بیلی ها چه می خورند: قوانین اساسی برای نوشیدن مشروب
بیلی ها چه می خورند: قوانین اساسی برای نوشیدن مشروب
Anonim

به طور سنتی، بیلیس یک نوشیدنی زنانه در نظر گرفته می شود که به طور فعال توسط جنس قوی تر مورد استفاده قرار می گیرد. یک زن با هر سن، ثروت و موقعیت اجتماعی مطمئناً از ترکیب بی نظیر طعم روشن خامه، شکلات و قهوه قدردانی می کند.

لیکور خامه ای
لیکور خامه ای

"بیلی" طعمی است که نمی توان با چیز دیگری اشتباه گرفت. اساس این نوشیدنی ویسکی ایرلندی با افزودن خامه است. آنها هستند که به این نوشیدنی طعم دلپذیر و قابل تشخیص می دهند. اگرچه این یک نوشیدنی محبوب در کشور ما است، اما همه قوانین استفاده از آن را نمی دانند. بیلی ها چه می خورند؟ بر اساس آن چه کوکتل هایی می توان درست کرد؟ در این مورد از مقاله یاد خواهید گرفت.

تاریخچه ظاهر

طعم لیکور بیلیس ملایم و ملایم است. این نوشیدنی در سراسر جهان محبوب است. البته کشور ما نیز از این قاعده مستثنی نیست.

"Baileys" از دو کلید تشکیل شده استاجزای آن خامه و ویسکی است. ایرلند زادگاه لیکور در نظر گرفته می شود، جایی که ظهور آن به سال 1974 بازمی گردد. این نوشیدنی برای بیش از 40 سال از عمر خود، شناخت دوستداران الکل را در سراسر قاره به دست آورده است. تلاش برای تکرار موفقیت لیکور خامه ای بی فایده بود.

ارائه زیبا
ارائه زیبا

قدرت آن 17٪ است. ویسکی ایرلندی با خامه، وانیل، کارامل، روغن نباتی و کاکائو ترکیب می شود. جالب اینجاست که ادغام در خود مشروب با آنچه که بیلی ها اغلب می خورند همزمان است. قابل ذکر است که هیچ گونه مواد نگهدارنده در ترکیب وجود ندارد. به عنوان افزودنی، فقط نعناع، قهوه یا شکلات وجود دارد.

چگونه بیلی های خامه ای می نوشند؟

نوشیدنی معمولاً بعد از غذای اصلی همراه با دسر سرو می شود. به‌عنوان تنها جزء، فهرست نشده است زیرا با هیچ چیز دیگری غیر از افزودنی‌های شیرین ترکیب نمی‌شود. بیلی ها چه می خورند؟ سیب، مارزیپان و بادام زمینی عالی هستند.

این مشروب را باید از دمنوش نوشید. اگر می‌خواهید یخ اضافه کنید، بیلی را از لیوان‌های شراب یا سنگ‌هایی که در فروشگاه‌های تخصصی فروخته می‌شوند بنوشید.

مشروب اغلب در دمای اتاق مصرف می شود. اگر می خواهید دمای نوشیدنی را کاهش دهید - چند تکه یخ اضافه کنید. خود بطری را در یخچال قرار ندهید.

اگر چیز قوی‌تری دوست دارید، می‌توانید مشروب را با ودکا یا جین مخلوط کنید زیرا با هم خوب هستند.

نوشیدنی را با آب، گاز، آبمیوه یا برات رقیق نکنید زیرا باعث می شود خامه منجمد شود.

بهترین ترکیب برای مشروببیلیس - بستنی خامه ای، گل ختمی، بادام زمینی، توت فرنگی معطر و موز.

تصویر "Baileys" با دارچین
تصویر "Baileys" با دارچین

بیلیس را با چه می نوشند؟

در مورد لیکورها، به ویژه برند بیلیس چه احساسی دارید؟ اگر بار اول این نوشیدنی را دوست نداشتید، احتمالاً متوجه نشده اید که بیلیس چه میان وعده هایی می خورد و چگونه آن را درست انجام دهید. بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

یادتان باشد که این الکل همراه با دسر سرو می شود. اگر واقعاً یک غذای شیرین نمی‌خواهید، آن را با توت فرنگی یا یک تکه بیسکویت بنوشید.

موز و بیلی ترکیبی عالی هستند. اگر وقت دارید، یک سالاد از توت فرنگی و موز تهیه کنید یا فقط می توانید این میوه ها را برش دهید.

یک دسر فوق العاده برای لیکور بیلیس - قایق های موزی. پالپ از میوه پاک می شود و مخلوطی از پنیر خامه ای، پودر قند و موز در ظروف به دست آمده قرار می گیرد. در صورت تمایل می توانید آجیل زمینی اضافه کنید.

بیلیس را با دسری بر پایه بستنی سرو کنید. برای انجام این کار، میوه ها و آجیل های مورد علاقه خود را در آنجا اضافه کنید، مخلوط کنید. و با شربت تزیین کنید.

می توانید بیلی را با دسرهای قهوه ای، گل ختمی یا غذاهای لذیذ خامه ای بخورید. یک سالاد سبک میوه یا توت نیز موثر است. برای سس کردن ظرف بهتر است از ماست استفاده کنید.

کاکائو با مارشمالو
کاکائو با مارشمالو

همانطور که در بالا ذکر شد، بیلی را نباید با نوشیدنی های گازدار و آب میوه ترکیب کرد.

بیلی های خانگی

"Baileys" از سه تشکیل شده استاجزای - ویسکی، الکل و خامه سنگین. اگر قصد دارید این نوشیدنی را در خانه درست کنید، یک قوطی شیر تغلیظ شده و ودکا کاملا مناسب است. مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها و نسبت ها ممکن است متفاوت باشد، به ترتیب، طعم نوشیدنی ها نیز ممکن است متفاوت باشد. در شکل خالص آن، این لیکور بسیار شیرین است، بنابراین اگر از طرفداران سرسخت طعم شیرین نیستید، می توانید آنچه را که لیکور بیلیز با آن خورده می شود، تغییر دهید.

در آشپزی از این لیکور در ساخت خامه، آغشته کردن بیسکویت، افزودن به بستنی و قهوه استفاده می شود.

یکی از دستور العمل های مشروب خانگی

در زیر یک دستور ساده برای تهیه لیکور بیلیس آورده شده است. از نظر پیچیدگی پخت، شبیه پختن تخم مرغ اسکرمبل است. نکته اصلی این است که محصولات اولیه را در یخچال داشته باشید و خاک برای آزمایش تخیل شما است. فقط باید مراقب باشیم که با بیلی های خامه ای چه بخوریم.

مواد لازم:

  • 0، 5 لیتر ودکا
  • 1 قوطی شیر تغلیظ شده
  • 1 قاشق غذاخوری ل شکر وانیلی
  • 300 میلی لیتر خامه
  • 1 قاشق غذاخوری ل قهوه آسیاب شده

روش پخت:

  • در یک کاسه بزرگ، خامه و شکر وانیلی را با همزن بزنید؛
  • شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید؛
  • قهوه اضافه کنید. اگر در حین هم زدن کاملا حل نشد نگران نباشید؛
  • در پایان ودکا را اضافه کنید که در نهایت پودر قهوه حل می شود؛
  • مشروب را در ظرف مناسبی بریزید و چند ساعت در یخچال بگذارید.

تنقلات

بهترین میان وعده برای بیلی چیست؟ پسندیدنبیشتر لیکورها، "Baileys" را فقط می توان با محصولات خاصی ترکیب کرد. انتخاب میان وعده ای که با این مشروب هماهنگ باشد موضوعی جداگانه است. اغلب، "Baileys" با قهوه و نوشیدنی های مبتنی بر آن شسته می شود. برای انتخاب میان وعده مناسب، از جزء اصلی یعنی خامه شروع کنید. نقطه مرجع مناسب به شما کمک می کند از کنتراست ناسازگار جلوگیری کنید. مهمترین قانونی که باید به خاطر بسپارید این است که این لیکور بدترین ترکیب با میوه های ترش مانند سیب، گیلاس، آناناس است. میوه هایی با طعم ملایم مانند گلابی، موز یا توت فرنگی مناسب ترند، اما دومی بهتر است با خامه فرم گرفته سرو شود. شیرینی های نارگیل، انگور، پنیر، شکلات سفید و شیری غیر استاندارد هستند، اما میان وعده های مناسب برای این مشروب، می توانند طعم نوشیدنی را کاملاً تغییر دهند و افزودنی عالی برای آن هستند.

بیلی اصلی
بیلی اصلی

ترکیب ناسازگار

این لیکور با ترکیب نرمی و قدرت متمایز است. این ترکیب غیر پیش پا افتاده به شما امکان می دهد آن را هم در کوکتل و هم به صورت جداگانه بنوشید. اغلب، چند تکه یخ به آن اضافه می شود یا با قهوه شسته می شود. ترکیب قهوه و مشروبات الکلی در عین حال لطافت بیلی را ایجاد می کند و بر قدرت طبیعی آن تأکید می کند. کارشناسان واقعی استفاده از لیکور بیلیس را به شکل خالص آن توصیه می کنند، زیرا اینگونه است که عطر تند منحصربفرد، طعم شیرین و قدرت ترش آن به شدت احساس می شود. اگر می‌خواهید دقیقا ترکیب مشروب را با اجزای مختلف امتحان کنید، رنگ سفید را دوست خواهید داشتشکلات تلخ، شیر، توت فرنگی، موز، نارگیل. موز زده شده در مخلوط کن، توت فرنگی و کمی بیلی به طرز جالبی با هم ترکیب می شوند. به نظر می رسد یک کوکتل اسموتی اصلی است که می تواند نقطه برجسته مهمانی شما باشد.

کوکتل های زیبا
کوکتل های زیبا

دسر بستنی با کلوچه و میوه برای لیکور Baileys

این یک پیش غذای عالی است که برای همه طرفداران یک مشروب شیرین فوق العاده جذاب خواهد بود. برای تهیه آن نیاز داریم:

  • چهار قاشق بستنی خامه ای؛
  • 100 گرم شیرینی کوکی؛
  • 100 گرم توت فرنگی تازه و یک موز پوست کنده؛
  • چند قاشق غذاخوری آجیل خرد شده (گردو یا فندق)؛
  • یک قاشق غذاخوری شکلات رنده شده (سفید یا تیره).

این مقدار مواد برای ۲ وعده دسر کافی است. روش پخت و پز ساده است. ابتدا باید نان کوتاه را بشکنید و با بستنی آب شده و میوه های درشت خرد شده مخلوط کنید. با لیکور بیلیز در کاسه یا لیوان سرو کنید، آجیل خرد شده و شکلات رنده شده بپاشید

توصیه شده: