سالاد ژامبون و ذرت: انتخاب مواد و دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد ژامبون و ذرت تنوع زیادی دارد و به همین دلیل هرگز خسته نخواهید شد. و به لطف هزینه پایین آن، در روزهای هفته مهمان مکرر می شود و از طعم خود لذت می برد و به منو تنوع می بخشد. محبوب ترین دستور العمل های چنین سالادهایی را در نظر بگیرید.

دستور سالاد 1. ساده

این یکی با ژامبون و ذرت را می توان خیلی سریع در صورت آمدن مهمانان غیر منتظره تهیه کرد. همچنین خوشمزه است.

مواد لازم:

• ژامبون - 150 گرم؛
• پنیر سفت - 150 گرم؛
• گوجه فرنگی - 100 گرم؛
• کنسرو ذرت شیرین - یک قوطی بزرگ؛
• سس مایونز خانگی - اختیاری.

روش پخت

ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. گوجه فرنگی ها نیز خرد می شوند، در حالی که هسته و دانه ها را جدا می کنند. پنیر سفت روی رنده درشت مالیده می شود و همه مواد مخلوط می شوند. به مقدار لازم با سس مایونز و نمک و فلفل مزه دار کنید.

دستورالعمل سالاد 2. با آناناس

سالاد با ژامبون و ذرت و همچنین با آناناس در حال تهیه است.به اندازه کافی سریع.

مواد لازم:

• آناناس کنسرو شده - 300 گرم؛
• ذرت شیرین کنسرو شده - 250 گرم؛
• ژامبون - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 4 عدد متوسط؛
• سس مایونز خانگی - 150 گرم.

روش پخت

ابتدا تخم مرغ ها را ده دقیقه بعد از جوشیدن بجوشانید. برای اینکه تخم مرغ ها کامل بمانند قبل از گذاشتن روی آتش باید آب را نمک زد. ژامبون به مکعب های کوچک خرد می شود. آناناس های کنسرو شده نیز به همین ترتیب بریده می شوند. تخم مرغ ها بعد از پخته شدن، خنک می شوند. آنها را پوست کنده و به قطعات کوچک برش می دهند یا روی رنده می مالند. این سالاد به صورت لایه لایه به بهترین شکل به نظر می رسد، بنابراین اغلب به همین شکل تزئین می شود. برای راحتی تشکیل لایه ها، معمولا یک حلقه قنادی جدا شده گرفته می شود و مواد را با آن می چینند. لایه اول ذرت شیرین کنسرو شده است که با سس مایونز آغشته شده است. سپس لایه ژامبون را پهن کرده و روی آن را با سس مایونز بریزید. تخم مرغ روی ژامبون گذاشته می شود و آغشته به سس مایونز را فراموش نمی کند. تکه های فشرده آناناس در بالای آن قرار می گیرند. بعد از چیدن همه لایه ها، سالاد را کمی کوبیده می کنیم و برای آغشته شدن در یخچال قرار می دهیم. بعد از جا افتادن سالاد حلقه را برداشته و غذا سرو می شود.

دستور سالاد 3. با پنیر

مهم نیست که مجموعه غذایی چقدر عجیب به نظر برسد، اما سالاد با ذرت، ژامبون و پنیر واقعا خوشمزه است.

مواد لازم:

• ژامبون - 350 گرم؛
• پنیر سوسیس با کیفیت - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 5 عدد متوسط؛
• کنسرو ذرت شیرین - یک قوطی بزرگ؛
• کروتون گندم - 100 گرم؛
• سس مایونز خانگی - 100 گرم.

روش پخت

تخم مرغ به سختی آب پز، سرد، پوست کنده و بریده می شود. پنیر سوسیس مرغوب را بردارید و همچنین آن را به نوارهای نازک برش دهید. اگر تمایل به اضافه کردن گوشت دودی بیشتر وجود دارد، بهتر است از پیگتیل پنیر آبجو استفاده کنید. ژامبون مانند سایر محصولات خرد می شود. در یک کاسه عمیق، همه مواد را خوب مخلوط کنید. در آخر ذرت را بدون آب نمک و سس مایونز اضافه کنید. و درست قبل از سرو، کراکر داخل سالاد ریخته می شود. شما می توانید به راحتی آنها را به صورت آماده خریداری کنید یا می توانید خودتان آن را تهیه کنید. آنها این کار را به این ترتیب انجام می دهند: نان گندم را به صورت مربع برش می دهند و با ادویه می پاشند و در ماهیتابه بدون روغن گرم می کنند. سالاد را با گیاهان تزئین کنید.

دستور سالاد 4. با کلم چینی

یک سالاد سریع و آسان با کلم پکن، ژامبون و ذرت مطمئناً بسیاری از مردم را خوشحال می کند.

مواد لازم:

• کنسرو ذرت شیرین - یک قوطی بزرگ؛
• ژامبون - 250 گرم؛
• کلم پکن - نیم کیلو؛
• سس مایونز خانگی - 100 گرم؛
• نمک - با توجه به ترجیحات ذائقه شخصی؛
• فلفل سیاه آسیاب شده - با توجه به ترجیحات ذائقه شخصی.

روش پخت

برای خوش طعم شدن سالاد، کلم پکن را در اندازه های کوچک انتخاب نکنید.بیش از پانصد گرم چنین اندازه هایی برگ های نازک تری را ایجاد می کنند. شسته می شود، از برگ های بد پاک می شود، به نی های نازک خرد می شود. بدون چربی ترین ژامبون به نوارهای نازک بریده می شود. آب نمک از ذرت شیرین کنسرو شده تخلیه می شود و در سالاد ریخته می شود. همه اجزاء مخلوط، نمک، فلفل و چاشنی با مقدار کافی سس مایونز هستند. چنین سالادی را نمی توان برای مدت طولانی نگهداری کرد و باید بلافاصله خورده شود. همه به این دلیل است که کلم پکن آب ترشح می کند و غذا بی مزه می شود.

دستور پخت 5. سالاد با کلم چینی، ژامبون و ذرت

این یک گزینه عالی برای سفره سال نو است.

مواد لازم:

• کلم پکن - 120 گرم؛
• ژامبون - 130 گرم؛
• ذرت شیرین کنسرو شده - 120 گرم؛
• فلفل شیرین بلغاری - 140 گرم؛
• نمک - با توجه به ترجیحات ذائقه شخصی؛
• فلفل سیاه آسیاب شده - با توجه به ترجیحات ذائقه شخصی؛
• سس مایونز خانگی - چقدر سالاد مصرف می شود.

روش پخت

سالاد با ژامبون و ذرت با شستن کلم زیر آب روان شروع می شود. کمی خشک شده و به نی های کوچک خرد می شود. می توانید ژامبون را از فروشگاه بخرید یا خودتان درست کنید. به مکعب های متوسط بریده می شود. فلفل دلمه ای شیرین مانند ژامبون به مکعب های متوسط خرد می شود. آب نمک از ذرت خارج می شود و به بقیه مواد اضافه می شود. محصولات مخلوط شده با نمک و فلفل سیاه آسیاب شده چاشنی می شوند. آخرین لمس اضافه کردن سس مایونز خواهد بود.

دستور سالاد 6. با خیار

مواد لازم:

• ژامبون - 300 گرم؛
• خیار تازه - 3 قطعه بزرگ؛
• کنسرو ذرت شیرین - یک قوطی بزرگ؛
• ماست شیرین نشده یا خامه ترش کم چرب - اختیاری؛
• سبز - اختیاری؛
• سیر خرد شده - اختیاری.

طرز تهیه سالاد با ژامبون و ذرت و خیار:

ژامبون به نوارهای نازک خرد می شود، خیار تازه نیز. سپس تمام مواد را مخلوط کرده و با سس خامه ترش، سبزی و سیر مزه دار می کنیم. همانطور که می بینید، دستور تهیه سالاد ذرت و ژامبون بسیار ساده است.

دستور سالاد 7

این سالادها با ژامبون، لوبیا و ذرت بسیار خوشمزه و مغذی هستند.

مواد لازم:

• کنسرو لوبیا قرمز - یک قوطی کوچک؛
• ژامبون - 300 گرم؛
• فلفل دلمه ای شیرین - یک عدد متوسط؛
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد متوسط؛
• پنیر سفت - 100 گرم؛
• سیر - یک حبه;
• گوجه فرنگی تازه - یک عدد بزرگ؛
• جعفری - دسته کوچک؛
• سس مایونز خانگی - 150 گرم؛
• نمک - با توجه به ترجیحات طعم.

روش پخت

لوبیاها و ذرت ها را باز می کنند، مایعات را از آن ها خارج می کنند و در کاسه ای عمیق می ریزند. فلفل بلغاری به صورت نوار بریده شده است. پنیر سخت را روی یک رنده درشت رنده کرده و به یک کاسه اضافه می کنیم. ژامبون به صورت نوار خرد می شود و گوجه فرنگی های تازه را به مکعب های کوچک خرد می کنند. تخم‌مرغ‌های آب‌پز را به‌مانند گوجه‌فرنگی پوست گرفته و خرد می‌کنند. همه محصولاتمخلوط کنید و سخاوتمندانه با سیر و سبزی های رد شده از طریق مطبوعات بپاشید. سس مایونز اضافه می شود و سرو می شود.

دستور سالاد 8. با لوبیا و کروتون

سالاد با کراکر، ژامبون و ذرت بسیار آسان تهیه می شود.

مواد لازم:

• ژامبون - 300 گرم؛
• کنسرو لوبیا قرمز - یک قوطی کوچک؛
• سس مایونز خانگی - 200 گرم؛
• ذرت شیرین کنسرو شده - یک شیشه کوچک؛
• کروتون گندم - 100 گرم.

روش پخت

ژامبون مکعبی خرد شده. ذرت را به همراه لوبیاها صاف کرده و در یک فنجان عمیق بریزید. همه محصولات را کاملاً مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. کراکر گندم درست قبل از خوردن به سالاد اضافه می شود.

دستور العمل های فانتزی

سالاد ژامبون و کیوی گزینه جالبی برای میز جشن است.

مواد لازم:

• ذرت شیرین کنسرو شده - یک شیشه کوچک؛
• ژامبون - 500 گرم؛
• هویج تازه - 3 عدد متوسط؛
• کیوی - 4 میوه رسیده؛
• پنیر سفت - 100 گرم؛
• سس مایونز خانگی - اختیاری؛
• نمک - با توجه به ترجیحات ذائقه شخصی؛
• سیر - چند حبه کوچک.

روش پخت

هویج ها را روی یک رنده درشت خرد می کنیم و در ظرفی می فرستیم تا با بقیه مواد مخلوط شود. ژامبون به نوارهای نازک خرد می شود. کیوی را حلقه حلقه می کنند، سس سیر درست می کنند. برای ترکیب او از طریق مطبوعات گذشتسیر و سس مایونز. این سالاد را لایه لایه پخش کنید. ابتدا ژامبون را در یک لایه صاف و به دنبال آن هویج رنده شده قرار می دهیم. بین لایه ها با سس سیر بمالید. یک لایه پنیر پشت هویج و ذرت روی آن گذاشته شده و همچنین با سس مایونز آغشته شده است. دوباره با پنیر روی لایه ذرت بپاشید و برش های کیوی را قرار دهید. بگذارید سالاد یک ساعت دم بکشد و می توانید بخورید.

سالاد با چیپس و ژامبون یک غذای نسبتاً غیرمعمول، اما بسیار خوشمزه است.

مواد لازم:

• چیپس با طعم خامه ترش و سبزی - 100 گرم؛
• ژامبون - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد متوسط؛
• خیار ترشی یا ترشی - 3 قطعه متوسط؛
• هویج تازه - یک عدد متوسط؛
• پنیر سفت - 150 گرم؛
• سس مایونز - 150 گرم.

روش پخت

هویج را ریز خرد کرده و در لایه اول روی ظرف پهن کنید. روی آن سس مایونز ریخته شده است. خیارها هم رنده شده و این لایه بعدی خواهد بود. یک خرده چیپس را روی لایه خیار پخش کنید. ژامبون به نوارهای نازک خرد شده و به طور مساوی روی چیپس ها توزیع می شود. یک توری سس مایونز درست کنید. کل سالاد با پنیر رنده شده روی یک رنده خوب پوشیده شده است. روی پنیر را با سس مایونز بمالید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از مدتی آن را بیرون می آورند و گلبرگ های چیپس را اضافه می کنند و روی میز سرو می کنند.