باگت شکم پر: یک غذای ساده برای همه موارد

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ناگهان مهمان آمدند؟ یک سفر برنامه ریزی نشده دارید؟ تصمیم گرفتی به طبیعت نفوذ کنی؟ و سپس این سوال پیش می آید که چه چیزی را برای میان وعده با خود ببرید. من ساندویچ های معمولی نمی خواهم - خیلی پیش پا افتاده است. اما یک غذا وجود دارد که فقط در چند دقیقه آماده می شود، بسیار خوشمزه است و نیازی نیست برای آن به فروشگاه بدوید. به عنوان یک قاعده، همه مواد در هر یخچال وجود دارد. این یک باگت پر شده است. این نان داغ با فیلینگ خوشمزه در هر شرایط زندگی مفید خواهد بود. می توانید آن را هم در فر و هم در مایکروویو معمولی بپزید. در حالت دوم، فرآیند پخت و پز حتی زمان کمتری خواهد برد.

باگت شکم پر

اتفاقاً این هم یک صبحانه عالی است که فقط در چند دقیقه آماده می شود. و یک پیش غذای داغ عالی برای نوشیدن چای. این غذا خوشمزه، آبدار و رضایت بخش است و می تواند هم یک "آپریتیف" قبل از شام باشد و هم یک غذای مستقل درمنو.

برای فیلینگ می توانید از هر آنچه دلتان می خواهد و در قفسه یخچال پیدا کرده اید استفاده کنید. ما یک دستور پخت باگت پر شده با تخم مرغ، سوسیس و سبزیجات را ارائه می دهیم.

نیاز داریم

برای تهیه چهار وعده باگت شکم پر، به مجموعه ای ساده از محصولات نیاز دارید:

• یک باگت بلند؛
• گوجه فرنگی رسیده؛
• صد گرم پنیر نرم، موزارلا بهتر است؛
• صد و پنجاه گرم سوسیس دودی (هر سوسیس، سوسیس، بریسکت و سایر محصولات گوشتی یا سوسیس نیز مؤثر است)؛
• پر پیاز سبز;
• شوید تازه;
• نصف فلفل دلمه ای؛
• تخم مرغ بزرگ؛
• دو قاشق غذاخوری سس مایونز.

آشپزی را شروع کنیم

ابتدا باید یک باگت تهیه کنید که در آن یک فیل آبدار بپزیم. نان باگت را به صورت ضربدری و سپس از طول به دو نیم تقسیم کنید. بنابراین ما چهار "قایق" دریافت می کنیم. خرده های محصول نانوایی را بیرون می آوریم، انجام این کار با قاشق راحت است. خرده نان دیگر مورد نیاز نیست، می توان آن را برای آینده، به عنوان مثال، برای کتلت یا چیز دیگری ذخیره کرد.

حالا بریم سر قیمه. گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک خرد کنید، سوسیس را به صورت چوب های کوتاه، فلفل دلمه ای را به صورت مربع های ریز خرد کنید، یک تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و سس مایونز را با پیاز سبز خرد شده اضافه کنید. پنیر را رنده می کنیم و نیمی از آن را برای پاشیدن می گذاریم، بقیه را نیز برای پر کردن می فرستیم. کاملاً مخلوط کنید و "قایق ها" را پر کنید. در صورت درخواست، پر کردن می تواند باشدنمک و با فلفل سیاه آسیاب شده مزه دار کنید - این موضوع سلیقه ای است.

بعد از آن، تکه ها را با سخاوت با پنیر سمت چپ بپاشید و به مدت یک ربع در فری که از قبل با دمای دویست درجه گرم شده است، بفرستید. وقتی پنیر ذوب شد و "قایق ها" قهوه ای شدند، باگت شکم پر آماده است. می توانید غذای خوشمزه را با شوید سرو کنید. برخی از افراد ترجیح می دهند باگت را در مایکروویو بپزند. این سریعتر است، اما نان با این روش زیاد سرخ نمی شود.

Stumps

فانتزی زنان خانه دار واقعاً بی حد و حصر است. بنابراین، تنوع زیادی در تهیه این غذا وجود دارد. یکی از جالب ترین آنها، کنده های پر شده است.

برای این کار نان باگت را به قطعات 5-7 سانتی متری برش می زنیم و خرده های آن را با قاشق تا نصف می کنیم. بقیه را با انگشتان خود به سمت پایین فشار دهید تا ته استامپ محکم شود. و در حال حاضر در چنین "ظرفیت هایی" پر کردن روی هم قرار گرفته است.

به هر حال، برخی از زنان خانه دار از خرده نان استفاده می کنند. برای این کار آن را در ظرفی بریزید، کمی شیر بریزید، سپس یک تخم مرغ را داخل آن بشکنید و کاملا هم بزنید تا نان به خوبی نرم شود. و سپس همه چیز اضافه می شود. در این صورت تولید بدون ضایعات حاصل می شود و کنده ها حتی رضایت بخش تر می شوند.

این دستور پخت باگت پر شده (عکس بالا را ببینید) تقریباً برای همه جذاب خواهد بود. ما مطمئن هستیم که این غذا به یک غذای معمولی در منوی خانه شما تبدیل خواهد شد و آن را متنوع خواهد کرد. اشتهای مبارک!