شامپاین "آبخازی": نظرات و عکس ها. چگونه تقلبی را تشخیص دهیم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شراب سازی در آبخازیا ریشه در تاریخ دارد. اینجا مهد شراب سازی باستانی است. تولید مدرن در این کشور در سال 1925 افتتاح شد و در دهه 60 قرن گذشته به اوج خود رسید.

شرکت تولید الکل "نوشیدنی های آبخازیا و شرکت" در سال 2010 وارد بازار شد و بلافاصله خود را به خوبی تثبیت کرد. همه محصولات بر روی تجهیزات خارجی ساخته شده اند که به دستیابی به کیفیت خوب کمک می کند.

مجموعه

دامنه شرکت دائما در حال گسترش است: شراب شامپاین، آب شیرین، چاچا. این شرکت با پیروی از فناوری خود از تجهیزات جدید و بهبود یافته استفاده می کند و نوشیدنی ها را فقط از مواد اولیه با کیفیت بالا می سازد.

شرکت "Drinks of Abkhazia and Co." دارای تاکستان ها، مزارع میوه خاص خود است، منطقه تولید تا 2 هزار هکتار را اشغال می کند، مواد اولیه تحت آزمایش و کنترل دقیق قرار می گیرند.

قرمز، سفید، نیمه شیرین، خشک، دسر: کارخانه برای هر سلیقه شراب تولید می کند. اما شامپاین آبخازی جداست و به هیچ وجه کمتر از محصولات تولید کنندگان گران قیمت نیست. یک شراب گازدارحتی پیچیده ترین لذیذها را نیز راضی خواهد کرد. این یک هدیه خوب و مناسب برای موقعیت های خاص خواهد بود. اگر می خواهید شامپاین با کیفیت بالا را امتحان کنید، آبخازی گزینه بسیار خوبی با قیمت مناسب است.

جعلی یا نه

متاسفانه، به راحتی می توان با یک جعلی در فروشگاه ها برخورد کرد. و چگونه می توان اصالت نوشیدنی را تشخیص داد؟ اول از همه باید به کیفیت برچسب و چوب پنبه توجه کنید. اولی باید دقیقاً چسبانده شود. وجود هولوگرام را فراموش نکنید که تمام الکل را نشان می دهد. در مورد چوب پنبه، ممکن است پلاستیکی باشد، چوب‌های چوبی گران‌تر هستند.

راه دیگر برای تشخیص شامپاین با کیفیت این است که یک انگور یا توت دیگر را در لیوان بیاندازید. اگر حباب های کوچکی در اطراف آن بچسبند، پس این یک شراب گازدار واقعی است. اگر حباب های بزرگ به سطح لیوان هجوم آوردند، این شامپاین آبخاز نیست، بلکه مخلوطی از رنگ، الکل و طعم است.

فراموش نکنید که یک نوشیدنی طبیعی ارزان نیست. توجه به رنگ بسیار مهم است. شراب های گازدار کلاسیک دارای رنگ نی روشن یا صورتی هستند. شامپاین آبخازی به رنگ سفید، صورتی و بروت از محبوبیت خاصی برخوردار است.

نیمه شیرین سفید کلاسیک

شامپاین "آبخازی" نیمه شیرین از مخلوطی از انگورهای آلیگوت، شاردونه و سوویگنون بلان تهیه می شود. این شراب علاوه بر میوه ها، غذاهای دریایی، چه در یک روز معمولی و چه در تعطیلات، عالی خواهد بود. بدون شک، هر مهمان لذت خود را از نیمه شیرین کلاسیک ابراز می کند. کلاسیک همیشه مورد قدردانی قرار گرفته استعاشقان شراب گازدار و بسته بندی زیبا و شیک، شامپاین سفید آبخاز را به هدیه ای شایسته تبدیل می کند.

شراب دارای رنگ زرد مایل به کاهی است، نوشیدنی دارای دسته گل پیچیده ای است که بر طعم متعادل تأکید دارد. عطری تازه و تمیز شبیه برف کوهستانی است. بدون بوی الکل.

صورتی مرموز نیمه شیرین

شامپاین صورتی آبخازی از مخلوطی از انگور سفید و قرمز تهیه می شود. پیشنهاد می شود در دمای 8-6 درجه با پنیر، شیرینی های سبک، دسر و سالاد میوه سرو شود. دارای رایحه ای شاداب و ملایم.

این نوشیدنی دارای رنگ صورتی پررنگ با درخشندگی طلایی است. نت های گلبرگ های رز و انواع توت های قرمز به وضوح احساس می شود: توت فرنگی، گیلاس، توت قرمز. این شراب بالاترین امتیاز را در بین چشندگان دریافت کرد، زیرا طعم متعادل عالی دارد که در آن لطافت حاکم است.

شامپاین "آبخازی" سفید نیمه شیرین بروت

تولید شده از رقم انگور Chardonnay. این شراب طعمی لطیف و تصفیه شده دارد، به عنوان یک افزودنی عالی برای گوشت سفید، غذاهای دریایی، صدف‌ها، پنیرها استفاده می‌شود، اما برای دوستداران شیرینی می‌تواند ناامیدکننده باشد، بروت با دسرها مصرف نمی‌شود.

این شراب دارای رنگ طلایی ملایم، طعم ملایم با نت های میوه ای است. حباب ها به اندازه "شوروی" تیز نیستند، آنها نرم و غیر تهاجمی هستند. طعم شامپاین دلپذیر است، شکر احساس نمی شود،اسید متوسط.

شامپاین آبخازی منحصراً از محصولات طبیعی تهیه می شود. هیچ موجودات اصلاح شده ژنتیکی و مواد افزودنی فعال بیولوژیکی وجود ندارد. تولید از تکنولوژی سخت پیروی می کند و دائما در حال بهبود است. شراب ها تاریخ انقضا ندارند. اگر نوشیدنی را حتی بعد از 50 سال باز کنید، طعم آن به طرز خوشایندی شگفت زده می شود و تاثیری ماندگار بر جای می گذارد.

بررسی

"یک قرار عاشقانه دیگر با دوست پسرم نزدیک بود. در فروشگاه شروع به فکر کردن به این کردم که چه نوع شامپاینی بخرم. فروشنده به آبخازی توصیه کرد. قیمت مقرون به صرفه بود و من یک بطری برداشتم. ما نبودیم. ناامید! طعم مطبوع، حباب. علاوه بر این، هیچ بوی تند مشخصی وجود نداشت. رنگ آن چیزی است که یک شراب گازدار باید باشد."

"دوستان به من توصیه کردند که شامپاین آبخازی را امتحان کنم. ما یک بطری برای گوشت پخته شده و یک بشقاب پنیر خریدیم. شوهرم شک داشت، زیرا قبل از آن فقط شراب و شامپاین فرانسوی مصرف می کردیم. او و من واقعا آبخازی را دوست داشتیم! عطر، حباب، رنگ حصیری دلپذیر. علاوه بر این، پس از نوشیدن تقریباً کل بطری، ما عملاً بی حال نبودیم. و صبح هیچ عواقب ناخوشایندی نداشتیم."

"در روز سالگرد ازدواج، شوهرم یک بطری شامپاین آبخازی آورد. از آنجایی که ما هرگز آن را امتحان نکرده بودیم، بسیار جالب بود. می توانم یک چیز بگویم: نوشیدنی فوق العاده است! ما حتی ننوشتیم. انتظار داشته باشید چنین شامپاین ارزانی بسیار دلپذیر باشد."

"طعم نیمه شیرین سفیدشامپاین یک سورپرایز دلپذیر بود. من نگران بودم که شبیه شامپاین "شوروی" باشد. با این حال، هیچ چیز از نوع وجود نداشت. طعم آن صاف و ملایم با نت های میوه ای است. من از خرید راضی بودم، یک نوشیدنی مناسب با قیمت مناسب. به دوستان و آشنایان توصیه می شود، همه از درخشان سفید راضی بودند.

"من از شراب سازان آبخازیا انتظار چنین شامپاین تصفیه شده و اصلی را نداشتم. بروت نیمه شیرین سفید بروت واقعی است، فقط به سبک آبخازی. شراب گازدار تصفیه شده، که شرم آور نیست. میز برای مهمانان.و همچنین ارزان است.شامپاین هم ما و هم میهمانان راضی بودیم.و بهترین چیز این است که بعد از آن مطلقاً هیچ سردردی وجود ندارد.این یک نشانه مطمئن است که شراب گازدار طبق تمام قوانین شراب سازی درست می شود."