چیزبرگر دوبل یکی از محبوب ترین ساندویچ هاست
چیزبرگر دوبل یکی از محبوب ترین ساندویچ هاست
Anonim

یک دو عدد استیک گوشت چرخکرده خوب، طبیعی و کامل، چند تکه پنیر چدار هوچلند، خردل و سس کچاپ، خیار شور و پیاز تند، همه با ظرافت در یک نان کاراملی ریخته شده است! این چیزی است که واقعاً یک چیزبرگر دوبل مک دونالد است. البته، همه اینها نه برای دوستداران تغذیه "مناسب"، که هر کالری رژیم روزانه خود را حساب می کنند، و نه برای گیاهخوارانی که غذاهای گیاهی را ترجیح می دهند. چنین ساندویچی دلچسب برای طرفداران واقعی فست فود، آمریکایی یا غیر آمریکایی، که ترجیح می دهند در طول روز یک میان وعده در مک دونالد بخورند. قیمت‌ها، بیش از این، در اینجا کاملاً دموکراتیک هستند و برای کارگران معمولی در هر زمینه‌ای مقرون به صرفه هستند. و علاوه بر این، همانطور که می گویند، سلیقه ها متفاوت است. به هر حال نکته اصلی در این موسسه سرعت و کیفیت خدمات است.

چیزبرگر دوبل
چیزبرگر دوبل

Meet the McDonald's Double Cheeseburger

این ساندویچ در بین طیف وسیعی از مردم بسیار محبوب است. بازدیدکنندگان از طعم آن قدردانی می کنند. علاوه بر این، چیزبرگر دوبل به طور سنتی با قیمت های بسیار مقرون به صرفه ارائه می شود.محتوای کالری ظرف 450 کیلو کالری است، یک قسمت حاوی تقریباً مقادیر مساوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی (از 24 تا 31٪) است که نشان می دهد غذای خارج از کشور با وجود سیری عالی، به خوبی قابل هضم است.

مواد لازم چیزبرگر دوبل

و حالا بیایید کمی بیشتر در مورد ترکیب محصول نهایی که برای بسیاری آشنا است صحبت کنیم. علاوه بر این، با توجه به آخرین "آزار و شکنجه" پزشکان و متخصصان تغذیه در خود رستوران محبوب و به طور کلی در مورد هر فست فود، این موضوع بسیار مرتبط به نظر می رسد.

  • بنابراین، نان مورد استفاده در غذا حاوی آرد گندم درجه یک، شکر و روغن گیاهی، ترکیبات مخمر و نمک و البته آب است.
  • گوشت (گوشت گاو) – کم چرب، طبیعی و کامل.
  • سس کچاپ از خمیری از گوجه فرنگی انتخاب شده، شکر، نمک، اسید استیک، گلوکز و ادویه ها تشکیل شده است (و آب تصفیه شده نیز موجود است).
  • خردل مک دونالد حاوی آب و سرکه، ادویه جات و پودر خردل است.
  • پنیر چدار حاوی کره و شیر، رنگ خوراکی، آب و نمک، اسید سوربیک و سیترات سدیم است.
  • خیار شور که برای ساندویچ محبوب استفاده می شود دارای فیبر رژیمی بالایی است که به هضم غذا کمک می کند. این سبزیجات حاوی کلسیم و منیزیم، آهن و برخی عناصر کمیاب دیگر هستند که برای بدن انسان مفید هستند. ماریناد از نمک و سرکه، آب و ادویه جات ترشی جات، کلسیم به عنوان سخت کننده استفاده می کند.
  • پیاز به عنوان یک ماده کمکی حاوی ویتامین است.

همانطور که می بینید، هیچ چیز اضافی و خارق العاده ای نیست، برعکس، بسیاری از کارشناسان تشخیص می دهندترکیب ظرف بسیار متعادل و متفکرانه است. احتمالاً به همین دلیل است که چیزبرگر دوبل تقاضای بالایی دارد. طبق گفته های اضافی، این همبرگر دومین همبرگر پرطرفدار در رستوران های فست فود است.

قیمت مک دونالد
قیمت مک دونالد

تفاوت های رویال و دابل

خیلی ها چیزبرگر رویال و دوبل چیزبرگر را با هم اشتباه می گیرند. در اصل شبیه هم هستند اما نان اول کمی بیشتر است و روی آن کنجد می پاشند. و در رویال یک کتلت بزرگ و در دوتایی دو عدد کوچکتر معمولی وجود دارد. همه مواد دیگر و آماده سازی یکسان است.

DIY

در ضمن، برای امتحان کردن این غذا، نیازی به مراجعه فوری به فست فود مک دونالد نیست. علاوه بر این، ممکن است قیمت ها برای همه مناسب نباشد (برای سال 2016 - 115 روبل در هر وعده، طبق منوی رستوران رسمی ارسال شده در اینترنت). علاوه بر این، اگر به عنوان یک شرکت کامل جمع شده باشید، و همه می توانند بیش از یک رول را "پایین بزنند". بنابراین، ارزش تلاش برای طبخ ساندویچ های معروف جهان در خانه را دارد. علاوه بر این، دستور پخت چندان پیچیده نیست و نیاز به سرمایه‌گذاری حداقلی تلاش و پول دارد.

ترکیب چیزبرگر دوبل
ترکیب چیزبرگر دوبل

مواد لازم

نیم کیلو گوشت چرخ کرده خانگی (درشت خرد شده در چرخ گوشت)، یک عدد پیاز بزرگ، نان های همبرگر بر اساس تعداد وعده ها، سس گوجه فرنگی طبیعی، برش های پنیر چدار، چند ترشی، چاشنی ها و نمک، کمی سرکه و روغن نباتی

آشپزی آسان

  1. ابتدا باید برای یک چیزبرگر دوتایی پتی های خوشمزه و گلگون درست کنید.پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. داخل گوشت چرخ کرده بریزید و با ادویه و نمک ورز دهید.
  2. توده گوشت چرخ کرده را به 12 قسمت تقسیم کنید و کتلت های صاف درست کنید. آنها را روی حرارت متوسط در روغن سرخ کنید (هر طرف 2-3 دقیقه).
  3. سس کچاپ را با ادویه مخلوط کنید، سس را آماده کنید.
  4. نان ها را از طول به 2 نیمکره مساوی برش دهید.
  5. داخل هر نان را به ترتیب مشخصی قرار می دهیم: قسمت پایین محصول نان، آغشته به سس، کتلت اول، یک تکه پنیر، دایره های خیار، کتلت، پنیر و روی آن - قسمت دوم رول از داخل با سس کچاپ و خردل آغشته شده است.
  6. کمی فشار دهید، و می توانید چیزبرگرها را برای چند دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید (اما می توانید آخرین مورد را حذف کنید، به خصوص اگر بلافاصله ظرف را روی میز سرو کنید).
  7. مکدونالدز چیزبرگر دوبل
    مکدونالدز چیزبرگر دوبل

ساندویچ های معروف گوشت گاو با پنیر و خیار با کولا سنتی، لاته، ماکیاتو به خوبی ست می شود. و طعم غذا تقریباً شبیه به یک ساندویچ رستورانی خواهد بود، حتی از نظر بسیاری از چشندگان خانگی خوشمزه تر!

توصیه شده: