2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
همه می دانند مهمان نوازی شرقی چیست. و جشن قفقازی به ویژه با صداقت آن متمایز است. پیدا کردن کسی که کباب معطر آبدار، خاچاپوری ترد، پای خوش طعم یا خرچوی غنی را دوست نداشته باشد دشوار خواهد بود.
رستوران "دره آرارات" همه را به فرار از هیاهوی پایتخت دعوت می کند. در اینجا مهمان نوازی صمیمانه شرقی، غذاهای اصیل قفقازی، فضای داخلی روح نواز و فضای جشن را خواهید دید.
داخلی شرقی
می توانید از رستوران در: Mosk دیدن کنید. منطقه، بالاشیخا، منطقه کوچک S altykovka، بزرگراه Nosovikhinskoe، 249 A.
وقتی برای اولین بار وارد سالن اصلی رستوران می شوید، می خواهید روی یکی از صندلی های دنج نزدیک پنجره بیفتید. اصالت داخلی را می توان با تمام جزئیات دنبال کرد.
طراحی به سبک یک کافه روستایی ساخته شده است: آجرکاری در مجاورت قفسه های چوبی ودر یکی از دیوارهای اطراف پنجره های تزئینی، تزئینات سنتی و بشقاب های شرقی وجود دارد. کف کاملاً از چوب تیره ساخته شده است و شبیه کفپوش خانه های روستایی است، به نظر می رسد که نوعی تخته در حال ترک خوردن است.
به مهمانان پیشنهاد می شود پشت میزها، روی یکی از مبل های نرم یا روی صندلی های حصیری راحت بنشینند. میهمانان به ویژه مکان های نزدیک پنجره های بزرگ را دوست دارند که از آن منظره دلپذیر یکی از خیابان های بالاشیخا باز می شود. همچنین قابل ذکر است پنجره های پانورامایی که به شما امکان می دهد مهارت های آشپزخانه را در طول یک مکالمه آرام تحسین کنید.
در طول روز، نور خورشید برای روشنایی سالن کافی است، در حالی که عصرها، لامپ های قدیمی و لامپ های لفت آویزان از سقف را به کار می برند.
سالن های ضیافت
رستوران "دره آرارات" بر اساس اصل مهمان نوازی قفقازی زندگی می کند و نه تنها در خدمات روزانه، بلکه در سازماندهی ضیافت ها نیز تخصص دارد. بنابراین، هر رویداد، خواه یک عروسی باشکوه، تولد یا جشن شرکتی سال نو باشد، قطعا به یک تعطیلات سرگرم کننده تبدیل خواهد شد. برای راحتی میهمانان می توان هر مراسمی را در یکی از 4 تالار ضیافت با سفارش غذا از منوی ضیافت ویژه "دره آرارات" برگزار کرد.
مروارید
سالن ضیافت "مروارید" به سبک مدرن و شیک ساخته شده است و می تواند حداکثر 90 مهمان را در خود جای دهد. سایه های اشرافی محدود کمی یادآور سبک یک کازینو گران قیمت و نورپردازی نئون همراه با لوسترهای گران قیمت است.روشنایی جشن و جوی ایجاد می کند. بنا به درخواست مهمان، هر ایده خلاقانه ای را می توان با افزودن چندین جزئیات موضوعی به سالن یا افزودن چندین سایه رنگ محقق کرد. می توانید صندلی ها را با روکش های سفید برفی بپوشانید، گلدان های گل یا شمعدان های آنتیک را بچینید. و در میزهای گرد طبقه دوم "دره آرارات" همه مهمانان در تعطیلات راحت خواهند بود.
Business Lounge
این یک سالن ضیافت کوچک اما دنج است که به سبک یک رستوران کلاسیک تزئین شده است. میزهای مستطیلی با حرف "P"، نورپردازی گرم روشن ایجاد شده توسط لامپ های داخلی و یک لوستر شیک، نقاشی روی دیوارها و یک آینه بزرگ در ورودی - همه اینها فضای یک رویداد سکولار و با موقعیت بالا را ایجاد می کند..
بهشتی
این فقط یک سالن ضیافت نیست، بلکه یک مجموعه کامل برای 150 صندلی است که به دو سطح تقسیم می شود: پایین و بالا.
سطح پایینی برای مهمانان سرگرم کننده و فعالی که دوست دارند پیست رقص جلوی صحنه را تکان دهند عالی است.
در طبقه بالایی، می توانید برخی از مهمانانی را که گفتگوی آرام و معقول را به یک لیوان شراب یا قلیان ترجیح می دهند، قرار دهید.
شکارچی
این اتاق فقط می تواند ۲۰ نفر را در خود جای دهد اما برای یک رویداد تجاری یا یک مهمانی خصوصی عالی است. سبک شرقی اتاق به طور هماهنگ با عناصر نقوش شکار رقیق شده است. صندلیهای چرمی و تیرهای چوب تیره، آجرکاری و شاخهای جایزهدیوار - همه چیز به یک استراحت معنوی و آرام کمک می کند.
فراوانی خوراکی
منوی رستوران با رنگ ها و تنوعش تحت تاثیر قرار می دهد. این غذا ترکیبی از بهترین غذاهای قفقازی است که طبق دستور العمل های قدیمی تهیه شده و با دیدگاه نویسنده از سرآشپز دره آرارات تکمیل شده است.
نظرات مهمانان به ویژه برای غذاهای داغ و شیرینی های تنور جذاب است. نان تخت کلاسیک را با گوشت بره آبدار یا استیک سالمون با سبزیجات کبابی امتحان کنید.
هیچ یک جشن قفقازی بدون یک لیوان شراب یا کنیاک فوق العاده کامل نمی شود! لیست بارها دارای مجموعه عظیمی از نوشیدنی های الکلی است. اینها شراب های معطر ارمنستان و ویسکی های محبوب اسکاتلند و ودکای مورد علاقه روسی هستند! آنها به شما این امکان را می دهند که واقعاً آرامش داشته باشید، روح خود را آزاد کنید و بیش از یک نان تست زیبا به مهمانان خود بدهید!
کودکان خوشحال هستند
بسیاری از مهمانان با فرزندان کوچک خود به رستوران می آیند. اما پس از 10-15 دقیقه، کودکان علاقه ای به سرگرمی بزرگسالان ندارند و شروع به جستجوی کاری برای انجام دادن با خود می کنند. برای اینکه تعطیلات نه تنها برای شما موفقیت آمیز باشد، یک اتاق ویژه کودکان در "دره آرارات" ایجاد شده است. در اینجا کودکان می توانند وقت خود را به صورت شناختی بگذرانند، نقاشی بکشند، اسباب بازی بازی کنند. اتاق بازی کودکان یک یافته واقعی برای والدین خواهد بود تا بی قراری کوچک آنها مانع از لذت بردن از تعطیلات آنها نشود!
موسیقی زنده
"دره آرارات" شما را به لذت بردن از غذاهای عالی در کنار موسیقی زنده دعوت می کند. هفتگی از پنجشنبهتا شنبه از ساعت 19:00 برای مهمانان، آهنگ های مورد علاقه، آهنگ های طلایی و آهنگ های محبوب. برخی شب شما را تزئین می کنند و به شما امکان می دهند از یک وعده غذایی آرام لذت ببرید، برخی دیگر فرصتی برای رقص های داغ می شوند.
میزی نزدیکتر به صحنه رزرو کنید و از فضای موسیقی شگفت انگیز لذت ببرید!
در نهایت
"دره آرارات" فقط یک رستوران قفقازی نیست. طعم واقعی شرقی در تمام جزئیات وجود دارد، در اینجا به سنت ها احترام گذاشته می شود و غذاهایی تهیه می شود که پس از چشیدن مطمئناً دوباره باز خواهید گشت.
با دوستان، والدین، فرزندان یا فقط شما دو نفر به رستوران در بزرگراه Nosovikhinsky بیایید. شام بخورید یا ضیافت سفارش دهید، و هر رویداد مهمی در زندگی شما با عشق و مراقبت احاطه خواهد شد!
رستوران در روزهای هفته از ساعت 11 تا 00:00، آخر هفته ها از 11:00 تا 01:00 باز است.
توصیه شده:
غذاهای قفقازی. منوی غذاهای قفقازی: دستور العمل های ساده
در زمان ما دشوار است کسی را پیدا کنید که غذاهای قفقازی را دوست نداشته باشد. دستورهایی که در این مقاله برای شما گردآوری کرده ایم به شما کمک می کند تا یک ناهار مقوی به سبک شرقی تهیه کنید. شیرینی های محبوب قفقازی را فراموش نکنید که می توانید به راحتی آنها را به تنهایی در آشپزخانه خود بپزید
سس های قفقازی: دستور العمل های افسانه ای. سس قفقازی برای کباب
آشپزی قفقازی مدتهاست که در قلب ما جا خوش کرده است. حتی یک پیک نیک بدون کباب کامل نمی شود، جوجه های تاپاکا اغلب برای تعطیلات (و گاهی اوقات در روزهای غیرقابل توجه) طبخ می شوند، و حتی نوجوانان همیشه بداخلاق مرغ ساتسیوی را رد نمی کنند. و مهمترین چیز در این آشپزی سس های قفقازی است که می تواند به معمولی ترین غذاها جذابیت بدهد
سوپ قفقازی - کیفت بوزباش، خرچو، گرا. آشپزخانه قفقازی
غذاهای قفقازی مدتهاست که محبوبیت زیادی در سراسر جهان به دست آورده است. با این حال، این محبوبیت تا حدودی تنگ نظرانه است. کباب، نان پیتا، مرغ تاپاکا - و، شاید، همه. اما یک سوپ قفقازی نیز وجود دارد که جوانه های چشایی را اشباع و خوشحال می کند و با ظاهر خود اغوا می کند. به طور خلاصه، اولین دوره های این آشپزی ارزش یادگیری آشپزی را دارد
"دره خورشید" - رستورانی در مرکز خرید "ریو": مروری کوتاه بر موسسه
در طبقه اول مرکز خرید و سرگرمی کولومنا "ریو" هر روز رستوران فوق العاده "دره خورشید" منتظر مهمانان جدید است. در اینجا همه چیز در بهترین سنت های قفقازی انجام می شود و با مهمان نوازی این مردم از مهمانان پذیرایی می شود. این رستوران از ابتدای سال 1395 شروع به کار کرده است
خانه آلپ در پایتخت یا رستوران "کلبه" در نزدیکی "ناگورنایا"
رستوران "کلبه" در ایستگاه مترو "ناگورنایا" اولین رستوران غذاهای آلپ در مسکو نامیده می شود. این در پیست اسکی "Kant" در Electrolitny Proyezd، 7، ساختمان 2 واقع شده است. اما غذاهای آلپ چه تفاوتی با مثلاً همسایه ایتالیا دارد و چرا این رستوران محبوب است؟ همه چیز به ترتیب