ماست سفید "Prostokvashino": ترکیب، خواص، نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همه از خواص مفید ماست اطلاع دارند. این محصول حاوی میکروارگانیسم هایی است که تأثیر مفیدی بر سلامتی دارند. کار معده و روده را تثبیت می کند، روند هضم را بهبود می بخشد، ناراحتی در شکم را برطرف می کند، سلول های بدن را از سموم دفع می کند. ماست سفید Prostokvashino یکی از محبوب ترین محصولات در بین مصرف کنندگان است. ترکیب و خواص آن در مقاله توضیح داده شده است.

چه اجزایی در تولید محصول استفاده می شود؟

در خرید ماست باید به میزان افزودنی ها و مواد مصنوعی این غذا توجه کرد.

فراوانی مواد نگهدارنده، طعم دهنده و رنگ شک و تردیدهای زیادی را در مورد مفید بودن و کیفیت محصول ایجاد می کند. ماست سفید کلاسیک Prostokvashino دارای ترکیب زیر است:

1. کامل، خشک شده وکم چرب.
2. تثبیت کننده ها (پکتین، نشاسته اصلاح شده، E 471، ژلاتین و صمغ گوار).
3. استارتر ماست.

ارزش انرژی محصول 66 کالری است. ماندگاری این محصول بیست و هشت روز است.

ویژگی های مفید

مطمئنا استفاده از ماست سفید Prostokvashino تاثیر مثبتی بر سلامت انسان دارد. این محصول حاوی ویتامین های A، B، C، PP و همچنین سایر مواد لازم برای عملکرد طبیعی بدن است. اینها کولین، منیزیم، روی، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منگنز، آهن، سلنیوم هستند.

ماست سفید "Prostokvashino" فعالیت اندام های گوارشی را عادی می کند، به حذف ترکیبات سمی از سلول های بدن کمک می کند، وضعیت پوست را بهبود می بخشد.

کاربردهای آشپزی

این غذا را می توان به تنهایی خورد یا برای پخت و پز استفاده کرد.

ماست کلاسیک سفید "Prostokvashino" برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر مصرف می شود. همچنین یک گزینه شام کم کالری عالی برای کسانی است که به اندام باریک و هضم خوب اهمیت می دهند. این محصول با عسل مایع، مربا، مغز آجیل، میوه‌ها و توت‌های تازه، غلات، میوه‌های خشک مناسب است. برخی از سرآشپزها از ماست سفید Prostokvashino به عنوان سس برای سالاد سبزیجات و غذاهای ماهی استفاده می کنند. این سس خوشمزه است و کالری بسیار کمی دارد.

بازخورد مصرف کنندگان در مورد کیفیت محصول

نظرات مشتریان درباره این محصولعمدتا مثبت است.

به گفته بسیاری از افراد، ماست سفید پروستوکاشینو طعم مطبوع و بافت لطیفی دارد. محتوای کالری کمی دارد. عدم وجود شکر در ترکیب محصول نیز یک مزیت بدون شک است. بسیاری از مصرف کنندگان ادعا می کنند که این ماست گزینه خوبی برای کسانی است که از رژیم غذایی سالم پیروی می کنند و برای لاغر ماندن تلاش می کنند. به عنوان سس سالاد و غذاهای گرم (به جای خامه ترش و سس مایونز) استفاده می شود و برای دسر در ترکیب با انواع توت ها و مربا مصرف می شود.

اما برخی از افراد به کاستی های محصول نیز اشاره می کنند. آنها با وجود مواد مصنوعی (ژلاتین، تثبیت کننده) در ترکیب ماست گیج می شوند. خریداران همچنین ادعا می کنند که قیمت محصول بسیار بالا و بسته بندی بیش از حد بزرگ است. علاوه بر این، برخی از مصرف کنندگان معتقدند که بدون انواع توت ها و میوه ها، به اندازه کافی خوشمزه به نظر نمی رسد.