خانه آلپ در پایتخت یا رستوران "کلبه" در نزدیکی "ناگورنایا"

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

رستوران "کلبه" در ایستگاه مترو "ناگورنایا" اولین رستوران غذاهای آلپ در مسکو نامیده می شود. این در پیست اسکی "Kant" در Electrolitny Proyezd، 7، ساختمان 2 واقع شده است. اما غذاهای آلپ چه تفاوتی با مثلاً همسایه ایتالیا دارد و چرا این رستوران محبوب است؟ اول چیزها.

خانه ای در سوئیس

با باز کردن درهای رستوران، خود را در یک خانه ییلاقی گرم و دنج سوئیسی خواهید دید، نه چندان دور از مرکز پایتخت.

سالن اصلی رستوران "شله" در نزدیکی "ناگورنایا" بیشتر شبیه یک خانه تابستانی است که هم در زمستان و هم در تابستان راحت خواهد بود. به دو طبقه تقسیم شده است. در طبقه اول یک پیشخوان نوار تماس و بخشی از میزها وجود دارد. به لطف پنجره های بزرگ پانوراما، در طول روز همیشه روشن خواهد بود و در شب منظره ای عاشقانه از پانورامای مسکو باز می شود. یک راه پله چوبی عظیم به طبقه دوم منتهی می شود. سبک و تواناتقسیم مناطق باعث محبوبیت ویژه در بین زوج های عاشق شده است که مسیر کوهستانی آنها به این مکان منتهی می شود.

در فضای داخلی، بر روی چوب طبیعی، باغبانی زنده و پارچه های محتاط تأکید شده است. پانل های چوبی همه جا اینجا هستند: کف گرم، سقف های بلند، میله ای بلند، پارتیشن های حصیری بین میزها. به نظر می رسد که رستوران در جنگل واقع شده است، زیرا در هر طاقچه و طرفین در طبقه دوم گلدان هایی با گیاهان وجود دارد. می توانید پشت میزها یا روی مبل های نرم و یا روی صندلی های گرد بنشینید. زیر سقف لامپ های بزرگ و غیر تکراری وجود دارد که نور گرم و صمیمی ساطع می کنند.

رستوران "کلبه" در مسکو در نزدیکی ایستگاه مترو "ناگورنایا" شبیه خانه‌ای در یک روستای کوهستانی است که در آن خانواده بزرگ با فرزندان و تاجرانی که برای امضای یک قرارداد مهم آمده‌اند احساس راحتی می‌کنند.

آشپزی آلپاین

با آشنایی با منوی رستوران، می‌توان نتیجه گرفت که پیشوند «آلپاین» در اینجا بیش از آنکه نمایانگر یک غذای جدید و منحصر به فرد باشد، علاقه و اشتها را افزایش می‌دهد. این غذاها برای بسیاری از غذاهای ایتالیا، اروپا و روسیه آشنا هستند و کمی با دید نویسنده رقیق شده اند.

می توانید سزار یا یونانی سفارش دهید. طرفداران غذاهای روسی از شاه ماهی آلپ استقبال خواهند کرد. از میان سوپ ها، می توان گل گاوزبان باربابیتولو را که در واقع فقط سوپ چغندر است، مشخص کرد. اما انتخاب غذاهای گرم هر خبره غذاهای ایتالیایی را خوشحال می کند. قفسه گوشت بره با سس گیلاس، اردک با سس پرتقال، سالمون با کدو سبز نعناع، غذاهای کبابی - اینبخشی از منو را می توان با خیال راحت غذاهای عالی نامید. و چه پیتزایی! یکی از 8 نوع را امتحان کنید و دیگر هرگز نمی خواهید از پیتزا فروشی دیدن کنید. برای دسر، می‌توانید با سفارش فونداسیون برای خود و همسرتان، شیک سوئیسی اضافه کنید. یا از ظریف ترین اشترودل سیب یا گیلاس لذت ببرید.

لیست نوار

منو بار در رستوران "شله" در نزدیکی "ناگورنایا" نیز چندان طعم آلپ را نمی دهد. شراب از کشورهای دنیای قدیم، انواع محبوب ویسکی و سایر ارواح. لیست کوکتل فقط شامل ترکیبات کلاسیک است: "Mojito"، "Old Fashion"، "Negroni" و دیگران.

به طور جداگانه، ارزش دارد که نوشیدنی های خانگی غیر الکلی را برجسته کنید: چای و نوشابه. چای پرتقال گاوبری شما را در یک عصر سرد زمستانی گرم نگه می دارد، در حالی که لیموناد گلابی با طراوت در یک روز گرم تابستان تشنگی شما را برطرف می کند.

ضیافت و موارد دیگر

همانطور که قبلا ذکر شد، این موسسه در پیست اسکی "کانت" واقع شده است. رستوران "کلبه" در نزدیکی "ناگورنایا"، از این نظر، نه تنها یک مکان روزمره برای استراحت، بلکه یک سالن ضیافت بزرگ است. این ساختمان دارای دو سالن دیگر است که برای سازماندهی رویدادها با موضوعات و مقیاس های مختلف عالی هستند.

یک سالن ضیافت کوچک با منظره ای از دامنه های پوشیده از برف برای یک جشن کوچک مناسب است و یک سالن کنسرت که تا ۱۵۰ نفر را در خود جای دهد مکان بسیار خوبی برای یک مهمانی شرکتی در مقیاس بزرگ است. تجهیزات صحنه، نور و صدا - فقط برای شما!

رستوران "Chalet" (ایستگاه مترو "Nagornaya") نه تنها یک مکان مناسب برای تفریح در فضای باز است، بلکه یک جایگزین عالی برای رستوران های مرسوم شهری است.