سالاد دلچسب: دستور العمل با عکس
سالاد دلچسب: دستور العمل با عکس
Anonim

دستور العمل های سالاد سالم می تواند برای مردان و زنان مفید باشد. برخی از آنها را می توان به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. در این مواد ساده ترین یا جالب ترین گزینه ها برای هر کیف پولی انتخاب شده است. با چنین سالادهایی، هیچ کس گرسنه نخواهد ماند. و برخی خجالت نمی کشند که از مهمان پذیرایی کنند، مثلاً با یک سس جالب یا انواع مختلف پاستا.

سالاد باقلا اصل. مواد لازم

برای تهیه یک سالاد مقوی با لوبیا به مواد زیادی نیاز دارید. اما جذابیت آن در همین است. شما باید محصولات زیر را تهیه کنید:

  • یک قوطی لوبیا سفید.
  • یک قوطی لوبیا قرمز.
  • یک سینه دودی.
  • خیار تازه.
  • گوجه فرنگی تازه - دو عدد.
  • خامه ترش.
  • نمک و فلفل.
  • پیاز - یک سر بزرگ.
  • سبزیجات تازه.
  • کراکر - یک بسته. بهتر است با خامه ترش یا بیکن طعم دار شود.
  • پنیر - صد گرم.

لوبیا در آب خود انتخاب می شود. این سالاد با ترکیبی از مواد تازه و دلچسب، هم برای دختران و هم برای آقایان جذاب خواهد بود.

عکس سالاد دلچسب
عکس سالاد دلچسب

دستور پخت سالاد دلچسب با عکس وتوضیحات

ابتدا شیشه های لوبیا را باز کنید. مایع تخلیه می شود، محتویات داخل آبکش ریخته می شود و با آب شسته می شود. می توانید از یک نوع لوبیا، به عنوان مثال، فقط قرمز استفاده کنید. اما در این صورت سالاد زیبایی کمتری خواهد داشت. همه چیز در یک کاسه سالاد ریخته می شود. سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. در صورت تمایل می توانید پوست را بردارید.

گوجه فرنگی را به قطعاتی با اندازه دلخواه برش می دهیم. اما در واقع، هر چه کوچکتر، بهتر است. خیار را باید پوست گرفته و به اندازه گوجه فرنگی برش دهید. پیاز را پوست گرفته و به حلقه های نیمه نازک برش دهید. سبزیجات و مرغ را با لوبیا به کاسه اضافه می کنند. با گیاهان تازه بپاشید. پنیر درشت رنده شده را خرد کنید و سالاد را مزه دار کنید. به جای سس نمک، فلفل و خامه ترش بریزید، همه چیز را مخلوط کنید.

اکنون دو گزینه برای سرو کروتون وجود دارد. برخی افراد دوست دارند کاملاً خیس شوند. سپس آنها را باید به همراه پنیر اضافه کنید و خود سالاد باید ده دقیقه در یخچال بماند. اگر سختی می خواهید، باید سالاد را بلافاصله قبل از سرو بپاشید یا کراکر را در یک بشقاب جداگانه بیاورید. چنین دستور العمل سالاد دلچسبی بسیار سریع تهیه می شود، اما قطعاً می توان آن را در میز سرو کرد. می توانید خودتان کراکر هم برای او بپزید.

سالاد دلچسب ساده
سالاد دلچسب ساده

سالاد دلچسب و لطیف با گوشت و قارچ

برای تهیه چنین سالادی به مواد زیر نیاز دارید:

  • 250 گرم گوشت خوک یا گاو.
  • 200 گرم قارچ تازه.
  • یک لامپ.
  • یک هویج.
  • جفت تخم مرغ.
  • سس مایونز.

عکس یک سالاد دلچسب با توجه به این توضیحات خواهد بوداگر همه مواد به صورت لایه لایه تا شوند، دیدنی تر به نظر می رسند. اما می توانید با مخلوط کردن همه چیز یک غذای ساده بپزید.

سالاد دلچسب
سالاد دلچسب

چگونه چنین غذایی بپزیم؟

ابتدا گوشت را بجوشانید. برای یک سالاد مقوی با قارچ، می توانید هم گوشت خوک و هم گوشت گاو را مصرف کنید. در اصل می توانید از فیله مرغ استفاده کنید. وقتی آماده شد، باید آن را خنک کنید، به صورت نوارهای نازک برش دهید. کمی روغن نباتی در تابه بریزید، آن را گرم کنید. پیازها را به حلقه های نیمه نازک برش داده و در روغن به خورش می فرستند. باید نرم شود. قارچ ها شسته می شوند، به قطعات متوسط بریده می شوند و با پیاز سرخ می شوند تا نرم شوند. تخم مرغ هم ارزش جوشاندن دارد.

هویج ها را روی یک رنده درشت می مالند. تخم مرغ - ریز خرد شده، می توانید از رنده هم استفاده کنید. همه مواد وقتی یکی شدند در دمای اتاق با هم ترکیب می شوند. چنین سالادی دلچسب با سس مایونز چاشنی می شود.

سالاد دلچسب خوشمزه
سالاد دلچسب خوشمزه

سالاد هویج و مرغ کره ای. به چه چیزی نیاز دارید؟

برای تهیه چنین سالاد دلچسب خوش طعمی باید تهیه کنید:

  • 200 گرم هویج کره ای.
  • یک سینه مرغ.
  • خیارشور.
  • گوجه فرنگی تازه.
  • تعظیم.
  • خامه ترش.
  • کمی آجیکا خشک یا فلفل قرمز آسیاب شده.

در صورت تمایل، هویج کره ای را می توانید خودتان بپزید.

چگونه خودتان هویج به سبک کره ای درست کنید؟

برای یک سالاد مقوی که دستور پخت آن در بالا توضیح داده شد، به یک هویج تند نیاز دارید. می توانید آن را از فروشگاه خریداری کنید یا می توانید آن را خودتان با تهیه آن تهیه کنیدسلیقه شما شما نیاز دارید:

  • هویج.
  • سس به سبک کره ای برای هویج.
  • سرکه و روغن نباتی - هر کدام قاشق غذاخوری.
  • نمک، اگر نمک در چاشنی وجود نداشته باشد.

هویج را روی رنده مخصوص می مالند. نمک و ادویه را اضافه کنید، مخلوط کنید و مزه دار کنید. مزیت تهیه این غذا به تنهایی این است که می توانید تندی آن را خودتان تنظیم کنید. وقتی همه چیز آماده شد، بگذارید هویج چند دقیقه بماند. ظرفی را روی اجاق می گذارند و داخل آن روغن می ریزند و صبر می کنند تا بجوشد و با احتیاط سرکه را می ریزند و بلافاصله از روی حرارت برمی دارند. مایع داغ را روی هویج ها بریزید و هم بزنید و به مدت سی دقیقه در یخچال قرار دهید.

چگونه سالاد هویج درست کنیم؟ توضیحات

اکنون می توانید مستقیماً به پخت و پز ادامه دهید. هویج در یک کاسه سالاد قرار می گیرد. خیار و گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید. پیاز - نیم حلقه. سینه مرغ آب پز یا سرخ شده است. اگر گزینه اول انتخاب شود، گوشت باید مستقیماً در آبگوشت خنک شود. چنین فیله ای از نظر طعم آبدارتر و لطیف تر خواهد بود. سپس گوشت را تکه تکه می کنیم و روی بقیه مواد قرار می دهیم. همه چیز با نمک، فلفل و خامه ترش چاشنی می شود. قبل از سرو، بگذارید پانزده دقیقه دم بکشد.

سالاد ماکارونی خوشمزه

برای تهیه یک سالاد دلچسب غیر معمول و خوش طعم به محصولات زیر نیاز دارید:

  • 200 گرم ماکارونی ترجیحاً رنگ و شکل های مختلف زیباتر می شود.
  • دو گوجه فرنگی
  • یک فلفل دلمه ای.
  • 200 گرم گوشت آب پز، هر کدام.
  • هر کدام دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و روغن گیاهی.
  • جعفری برایتزئینات.

ابتدا پاستا را طبق دستورالعمل روی برچسب بجوشانید. پیازها را به صورت نوار برش داده و با سرکه بالزامیک مزه دار می کنیم. گوشت را به صورت خلالی برش می دهیم، به پیاز می فرستیم، مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم حدود ده دقیقه بماند تا این دو ماده خیس بخورند. گوجه فرنگی را به قایق برش می دهند. فلفل - نوارها، سبزی ها را ریز خرد کنید. همه چیز با هم مخلوط شده است. پاستا را می گیرند، با روغن چرب می کنند، به سبزیجات و گوشت می فرستند. برای سیری بیشتر می توانید دانه کدو تنبل یا آجیل کاج بپاشید. همچنین می توانید پیاز معمولی را با قرمز جایگزین کنید. سپس غذا لطیف تر و نه چندان تند خواهد شد.

سالاد با پاستا
سالاد با پاستا

سالاد با سس جالب

برای تهیه چنین غذایی نیاز دارید:

  • یک سینه آب پز.
  • هفت تکه گوجه گیلاسی.
  • دسته برگ کاهو.

تمام نکته این سالاد در سس است. برای برداشت او:

  • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون.
  • یک زرده آب پز.
  • یک حبه سیر.
  • یک قاشق چایخوری خردل دانه ای.
  • آب نصف لیمو.

برگها را شسته، خشک کرده و در کف کاسه سالاد قرار می دهند. محموله را آماده کنید. زرده را با چنگال ورز دهید، روغن و آبلیمو را در آن ریخته، مخلوط کنید. خردل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سس را روی برگ های کاهو بریزید. سینه به قطعات بزرگ بریده می شود. گوجه فرنگی - در دو قسمت. مواد را روی برگ های کاهو بچینید. این غذا بسیار سالم و کم چرب است.

دستور تهیه سالاد دلچسب
دستور تهیه سالاد دلچسب

همه عاشق سالادهای ساده و دلچسب هستند. آنها به سرعت آماده می شوند، اما در نهایتمی تواند جایگزین ناهار یا شام شود. بسیاری از آنها حاوی گوشت هستند، مانند گوشت خوک یا مرغ. اگر آنها را با سس مایونز چاشنی نکنید، می توانید یک غذای بسیار سالم تهیه کنید. و از سالاد ماکارونی، بسیاری خوشحال خواهند شد!

توصیه شده: