کلم پیچ خشک دریایی: نه تنها می توانید آن را بخورید

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

جلبک دریایی خشک چیزی جز جلبک دریایی نیست. نام زیبای دیگری نیز دارد - کلپ. منبعی از تعداد زیادی ویتامین (A، C، D، تمام ویتامین‌های گروه B، E، K، PP)، اسیدهای آمینه، عناصر میکرو و ماکرو و سایر مواد مفید است که به:کمک می کند.

• تنظیم عملکرد تیروئید؛
• عادی کردن سطح کلسترول خون؛
• درمان آدنوم؛
• تقویت ایمنی؛
• حذف نمک های فلزات سنگین؛
• آزادسازی بدن از رادیونوکلئیدها.

کلم پیچ خشک شده متابولیسم و فعالیت دستگاه گوارش را عادی می کند. اما این محصول نه تنها وقتی خورده می شود خوب است. لامیناریا را می توان در درمان خارجی بیماری های خاص و برای اهداف زیبایی استفاده کرد. بنابراین، اگر می خواهید پوست خود را جوان کنید و ظاهری سالم به آن ببخشید، تنتور تهیه کنید. جلبک دریایی خشک شده (4 قاشق چایخوری) گرفته می شود، با آب جوش (1 لیتر) ریخته می شود و به مدت 10 ساعت در کاسه ای که گرما را حفظ می کند دم می شود (با تنظیم حالت "گرم کردن" می توانید از اجاق گاز آهسته استفاده کنید). هنگام حمام کردن، تنتور حاصل را به آب اضافه کنید. این روش برای التهاب روماتیسمی مفاصل نیز موثر است.

لامیناریا در زیبایی

بسیاری از مردم از این که بدانند کلم پیچ دریایی خشک شده برای اهداف آرایشی مناسب است شگفت زده خواهند شد. اگر هفته ای یک بار ماسک صورت کلپ درست کنید، متوجه می شوید که پوست سریعتر تجدید می شود، منافذ به طور محسوسی کاهش می یابد و مشکلات لکه های سیاه و درخشندگی چرب حل می شود. ماسک به خلاص شدن از شر آکنه کمک می کند. برای تهیه آن باید کلم را در چرخ گوشت یا مخلوط کن خرد کنید. سپس 1 قاشق غذاخوری کلپ را با آب جوش بریزید، مخلوط کنید و عسل را اضافه کنید (1 قاشق چایخوری). روغن را می توان به ماسک اضافه کرد:

• کرچک - برای پاکسازی عمیق؛
• زیتون - برای مرطوب کردن.

ترکیب را روی پوست تمیز صورت بمالید و 20 دقیقه نگه دارید. اگر با سلولیت دست و پنجه نرم می کنید، از این دستور استفاده کنید: روی کلم خشک (4 قاشق غذاخوری) آب داغ بریزید و بگذارید 30 دقیقه دم بکشد. در یک بشقاب جداگانه، زرده را با اضافه کردن روغن کافور (20 قطره) و روغن لیمو (10 قطره) بزنید. زرده را با کلم مخلوط می کنیم و یک عامل ضد سلولیت را روی مناطق مشکل دار می زنیم. بدن را با یک کیسه پلاستیکی یا فیلم می بندیم. مدت زمان عمل 60 دقیقه است.

دستور العمل سالاد کلپ

همانطور که متوجه شدیم، کلم پیچ دریایی خشک شده دارای خواص مفید زیادی است. چگونه کلپ بپزیم؟ این آخرین سوالی است که باید به آن بپردازیم. برای شروع، جلبک دریایی خشک شده به طور کامل زیر آب جاری شسته می شود. سپس آن را به تابه منتقل می کنیم و روی آن را با سرد پر می کنیماب. بعد از 3 ساعت آب آن را خالی کرده و دوباره لامیناریا را بشویید. یک قابلمه را با آب تمیز پر کنید و روی آتش بگذارید. 10 دقیقه بعد از جوشیدن تشخیص می دهیم و کلم را می پزیم. آب را تخلیه می کنیم. کلپ اکنون آماده استفاده برای سس سالاد است. کلم را به چند تکه متوسط برش دهید و به یک فنجان بفرستید. بعد تخم مرغ های آب پز خرد شده می آیند. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن آفتابگردان سرخ کنید. سرخ کردن را به سالاد تبدیل می کنیم. سس مایونز، نمک و فلفل را اضافه کنید. مقدار تمام مواد را به سلیقه خود تعیین کنید. سالاد را مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید. هر چه غذا بیشتر سرد شود طعم بهتری خواهد داشت. به هر حال، حتی کسانی که جلبک دریایی را یک "محصول وحشتناک بی مزه" می دانند مانند این سالاد!

آزمایش و کشف چیزهای جدید!