روغن نارگیل "Baraka" (Baraka): ترکیب، روش های کاربرد، بررسی. روغن نارگیل برای غذا - فواید و مضرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

از زمان های قدیم، زنان رازهای زیبایی، سلامتی و طول عمر را درک می کردند - روغن نارگیل طبیعی را به مو و بدن خود می زدند که به پوست درخشندگی و استحکام مو می بخشید. امروزه محبوبیت روغن های آرایشی و بهداشتی در حال افزایش است. یکی از داروهای محبوب و همه کاره، روغن نارگیل باراکا است. در زمینه زیبایی، پوست و آشپزی کاربرد دارد.

درباره محصول

روغن نارگیل تصفیه نشده باراکا ویرجین را بشناسید. خاطرنشان می شود که این محصول تأثیر مفیدی بر کل بدن دارد و به همین دلیل در بین بسیاری از زنان یک ابزار محبوب و مؤثر در پیشگیری و درمان بیماری های مختلف است. به عنوان یک قاعده، تولید روغن نارگیل باراکا طبق روش اولین پرس سرد در تایلند، هند وسریلانکا.

اما در قفسه های فروشگاه ها می توانید روغن را با رنگ و قوام متفاوت پیدا کنید. این به این دلیل است که انواع مختلفی از روغن نارگیل وجود دارد:

1. تصفیه شده - این محصول نه بویی دارد و نه طعمی که مشخصه روغن نارگیل است. در طی فرآوری، برخی از مواد مغذی از آن حذف می‌شود، بنابراین از نظر فواید کمی نسبت به روغن تصفیه نشده کمتر است.
2. تصفیه نشده - که "درجه اضافی" نیز نامیده می شود. این نوع روغن فقط تحت پردازش مکانیکی قرار می گیرد که به لطف آن طعم و عطر باورنکردنی خود را حفظ می کند. محصول تصفیه نشده بیشتر مواد مغذی را حفظ می کند.

علاوه بر این، روغن نارگیل به صورت مایع و جامد وجود دارد. اولین گزینه در نتیجه پرس سرد پالپ نارگیل به دست می آید. طعم و عطر کمی از نارگیل دارد. این گزینه در بین زنان محبوب است، در زندگی روزمره، پخت و پز استفاده می شود و جزء اصلی محصولات مراقبت شخصی است. علاوه بر این، این محصول به عنوان جایگزینی برای کره و روغن گیاهی در تهیه غذاهای مختلف بسیار مناسب است. روغن نارگیل به شکل جامد از تبدیل گوشت نارگیل به پوره به دست می آید. یک ویژگی متمایز عطر برجسته و طعم غنی تر است.

ترکیب

محصول حاوی چربی های اشباع، اسیدهای چرب تک و چند غیراشباع است:

1. اسید میریستیک تقریباً بیست درصد از ترکیب کل روغن را تشکیل می دهد. خواص مفید آن قابلیت ترمیم پوست وتوسعه میکرو فلور بیماری زا را متوقف کنید.
2. لوریک اسید یکی از اجزای اصلی روغن نارگیل بکر است که محتوای آن به پنجاه درصد از کل ترکیب می رسد. این جزء برای درمان عفونت های ویروسی، از جمله تبخال، سرماخوردگی، آنفولانزا استفاده می شود.
3. پالمتیک اسید باعث بازسازی پوست می شود و با استفاده روزانه یک لایه روی آن ایجاد می کند که می تواند در برابر یخ زدگی و سایر شرایط نامطلوب محافظت کند. علاوه بر این، این ماده باعث بهبود ساختار ناخن و مو می شود.
4. اسید اولئیک برای متابولیسم طبیعی ضروری است. در بدن انسان، این جزء منبع اصلی انرژی است.
5. کاپریک و کاپریلیک اسید دارای خواص ضد قارچی هستند که به حفظ محیط لازم در دستگاه گوارش کمک می کند.
6. اسید استئاریک موجود در روغن نارگیل باراکا تنها سه درصد است، اما یکی از اجزای مهم هر کرم است. این جزء دارای اثر جوانسازی، از بین بردن سوزش، بازیابی تعادل آب و محافظت از پوست در برابر اثرات مضر باد و آفتاب است.
7. اسید لینولئیک باعث کاهش وزن می شود و همچنین به عضله سازی در حین ورزش کمک می کند.
8. در میان چیزهای دیگر، روغن نارگیل بکر حاوی مواد معدنی لازم برای حفظ سلامت انسان است، مانند فسفر، کلسیم، ید، منیزیم، پتاسیم، آهن و غیره.

کاربرد

شایان ذکر است که نارگیلروغن یک محصول بهداشتی و زیبایی چند منظوره است و به طور گسترده در صنایع مختلف دارویی، آرایشی و بهداشتی و غذایی استفاده می شود. به لطف روغن نارگیل "باراکا" می توانید به راحتی سلامت، زیبایی و جوانی خود را برای سالیان طولانی حفظ کنید.

زیبایی و مراقبت

امروزه، روغن نارگیل روز به روز محبوبیت بیشتری در صنعت زیبایی پیدا می کند. پس از بررسی بررسی های متعدد درباره روغن نارگیل فوق بکر Baraka، می توانیم تعدادی از راه های موثر برای استفاده از این ابزار در زندگی روزمره را شناسایی کنیم.

مغذی مو

روغن نارگیل می تواند جایگزین موثر و طبیعی برای نرم کننده های آماده مو باشد. اسیدهای چرب موجود در آن رشته ها را مرطوب و نرم می کند. یک دستور العمل سریع و محبوب ماسک وجود دارد:

• روغن نارگیل را با کمی عسل مخلوط کنید؛
• به تمام طول مو بمالید؛
• موهای خود را در یک کیسه پلاستیکی بپیچید یا از کلاه مخصوص برای رنگ کردن استفاده کنید؛
• مخلوط را حداقل برای چهل دقیقه نگه دارید، سپس با شامپوی معمولی بشویید.

مراقبت از دست و کوتیکول

روغن نارگیل به رفع خشکی و پوسته پوسته شدن دست و کوتیکول کمک می کند. برای این کار لازم است محصول را به صورت روزانه به پوست دست و اطراف صفحات ناخن مالیده شود. برای بهترین نتیجه، این درمان باید قبل از خواب انجام شود.

پوست درخشان

برای بازگرداندن رنگ و درخشش سالمپوست صورت، دستور العمل ماسک مناسب است:

• مقدار کمی روغن نارگیل باراکا را با جوش شیرین مخلوط کنید؛
• با حرکات ماساژ ملایم روی پوست بمالید؛
• پس از یک روش دو دقیقه ای، ماسک با آب گرم شسته می شود.

دستور العمل ماسک صورت زیر اثر مرطوب کنندگی و ضد باکتریایی دارد:

• یک قاشق چایخوری روغن نارگیل را با همان مقدار عسل ترکیب کنید؛
• به مدت پانزده دقیقه روی صورت تمیز بمالید؛
• وقتی زمان تمام شد، با آب گرم بشویید.

مرطوب کننده لب

برای داشتن یک اسکراب موثر لب، باید روغن نارگیل را با شکر قهوه ای مخلوط کنید. و می توانید رژ لب بهداشتی معمول را با روغن نارگیل خالص طبیعی جایگزین کنید و آن را با انگشت یا برس مخصوص روی لب ها بمالید. علاوه بر این، اگر باقی مانده رژ لب مورد علاقه خود را با این محصول مخلوط کنید، می توانید یک براق کننده لب مرطوب کننده با رایحه نارگیل دریافت کنید.

مراقبت از بدن

روغن نارگیل کاملاً پوست را مرطوب و تغذیه می کند و همچنین به از بین بردن ترک های پوستی تا حد امکان کمک می کند. تنوع زیادی در استفاده از آن وجود دارد:

• روغن نارگیل را می توان به جای ژل دوش در طول مراحل آب استفاده کرد؛
• این محصول جایگزین خوبی برای کرم معمول بدن بعد از حمام خواهد بود؛
• این ماده به عنوان یک اسکراب بدن عالی است: روغن نارگیل را با قهوه آسیاب شده، شکر قهوه ای یا نمک مخلوط کنید، چند قطره از اسانس مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید و موثر است.محصول آماده است.

مراقبت از پا

اگر نیاز به رفع لایه برداری و خشکی پوست پا دارید، روغن نارگیل به راحتی می تواند با این کار کنار بیاید. علاوه بر این، این ابزار به عنوان یک دئودورانت و ضد عفونی کننده عمل می کند که به جلوگیری از بوی نامطبوع کمک می کند. برای نتیجه موثرتر در مبارزه با قارچ های مختلف، مخلوط روغن نارگیل با افزودن چند قطره اسانس درخت چای کمک می کند.

مراقبت از مژه

مالیدن مقدار کمی روغن روزانه قبل از خواب به ترمیم و تقویت مژه ها کمک می کند. پس از یک ماه، نتیجه از قبل قابل مشاهده خواهد بود: مژک ها کمی ضخیم تر، قوی تر و طولانی تر می شوند.

استفاده خانگی

روغن نارگیل کمک بزرگی برای مهماندار خواهد بود. با استفاده از این ابزار در فرآیند کار، می توانید زمان تمیز کردن را به میزان قابل توجهی کاهش دهید، اما در عین حال تمام آلودگی ها را بدون کار غیر ضروری از بین ببرید.

بازگرداندن درخشش

روغن نارگیل به عنوان یک محصول مراقبت از چرم به خوبی عمل می کند. برای اینکه مبل چرمی، صندلی راحتی یا هر چیز دیگری درخشش بکر به خود بگیرد، کافی است سطح آن را با مقدار کمی روغن نارگیل پاک کنید.

ظروف تمیز

همچنین از روغن برای مراقبت از مبلمان و وسایل چوبی از جمله ظروف آشپزخانه (بیل، قاشق، تخته برش) استفاده می شود. پاک کننده نارگیل علاوه بر اینکه ظروف را کاملاً از کثیفی تمیز می کند، آنها را نیز ضدعفونی کرده و از خشک شدن آنها محافظت می کند. و به اجسام فلزی درخشندگی می بخشد، زنگ زدگی را از آنها می زدایدسطح.

باز کردن زیپ چسبیده

گاهی اوقات، در نامناسب ترین لحظه، زیپ روی کیف یا ژاکت ممکن است بشکند. روغن نارگیل نیز می تواند به راحتی این مشکل را برطرف کند. با توجه به محتوای روغن بیش از حد محصول، باید مطمئن شوید که مستقیماً روی زیپ قرار می گیرد تا از لکه چربی روی لباس جلوگیری شود.

برای سلامت

در زمینه پزشکی، روغن نارگیل در درمان دیابت، بیماری های ویروسی، قارچی و سایر بیماری ها استفاده می شود. تنها منع مصرف عدم تحمل فردی به اجزاء است. بنابراین، قبل از استفاده از این محصول برای اهداف دارویی، باید با یک متخصص مشورت کنید.

بهداشت دهان

این محصول به طور کامل با میکروب های موجود در حفره دهان مبارزه می کند و همچنین دندان ها را به آرامی سفید می کند. دهانشویه استاندارد خود را با روغن نارگیل جایگزین کنید. با استفاده روزانه، نتیجه دیری نخواهد آمد.

درمان سرماخوردگی

برای تسکین سرفه و گلودرد در هنگام سرماخوردگی، یک قاشق چایخوری روغن به چای اضافه کنید یا آن را تمیز مصرف کنید. و برای تنفس راحت تر، باید این محصول را با اسانس رزماری یا درخت چای مخلوط کنید، سپس جرم حاصل را روی پوست زیر بینی و سینه بمالید.

تقویت متابولیسم

بسیاری از زنان از روغن نارگیل به عنوان کمکی برای کاهش وزن استفاده می کنند. این جزء اغلب در رژیم غذایی گنجانده می شود، زیرا جایگزینی عالی برای سایر چربی های گیاهی استتسریع متابولیسم مصرف یک قاشق غذاخوری روغن قبل از صبحانه به شما احساس سیری می‌دهد که به شما کمک می‌کند مقدار غذایی که می‌خورید را کاهش دهید. در نتیجه، رژیم نارگیل همراه با تمرین بدنی به کاهش وزن کمک می کند.

آشپزی

به دلیل خواص مثبتی که دارد، امروزه روغن نارگیل به طور کاملا فعال در صنایع غذایی استفاده می شود. بسیاری از رستوران ها، قنادی ها و کارخانه های تولیدی از این محصول به عنوان افزودنی غذایی برای دادن عطر و طعمی مطبوع استفاده می کنند.

بیایید به رایج ترین کاربردهای روغن در آشپزی نگاه کنیم:

1. غذای سرخ کردنی. روغن نارگیل را می توان به طور کامل با روغن آفتابگردان یا زیتون جایگزین کرد که معمولاً برای سرخ کردن غذاها استفاده می شود.
2. برای سس سالاد سبزیجات.
3. برای افزودن به شیرینی های شیرین (کوکی ها، کیک ها، پای ها، کلوچه ها و موارد دیگر).
4. به عنوان جایگزین شکر. با افزودن روغن طبیعی به چای یا قهوه، به جای عسل یا شکر، می توانید از عطر لطیف نارگیل و طعم کمی شیرین لذت ببرید.
5. تهیه کره آجیل. طرفداران تغذیه مناسب، اما در عین حال دوستداران شیرینی، قطعا کره آجیل را دوست خواهند داشت: هر آجیل پوست کنده شده را در مخلوط کن بریزید، یک قاشق غذاخوری محصول نارگیل را به آن اضافه کنید و در عرض چند دقیقه کره آجیل طبیعی به دست می آوریم.

مزایا و مضرات

شایان ذکر است که سؤال از فواید و مضرات روغن نارگیل برای غذاکاملا بحث برانگیز است کارشناسان ویژگی های مفید محصول را شناسایی می کنند:

• سطح قند خون را عادی می کند؛
• جلوگیری از لخته شدن خون؛
• زخم های روده و معده را التیام می بخشد؛
• بهبود عملکرد کبد؛
• رشد قارچ ها را سرکوب می کند؛
• جلوگیری از سکته مغزی، حمله قلبی، تصلب شرایین.
• فعالیت مغز را فعال می کند؛
• کاهش وزن اضافی.

اما علیرغم خواص مثبت فوق، دیدگاه دیگری نیز وجود دارد. یک مطالعه اخیر نشان داد که استفاده از این دارو مانند کره باعث افزایش سطح کلسترول می شود. با توجه به این واقعیت که کلسترول بالا می تواند باعث مشکلات قلبی شود، بسیاری از متخصصان تغذیه خوردن آن را توصیه نمی کنند.

بررسی

روغن نارگیل برکه با توجه به نظرات مشتریان، یکی از با کیفیت ترین محصولات به حساب می آید. تطبیق پذیری روغن مورد توجه مصرف کنندگان قرار می گیرد، زیرا کاربردهای گسترده ای دارد. قیمت مقرون به صرفه، مواد طبیعی و از همه مهمتر کارایی، تقاضای محصولات این برند را تضمین می کند.