کوکتل "روسی سفید": دستور پخت و مراحل پخت
کوکتل "روسی سفید": دستور پخت و مراحل پخت
Anonim

کوکتل روسی سفید متعلق به گروه نوشیدنی هایی است که ترکیبی از نت های شیرین شیرین و طعم غنی الکل است. او پس از انتشار فیلم The Big Lebowski بسیار محبوب شد. این کوکتل مورد علاقه شخصیت اصلی جفری لبوفسکی است که توسط بازیگر با استعداد جف بریجز بازی می شود.

دستور پخت روسی سفید
دستور پخت روسی سفید

قبل از این فیلم، این نوشیدنی منحصراً در بین نیمه زن بشریت مورد تقاضا بود. اما در حال حاضر، در بین نمایندگان مرد، کوکتل روسیه سفید گسترده شده است. این دستور غذا، با وجود نام نوشیدنی، در روسیه اختراع نشده است و ربطی به این کشور ندارد. اما شایان ذکر است که جزء اصلی ودکا - الکل سنتی روسی است.

نوشابه هایی که الکل و محصولات لبنی را ترکیب می کنند از جمله محبوب ترین نوشیدنی ها در میان مصرف کنندگان غربی هستند. مواد موجود در ترکیب آنقدر استاندارد است که به راحتی می توان کوکتل الکلی سفید روسی را در خانه مخلوط کرد. دستور تهیه آنبسیار ساده است، بنابراین هر مهمانداری می تواند از عهده آن برآید.

سابقه وقوع

این کوکتل به لطف گاردهای سفید که در آغاز قرن بیستم، به دلیل اوضاع سیاسی روسیه، به طور گسترده به خارج از کشور سفر کردند، نام خود را گرفت. در رابطه با شکست در طول جنگ داخلی مجبور به مهاجرت شدم. تا به حال، گاردهای سفید را بنیانگذاران ودکا می دانند، زیرا به دلیل آنها است که در خارج از کشور محبوبیت پیدا کرد و شروع به اضافه شدن به تعداد زیادی نوشیدنی کرد.

به لطف این روند، کوکتل ها به سرعت در ابتدا در خارج از کشور گسترش یافتند و سپس به خاک روسیه رسیدند. این به ویژه در مورد نوشیدنی روسی سفید صادق است. دستور تهیه این کوکتل بر اساس مخلوط کردن لیکور قهوه، الکل قوی و خامه فرم گرفته است.

دستور کوکتل سفید روسی
دستور کوکتل سفید روسی

طعم

نوشیدنی طعم شیرین و شیرین و خامه ای دارد. ودکا به کوکتل قدرت و تندی می بخشد. بر اساس آن، سایر مشروبات الکلی نیز ایجاد می شود. خامه فرم گرفته ساختار کوکتل را سبک می کند، بنابراین نوشیدن آن خوب است. نوشیدنی های الکلی با طعم شیر در بین زنان بسیار محبوب هستند، اگرچه بسیاری از مردان نیز آنها را دوست دارند.

تنوع کوکتل

در حال حاضر انواع مختلفی از کوکتل روسی سفید وجود دارد. دستور تهیه هر یک از آنها کمی با یکدیگر متفاوت است. برخی از آنها را در نظر بگیرید:

  1. وقتی کاکائو، لیکور مخصوص، جین و ودکا را به یک نوشیدنی اضافه می کنید، می توانید یک کوکتل کاملاً جدید ایجاد کنید. در حال حاضر به آن "خرس قطبی" می گویند. او بسیار محبوب بود درقرن گذشته، به ویژه در دهه 1950. با گذشت زمان، دستور غذا کمی تغییر یافته است. لازم به ذکر است که نوشیدنی بهبود یافته شروع به نام "روسی سفید" کرد. در سال 1965 اتفاق افتاد. با تشکر از این، او شروع به قرار گرفتن در لیست ارائه شده توسط انجمن بارمن های بین المللی کرد.
  2. اگر ودکا را با رام جایگزین کنید، می توانید نوشیدنی ای به نام "کوبای سفید" تهیه کنید. و اگر ویسکی باشد، "سطل زباله سفید" نامیده می شود.
  3. همچنین، در یک کوکتل، می توانید نه تنها ماده اصلی را تغییر دهید. به عنوان مثال، اگر لیکور قهوه را با لیکور گیلاس جایگزین کنید، طعم کوکتل روسیه سفید نیز کاملاً تغییر می کند. دستور تهیه چنین نوشیدنی دارای نام عجیب آبی روسی است.
  4. هنگامی که خامه فرم گرفته را با لیکور شکلاتی جایگزین می کنید، می توانید نوشیدنی به نام "روسی کثیف" دریافت کنید، و اگر به جای آن "Baileys" را اضافه کنید، آن را "روسی بلوند" می نامند.
ترکیب کوکتل روسی سفید
ترکیب کوکتل روسی سفید

روی کوکتل را می توان با شکلات رنده شده، آجیل کوچک و کمی دارچین تزئین کرد.

در مراحل تهیه نوشیدنی برای زنان، قهوه یا مشروب شکلاتی بریزید. در این مورد، یک کوکتل لطیف و خوشمزه به نام "روسی سفید" دریافت می کنید. دستور العمل برای مردان حاوی الکل سخت تری است.

دستور پخت

این نوشیدنی قلب بسیاری از افراد خوش خوراک را به دست آورده است. بسیار محبوب شده است، به همین دلیل است که در بسیاری از بارها سرو می شود. اما تعداد کمی از مردم می دانند که تاریخچه کوکتل روسیه سفید در 21 نوامبر 1965 آغاز شد. در این روز، دستور العمل یک نوشیدنی الکلی برای اولین بار در چاپ ظاهر شد.انتشارات در نسخه اول، کوکتل شامل نصف لیوان ودکا بود، در حالی که قسمت دوم لیکور قهوه بود. یک قاشق چای خوری خامه به بالای کوکتل اضافه شد.

امروز درست کردن یک کوکتل سفید روسی به تنهایی کار سختی نخواهد بود. این ترکیب شامل 3 ماده اصلی است: ودکا، لیکور قهوه و خامه. این نوشیدنی با طعم بی نظیر خود همه را شگفت زده خواهد کرد. برای تهیه یک کوکتل، باید نسبت‌ها را رعایت کنید: 50 میلی‌لیتر ودکا، 25 میلی‌لیتر لیکور قهوه کالوآ و همین‌قدر خامه خوب زده شده.

تاریخچه کوکتل سفید روسی
تاریخچه کوکتل سفید روسی

مراحل آشپزی

بسیاری از دوستداران نوشیدنی های لذیذ نمی دانند چگونه کوکتل ودکا درست کنند. در این مورد، دستور غذا همان چیزی است که شما نیاز دارید. در خانه به راحتی می توانید یک نوشیدنی مشابه تهیه کنید. دستور پخت نیازی به مهارت خاصی از یک فرد معمولی ندارد.

  • ابتدا ودکا را با لیکور قهوه در لیوان مخصوص ریخته و یخ اضافه می کنیم.
  • ترکیب باید به خوبی با قاشق هم زده شود.
  • سپس خامه را روی نوشیدنی به دست آمده قرار می دهیم.
  • نوشیدنی با نی بلند مخصوص سرو می شود.

قانون اساسی هنگام تهیه کوکتل این است که توصیه نمی شود همه مواد را با هم مخلوط کنید.

چگونه از آن به درستی استفاده کنیم؟

کوکتل روسی سفید را باید بعد از یک وعده غذایی مقوی نوشید. این امر برای اینکه فرد به دلیل مقدار زیاد الکل قوی موجود در نوشیدنی مست نشود، ضروری است.

طرز تهیه کوکتل ودکا
طرز تهیه کوکتل ودکا

راه های مختلفی وجود دارداستفاده:

  • گام یا گام. برای این روش، کوکتل معمولاً به صورت لایه لایه تهیه می شود. لوله ای در آن فرو می کنند و لایه به لایه آن را می نوشند. این به شما کمک می کند تا تنوع طعم چنین کوکتل فوق العاده ای را احساس کنید.
  • مخلوط کنید. این روش برای خانم ها ارجحیت دارد. قبل از استفاده، کوکتل را باید در جرعه های کوچک مخلوط کرده و نوشید و لذت را بیشتر می کند. همچنین، یخ بیشتری به نوشیدنی اضافه کنید و در شیکر مخلوط کنید.
  • یخ زده. این نام به دلیل این واقعیت است که در هنگام پخت، همه مواد با مقدار زیادی یخ مخلوط می شوند. به همین دلیل طعم نوشیدنی کمتر می شود.

کدام یک از انواع پیشنهادی را انتخاب می کنید، همه آنها طعمی بدیع دارند و برای هر شخصی جذاب خواهند بود. یک کوکتل اثر مقوی بر بدن دارد، اما این فقط در صورتی است که مقدار متوسطی از آن نوشیده شده باشد.

توصیه شده: