خیار تازه: فواید و مضرات خوردن آن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

یکی از مفیدترین و رایج ترین غذاهایی که در دسترس همه است خیار است. اکثر مردم معتقدند که از آنجایی که تقریباً فقط از آب تشکیل شده است، پس مواد لازم برای بدن در آن وجود ندارد. اما با وجود باور عمومی، این محصول بسیار مفید است. چه چیزی به این راحتی تشنگی را برطرف می کند و بدن را از سموم پاک می کند؟ البته خیار. فواید و مضرات آن به طور مداوم توسط دانشمندان در سراسر جهان بررسی می شود.

این حقیقت که کالری بسیار کمی دارد، آن را به بهترین غذا برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند تبدیل می کند. رژیم های ویژه خیار نه تنها به کاهش وزن کمک می کند، بلکه بدن را پاکسازی می کند، تورم را از بین می برد و متابولیسم را بهبود می بخشد. آب موجود در خیار تشنگی را کاملا رفع می کند و بدن را جوان می کند.

برای سلامت پوست خوردن خیار توصیه می شود. فواید و مضرات آن با این واقعیت توضیح داده می شود که 90 درصد از آب ساختاری تشکیل شده است که به سرعت جذب می شود و پوست را با رطوبت اشباع می کند. همچنین آکنه و التهاب را از بین می برد و وضعیت لثه و دندان را بهبود می بخشد. خیار یک سفید کننده عالی است که کک و مک و لکه های پیری را از بین می برد. علاوه بر این، اوحاوی مقدار زیادی پتاسیم و سیلیکون است که وضعیت مو را بهبود می بخشد و پوست را خوش فرم نگه می دارد. اما همه افراد به طور معمول این مقدار مایع را تحمل نمی کنند، بنابراین باید وضعیت خود را کنترل کنید.

خوردن خیار برای سلامت قلب و عروق نیز مهم است. فواید و مضرات آن مورد توجه بسیاری از پزشکان است. مشخص شد که هنگام استفاده از این محصول، کار قلب و فشار خون عادی می شود، تورم از بین می رود و روده ها به آرامی پاک می شوند. آب خیار کلسترول اضافی را از بدن دفع می کند و از رسوب املاح جلوگیری می کند.

فواید خیار تازه عالی است. پس از همه، آنها حاوی بسیاری از مواد معدنی هستند: آهن، کروم، پتاسیم، ید، منگنز و غیره. و همچنین مقدار زیادی نقره در خیار وجود دارد. بنابراین، آنها یک اثر ضد التهابی قوی دارند. این سبزیجات سرشار از ویتامین های B، C و کاروتن هستند، بنابراین می توانند ایمنی و شادابی را افزایش دهند. خیار همچنین حاوی گلوکز و فروکتوز است که برای عملکرد طبیعی مغز ضروری است.

می توان از آنها به عنوان ملین خفیف، ادرار آور، مسکن درد و تب بر استفاده کرد. خیار برای بیماری های تیروئید و اختلالات متابولیک مفید است. آنها به هضم پروتئین ها و چربی ها کمک می کنند و از تبدیل کربوهیدرات ها به چربی جلوگیری می کنند. این به این دلیل است که آنها حاوی یک ماده منحصر به فرد - اسید تارترونیک هستند. خیار تازه اسیدهای موجود در بدن را نیز خنثی می کند که منجر به رسوب نمک می شود. و محتوای بهینه پتاسیم و سدیم آب را عادی می کندتبادل.

این سبزی بسیار غیر معمول است - خیار. فواید و مضرات آن مدت هاست که در بین پزشکان و متخصصان زیبایی بحث برانگیز بوده است. اعتقاد بر این است که چنین سبزی سالم بی خطر است. اما مضرات خیار نیز قابل ذکر است. خوردن مقدار زیادی از آنها برای افراد مبتلا به زخم معده یا گاستریت نامطلوب است. پس از همه، آنها می توانند اسیدیته معده را افزایش دهند. علاوه بر این، خیارهای اولیه که با استفاده از مقادیر زیادی نیترات و سایر کودها رشد می کنند، می توانند خطرناک باشند.