محصول برای همه موارد - کلم بروکلی آب پز. کلم معجزه گر کالری

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چگونه غذا بخوریم تا وزن کم کنیم؟ مشکلی دیرینه که به تفاوت های جنسیتی و سنی بستگی ندارد! متخصصان تغذیه که با یکدیگر رقابت می کنند می گویند که گرسنگی دادن به خود احمقانه است و برای کاهش وزن قطعاً باید غذا بخورید. فقط باید محصولات را با دقت انتخاب کنید و به طرز تهیه آن دقت کنید. به ویژه، کلم بروکلی پخته شده ارزش توجه دارد. محتوای کالری این کلم ناچیز است، که باعث می شود کلم بروکلی به طور منظم در رژیم غذایی یک فرد سالم شرکت کند. برای چه چیز دیگری مفید است؟

اوه، لذت در غذاست

چرا زندگی برای دوستداران شیرینی و فست فود اینقدر ظالمانه است؟! آیا واقعا منصفانه است که برای یک تکه کیک با چربی در پهلوها پرداخت کنیم؟ یک بطری نوشابه در اثر حملات گاستریت و زخم پیشرونده داده می شود و همبرگر مورد علاقه شما از نظر کالری برابر با یک وعده غذایی سه وعده است؟ باید گفت که متخصصان تغذیه عموما حقیقت را کتمان نمی کنند و به طور سیستماتیکبه بیماران یادآوری کنید که رژیم غذایی راهی به جایی نیست. در ابتدا واقعاً وزن کم می کنید، شکل دلخواه را به خود می گیرید و به ظاهرهای علاقه مند توجه می کنید. اما رژیم غذایی نوعی دارویی است که می خواهید بارها و بارها آن را امتحان کنید و بدن خود را برای استقامت آزمایش کنید. و بدن نارضایتی ها را به خاطر می آورد و برای آنها "متشکرم" نمی گوید. در نتیجه ، او قطعاً با محرومیت های معده سازگار می شود و یاد می گیرد که ذخایر چربی را حتی روی آنها دوباره پر کند. سپس، برای کاهش وزن، باید اقدامات را سخت تر کنید و بیشتر و بیشتر به سمت بی اشتهایی حرکت کنید. آیا به آن نیاز دارید؟

به یک ذهن سالم

تغذیه سالم راه درست برای داشتن اندامی خوب و چهره ای دلپذیر است. علاوه بر این، لازم نیست ویژگی های طعم را قربانی کنید. فقط رژیم غذایی خود را با غذاهای کم کالری و سیر کننده پر کنید. به عنوان مثال، کلم بروکلی پخته شده سرو می شود. محتوای کالری آن تنها به 33 کیلو کالری در هر 100 گرم می رسد. برای مقایسه، باید گفت که یک تخته شکلات بدون فیلر 16 برابر بیشتر وزن دارد. عقیده ای وجود دارد که عملیات حرارتی به طور قابل توجهی مفید بودن سبزیجات را کاهش می دهد، اما این نظریه برای همه گروه ها صادق نیست. به ویژه، قبل از پردازش باید وضعیت کلم را در نظر بگیرید. بنابراین، کلم خشک پس از جوشاندن کالری کمی بالاتر است - 35 کیلو کالری، و منجمد - کمتر - فقط 28 کیلو کالری. اصولاً شاخص ها تغییر چندانی نمی کنند و جدی ترین تفاوت میزان ویتامین C است. مقدار آن در کلم خشک بسیار بیشتر است.

در میان سبزیجات دیگر

سعی کنیم روزه داری سبزی بخوریم وبگذارید پایه آن آب پز شود بروکلی. محتوای کالری روز سختگیرانه نخواهد بود، اما سعی می کنیم از 1200 کیلو کالری فراتر نرویم. با توجه به اینکه سبزیجات اساس رژیم غذایی خواهند بود، این کار ساده و قابل انجام است. برای صبحانه، می توانید از کلم بروکلی، کرفس و خیار یک آب میوه تازه مغذی درست کنید. به سرعت تشنگی را برطرف می کند و انرژی می بخشد. باور کنید قهوه بعد از چنین نوشیدنی اضافی خواهد بود و تازه کوچکترین تأثیری بر قلب نخواهد داشت. برای نوشیدنی، یک ساندویچ نان سبوس دار، کلم بروکلی آب پز له شده و خیار تازه آماده می کنیم. برای ناهار - سوپ سبزیجات با کلم. برای شام، یک سالاد طعم دار با سس سویا و روغن نباتی. یک رژیم غذایی روز سبزیجات می تواند غنی و خوشمزه باشد، اما محتوای کالری کلم بروکلی آب پز آن را آسان می کند. تمام روز بدون احساس گرسنگی و منهای خوب روی ترازو با توجه به نتایج.

فایده و طعم

بنابراین، اجازه دهید با آن روبرو شویم، کلم بروکلی آب پز محتوای کالری کمی دارد و بنابراین تهدیدی برای این رقم نخواهد بود. طعم کلم لطیف و همه کاره است و بنابراین کلم بروکلی یک غذای جانبی عالی برای غذاهای گوشت، ماهی و کله پاچه خواهد بود. فواید کلم بسیار ارزشمند است و اشباع آن با ویتامین های C، PP، K چشمگیر است. کلم بروکلی مملو از اسید اسکوربیک است. بر اساس این شاخص، از مرکبات پیشی می گیرد.

روش‌های آشپزی

ما به جدیدترین روش هایی که می توان بروکلی را پردازش کرد نگاه می کنیم. کلم آب پز دارای محتوای کالری کمی است، در محدوده 25-35 کیلو کالری. این کم کالری ترین گزینه پردازش است، اما همچنین می توان آن را متفاوت تفسیر کرد.به خودش برای حفظ کامل ترکیب مفید و رنگ روشن توصیه می شود بخارپز کنید. وضعیت اولیه کلم مهم نیست. می توانید از محصول تازه، منجمد یا خشک شده استفاده کنید. به هر حال، در نتیجه، کلم آب پز کالری کمتری نسبت به کلم تازه دارد.

ویژگی کلم

دختران اغلب از قبل به رژیم غذایی خود فکر می کنند و به این واقعیت توجه کنند که 100 گرم کلم 3 گرم پروتئین دارد، یعنی یک وعده 300 گرمی 10 گرم پروتئین خالص طبیعی به بدن می دهد. حتی اگر کلم بروکلی آب پز شود این مقدار تغییر نمی کند. محتوای کالری 100 گرم در حال حاضر بسیار کم است و در اینجا مزایای پروتئین است. به هر حال، پروتئین ها باعث سیری می شوند و بنابراین احساس سیری بعد از غذا طولانی، اما خوشایند و بدون سنگینی خواهد بود.

همچنین باید توجه داشت که خوردن کلم بدون ادویه ضروری نیست. محتوای کالری کلم بروکلی پخته شده با نمک 5-6 کیلو کالری است و طعم آن برای یک فرد مدرن بسیار دلپذیرتر می شود. برای تند کردن، می توانید کلم را با سیر رنده شده، فلفل و زیره مخلوط کنید. برای جذب بهتر بتاکاروتن در ترکیب، توصیه می شود روغن نباتی را به کلم اضافه کنید. در آشپزی کشورهای مختلف از کلم بروکلی برای تهیه سوپ سبک و سالاد سبزیجات استفاده می شود. طعم لطیف کلم با ماهی هماهنگی کامل دارد و تصادفی نیست که سالمون با کلم بروکلی با سس پنیر به یک غذای کلاسیک در غذاهای جهانی تبدیل شده است. این یک غذای خوشمزه و سالم برای خوش‌خوراک‌های واقعی و دوستداران غذاهای سالم است.

کلم بروکلی سرخ شده نیز حق حضور در رژیم غذایی کاهش وزن را دارد.یک فرد، زیرا در هر 100 گرم تنها 46 کیلو کالری دارد. با گوجه فرنگی و خیار هماهنگ می شود و به همین دلیل می تواند غذای جانبی خوبی باشد. طعم کلم بروکلی بخارپز شده با پنیر و پوست لیمو هماهنگ است. این غذا شایسته بهترین رستوران است!