رژیم غذایی برای بیماری های کبد و کیسه صفرا: غذاهای سالم، دستور العمل ها و منوها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

با هر بیماری اندام های داخلی، فرد نیاز به رژیم غذایی خاصی دارد. این امر به ویژه در مورد بیماری های کبد و کیسه صفرا صادق است. رژیم ها به طور کلی به خوبی تحمل می شوند. برخی از غذاها از نظر طعم کمتر از غذاهای حرام نیستند. نکته اصلی در بیماری های دستگاه گوارش حذف مضرترین غذاها و افزودن حداکثر مواد مفید به منوی روزانه است.

مشکلات کبد

شایع ترین بیماری ها عبارتند از سیروز، کوله سیستیت، هپاتیت، هپاتوز و بیماری سنگ کیسه صفرا. این بیماری ها را می توان با تعدادی از علائم تشخیص داد. به عنوان مثال، با التهاب کیسه صفرا، سنگینی در هیپوکندری سمت راست، حالت تهوع و استفراغ ظاهر می شود. هنگام فشار دادن بر روی اندام بیمار، درد حاد رخ می دهد. و همچنین یکی از علائم عملکرد ضعیف کیسه صفرا زرد شدن مدفوع با آن استبوی ناخوشایند. حرکات روده اغلب همراه با کف است. اغلب، پزشکان برای چنین بیمارانی که دارای بیماری های معده و کیسه صفرا هستند، رژیم غذایی تجویز می کنند.

اگر مدفوع کاملاً سفید باشد اوضاع بسیار بدتر می شود. به احتمال زیاد، بیمار مبتلا به هپاتیت یا تومور است. با هپاتیت، اشتها نیز از بین می رود و حالت تهوع ظاهر می شود. اغلب، بیماری کبد با درجه حرارت بالا همراه است که گاهی اوقات به چهل درجه می رسد. این در طول دوره تشدید آسیب شناسی معمول است. با یک بیماری تنبل از ماهیت مزمن، درجه حرارت، به عنوان یک قاعده، مشاهده نمی شود. کیسه صفرا بیمار به کل بدن آسیب می رساند. اغلب اوقات، چنین بیمار دارای سردرد، شکستگی و خلق و خوی بد است.

همچنین می توانید بیماری کبد را با شکم برآمده تشخیص دهید. به این علامت افتادگی شکم می گویند. اغلب با سیروز کبدی رخ می دهد. افتادگی اغلب با رگهای واریسی، اختلالات رنگدانه ای پوست و خونریزی اندامهای داخلی همراه است.

درمان و بهبود

در صورت مشاهده هر یک از علائم بالا، بهتر است فوراً با پزشک مشورت کنید. او مطالعات لازم را که شامل سونوگرافی و آزمایش خون است، تجویز خواهد کرد. لازم به یادآوری است که در مراحل اولیه بیماری، کبد به راحتی قابل درمان است. برای این، آماده سازی های ویژه ای وجود دارد - محافظ کبد که سلول های آسیب دیده کبد را بازیابی می کند. شرط لازم رعایت رژیم غذایی برای بیماری های کبد و پانکراس است. بدون آن، اغلب درمان بی فایده می شود و روند را به تاخیر می اندازد.بازیابی.

علت بیماری

برخی بیماری ها منشا عفونی دارند. با این حال، در بیشتر موارد، شخص خود کبد خود را از بین می برد. اول از همه، این برای افراد الکلی و همچنین دوستداران غذاهای سرخ شده و چرب صدق می کند. متأسفانه افرادی که به مدت طولانی دارو مصرف می کنند نیز در معرض خطر هستند. این افراد شامل دیابتی ها، مبتلایان به آلرژی، مبتلایان به آسم و بسیاری دیگر هستند. در صورت ابتلا به بیماری کبد و لوزالمعده، رعایت رژیم غذایی خاصی در طول زندگی برای آنها ضروری است تا اندام بیمار را تحت فشار قرار ندهند.

گاهی دلیل عملکرد ضعیف این بدن، استعداد ارثی است. افرادی که در معرض استرس هستند یا در صنایع خطرناک کار می کنند اغلب در سن چهل یا پنجاه سالگی به کبد بیمار مبتلا می شوند. و همچنین اثر مخربی بر این اندام توسط انگل های مختلف ساکن در بدن اعمال می شود.

چه چیزی نخوریم

محصولاتی وجود دارد که در صورت ابتلا به بیماری این اندام اکیداً ممنوع است. با توجه به رژیم غذایی شماره 5sch برای بیماری های کیسه صفرا، اینها شامل غذاهای سرخ شده، آرد، دودی، شور و هر الکل است. متأسفانه، فرد اغلب به سلامت دستگاه گوارش فکر نمی کند و تنها پس از شروع بیماری شروع به رعایت یک رژیم غذایی سالم می کند. هر بیمار باید محصولات زیر را که برای استفاده ممنوع هستند به خاطر بسپارد:

• هر ماهی روغنی، مهم نیست چگونه پخته شده باشد. فرقی نمی کند بخارپز باشد یا آب پز.ماهیتابه. در هر صورت، روغن ماهی برای بیماری های کبدی بسیار نامطلوب است.
• به همین ترتیب، هر نوع گوشت چرب ممنوع است. اینها اول از همه شامل گوشت خوک و بره است که برای هر فرد، حتی سالم، محصولی بسیار دشوار است. از گوشت خوک، می توانید از یک قسمت کوچک، کاملاً عاری از چربی استفاده کنید.
• اولین دوره ها منحصراً روی آب طبخ می شوند، زیرا آبگوشت ها تحت شدیدترین ممنوعیت هستند.
• قارچ محصولی بسیار سنگین برای کبد است. آنها به هیچ وجه قابل استفاده نیستند. علاوه بر این، حتی مصرف آب قارچ نیز به شدت توسط پزشکان منع می شود.
• کره، مارگارین و روغن پخت و پز باید با روغن گیاهی جایگزین شود.
• هر کنسرو گوشت یا ماهی برای کبد سم است. این نه تنها در مورد اسپرت دودی، بلکه در مورد هر غذای کنسرو شده دیگری نیز صدق می کند.
• پنیرهای فرآوری شده و سایر انواع پنیرهای چرب نیز از رژیم غذایی روزانه حذف می شوند.
• آنها همین کار را با لبنیات چرب انجام می دهند که شامل پنیر پرچرب، بستنی و خامه می شود.
• در هنگام تشدید بیماری هیچ آجیل و همچنین بادام زمینی مصرف نکنید.
• طعم کردن غذاهایی با ادویه هایی مانند سیاه و فلفل دلمه ای، خردل خشک، فلفل تند قرمز و برخی دیگر ممنوع است.
• از قنادی ها آنهایی را انتخاب کنید که خامه روغنی ندارند. علاوه بر این، از مصرف دسرهای حاوی خامه پروتئینی و شکلات باید خودداری کرد.
• چای سیاه، قهوه فوری و کاکائو نیز در صورت بیماری های کبدی مصرف نمی شود. یک استثنا فقط می تواند ضعیف باشددم کرده چای سیاه یا سبز.
• هر گونه محصول دانه کاکائو به شدت دلسرد می شود.
• با بیماری کیسه صفرا، خوردن مقدار زیادی از محصولات نانوایی ممنوع است. این نه تنها شیرینی های غنی، بلکه نان گندم سفید معمولی نیز هست.
• تحت ممنوعیت بزرگ نوشیدنی های گازدار شیرین و الکل هستند. علاوه بر این، مشروبات الکلی یک سم واقعی برای کبد هستند و می توانند آن را از بین ببرند.
• همین مورد باید در مورد محصولات دودی و همچنین سوسیس، سوسیس و سوسیس پخته شده از فروشگاه صادق باشد.
• سبزیجات مانند ترشک، پیاز و سیر تازه و همچنین تربچه و ترب سیاه در زمان تشدید بیماری نباید مصرف شوند.

اگر همه محصولات فوق از رژیم غذایی روزانه حذف شوند، بیمار از قبل تسکین محسوسی را احساس خواهد کرد. پزشکان توصیه می کنند در طول زندگی سعی کنید از آنها استفاده نکنید. برخی از بیماری ها مانند هپاتیت نیاز به درمان بسیار طولانی دارند. برای اینکه بهبودی رخ دهد، بیمار نیاز به خود سازماندهی و اراده دارد.

غذای سالم

علاوه بر حرام، غذاهای سالمی نیز وجود دارد که برعکس، باید هر روز در فهرست رژیم غذایی بیماری های کبدی گنجانده شود. به عنوان یک قاعده، آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین، آنتی اکسیدان، عناصر کمیاب و سایر مواد مفید هستند.

• اول از همه، این به بوسه و کمپوت های میوه های تازه یا خشک مربوط می شود. آنها سرشار از پتاسیم، ویتامین A و E و ویتامین C بسیار مهم هستند.
• آب سبزیجات یک داروی طبیعی واقعی برای کبد است. به لطف آنها، با مواد مفید تغذیه می شود، در نتیجه کار و عملکرد آن به طور قابل توجهی بهبود می یابد. آب سبزیجات فرآیند پاکسازی اندام های دستگاه گوارش را آغاز می کند که روند بهبودی را نیز تسریع می کند. طبیعتاً باید به آبمیوه های خانگی ترجیح داد تا آبمیوه های خریداری شده در فروشگاه. به هر حال، نگهدارنده های موجود در چنین محصولاتی نیز بسیار نامطلوب هستند. بسیاری از سبزیجات به خوبی با میوه ها سازگاری دارند. به عنوان مثال، یک سیب به خوبی تفاله غلیظ آب هویج یا کدو تنبل را رقیق می کند.
• حتما تا حد امکان آب معدنی خالص و بدون گاز بنوشید.

همه غذاها معمولاً یا پخته یا آب پز هستند. و همچنین با افزودن روغن آفتابگردان می توان آنها را در مقدار کمی آب خورش داد. سبزیجات پخته شده طبیعی ترین غذای انسان هستند. آنها بسیار بهتر از خام جذب می شوند. علاوه بر این، مقدار ویتامین A در هویج پخته شده یا کدو تنبل به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. این ویتامین به بهبود کبد کمک می کند، زیرا در بهبود بافت آن نقش دارد.

چه مجاز است

برای بیماری های کبد و کیسه صفرا می توانید از محصولات زیر استفاده کنید:

• گوشت هایی مانند خرگوش، بوقلمون و مرغ. گوشت گوساله نیز به مقدار کم مصرف می شود.
• پاستای ورمیشل یا گندم دوروم. محصولات کم کیفیت حاوی مقدار زیادی گلوتن اکیدا ممنوع است. حل شدن در معده، آن رامانع از روند هضم می شود که به نوبه خود باعث اختلال در کیسه صفرا می شود.
• برای بیماری های کبدی به شدت توصیه می شود که فرنی را در فهرست رژیم غذایی روزانه قرار دهید. به روش خاصی تهیه می شوند که زیاد نجوشد. فقط در این صورت، آنها حاوی مقدار لازم عناصر کمیاب و فیبر هستند که به روند پاکسازی معده و رکتوم کمک می کند.
• میوه های پخته یا تازه باید روزانه روی میز باشد. فقط گلابی محصولی سنگین برای کبد است.
• ماهی بدون چربی آب پز یک مکمل عالی برای رژیم غذایی روزانه شماست.
• فرآورده های شیر ترش در رژیم غذایی برای بیماری های کبد و پانکراس بسیار مفید است. اینها شامل، اول از همه، کفیر کم چرب، خامه ترش با مقدار کمی چربی، پنیر لپه بدون چربی است.
• مفیدترین روغن های گیاهی بذر کتان است که حاوی مقدار زیادی اسید غیراشباع امگا 3 و -6، کدو تنبل و ذرت است. ویتامین های A و E در روغن دانه کدو تنبل وجود دارد که سلول های بافت آسیب دیده اندام بیمار را بازیابی می کند و همچنین بدن را به طور کامل بهبود می بخشد و جوان می کند. روغن ذرت دارای خاصیت بی نظیری در کاهش کلسترول است. به لطف آن، شما نه تنها می توانید رگ های خونی سالم را حفظ کنید، بلکه از تشکیل سنگ های کلسترولی در کیسه صفرا نیز جلوگیری می کنید.
• از چاشنی ها جعفری و شوید مفید خواهد بود. علاوه بر این، برگ بو دارای خواص خوبی است که رگ های خونی را گشاد می کند و در نتیجه به تغذیه اندام های داخلی کمک می کند. وانیل برای کبد نیز مفید خواهد بود.
• فرنی یا غذاهای گوشتی می تواند باشدبا شیر یا سس خامه ترش مزه دار کنید. هنگام پخت و پز، توصیه می شود حداقل مقدار کره را اضافه کنید یا حتی آن را با روغن آفتابگردان جایگزین کنید.

غذاهای شیرین در رژیم غذایی مبتلا به بیماری کبد و پانکراس توصیه نمی شود. پزشکان توصیه می کنند که دسرها را با عسل طبیعی جایگزین کنید. در موارد شدید، برخی از شیرینی ها وجود دارند که می توانند به مقدار محدود به رژیم غذایی اضافه شوند. همه آنها حاوی پکتین هستند که خاصیت پاکسازی کبد را دارند. اینها عبارتند از مارمالاد، گل ختمی، ژله، مارشمالو. در برخی میوه ها میزان پکتین فوق العاده زیاد است. بنابراین مربای توت قرمز و سیاه، گیلاس نمدی، سیب، آلو و زغال اخته برای کبد بیمار بسیار مفید است.

منوی رژیم غذایی چفت و بست

این رژیم غذایی برای بیماری های کبد و کیسه صفرا به آزادسازی معده و رکتوم از مدفوع کمک می کند و در نتیجه کار کبد و کیسه صفرا را تسهیل می کند. علاوه بر این، تعداد محدودی از محصولات به طور مطلوب بر وضعیت کلی دستگاه گوارش تأثیر می گذارد.

• برای صبحانه، خوردن بلغور جو دو سر آب پز در آب بدون افزودن روغن توصیه می شود. به عنوان دسر، پنیر خامه ای کم چرب را با مقدار کمی خامه ترش می خورند. می توانید یک قاشق چای خوری عسل به ظرف اضافه کنید. صبحانه را با چای سیاه ضعیف به پایان برسانید. انرژی می دهد و روند هضم را بهبود می بخشد.
• دو ساعت بعد از صبحانه در طول رژیم غذایی برای بیماری سنگ کیسه صفرا، می توانید سیب های کوچک پخته شده بخورید. اگر اشتها از بین رفته باشد، می توان سیب را با برنج پخت. برای انجام این کار، یک فرورفتگی در میوه ایجاد می شود که در آن برنج به آن اضافه می شودکشمش ظرف از قبل پخته شده را می توان با عسل پاشید. بسیاری از مردم این دسر را دوست خواهند داشت. حاوی تمام مواد مغذی لازم است و تهیه آن به زحمت و زمان زیادی نیاز ندارد.
• در ناهار سوپ جوشانده در آب می خورند. همانطور که قبلا ذکر شد، با بیماری کبد، نمی توانید اولین دوره ها را در آبگوشت گوشت یا قارچ بپزید. سوپ ها باید مایع و سبزیجات باشند. سوپ نخود یا سوپ لوبیا توصیه نمی شود. در هنگام تشدید بیماری، هر گونه لوبیا باید دور ریخته شود. می توانید گل گاوزبان، سوپ چغندر، سوپ با کلم و نخود جوان و همچنین یک سوپ تابستانی سبک با کدو سبز بپزید. برای دوم، فرنی با یک تکه کوچک مرغ یا ماهی توصیه می شود. ناهار معمولاً با کمپوت میوه به پایان می رسد.
• برای شام، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که ماهی خورش شده در کمی آب همراه با سیب زمینی آب پز مصرف شود.
• در عرض دو ساعت می توانید کفیر کم چرب بنوشید.

و همچنین بسته به فصل، مقدار کمی توت و میوه (به جز گلابی) به منو اضافه می شود. اغلب بیماران می پرسند: موثرترین رژیم غذایی برای بیماری کبد چیست؟

منوی رژیم پنجم

رژیم غذایی معروف شماره 5 عمدتاً برای بیماران مبتلا به بیماری های کبد و کیسه صفرا در نظر گرفته شده است. توصیه می شود بیش از ده گرم نمک در روز مصرف نشود. علاوه بر این، تمام غذاهای پخته شده را باید درست قبل از غذا نمک زد. نمک نباید جذب غذا شود و بر طعم آن تأثیر بگذارد. علاوه بر غذاهای ممنوعه شناخته شده، این رژیم برای بیماری کبد و کیسه صفرا نیز به معنایاستفاده از سبزیجات ترشی و هر نوشیدنی سرد. بیماران از خوردن جگر حیوانی و گل کلم منع می شوند. یک منوی نمونه در زیر نشان داده شده است.

روز باید با یک وینگرت گیاهی با شاه ماهی شروع شود که قبلاً در شیر نگهداری می شود تا نمک از بین برود. وینگرت با نان کهنه خورده می شود. ظرف منحصراً با روغن پر شده است. سس مایونز ممنوع است. صبحانه را در رژیم N5 برای بیماری های کیسه صفرا با چای سیاه کم دم شده با شیر کم چرب تمام کنید. بعد از دو ساعت می توانید فرنی بدون چربی بخورید و آب میوه تازه بنوشید. برای ناهار، خوردن سوپ سبزیجات و همچنین هویج، چغندر یا سیب زمینی آب پز شده را پیشنهاد می کنیم. به جای گوشت ماهی کم چرب می خورند. شام را با کمپوت تمام می کنند.

برای شام، خوردن هر نوع شیر تخمیر شده به شدت توصیه می شود. بیشتر اوقات به جای کفیر از پنیر کم چرب با خامه ترش استفاده می شود. برای طعم دادن می توانید مقدار کمی عسل یا مربای میوه اضافه کنید. اگر فردی به اندازه کافی غذا نخورده است و قبل از خواب همچنان میل به خوردن دارد، می توانید از شیرینی خشک (بدون مارگارین) با ژله میوه یا کفیر لذت ببرید.

بیماری کیسه صفرا

موثرترین رژیم غذایی برای بیماری کیسه صفرا چیست؟ رژیم غذایی، به عنوان یک قاعده، به ماهیت بیماری بستگی دارد. به عنوان مثال، با کوله سیستیت، یک منوی کسری توصیه می شود و وزن یک وعده نباید از سیصد گرم تجاوز کند. غذا باید عمدتاً از پروتئین تشکیل شده و حاوی حداقل مقدار چربی باشد. این به ویژه در مورد چربی های حیوانی صادق است. ما منوی رژیم غذایی زیر را برای بیماری کیسه صفرا ارائه می دهیم:

• توصیه می شود روز را با آن شروع کنیددسر پنیر کوتیج بدون شکر. سپس مقداری بلغور جو دوسر می خورند و چای سیاه می نوشند.
• بعد از دو ساعت میوه تازه خورده می شود. می توانید یک سالاد از هویج و سیب رنده شده درست کنید. یک قاشق غذاخوری خامه ترش به آن اضافه می شود و همه چیز کاملاً مخلوط می شود.
• برای ناهار، توصیه می شود سوپ سبزیجات را با یک تکه کوچک مرغ آب پز میل کنید. ناهار با ژله یا آبگوشت گل رز به پایان می رسد.
• بعد از دو ساعت میوه خام بخورید.
• برای شام در طول رژیم غذایی با تشدید بیماری های کیسه صفرا، خوردن فرنی با ماهی را پیشنهاد می کنیم.
• قبل از خواب کفیر یا ماست کم چرب بنوشید.

غذاهایی مانند تخم مرغ آب پز، خامه ترش، هویج، کلم و شیر کامل اثر کلرتیک مفیدی دارند. علاوه بر این، استفاده از میوه های تازه و توت فرنگی در منوی روزانه توصیه می شود.

خوردن نان درشت، بادام زمینی و سایر حبوبات ممنوع است. رژیم غذایی برای بیماری کبد چرب مشابه به نظر می رسد. در طول دوره تشدید بیماری، آجیل و محصولات نانوایی نامطلوب هستند. با بیماری کیسه صفرا، پزشکان به طور قاطع مصرف سبزیجاتی مانند ترب کوهی، تربچه، فلفل تند و ترشک را ممنوع می کنند. یک غذای دودی و شور می تواند باعث تشدید آن شود. علاوه بر این، قارچ ها برای بیماران مبتلا به کوله سیستیت غذای بسیار سنگینی هستند. و همچنین نوشیدن قهوه و کاکائو بسیار نامطلوب است.

رژیم غذایی شماره 5 در بیماری سنگ کیسه صفرا نیز مشاهده می شود. محدودیتی وجود دارد که بیمار باید همیشه آن را رعایت کند. مقدار پروتئین حیوانی (گوشت مرغ) نباید بیش از 50 گرم در روز باشد. پروتئین های گیاهی - 40 گرم. حدود 30 گرم در هریک روز به روغن نباتی اختصاص داده شده است. انواع غلات و نان کهنه حاوی کربوهیدرات روزانه به مقدار بیش از 350 گرم مصرف می شود. حدود 10 گرم باید نمک باشد که منحصراً به غذای پخته شده اضافه می شود.

پانکراس بیمار

گاهی اوقات در یک بیمار نه تنها کبد، بلکه پانکراس نیز نیاز به توجه بیشتری دارد. برای اینکه لوزالمعده را تحریک نکنید، باید هر نوع الکل، سبز و پیاز، غذاهای چرب و دودی، هر گونه تخم مرغ، قهوه و شکلات را حذف کنید. و همچنین باید مصرف محصولات نانوایی را به حداقل برسانید. مطلوب ترین غذاها سیب زمینی، گوجه فرنگی تازه، لبنیات (غیر اسیدی)، گوشت مرغ، برنج و بلغور جو دوسر است. بر اساس این توصیه ها، متخصصان رژیم غذایی زیر را برای بیماری های کبدی به مدت یک هفته جمع آوری کرده اند:

• در روز اول پخت فرنی برنج با شیر، سوپ سبزیجات، ورمیشل گندم دوروم با پنیر، سالاد هویج تازه و جوشاندن یک تکه گوشت بدون چربی توصیه می شود.
• روز سه شنبه می توانید کتلت مرغ درست کنید. آنها باید به طور انحصاری بخارپز شوند، بدون افزودن چربی. توصیه می شود سالادی از سیب و هویج تهیه کنید و همچنین یک قابلمه از بلغور جو دوسر یا برنج درست کنید. برای ناهار می توانید ماهی بپزید.
• روز سوم با فرنی (گندم سیاه یا بلغور جو دوسر) شروع می شود، برای ناهار دوباره سوپ سبزیجات و گوشت آب پز با برنج می خورند. روز را با سالاد ماهی و سبزیجات به پایان برسانید.
• پنجشنبه شما می توانیدفلفل پر شده را با برنج و هویج یا رول کلم بپزید. شام خوب است که با فرنی شیر برنج با یک تکه کوچک کره به پایان برسد و برای صبحانه، پنیر دلمه ای بپزید.
• در روز پنجم رژیم غذایی بیماری های کبد و کیسه صفرا، فرنی آب پز در شیر (گندم سیاه و برنج)، سوپ با نان و خورش سبزی می خورند. در صورت تمایل می توانید مرغ یا ماهی آب پز نیز بخورید.
• روز شنبه، می توانید دو تخم مرغ آب پز سفت و همچنین فرنی در شیر با اضافه کردن میوه های خشک بخورید. برای ناهار، می توانید غذای لبنی دیگری بخورید - سوپ ورمیشل. برای دسر، پنیر کوتیج با کشمش و عسل تهیه می شود.
• روز یکشنبه آنها تقریباً همان غذاهایی را می خورند که در روز جمعه خوردند.

بنابراین می توان نتیجه گرفت که متخصصان تغذیه خوردن غلات، سبزیجات آب پز و تازه، پنیر دلمه و ماهی بدون چربی را پیشنهاد می کنند. از این مجموعه محصولات می توانید غذاهای زیادی بپزید. دستور العمل های زیادی برای رژیم غذایی بیماری های کبدی وجود دارد. به عنوان مثال، ماهی آب پز با سبزیجات خورشتی عالی به نظر می رسد. بعد از پخته شدن می توان آن را به همراه سبزیجات به تابه اضافه کرد و کمی در فر پخت.

فرنی هرکول معمولاً با میوه های خشک و توت های ریز خرد شده چاشنی می شود. سوپ سبزیجات را می توان با افزودن گندم سیاه یا برنج تهیه کرد. اگر خانه مایکروویو دارد، می توانید یک دسر واقعی از پنیر معمولی درست کنید. پنیر کوتیج در مخلوط کن زده می شود، مقداری توت قرمز و عسل اضافه می شود. پس از آن، توده را در قالب گذاشته و در مایکروویو می‌پزیم تا پخته شود. در یک کلام، در طول رژیم غذایی برای بیماری های کبد و کیسه صفرامی توانید خوشمزه و سیر بخورید.