کاپ کیک موز: دستور پخت با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چند نفر شیرینی دارند؟ احتمالاً نیمی از بشریت، نه کمتر. و کودکان در میان آنها غالب هستند. اما صرفاً خوردن شیرینی‌های خریداری شده توسط آنها به شدت ممنوع است. از این گذشته ، بدن کودک تحت تأثیر مواد نگهدارنده مضر ، رنگ ها و سایر مواد سمی که تولید کنندگان محصولات خود را با آنها پر می کنند ، بسیار بدتر تحمل می شود. و والدین به خوبی از این موضوع آگاه هستند. اما همه نمی توانند در برابر چشمان درخشان و "لطفا" آرام مقاومت کنند.

به همین دلیل از مادران و پدران دعوت می کنیم تا دستور العمل های مختلف یک کلوچه موزی خوشمزه را بررسی کنند، مورد علاقه خود را انتخاب کرده و آن را امتحان کنند، و فرزند دلبندتان را با یک خوراکی خانگی خوشحال کنید. که حاوی بی ضررترین محصولات است، زیرا والدین آنها خود را آماده می کنند.

آسانترین و سریعترین گزینه

برای تکمیل این دستور، باید محصولات لازم را از فروشگاه خریداری کنید و آنها را در مقدار مشخص شده ترکیب کنید:

• دو موز بیش از حد رسیده؛
• لیوان آرد؛
• سه تخم مرغ؛
• نصف قاشق چایخوری اسید سیتریک؛
• یک نوشابه خوب؛
• روغن آفتابگردان - برای چرب کردن قالب؛
• کمی پودر قند برای تزیین.

در صورت تمایل، اگر می خواهید یک کیک موزی بسیار شیرین درست کنید، می توانید شکر را به مواد اضافه کنید.

تکنولوژی گام به گام:

1. تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق بشکنید.
2. میکسر را در دست بگیرید و با حداکثر سرعت آنها را بزنید و کفی شاداب به دست آورید.
3. موز پوست کنده و ورقه شده را داخل مخلوط کن بریزید.
4. آن را له کنید تا حالت لطیفی پیدا کند.
5. موز و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید.
6. نیمی از آرد را که از صافی گذرانده اید اضافه کنید.
7. در ادامه نوشابه و اسید سیتریک را معرفی می کنیم.
8. ماده را با همزن خوب بزنید.
9. و بگذارید یک ربع دم بکشد.
10. بقیه آرد را آرام آرام اضافه کنید.
11. دوباره همه چیز را خوب مخلوط کنید تا همه گلوله ها کاملاً حل شوند و مخلوط یکدست شود.
12. ظرف پخت را با کره چرب کنید. ما این کار را با یک برس سیلیکونی مخصوص انجام می دهیم.
13. خمیر آماده شده را بریزید و سطح آن را صاف کنید.
14. بفرستید به فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه.
15. حدود نیم ساعت بپزید.
16. کیک موزی تمام شده را در فر خنک کنید، پودر قند بپاشید و بچه ها را به سر میز دعوت کنید.

کاپ کیک با موز روی کفیر

برای تکمیل دستور پخت زیر، به محصولاتی مانند: نیاز دارید

• نصف لیوان ماست؛
• دو موز رسیده؛
• یک لیوان آرد؛
• دو تخم مرغ؛
• ده قاشق غذاخوری شکر؛
• کیسه بکینگ پودر؛
• صد گرم مارگارین؛
• یک پیمانه نمک.

طرز تهیه کیک موزی روی کفیر:

1. یک عدد موز را در مخلوط کن بریزید.
2. کفیر را اضافه کنید و اجزا را به یک توده پوره تبدیل کنید.
3. تخم مرغ ها را با نمک و شکر بزنید تا کف غلیظی روی سطح آن ایجاد شود.
4. موز له شده و مارگارین ذوب شده را با احتیاط بریزید.
5. خوب مخلوط کنید.
6. آرد و بکینگ پودر را به آرامی اضافه کنید.
7. موز دوم را به قطعات کوچک برش دهید و در خمیر تمام شده بریزید.
8. به آرامی هم بزنید.
9. مخلوط را در قالب بریزید. روی آن را کره بمالید و با پودر سوخاری فراوان بپاشید.

کیک موز نهار

برای لذت بردن از غذای مورد علاقه خود در روزه داری، باید دستور زیر را رعایت کنید. برای تهیه آن به محصولات شناخته شده نیاز دارید:

• دو موز رسیده؛
• نیم کیلو آرد؛
• یک لیوان هر آب میوه؛
• یک قاشق چایخوری جوش شیرین؛
• چهار قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان؛
• هر کدام یک پیمانه نمک و اسید سیتریک.

چگونه یک مافین موز بدون چربی درست کنیم؟

1. موز را در مخلوط کن خرد کنید.
2. اسید سیتریک، سودا، نمک و شکر را اضافه کنید.
3. بازهم ضرب و شتم.
4. مخلوط را در یک کاسه عمیق بریزید.
5. در آب و روغن بریزید.
6. با یک کاردک سیلیکونی خوب هم بزنید.
7. و بگذارید نیم ساعت بماند تانوشابه با اسید سیتریک تداخل داشته است.
8. بعد از گذشت زمان لازم می توانید آرد الک شده را کم کم وارد مایه کنید.
9. سپس شروع به پخت کنید.

کاپ کیک با موز و پرتقال

بر اساس دستور قبلی، می توانید کاپ کیک های خوشمزه تری درست کنید. این به یک پرتقال نیاز دارد. که باید آب آن را بگیرید و پوست آن را روی یک رنده ریز رنده کنید.

آب میوه طبیعی را جایگزین کنید و پوست معطر را به خمیر تمام شده اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. ما یک کیک کوچک با استفاده از یک فناوری آشنا می‌پزیم.

کاپ کیک با موز در آرام پز

اخیراً این وسیله برقی فوق العاده محبوب شده است. بنابراین در این قسمت راز درست کردن یک کیک خوشمزه در آرام پز را به خواننده خود خواهیم گفت. اگرچه هیچ چیز پیچیده ای در این مورد وجود ندارد، اما نکته اصلی این است که با دستگاه خود سازگار شوید و سپس همه چیز به آرامی پیش خواهد رفت.

آنچه شما نیاز دارید:

• دو تخم مرغ؛
• دو موز بیش از حد رسیده؛
• نصف فنجان شکر گرانول؛
• یک و نیم فنجان آرد؛
• دویست گرم مارگارین؛
• یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• کمی روغن - برای روغن کاری قالب.

چگونه دستور پخت کیک موزی را در آرام پز درست کنیم؟

1. مارگارین رنده کنید.
2. شکر را داخل آن بریزید.
3. مخلوط به دست آمده را چند دقیقه بزنید.
4. موز و تخم مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید.
5. مخلوط کن غوطه وری را برمی داریم و همه مواد را به پوره تبدیل می کنیم.
6. سپس مخلوط را خوب با همزن بزنیدمخلوط کن.
7. سپس بکینگ پودر و مقداری آرد را الک کنید.
8. همه چیز را مخلوط کنید، توده ها را کاملا بمالید.
9. سپس به تدریج بقیه آرد را اضافه کنید.
10. و خمیر نسبتاً غلیظی ورز دهید.
11. کاسه مولتی اجاق را با روغن چرب کنید تا هم کف و هم طرفین با این جزء پوشانده شود.
12. در آخر خمیر تمام شده را پهن کرده و درب دستگاه را ببندید.
13. روی نمایشگر، حالت "پخت" را برای 50 دقیقه تنظیم کنید.
14. در پایان برنامه، هنگامی که مولتی پز به حالت "گرم کردن" می رود، 7 دقیقه صبر کنید، کاسه را خارج کرده و کیک آماده را به ظرف منتقل کنید.

کیک موز مایکروویو

بسیاری از مردم دوست ندارند منتظر بمانند و بعید است که دستور العمل های قبلی را دوست داشته باشند. بنابراین، ما یکی دیگر، سریعتر را ارائه می دهیم. برای آن به مواد زیر نیاز دارید:

• تخم مرغ;
• موز رسیده؛
• هر کدام یک قاشق غذاخوری مارگارین و خامه ترش؛
• 1/3 فنجان آرد؛
• یک پیمانه خوب بکینگ پودر؛
• کمی شکر.

چگونه یک کیک موزی در مایکروویو درست کنیم؟

1. موز خالص.
2. مارگارین و تخم مرغ آب شده را داخل آن بریزید.
3. خامه ترش و شکر را اضافه کنید.
4. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
5. آرد و بکینگ پودر را الک کنید.
6. خمیر را ورز دهید.
7. قالب ها را با روغن چرب کرده و محصول آماده شده را داخل آن ها بریزید. اما ما آنها را فقط تا نصف پر می کنیم. این توصیه به ویژه هنگام پخت برای اولین بار مهم است.
8. قدرت را روی داشبورد روی حداکثر و زمان را روی پنج تنظیم کنیددقیقه.
9. بعد از زمان مشخص شده، کاپ کیک ها را از مایکروویو خارج کرده و چند دقیقه خنک کنید.

فنجان با موز و پنیر کوتیج

غذای ارائه شده در این پاراگراف حاوی کلسیم بیشتری نسبت به آنچه در دستور العمل های قبلی توضیح داده شده است. و همه به این دلیل که حاوی نه تنها موز، بلکه پنیر دلمه نیز می باشد. به همین دلیل، سودمندی محصول نهایی به شدت افزایش می یابد. با این حال، این در مورد طعم نیز صدق می کند. آنها همچنین در حال بهتر شدن هستند.

آنچه شما نیاز دارید:

• یک بسته پنیر کوتیج به وزن دویست گرم؛
• دو تخم مرغ؛
• دو فنجان آرد؛
• یک لیوان شکر گرانول؛
• دو موز رسیده؛
• دویست گرم مارگارین؛
• یک قاشق چایخوری نوشابه؛
• یک پیمانه اسید سیتریک.

تکنولوژی گام به گام برای تهیه کیک موزی پنیر دلمه:

1. تخم مرغ طبق معمول با شکر بزنید.
2. سپس مارگارین ذوب شده را داخل مایه بریزید و خوب مخلوط کنید.
3. موزها را پوست گرفته، تکه تکه کنید و همراه با پنیر در مخلوط کن بریزید.
4. همه چیز را خرد کنید، آن را به حالت لطیف درآورید.
5. مخلوط به دست آمده را در یک کاسه با تخم مرغ، شکر و پنیر کوتیج بریزید.
6. همه چیز را دوباره با یک قاشق کاملاً مخلوط کنید.
7. سپس مقداری از آرد، سودا و اسید سیتریک را الک کنید.
8. همه چیز را دوباره مخلوط کنید و خمیر را ده دقیقه بگذارید.
9. در آخر، کم کم بقیه آرد را معرفی کنید و همه چیز را برای آخرین بار مخلوط کنید، سعی کنید به دست بیاورید.همگنی.
10. کیک موزی را در فر به همان روشی که در دستور العمل های قبلی توضیح داده شد بپزید.

کیک های کوچک موزی

خیلی ها کاپ کیک های بزرگ را دوست ندارند، زیرا اگر فوراً خورده نشوند خشک شده و بی مزه می شوند. بنابراین، ما دستور العمل ساده زیر را ارائه می دهیم. برای آن، به مواد اولیه کاملاً آشنا نیاز دارید:

• دو موز بیش از حد رسیده؛
• نصف فنجان شکر؛
• یک لیوان آرد؛
• دو تخم مرغ؛
• صد گرم مارگارین؛
• یک کیسه بیکینگ پودر؛
• کمی پودر قند برای پاشیدن.

طرز پخت:

1. موزها را به مکعب های کوچک خرد کنید و با شکر خرد کنید.
2. کره را اضافه کنید و چند دقیقه به شدت هم بزنید.
3. تخم مرغ ها را داخل آن بریزید و دوباره مخلوط کنید.
4. آخرین بیکینگ پودر و آرد را اضافه کنید.
5. همه چیز را دوباره با هم مخلوط کنید تا به یکنواختی و حل شدن کامل توده های تشکیل شده دست پیدا کنید.
6. خمیر را در قالب های سیلیکونی مخصوص پهن می کنیم.
7. برای حدود نیم ساعت به فر بفرستید.
8. وقتی روی کاپ کیک ها قهوه ای شد آنها را بیرون بیاورید و چند دقیقه خنک کنید و پودر قند بپاشید.

بنابراین پختن مافین های موز کوچک در قالب های سیلیکونی اصلاً سخت نیست. بچه ها قطعا آنها را دوست خواهند داشت! در صورت تمایل می توان آنها را مطابق عکس تزئین کرد.

کاپ کیک با موز و کاکائو

دستورالعمل زیر از این جهت قابل توجه است که پس از تکمیل آن، می توانید خانواده خود را با یک کیک کوچک خوشمزه دلپذیر کنید.قهوه ای.

مواد لازم:

• دو موز بزرگ؛
• یک و نیم فنجان آرد؛
• سه تخم مرغ انتخابی؛
• چهار قاشق غذاخوری خامه ترش؛
• نصف فنجان شکر گرانول؛
• یک قاشق چایخوری پودر کاکائو؛
• کمی وانیل و دارچین برای طعم دادن؛
• یک تکه مارگارین - برای چرب کردن قالب.

کیک موز شکلاتی مرحله به مرحله:

1. تخم مرغ ها را بشکنید، وانیل، دارچین، پودر کاکائو و نصف پیمانه شکر را اضافه کنید.
2. همه چیز را با همزن بزنید.
3. موزها، خامه ترش و بقیه شکر را در مخلوط کن بریزید.
4. مواد مشخص شده را به پوره تبدیل کنید.
5. با احتیاط مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید.
6. دوباره مخلوط کن را روشن کنید و حداکثر سرعت را تنظیم کنید و دوباره مواد را مخلوط کنید.
7. فرم را با مارگارین چرب کنید و با خمیر آماده پر کنید.
8. تراز کنید و محصول را به فر ارسال کنید.
9. ما رژیم دما را برابر با 180 درجه حفظ می کنیم.
10. بعد از چهل دقیقه، آماده بودن مافین موز تیره را بررسی کنید.

کیک قهوه پر شده با یک موز کامل

بر اساس موادی که در دستور قبلی ارائه شده است، می توانید یک کاپ کیک بسیار غیرمعمول دیگر درست کنید. اما برای اجرای آن لازم است یک وعده کاکائو با یک قاشق غذاخوری قهوه جایگزین شود. که از آن باید با اضافه کردن دو قاشق غذاخوری آب یک نوشیدنی معطر بپزید. بقیه فناوری به شرح زیر خواهد بود:

1. آرد را در یک کاسه الک کنید.
2. شکر را اضافه کنید،تخم مرغ، دارچین، وانیل و خامه ترش.
3. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
4. برای چند دقیقه بزنید.
5. سپس قهوه را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
6. خمیر را در دو قالب که با مارگارین چرب کرده اید بریزید.
7. یک موز پوست کنده را در وسط هر کدام فشار دهید. کاملا مستقیم.

کیک بلوبری موز

برای اینکه شیرینی های مورد مطالعه در مقاله خوشمزه تر و معطر تر شوند، باید زغال اخته را به خمیر اضافه کنید. و شما می توانید این کیک را در هر زمانی از سال بپزید. فقط در تابستان، توت های تازه و بدون هسته و در بهار، پاییز یا زمستان - کنسرو شده یا منجمد استفاده می شود.

نتیجه یک کیک موزی است که عکس آن در بالا نشان داده شده است. می توانید یک توت را به هر خمیری که در بالا توضیح داده شد وارد کنید. نکته اصلی این است که این روش را در انتهای تهیه یک توده غلیظ انجام دهید.