انواع آبجو وینی "خامونیکی". آبجو "Khamovniki": توضیحات، بررسی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کسانی که طعم و عطر شگفت انگیز یک نوشیدنی کف آلود را دوست دارند، احتمالاً قبلاً به شرکت تولیدی خامونیکی اشاره کرده اند. آبجو تولید شده در این آبجوسازی ها رنگ و طعمی فراموش نشدنی دارد. تاریک، نیمه تاریک، روشن - طیف نوشیدنی ها چشمگیر است. علاوه بر ماءالشعیر سنتی گندم و جو، مالت کارامل نیز در طول تولید به آن اضافه می شود. به لطف این است که نوشیدنی مزه خاصی پیدا می کند، طعمی بی نظیر که دوستداران بلافاصله مارک Khamovniki را تشخیص می دهند. آبجو یک نوشیدنی سبک، خوشمزه و نیروبخش است که برای گذراندن اوقات خوش با دوستان بهترین است.

کمی درباره شرکت

این شرکت کار خود را در سال 2008 آغاز کرد. پس از آن بود که ساخت بزرگترین و مدرن ترین مجتمع آبجوسازی در منطقه مسکو به پایان رسید. این کارخانه در شهر میتیشچی قرار دارد. این شرکت 23 هکتار وسعت دارد. این شرکت فعالیت خود را با برندهای معروف Zhigulevskoye و Mospivo آغاز کرد. به تدریج، طیف محصولات این شرکت رشد کرد، توسط تعداد زیادی از مصرف کنندگان شناخته شد. اما برند Khamovniki به یک شاهکار واقعی تبدیل شد. آبجی که شرکت را آوردعنوان بهترین در نوع خود در نامزدی "محصولات با کیفیت بالا" نمی تواند خریداران را جلب کند. این بود که مشخصه گیاه شد، که امروزه بسیاری از خبره‌های نوشیدنی کف‌دار آن را می‌شناسند.

مجموعه ای از شرکت آبجوسازی مسکو

امروز این بزرگترین شرکتی است که نه تنها برند خامونیکی را تولید می کند. آبجو "Zhiguli" و "Losiny Bereg"، "Trekhgornoye" و "El Shaggy Shmel"، Fax، Bear Beer - اینها تنها بخش کوچکی از مارک های معروف هستند که سالانه از خط مونتاژ میلیون ها لیتر خارج می شوند.

تولید در کلاس جهانی با درجه بالایی از اتوماسیون کل فرآیند تولید تضمین شده است. علاوه بر این، چنین نتیجه عالی را می توان با بالاترین صلاحیت متخصصان و کنترل کیفیت در تمام مراحل تولید به دست آورد. این شرکت دارای گواهینامه بین المللی ISO 9001 2008 می باشد. از سال به سال دامنه این شرکت تنها افزایش می یابد، که انتخابی غنی برای مشتریان ایجاد می کند. این به شما امکان می دهد تا مزیت رقابتی خود را نسبت به سایر تولیدکنندگان حفظ کنید.

خامونیکی مونیخ

این یک آبجو خامونیکی کاملا اورجینال است. نظرات در مورد آن را می توان بسیار متفاوت یافت: کسی بلافاصله طعم و عطر را فتح کرد ، دیگران فقط تعجب می کنند که چرا این تنوع بسیار محبوب است. عطر آن شیرین، مالت است، همانطور که در یک نوشیدنی کف دار معمولی باید باشد. اما طعم آن نرم و خامه ای است که در آبجوهای تیره بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد. شیرین، تازه، کمی استنان دار، با نت های میوه ای. رازک بیشتر در پس طعم ظاهر می شود. بنابراین، برای یک آماتور، همه آن را دوست ندارند. طعم با یک جزء قابل توجه علف هاپ شروع می شود و به دنبال آن یک دوئت از کارامل روشن و پوسته نان. این متراکم ترین آبجو از کل خانواده است، طعم مخملی، ظریف و فراگیر آن را نمی توان با دیگری اشتباه گرفت. رنگ - کهربایی، مایل به قرمز، فوم کرم رنگ روشن، غلظت متوسط.

آبجو "Khamovniki Pilsner"

این یکی دیگر از محصولات دم کرده اصلی پیلسنر است. دارای رنگ طلایی روشن با شکوه و رویه کفی سفید برفی است که مدت زیادی دوام می آورد. عطر آن بسیار مطبوع، مالت علفی، با کمی آرد است. رازک ها بیش از حد تلفظ نمی شوند، اما کاملاً تلفظ می شوند. طعم آن به صورت شیرین و مالت شروع می شود و سپس علفی و رازک ظاهر می شوند. تلخی جزئی و تعادل مالت عالی وجود دارد. تلخی هاپ و شیرینی ملایم و آرد بر زبان می ماند. این یک آبجو عالی است که می توان در یک جمع گرم از آن لذت برد. در واقع، محصول اصلی است، و اگر به کلاسیک های سخت علاقه دارید، برای اولین بار انواع دیگر را امتحان کنید.

گندم

این یک آبجو نیمه تیره است که به همراه مالت گندم و جو حاوی مالت کارامل نیز می باشد. چگالی آبجو 12٪ و قدرت 4.8٪ است. پس از برداشتن چوب پنبه، اولین چیزی که به چشم می خورد عطر شگفت انگیز آن است. آبجو تیره باید آن را داشته باشد، اما اغلب، متأسفانه، کاملاً وجود نداردانواع داخلی عطر معمولی است - با ترش، به علاوه یک نت میوه ای خفیف. طعم بسیار غنی است، یک "Franciscanner" تاریک واقعی است. کمی کارامل، کمی میوه، خبره ها می گویند موز و میخک. پس از اولین جرعه، آبجو بسیار قوی به نظر می رسد، سپس تیزی برداشت صاف می شود و طعم آن بسیار ملایم تر می شود. جای تعجب نیست که مردان این گونه را بیشتر دوست دارند: جسور، روشن و طعمی مطبوع دارد.

خامونیکی وین

سویه شگفت انگیز دیگری که قطعاً سزاوار توجه شماست. این ماءالشعیر با استفاده از مالت های مخصوص سنتی برای این نوع دم می شود. این مالت سبک، مالت وین، مالت کاراد است. از رازک آلمانی در تولید استفاده می شود که عطری بسیار لطیف می دهد - گلی ملایم و تلخی ملایم. این نوشیدنی رنگی دلپذیر و کهربایی دارد، طعمی لطیف با نت های شیرین دارد. طعم کاراملی-گلی است که با طعم کمی تلخ جایگزین می شود. این گونه خنثی ترین از کل خانواده خامونیکی در نظر گرفته می شود. آبجو وینی توصیه می شود با تنقلات سرد و همچنین چیپس و کراکر سنتی سرو شود. به هر حال، آن را نه سرد، بلکه کمی تا دمای اتاق گرم می کنند. بنابراین طعم و عطر نوشیدنی بهتر احساس می شود.

خلاصه

مطمئنا خواننده در این فکر است که آیا می تواند آبجو خامونیکی بخرد. قیمت آن البته بالاتر از هر نوشیدنی دیگری است، اما کاملا مقرون به صرفه است، به خصوص اگر از این نوشیدنی سوء استفاده نکنید. به طور متوسط یک بطریهزینه پنجاه و هفتاد روبل فدراسیون روسیه. این بهترین آبجو در روسیه امروزی است که طبق سنت های قدیمی آلمان فقط در آلمان دم می شود که می تواند با آن رقابت کند. حتی آگاهان واقعی آبجو نیز آلمانی‌ها هستند و وقتی به روسیه می‌آیند، این نوشیدنی را با لذت می‌نوشند، زیرا کیفیت آن واقعاً قابل تحسین نیست.