میوه های خشک را کجا و چگونه در خانه نگهداری کنیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

میوه های خشک ذخیره واقعی ویتامین ها هستند که به بدن اجازه می دهند در زمستان از مواد مفید بی بهره نمانند. در عین حال، اکثر ما ترجیح می دهیم محصولات خشک شده خود را برای زمستان آماده کنیم که طبیعی بودن محصول را تضمین می کند.

صرف نظر از اینکه در فصل زمستان از کدام میوه های خشک استفاده می کنید، ابتدا باید یاد بگیرید که چگونه میوه های خشک را در خانه نگهداری کنید تا ارزش غذایی آنها حفظ شود. قوانین خاصی وجود دارد که به شما امکان می دهد به این سؤال پاسخ دهید، مهمترین آنها در زیر ارائه شده است.

با خرید محصولات مختلف، باید واقعاً توانایی ها و اندازه آپارتمان خود را در نظر بگیرید. بر این اساس، برای اینکه بیش از حد خود را با این سوال که چگونه میوه های خشک را در خانه نگهداری کنید، آزار ندهید، باید مقدار بسیار محدودی از آنها را خریداری کنید. این به شما امکان می دهد همه محصولات را قبل از تاریخ انقضا مصرف کنید.

بهترین "ظروف" که می توان برای نگهداری "خشک شده" استفاده کرد، کیسه های کتانی هستند که به نوبه خود می توانید آن را خودتان درست کنید. علاوه بر این، اگر چنین داریدمکانی جداگانه که می توانید میوه های خشک را بدون محدودیت مکانی در آن نگهداری کنید، خوب است از شیشه های شیشه ای معمولی به عنوان ظرف برای آنها استفاده کنید. البته در هر دو مورد باید ظروف انتخابی را به دقت و به طور مرتب از نظر وجود حشرات بررسی کنید. به این واقعیت توجه کنید که میوه های خشک نیز به شرایط نگهداری اضافی خاصی نیاز دارند. اتاق باید به خوبی تهویه شود، در حالت ایده آل دمای هوا در آن نباید از ده درجه تجاوز کند.

بر این اساس در شرایط انباری آپارتمان، به اصطلاح کمد یا بالکن سرد در فصول پاییز یا بهار ایده آل خواهد بود.

اگر به نحوه نگهداری میوه های خشک در خانه فکر می کنید، باید نوع میوه ای را که قصد خرید آن را دارید نیز در نظر بگیرید. اول از همه، نوع ظرف به این بستگی دارد، به عنوان مثال، سیب و گلابی خشک را ترجیحا در کیسه های کتان قرار دهید، اما انجیر و خرما را باید در کیسه های پلاستیکی بسته بندی کنید. اگر گزینه‌های سنتی‌تری را ترجیح می‌دهید - کشمش یا زردآلو خشک، بهتر است آن‌ها را در جعبه‌های شیشه‌ای یا فلزی نگهداری کنید، درب آن‌ها محکم بسته می‌شود و از ورود هوا به داخل و شروع فرآیند تخمیر جلوگیری می‌کند.

فقط دانستن نحوه نگهداری صحیح میوه های خشک در خانه کافی نیست، بلکه باید به بررسی منظم آنها نیز توجه کنید. برای اطمینان از عدم وجود حشرات و قطعات پوسیده کافی است که هر چند ماه یکبار میوه های خشک را مرتب کنید. مبتلا شدهمحصولات لارو باید دور ریخته شوند تا از آلودگی بیشتر جلوگیری شود.

هنگام پرسیدن نحوه نگهداری میوه های خشک در خانه، باید در نظر داشت که خواص مفید موجود در آنها برای مدتی بیش از یک سال باقی نمی ماند. در این دوره است که غذا باید مصرف شود.