شراب اسپانیایی واقعی - تمپرانیلو

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شراب نجیب ترین ارواح است. یک بار آریستوفان گفت: شراب همه چیز را در نوری شریف می بیند. و کاملاً حق داشت!

مردم نه تنها خواص یک نوشیدنی الکلی را به شراب می دهند، بلکه به آن موهبتی عرفانی نیز می بخشند. جای تعجب نیست که شراب قرمز نماد خون مسیح است. در اساطیر یونان باستان، شراب حتی حامی خاص خود - دیونیسوس - خدای بت پرست شراب و سرگرمی را داشت. برای مطالعه شراب، یک پایگاه علمی کامل و علمی که آن را مطالعه می کند - بوم شناسی - ایجاد شده است. علاوه بر این، ثابت شده است که شراب نه تنها سلامتی را از بین می برد، بلکه به آسیب شناسی های خاصی نیز کمک می کند (در صورت استفاده عاقلانه). اعتقاد بر این است که شراب خطر بیماری قلبی و چندین بیماری دیگر را کاهش می دهد.

می‌توانید بی‌پایان درباره طعم شراب‌ها، در مورد ترجیحات، ترکیب نوشیدنی با غذاهای غذاهای مردمان مختلف جهان، در مورد کهولت و قابض بودن آن صحبت کنید. تا زمانی که انواع انگور مورد علاقه شما: Tempranillo، شیراز، Pinot Noir، Grenache، Dolcetta، Merlot، Muscat، Riesling، Cabernet و بسیاری دیگر. اهمیت نوع انگور کمتر از محل رشد و ترور (خاک) آن نیست. شراب سازان خوب به شراب خود و محل رشد این انگور افتخار می کنند. بنابراین، اغلب می توانید شراب هایی با نام جغرافیایی پیدا کنید. چه مفهومی داره؟ به عنوان مثال، شامپاین شراب گازدارساخت شامپاین (فرانسه).

بیشتر مردم در سراسر جهان شراب های قرمز را ترجیح می دهند. معروف ترین شراب ها نوشیدنی هایی هستند که از انگور کابرنه تهیه می شوند. آنقدر درباره کابرنه گفته و نوشته شده است که به نظر می رسد همه درباره این نوشیدنی می دانند. و چه کسی در این لیست رتبه دوم را دارد؟

مقام دوم پرافتخار در محبوبیت در جهان توسط شراب تهیه شده از انگور Tempranillo اشغال شده است. مردم در مورد او به جز سلیقه بی عیب و نقص چه می دانند؟ زمان به خاطر سپردن است.

شرح تمپرانیلو

شراب تمپرانیلو دارای رنگ زیبا و غنی قرمز مایل به قرمز است. از انگور Tempranillo می توان هم شراب های جوان و هم نوشیدنی هایی را که برای پیری طولانی در نظر گرفته شده اند به دست آورد. شراب های کهنه دارای نت های میوه ای غنی و اسیدیته لازم هستند. اغلب یک دسته توت داشته باشید: از توت فرنگی تا گیلاس.

شراب می تواند هم سفید و هم قرمز باشد. محبوب ترین تمپرانیلو شراب قرمز خشک به دلیل طعم مخملی آن ارزشمند است.

شراب تمپرانیلو جشن شخصی خود را دارد. آنها آن را در اسپانیا اختراع کردند. روز تمپرانیلو در 12 نوامبر جشن گرفته می شود.

شراب اسپانیایی

Tempranillo را می توان با خیال راحت به شراب های منطقه اسپانیایی و پرتغالی نسبت داد. کلمه tempranillo از کلمه اسپانیایی temprano به معنای اولیه است. این نام به دلیلی داده شد، زیرا این نوع انگور یکی از اولین ها می رسد.

شراب Tempranillo در سرزمین های اسپانیا به دست می آیدطعم استثنایی حدود 28 نوع مختلف از این انگور در اسپانیا وجود دارد. خود اسپانیایی ها معتقدند که بهترین گونه در ریوخا رشد می کند. بنابراین شراب "Rioja Bodegas" یک نمونه عالی از یک شراب گونه ای طولانی مدت است. بیش از سه چهارم کل تاکستان های اسپانیا با تمپرانیلو کاشته شده است.

Tempranillo یک شراب اسپانیایی است که بخشی از مارک های معروفی مانند "Arzuaga Crianza" از Ribera del Duero، "Faustino Finca 10 Tempranillo"، "Finca Bessaia Crianca"، "Campillo El Niño de Campillo" است. "Castillo Labastida Reserva" و دیگران. محدوده قیمت نیز در نوسان است. انگور هم بخشی از شراب های گران قیمت اسپانیایی و هم شراب های ارزان است. اکثر آنها شراب قرمز خشک هستند.

نظرات شراب

امروز می توانید نقدهای مختلفی درباره شراب تمپرانیلو به جا مانده از دوستداران و خبره های شراب قرمز بیابید. مردم در مورد طعم غیرمنتظره دلپذیر و ملایم شراب های اسپانیایی می نویسند. از جمله ویژگی های مثبت ذکر شده می توان به قیمت نسبتا ارزان، طعم خوش طعم، سبکی و نرمی اشاره کرد. و همچنین یادداشت های تنباکو و بشکه های بلوط که شراب در آن ذخیره می شود. بیشترین تعداد نقد در مورد شراب "Elegido" تولید شده توسط "Vina Tridado" نوشته شده است.

با چه شراب بنوشیم؟

مانند بسیاری از انواع دیگر، شراب تمپرانیلو به خوبی با پنیرها، به ویژه پنیرهای آبی: بری، کامبر، چدار هماهنگ می شود. همچنین، شراب به خوبی با ماهی های دریایی می آید،گوشت قرمز (خورشتی و سرخ شده)، شکار. برنج یک غذای جانبی عالی است. به طور کلی، تمپرانیلو تقریباً با تمام غذاهای اسپانیایی و مدیترانه ای سازگاری دارد: سوسیس، سبزیجات سرخ شده، غذاهای دریایی سرخ شده، جامون، کبک.