توپ نارگیل: دو تا از خوشمزه ترین دستور العمل ها

فهرست مطالب:

توپ نارگیل: دو تا از خوشمزه ترین دستور العمل ها
توپ نارگیل: دو تا از خوشمزه ترین دستور العمل ها
Anonim

اگر دوست دارید چای را با چیزی شیرین بنوشید، پس این توپ های معطر نارگیل قطعا برای شما ساخته شده اند. بسیاری از مردم دستوری را که می خواهیم به شما پیشنهاد کنیم با شیرینی رافالو مقایسه می کنند. اما ما حاضریم شرط بندی کنیم که توپ های نارگیل خانگی بسیار خوشمزه تر و خوش طعم تر از مارک های معروف هستند.

آماده ای برای آشنایی با دو تا از موفق ترین دستور العمل ها؟ سپس آنچه را که برای آشپزی نیاز دارید بخوانید.

توپ نارگیل در خانه
توپ نارگیل در خانه

توپ نارگیل با آجیل - "Raffaella"

برای درست کردن توپ های معطر به موارد زیر نیاز دارید:

  • 60ml آب؛
  • 200 گرم شکر؛
  • 125 گرم کره؛
  • 125 گرم پرک نارگیل؛
  • 200 گرم شیرخشک؛
  • 50 گرم آجیل.

آجیل را به دلخواه انتخاب کنید. این می تواند بادام، بادام هندی، فندق باشد. چیپس نارگیل سفید کلاسیک است، اما می توانید گزینه های روشن برای تزئین کیک در قفسه های فروشگاه پیدا کنید: زرد، سبز ورنگ صورتی. از آنها برای دادن حالت رنگین کمانی به دسر خود استفاده کنید.

آه، چه توپ های نارگیلی خوشمزه ای در عکس وجود دارد! من واقعاً می خواهم آن را امتحان کنم!

آب نبات نارگیل
آب نبات نارگیل

دستور پخت

در یک قابلمه یا قابلمه کوچک، کره خرد شده، شکر و آب را با هم مخلوط کنید. ظرف را روی آتش بگذارید و مدام هم بزنید تا بجوشد. شکر باید کاملاً در مخلوط حل شود.

دم کرده را از روی حرارت بردارید و 100 گرم پوسته نارگیل و پودر شیر را اضافه کنید. ابتدا مواد را با قاشق و سپس با همزن هم بزنید تا گلوله ها جدا شوند.

بگذارید توده نارگیل معطر خنک شود. سپس به مدت یک ساعت و نیم در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و غلیظ شود.

حالا بیایید به بخش اصلی دستور پخت توپ نارگیل برسیم. با یک قاشق غذاخوری، مخلوط را اندازه بگیرید. و از آن کیک های کوچکی روی دستتان درست کنید، یک مغز (یا هر قیمه دیگر) بگذارید، یک توپ درست کنید.

باقی مانده تکه های نارگیل را روی تخته یا سینی بریزید. توپ را در براده ها بغلتانید و در یک بشقاب جداگانه کنار بگذارید.

گلوله های تمام شده را در یخچال قرار دهید، زیرا به سرعت از دستان شما گرم می شوند. یک ساعت بعد، با دم کردن معطرترین چای، می توان شیرینی را سر میز سرو کرد.

حتما گلوله های نارگیل را در یخچال نگهداری کنید، در دمای اتاق به سرعت تغییر شکل می دهند، "تظاهرات" خود را از دست می دهند، اما بوی اشتها آور نیستند.

توپ با آجیل
توپ با آجیل

Home "Bounty"

و اگر عاشق شکلات هستید، پس این دستور غذا قطعا برای شما مناسب است.به میل شما از چه ترکیبی معطر می آید:

  • 3 قاشق غذاخوری. تکه های نارگیل؛
  • 300 گرم شیر تغلیظ شده؛
  • 300 گرم شکلات شیری؛
  • 1 قاشق غذاخوری ل پودر قند؛
  • 0، 5 قاشق غذاخوری. روغن نارگیل؛
  • نارگیل به مزه.

می توان مقداری نارگیل خرد شده را به داخل یک شیرینی خانگی یا برای تزئین مایه شکلاتی اضافه کرد.

انعام خانه
انعام خانه

آشپزی

در یک کاسه بزرگ، تکه های نارگیل، پودر قند، کره و شیر تغلیظ شده را بریزید. مواد را کاملا با هم مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید.

یک قاشق بستنی بردارید. سینی یا سینی فری که در فریزر شما جا می شود را با کاغذ پخت بپوشانید. با قاشق گلوله هایی درست کنید و با فاصله کمی از هم در سینی بچینید. شیرینی های آینده را به مدت 2-3 ساعت در فریزر قرار دهید.

بعد، یک تکه شکلات شیری را در یک حمام آب ذوب کنید. توپ ها را بیرون بیاورید و با چنگال، توپ را بردارید و در شکلات فرو کنید. بعد از غلتاندن خوب، آب نبات را در سینی برگردانید و روی آن پره های نارگیل بپاشید. می‌توانید از هر رویه دیگری مانند آب نبات یا آجیل خرد شده استفاده کنید.

شیرینی های بسته بندی شده شکلاتی را دوباره به یخچال بفرستید تا "کت" شکلاتی آنها یخ بزند. 15 دقیقه به آنها فرصت دهید و سرو کنید.

بیش از نیم ساعت برای درست کردن شیرینی های خوشمزه وقت نمی گذارید و در نتیجه یک خوراکی خوشمزه خواهید داشت.

چگونه توپ های نارگیل درست کنیم
چگونه توپ های نارگیل درست کنیم

شما توپ های نارگیل بسیار خوشمزه ای هستیدشما می توانید با استفاده از مواد بسیار ساده، مقرون به صرفه و ارزان در خانه آشپزی کنید. فراموش نکنید که دستور پخت شیرینی را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. اشتهای مبارک!

توصیه شده: