نارگیل: فواید و مضرات برای بدن انسان
نارگیل: فواید و مضرات برای بدن انسان
Anonim

بسیاری از میوه های عجیب و غریب قبلاً منحصر به فرد خود را از دست داده اند، زیرا امروزه تقریباً می توانید آنها را در هر فروشگاهی در سراسر جهان خریداری کنید. همین محبوبیت باعث می شود بسیاری از ساکنان این سیاره به تأثیر محصولات غیر معمول بر بدن فکر کنند. امروز در مورد نارگیل، فواید و مضرات این میوه برای سلامتی صحبت خواهیم کرد.

نارگیل چیست

خیلی ها عادت دارند میوه های درخت نارگیل را آجیل نخل بنامند، اما در واقع اینطور نیست. جالب اینجاست که این گیاه تنها گیاهی است که به تیره نارگیل ها تعلق دارد و خود میوه آن دروپه نامیده می شود. ابعاد آن می تواند 15-30 سانتی متر طول داشته باشد و وزن آن بین 1.5-2.5 کیلوگرم است. البته میوه هایی با وزن بسیار کمتر صادر می شود، بنابراین یافتن چنین میوه بزرگی در ایالت های شمالی تقریبا غیرممکن است.

نارگیل چه شکلی است
نارگیل چه شکلی است

دروپ چندین لایه دارد: لایه بیرونی الیاف است و لایه داخلی مستقیماً پالپی است که خورده می شود. همیشه داخل میوه مایع وجود دارد، فقط در نارگیل سبز آب نارگیل و در نارگیل بالغ شیر نارگیل است. هر دروپ لزوماً دارای 3 فرورفتگی در یک انتها است. از یکی از منافذی که نزدیک‌ترین نقطه به مرکز نارگیل قرار دارد، خمیر در این فرآیند تشکیل می‌شوددر حال رسیدن.

جایی که رشد می کند

تمام فواید و مضرات نارگیل مدت هاست که توسط ساکنان ایالت هایی که این میوه در آن رشد می کند مورد مطالعه قرار گرفته است. این نخل برای اولین بار در کدام منطقه ظاهر شد، مشخص نیست، اما دانشمندان مالزی را زادگاه این گیاه می دانند. نارگیل به دلیل خاصیت حفظ پتانسیل جوانه زنی برای مدت طولانی و در عین حال غرق نشدن در آب، به سرعت در سواحل تقریباً تمام مناطق استوایی پخش شد. این گیاه هم به صورت وحشی و هم به صورت کشت یافت می شود، زیرا میوه های آن در سراسر جهان به فروش می رسد. بزرگترین واردکنندگان عبارتند از: اندونزی، هند، فیلیپین و سریلانکا.

ترکیب و محتوای کالری میوه ها

فایده اصلی نارگیل برای بدن انسان در اشباع آن از ویتامین ها و ارزش غذایی بالا نهفته است. علاوه بر این، هر دروپ حاوی مقدار زیادی چربی گیاهی، اسیدهای چرب، مونوساکاریدها و فیبر غذایی است. محتوای کالری 100 گرم پالپ 354 کیلو کالری است.

جنین کجا رشد می کند؟
جنین کجا رشد می کند؟

در مورد فواید پالپ نارگیل، باید توجه داشت که در حالت بالغ حاوی غلظت بالایی از اسید فولیک، ویتامین های B، کولین و همچنین ویتامین های PP، C، K و E است. ، شامل:

  • آهن (2.5 میلی گرم)؛
  • مس (435 میکروگرم)؛
  • پتاسیم (356mcg)؛
  • فسفر (113 میلی گرم)؛
  • سلنیوم (10 میکروگرم).

کلسیم، منیزیم، سدیم، منگنز و روی نیز با غلظت های کمتری در میوه ها وجود دارد.

علاوه بر این، این میوه سرشار از اسیدهای چرب است که باعث می شود روغن نارگیل از پالپ آن استخراج شود.

فواید نارگیل در مردمدارو

ساکنان کشورهایی که این میوه برای مدت طولانی رشد کرده است، اغلب برای خلاص شدن از بسیاری از بیماری ها از داروی گیاهی استفاده می کنند. مشاهده شد که جمعیت مکان هایی که نارگیل یک غذای اصلی است کمتر تحت تأثیر بیماری های عفونی و انگلی جدی از جمله وبا قرار دارند.

بنابراین از تفاله میوه برای درمان اسهال و مسمومیت استفاده می کردند و برای درمان گوش درد از آن جوشانده تهیه می کردند. مشخص شده است که مصرف منظم این محصول به بهبود متابولیسم، افزایش کارایی، افزایش تمرکز و توجه کمک می کند. نارگیل همچنین یک اقدام پیشگیرانه عالی برای تصلب شرایین است، عملکرد کل سیستم گوارشی را تمیز و عادی می کند.

فواید نارگیل برای بدن در استفاده جداگانه از اجزای آن نهفته است. بنابراین، پوسته آن را می توان به عنوان زغال فعال استفاده کرد و در صورت سوختن، خاکستر حاصل در درمان التهابات و زخم های پوستی بسیار عالی عمل می کند.

آب نارگیل
آب نارگیل

آب نارگیل دارای اثر تب بر است و با گلوکز برابری می کند، به همین دلیل است که اغلب توسط پزشکان برای تزریق استفاده می شود. مایع جنین تعادل آب بدن را کاملاً عادی می کند، سنگ های کلیه را از بین می برد و از تشکیل سنگ های جدید جلوگیری می کند. شیر نارگیل اغلب برای درمان بیماری های مقاربتی و سرماخوردگی استفاده می شود.

روغن نارگیل که در مقاله به فواید و مضرات آن نیز پرداخته شده است، می تواند سیستم غدد درون ریز را عادی کند و به دلیل کمک به بدن، یک پیشگیری کننده در برابر پوکی استخوان محسوب می شود.جذب بهتر کلسیم این باعث می شود استخوان ها، دندان ها، ناخن ها و موها قوی تر شوند. برای مراقبت از پوست و مو، روغن اغلب به کرم‌ها، ماسک‌ها، شامپوها و سایر لوازم آرایشی اضافه می‌شود.

به طور کلی، نارگیل یک ابزار عالی برای پیشگیری از سرطان، بیماری های مثانه و کلیه در نظر گرفته می شود. عملکرد سیستم قلبی عروقی را عادی می کند، گردش خون را بهبود می بخشد و برای دیابتی ها و کارگرانی که فعالیت های جسمی یا ذهنی سنگین دارند توصیه می شود.

اثر منفی بر بدن

وقتی تصمیم می گیرید برای اولین بار این محصول عجیب و غریب را امتحان کنید، باید به خاطر داشته باشید که دادن آن به کودکان زیر یک سال اکیدا ممنوع است. یک سیستم گوارشی شکننده می تواند صدمات جبران ناپذیری به بار آورد. اگر فردی به این میوه حساسیت داشته باشد، فواید نارگیل برای بدن و در سنین بالاتر ممکن است زیر سوال برود. البته، چنین پدیده ای بسیار نادر است، اما اتفاق می افتد.

در غیر این صورت، میوه تنها در صورتی می تواند تأثیر منفی بگذارد که انتخاب نادرست باشد، به عنوان مثال، اگر در طول حمل و نقل آسیب دیده باشد و شروع به فاسد شدن کند یا با آفت کش ها رشد کرده باشد.

Drupe Choice

برای تجربه کامل از مزایای نارگیل، باید قبل از خرید آن را با دقت انتخاب کنید. ابتدا باید جنین از نظر آسیب خارجی بررسی شود. اگر آنها نیستند، مرحله بعدی بررسی مایع داخل است. برای انجام این کار، فقط باید میوه را نزدیک گوش تکان دهید و اگر نارگیل تازه است، شیر داخل آن پاشیده می شود. در یک دروپ خوب، پوسته باید آزادانه از خمیر جدا شود، و اگر اینطور استدشوار است، سپس میوه در حالی که هنوز سبز بود کنده شد، به این معنی که با تمام مواد مفید کاملا اشباع نشده بود.

نحوه باز کردن نارگیل
نحوه باز کردن نارگیل

برای بسیاری، کندن پوست نارگیل یک چالش واقعی است، اما دانستن چند ترفند آن را بسیار آسان می کند. ابتدا باید آن را سوراخ کنید تا مایع آن خارج شود. سوراخ باید در نزدیک ترین فرورفتگی به بالای میوه ایجاد شود. بعد از آبکش کردن شیر، میوه ها را به سه قسمت تقسیم کرده و با چکش در امتداد خط بین قسمت سوم با فرورفتگی و دو قسمت دیگر تقسیم کنید. این یک محل شکستگی طبیعی است، بنابراین میوه به راحتی شکافته می شود.

برای مردان

برای جنس قوی تر، مزیت اصلی جنین توانایی التیام دستگاه تناسلی ادراری و تقویت عملکرد تولید مثل است. چنین فواید نارگیل برای مردان برای مدت طولانی شناخته شده است، بنابراین بسیاری از آماده سازی ها برای درمان قدرت از عصاره این گیاه در ترکیبات خود استفاده می کنند. مصرف منظم غذا از بروز بیماری های دستگاه تناسلی ادراری در آینده جلوگیری می کند و حتی می تواند در برابر ظاهر پروستات مقاومت کند.

مقدار بالای پروتئین در پالپ نارگیل همچنین به مجموعه سریع توده عضلانی کمک می کند که برای ورزشکاران مهم است. علاوه بر این، این میوه استقامت را افزایش می دهد و انرژی لازم برای تمرین را فراهم می کند.

فواید برای زنان

مهمترین مزیت میوه برای جنس روشن تاثیر مثبت آن بر ظاهر پوست و مو است. تقریباً تمام قطعات در آرایش شناسی به عنوان اجزای ماسک های ضد پیری، مرطوب کننده ها و سایر لوازم آرایشی استفاده می شود.فواید نارگیل برای خانم ها بسیار ارزشمند است، زیرا می تواند پوست را تقویت کند و چین و چروک ها را صاف کند، موهای آسیب دیده را تقویت و ترمیم کند، آنها را قوی و سالم کند.

روغن نارگیل
روغن نارگیل

علاوه بر این، خوردن دمنوش برای زنان مسن به تاخیر در یائسگی و بهبود سلامت سیستم ادراری تناسلی کمک می کند.

فواید برای کودکان

فواید نارگیل برای نوزادان تنها پس از رسیدن به سن یک سالگی ظاهر می شود. دستگاه گوارش که از قبل قادر به هضم محصول است، قادر خواهد بود تا کل بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی حاصل از نارگیل تامین کند. پالپ اغلب برای درمان اسهال در نوزادان استفاده می شود و استفاده موضعی می تواند از پوست ظریف در برابر آفتاب سوختگی محافظت کند.

محصولات غیر معمول

علاوه بر خود پالپ، مایع یا براده های آن، محصولات دیگری مانند شکر نارگیل یا آرد نارگیل را می توان در بازار یافت.

شکر نارگیل
شکر نارگیل

قند از گل های گیاه می آید نه از خود میوه. برای انجام این کار، گل آذین را کمی برش داده و شهد را از آن پایین می آورند که شبیه به فناوری جمع آوری شیره غان است. شربت غلیظ و شیرین جمع آوری شده در آفتاب خشک می شود تا رطوبت آن کاملا تبخیر شود. سپس یخ می زنند. این توالی اقدامات به شما امکان می دهد کریستال های بزرگی از رنگ کارامل بدست آورید که یادآور شکری است که ما به آن عادت کرده ایم. عطر آنها عملا شبیه نارگیل نیست و محتوای کالری آن 382 کیلو کالری است. در عین حال، قند نارگیل نسبت به شکر سفید کمی کمتر کربوهیدرات دارد، اما از نظر شیرینی چیزی از آن کم ندارد. چنینشاخص ها به شما امکان می دهند انرژی زیادی از محصول دریافت کنید، اما اضافه وزن اضافه نکنید.

قند نارگیل فعالیت مغز و سیستم عصبی را بهبود می بخشد که اغلب در آشپزی استفاده می شود.

گوشت نارگیل خشک، بدون چربی و له شده را آرد نارگیل می گویند. این محصول از نظر ظاهری شبیه آرد گندم است که برای ما آشناست، اما به دلیل خواص تغذیه‌ای و شیوع کم، قیمت آن یک مرتبه گران‌تر است. فواید نارگیل مشابه آرد آن است، زیرا تمام مواد مغذی موجود در آن حفظ می شود. آرد حاوی مقدار زیادی پروتئین، ویتامین و فیبر غذایی است و میزان کالری آن 466 کیلو کالری است. محصولات این محصول به دلیل ساختار خشن، هضم را بهبود می بخشد، عروق خونی و سلامت پوست را تقویت می کند.

فواید در زیبایی

غلظت زیاد اسیدهای چرب و ویتامین ها به شما این امکان را می دهد که از داروها برای جوانسازی کل بدن استفاده کنید. روغن نارگیل برای صورت بسیار مفید است که به شما امکان می دهد چین و چروک ها را صاف کنید، طراوت را بازیابی کنید و سلول های پوست را بازیابی کنید. شیر نارگیل به خلاص شدن از شر سوزش و آکنه کمک می کند. هر دوی این اجزا اغلب در ترکیب محصولات مختلف مراقبت از پوست صورت یافت می شوند.

لوازم آرایشی مبتنی بر نارگیل
لوازم آرایشی مبتنی بر نارگیل

این میوه همچنین به بازیابی زیبایی و بدن کمک می کند. خاصیت مرطوب کنندگی آن باعث بازیابی حالت ارتجاعی، از بین بردن پوسته پوسته شدن، شل شدن و زبری کل پوست می شود. برای این کار کافی است در حین حمام کمی روغن نارگیل به آب اضافه کنید. مالیدن مستقیم روغن به پوست از آفتاب سوختگی جلوگیری می کند و رنگ برنزه را یکدست می کندزیبا.

روغن دروپه در مراقبت از مو نیز استفاده می شود. این یک داروی بسیار موثر برای ترمیم موهای آسیب دیده، برای مرطوب کردن موهای خشک و درخشش دادن به موهای کدر در نظر گرفته می شود. بر اساس این جزء، تعداد زیادی شامپو، مومیایی کننده و ماسک ساخته می شود. توصیه می شود زمانی که موها هنوز خشک هستند روغن را مستقیماً روی موها بمالید و با دقت این ماده را در تمام طول پخش کنید. باید با احتیاط شسته شود، زیرا محصول باقی مانده روی پوست می تواند غدد چربی را مسدود کند.

در مورد فواید نارگیل، نمی توان به توانایی آن در کاهش وزن اشاره نکرد. با وجود محتوای کالری، راز اصلی آن توانایی تجزیه چربی های موجود در بدن و خلاص شدن از شر سموم و سموم است. اسیدهای چرب در عین حال به تسریع متابولیسم و از بین بردن مایعات اضافی کمک می کنند، که در کاهش وزن نیز مهم است.

توصیه شده: