چگونه با چاپستیک غذا می خورید؟ لیکبز
چگونه با چاپستیک غذا می خورید؟ لیکبز
Anonim
چگونه با چاپستیک های چینی غذا بخوریم
چگونه با چاپستیک های چینی غذا بخوریم

بسیاری از افرادی که در سراسر آسیا سفر می کنند متعجب می شوند: "چطور با چاپستیک غذا می خورید؟" از این گذشته، بسیار ناخوشایند است و خوردن مقدار زیادی غذا به این روش کارساز نخواهد بود. استفاده از کارد و چنگال استاندارد - یک چنگال، یک قاشق بسیار راحت تر است. اما محبوبیت غذاهای چینی و ژاپنی سال به سال در حال افزایش است و این سوال که چگونه یاد بگیرید چگونه با چاپستیک های چینی غذا بخورید بیشتر و بیشتر مطرح می شود.

بازدید

اگر به غذاهای آسیایی علاقه داشتید، احتمالاً می دانید که انواع مختلفی دارد. یعنی: چوب های چینی، ژاپنی و تایلندی. اولی از نظر اندازه با بقیه متفاوت است - آنها بزرگتر هستند. بنابراین بهتر است خوردن آنها را یاد بگیرید. میله ها را می توان از چوب، پلاستیک، عاج ساخت. مواد دیگری نیز در تولید آنها استفاده می شود.

دستورالعمل: چگونه با چاپستیک غذا بخوریم؟

آماده ای برای شروع اولین تمرینات؟ بعد برو جلو همانطور که قبلا ذکر شد، بهتر است روی چوب های چینی ساخته شده از چوب مطالعه کنید. آنها از نظر زیبایی کمتر نسبت به همتایان خود، به عنوان مثال، از عاج ساخته شده اند، به نظر می رسند، اما برای یک مبتدی، آنها همان چیزی هستند که شما نیاز دارید، زیرا سطح آنها کاملاً غیر لغزنده است. بنابراین، چگونه غذا بخوریم

چگونه با چاپستیک غذا بخوریم
چگونه با چاپستیک غذا بخوریم

چاپستیک؟

  1. یک چوب برمی داریم و آن را در گودی دست راست که بین انگشت شست و سبابه قرار دارد می گذاریم. انتهای بزرگ آن باید حدود 30 درصد از قلم مو بیرون بزند و قسمت نازک آن باید روی انگشت حلقه قرار گیرد.
  2. چوب دوم را بین انگشتان وسط و اشاره قرار می دهیم. علاوه بر این، باید دقیقاً موازی با اولی باشد و متحرک باشد. گرفتن غذا دقیقاً با کمک آن انجام می شود، در حالی که چوب اول به عنوان تکیه گاه عمل می کند.
  3. فاصله بین میله ها باید تقریباً پانزده میلی متر باشد.
  4. چیزی را امتحان کنید. وقتی انگشت وسط خود را صاف می کنید، چوب ها باز می شوند و می توانید آنها را به سمت یک تکه چیز خوشمزه نشانه بگیرید. هنگامی که چنگ زدن رخ داد، انگشت اشاره خود را خم کنید، سپس چاپستیک ها بسته می شوند و غذا درست می شود.

به احتمال زیاد، اولین باری است که ممکن است در نگاه اول نتوانید از این کارد و چنگال پیچیده استفاده کنید. اما با تمرین متوجه خواهید شد که کار چندان سختی نیست.

چگونه سوشی را با چاپستیک بخوریم؟

چگونه سوشی را با چاپستیک بخوریم؟
چگونه سوشی را با چاپستیک بخوریم؟

دقیقاً همان چیزی است که قبلاً توضیح داده شد. هنگام سرو سوشی، خود را با چاپستیک مسلح کنید و یکی از آنها را در سس سویا آغشته کنید که همیشه با این غذا سرو می شود. واسابی را اضافه کنید (می توانید خردل سبز را قبل یا بعد از فرو بردن در سس با استفاده از چاپستیک بمالید). پس از آماده شدن سوشی، یک برگ زنجبیل را روی آن قرار دهید و با حرکات مطمئن چاپستیک، این لذیذ را به دهان خود بفرستید. پرداختلطفا توجه داشته باشید که بعد از سس سویا، ممکن است یک تکه نرم شود و گرفتن آن دشوارتر خواهد بود، اما بعد از چند تمرین، اعتماد به نفس بیشتری خواهید داشت.

اکنون می دانید چگونه با چاپستیک غذا بخورید. وقتی صحبت از غذاهای آسیایی می شود بسیار ساده و راحت است. البته می‌توانید با تعویض چاپستیک‌ها با دستگاه‌های همیشگی خود از مصرف آن خودداری کنید، اما در این صورت آیین غذا خوردن خود نقض می‌شود که غیرقابل قبول است.

توصیه شده: