چگونه یک کوکتل لانگ آیلند را مخلوط کنیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

"لانگ آیلند" - کوکتل معروف آمریکایی، که تاریخچه آن به دوران ممنوعیت باز می گردد، که در دهه 20 قرن گذشته در ایالات متحده پذیرفته شد.

نوشابه های الکلی غیرقانونی بودند، اما ساقی های نیویورکی راهی برای خروج از این وضعیت پیدا کردند - آنها مخلوطی درست کردند که اتفاقاً از نظر درصد الکل بسیار قوی است و آن را به عنوان یک لیوان معمولی پنهان کردند. چای سیاه سرد از این گذشته، نام واقعی و کامل کوکتل - "چای یخی لانگ آیلند" (چای یخی لانگ آیلند) از انگلیسی ترجمه شده است: "لانگ آیلند، چای سرد". در یک لیوان بلند پر از یخ سرو می‌شود، این مخلوط از طیف گسترده‌ای از الکل‌ها با کوکاکولا به‌گونه‌ای پوشانده می‌شود که واقعاً فکر نمی‌کنید این نوشیدنی غیرقانونی است.

چگونه یک کوکتل را به درستی مخلوط کنیم

برای اینکه احساس کنید قهرمان فیلم های مربوط به رکود بزرگ و رویای آمریکایی هستید، به مواد زیر برای "طولانی" نیاز دارید.جزیره":

- 30 میلی لیتر. رام سفید، ترجیحا باکاردی؛

- 30 میلی لیتر. جین؛

- 30 میلی لیتر. ودکای خوب؛

- 30 میلی لیتر. تکیلا؛

- 30 میلی لیتر. لیکور Triple Sec (Triple Sec) یا Cointreau (Cointreau)؛

- 60 میلی لیتر. لیمو یا لیمو، تازه فشرده بهتر است؛

- 30 میلی لیتر. شربت قند معمولی؛

- کوکاکولا (یا نوشابه، اسپریت، پپسی و سایر نوشابه‌ها)؛- برش لیمو برای تزئین.

همه مواد کوکتل به جز کوکاکولا را در یک شیکر مخلوط کنید و در بزرگترین لیوان کوکتل پر از یخ بریزید. روی آن را با نوشیدنی گازدار انتخابی بریزید و با چوب خوب هم بزنید. در نهایت می توان یک تکه لیمو را به لبه لیوان وصل کرد. هنگام استفاده از مخلوط لانگ آیلند مراقب باشید، زیرا با وجود طعم ترش و شیرین و سهولت کافی در نوشیدن، حاوی مقداری شوک الکل است. برای کسانی که رژیم دارند، دانستن این نکته مفید خواهد بود که ارزش انرژی یک وعده حدود 300 کیلوکالری است، اما اگر به جای کوکاکولا لایت معمولی اضافه کنید و شربت شکر را با استفاده از شیرین کننده ها بپزید، می توان آن را کمی کاهش داد.. به هر حال، اولین دستور کوکتل شامل ویسکی و شربت افرا بود، لیکورها در نسخه های بعدی و بعدی ظاهر شدند. اما، با این وجود، این روش آشپزی فوق است که انجمن بارمن‌های آمریکا آن را کلاسیک و مرجع می‌داند.

دستور کوکتل لانگ آیلند با محتوای الکل کمتر

بهبرای خوشمزه تر کردن نوشیدنی و نت های میوه ای، می توانید ترکیب آن را کمی متنوع کنید و نسخه به اصطلاح رادیواکتیو یک کوکتل را از 30 میلی لیتر تهیه کنید. هر لیکور تمشک (می توانید "Chambord" - Chambord را مصرف کنید)، 30 میلی لیتر. لیکور خربزه، معمولا "Midori"، 30 میلی لیتر. لیکور نارگیل "مالیبو" 30 میلی لیتر. لیکور "Cointreau" یا "Triple Sec" 30 میلی لیتر. جین، 30 میلی لیتر. رام، 30 میلی لیتر. ودکا و همین مقدار تکیلا. همه مواد را در یک شیکر مخلوط کنید و در یک لیوان بلند پر از یخ بریزید و کوکاکولا را روی آن اضافه کنید. و یک تکه لیمو در کنار شیشه "لانگ آیلند" را تزئین می کند که عکس آن را در سمت چپ می بینید. توجه داشته باشید که قدرت محتویات آن 31 درجه است و اگرچه به دلیل محتوای بیشتر لیکور کمی کمتر از نسخه کلاسیک است، اما نوشیدنی همچنان باید در مقادیر معقول مصرف شود. با استفاده از این دستور العمل ها می توانید طعم و فضای مرموز آمریکا را در دوران رکود بزرگ به طور کامل تجربه کنید.