ویسکی تنسی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

یکی از رهبران بلامنازع بازار جهانی الکل، ویسکی تولید شده در ایالت تنسی ایالات متحده است. و احتمالاً محبوب ترین نوشیدنی از این خط نوشیدنی معروف جک دنیلز است. تنسی، ویسکی که از آن تقریباً تمام جهان را تسخیر کرده است، موضوع بحث در مقاله ما خواهد بود.

درباره ویسکی تنسی

ویسکی تنسی کاملاً نام رسمی یکی از شاخه های خط آمریکایی نوشیدنی های الکلی قوی است. این اصطلاح از ایالتی به همین نام می آید. این محل کارخانه های شرکت تولیدی است که در آن ویسکی بطری می شود.

ویژگی های تولید

مانند هر خانه الکلی، شرکت تنسی ویژگی های تولیدی خاص خود را دارد که آن و محصولاتش را از رقبا متمایز می کند. در این مورد، ما در مورد ویژگی های فرآیند فیلتراسیون صحبت می کنیم که در تنسی توسعه یافته است. ویسکی در اینجا تحت یک فرآیند تصفیه آهسته با استفاده از زغال چوب ساخته شده از افرا قند قرار می گیرد. حداقل ضخامت لایه آن سه متر است. فقط پس از آن نوشیدنی وارد بشکه می شود. این فناوری نام داردفرآیند شهرستان لینکلن این نام به افتخار شهر لینکلن به او داده شد، جایی که کارخانه این شرکت در ابتدا در آن قرار داشت و این فناوری برای اولین بار در آن به کار رفت. به لطف این سیستم تصفیه، که در تنسی انجام می شود، ویسکی بسیار نرم و معطر است. این آن را از بوربن آمریکایی که درست قبل از بطری شدن فیلتر می شود، متمایز می کند. به یاد بیاورید که بوربن یک ویسکی کلاسیک آمریکایی است. و این فناوری فیلتراسیون تنها تفاوت تکنولوژیکی در تولید دو نوشیدنی ذکر شده می شود. این سند به طور رسمی توسط دولت ایالات متحده در سال 1941 صادر شد.

بازار

علی رغم شهرت جهانی و اقتدار شایسته ای که ویسکی تنسی دارد، تنها دو برند در خط تولید آن وجود دارد. این اولاً "جورج دیکل" است و ثانیاً ستاره صحنه الکل - "جک دنیلز". با توجه به محبوبیت و به رسمیت شناختن دومی، لازم است در مورد آن با جزئیات بیشتر صحبت کنیم.

ویسکی جک دنیلز

این برند ویسکی تنسی دنیا را طوفان کرده است و از سه ماده خام: ذرت، جو و چاودار ساخته شده است. اساس نوشیدنی ذرت است - سهم آن 80٪ است. 12٪ به چاودار و 8٪ باقی مانده به جو اختصاص دارد. هر سه جزء با آب خالص چشمه تعامل دارند و نتیجه آن یک نوشیدنی فوق العاده با قدرت حدود 40 درصد است. نام تجاری نام بنیانگذار کارخانه تقطیر است که در سال 1875 تولید خود را در شهری به نام لینچبورگ راه اندازی کرد.در شرق ایالات متحده آمریکا، در ایالت تنسی واقع شده است. ویسکی تنها نوشیدنی تولید شده در این کارخانه تقطیر است.

از تاریخچه ویسکی جک دنیلز

باید بگویم که اولین برند ویسکی آمریکایی فقط توسط یک کارخانه تقطیر در تنسی تولید شد. بنابراین ویسکی "جک دانیلز" اولین برند آمریکایی در بین محصولات مشابه است و کارخانه تقطیر قدیمی ترین در ایالات متحده است، حداقل در میان موارد قانونی.

در ابتدا، نوشیدنی را نه در بطری ها، بلکه در کوزه ها می ریختند - این عمل در آن زمان رایج بود. به جای برچسب، نام ویسکی را با استفاده از شابلون روی دیواره های کوزه گذاشته بودند. بطری ها تنها در سال 1870 جایگزین سرامیک ها شدند و برای آن زمان شکل کاملاً استانداردی داشتند. اگرچه این کتیبه قبلاً به صورت برجسته شروع شده است. طرح بطری مربعی جک دنیلز که امروزه همه می شناسند در سال 1895 ظاهر شد. از آن زمان تاکنون بدون تغییر باقی مانده است. در سال 1904، ویسکی جک دنیلز مدال طلا را در یک رقابت بین المللی به دست آورد. این تنها نوشیدنی بود که چنین جایزه بالایی دریافت کرد. این نسخه Jack Daniel's Old No نام داشت. 7. امروز هنوز در 130 کشور در دسترس است.

از سال 1988، یک نسخه اصلاح شده نیز تولید شده است که با استفاده از فیلتراسیون مضاعف به دست آمده است. به عبارت دیگر، پس از چهار سال کهنه شدن، ویسکی تمام شده دوباره فرآیند فیلتراسیون کربن را طی می کند که طعم آن را به خصوص ملایم می کند. این نوشیدنی افتخار گیاه تنسی است.

به هر حال، به یاد می آوریم که ایالت درجایی که تولید در آن واقع شده است، به عنوان پایتخت آن زادگاه سبک موسیقی کانتری - شهر نشویل است. ایالت تنسی، که بررسی‌های توریستی بر اساس این دو عامل - ویسکی و موسیقی - انجام می‌شود، بنابراین یکی از پایتخت‌های فرهنگی ایالات متحده است. نشویل که عموماً به عنوان "شهر موسیقی" نامیده می شود، یک مرکز بهداشتی بزرگ است.

نوشیدن ویسکی جک دنیلز

مانند هر ویسکی، جک دنیلز را می توان تمیز مصرف کرد. در این صورت توصیه می شود یخ را همراه با نوشیدنی در لیوان قرار دهید. نوشیدن آن قبل از غذا، یعنی به عنوان پیش غذا بسیار خوب است. در غیر این صورت طعم و عطر نوشیدنی تا حدودی کم رنگ می شود. علاوه بر این، یک روش محبوب برای مصرف این نوشیدنی، مخلوط کردن آن با کولا است. یک روش کمتر شناخته شده، اما هنوز کاملا رایج برای نوشیدن ویسکی، مخلوط کردن آن با آب سیب است. در این صورت بهتر است از یخ استفاده نکنید، اما توصیه می شود از قبل آب میوه را خنک کنید. در تمام این موارد، «جک دنیلز» می تواند لیموترش بخورد. همچنین اغلب برای تهیه کوکتل های الکلی مختلف استفاده می شود. اما در اینجا فضای گزینه ها بسیار بزرگ است و بنابراین نمی توان همه آنها را به طور خلاصه توصیف کرد. به طور کلی، نوشیدنی را باید طوری بنوشید که لذت بخش باشد. این قانون اصلی است. و تمام کلیشه ها در مورد نحوه استفاده صحیح یا نادرست از این نوشیدنی فقط تشریفاتی هستند که در بهترین حالت به عنوان دستورالعمل عمل می کنند.