IRP شماره 1 (رژیم غذایی فردی): ترکیب. ارتش جیره خشک

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همه می‌دانند که پرسنل نظامی اغلب در شرایطی قرار می‌گیرند که فرصت پختن غذای گرم برای خود را ندارند. در این مورد، آنها از جیره خشک ارتشی استفاده می کنند که برای خوردن یک یا چند نفر برای مدت معینی (معمولاً سه روز) طراحی شده است. از زمان های قدیم، ارتش برای مدت طولانی تلاش کرده است تا مواد غذایی را ذخیره کند، زمانی که انجام عملیات های زمینی یا دریایی ضروری شد. جیره های خشک یا RPI برای تامین انرژی و مواد مغذی لازم بدن انسان طراحی شده اند. ممکن است شامل انواع غذاها باشد. دقیقا چه چیزی در آن گنجانده شده است؟ این چیزی است که ما امروز در مورد آن صحبت می کنیم.

IRP-1 - چیست؟

تحت IRP باید به معنای جیره خشک یا به عبارت دیگر رژیم غذایی فردی باشد. این عدد نشان می دهد که مطابق با گزینه نشانه گذاری محصولات از کدام نوع غذا استفاده شده است (هفت مورد از آنها وجود دارد). شماره 1 نشان می دهد که رژیم غذایی مطابق با شماره انباشته اول تهیه شده است. این جیره برای سه وعده غذایی در روز طراحی شده و در زندگی روزمره استفاده می شود.فعالیت ها. وزن کلی آن بیش از یک و نیم کیلوگرم است در حالی که وزن خود محصولات حدود یک کیلوگرم سیصد گرم است. ارزش انرژی IRP-1 بیش از سه هزار کیلو کالری دارد.

جیره خشک در قدیم

در مرحله اولیه تاریخ نظامی، به سربازان بسیاری از کشورها جیره به اصطلاح طبیعی داده می شد. مثلاً می تواند گندم باشد که روزانه تا یک کیلوگرم به آن اختصاص می یافت. اما این روش برای نیروهایی که در حال جنگ یا مبارزات بودند ناخوشایند بود. در چنین مواردی آشپزخانه کمپ سازماندهی می شد. این تا اواسط قرن نوزدهم ادامه یافت.

امروز

جیره خشک ارتش امروز ماندگاری طولانی محصولات را فراهم می کند. مجموعه های غذایی دارای خواص تغذیه ای هستند که در آزمایشگاه به دقت محاسبه شده و در عمل آزمایش می شوند. همه محصولات به طور ویژه پردازش شده و به هر شکلی (خشک و گرم) مناسب هستند.

ترکیب جیره خشک

هر رژیم غذایی فردی (از جمله IRP-1) حاوی مواد غذایی کنسرو شده، غذاهای خشک و منجمد شده، کراکرها یا کراکرها، افزودنی های غذایی، ویتامین ها، محصولات بهداشتی، ظروف، سوخت خشک، و ضدعفونی کننده نوشیدنی است. آب بخشی از IRP نیست. به عنوان یک قاعده، به طور جداگانه صادر می شود، همچنین می توان آن را در محل استخراج کرد.

ترکیب

ترکیب IRP-1 شامل محصولات زیر است: چهار بسته نان گندم، یک قوطی کنسرو فرنی اسلاوی با گوشت گاو، یک قوطیخورش سبزیجات با گوشت، یک قوطی گوشت گاو طبیعی، فلفل خرد شده، رب شکلات؛ کنسانتره برای تهیه نوشیدنی، شیر تغلیظ شده، یک عدد چوب میوه با پر کردن آلو، سه کیسه شکر، نمک و فلفل، سه کیسه چای سیاه. علاوه بر همه اینها، ترکیب IRP-1 شامل: مولتی ویتامین، گرم کننده قابل حمل، کبریت، دستمال مرطوب کاغذی و ضدعفونی کننده، قاشق پلاستیکی، درب کن کنسرو، دستگاه تصفیه آب می باشد.

الزامات لحیم کاری خشک

جیره خشک مدرن باید شرایط زیر را داشته باشد:

1. هر چیزی که در IRP-1 گنجانده شده است باید ماندگاری طولانی داشته باشد. غذای تازه نمی تواند گنجانده شود.
2. همه غذاها باید آسان برای تهیه یا آماده خوردن باشند.
3. محصولات نباید حاوی اجزای آلرژیک باشد و همچنین باید به راحتی بدون ایجاد ناراحتی گوارشی هضم شوند.
4. بسته بندی جیره های خشک باید از موادی ساخته شود که خیس یا کثیف نشود.
5. جیره باید از نظر انرژی ارزشمند باشد.

غذاهای ممنوع

IRP-1 فقط حاوی اجزایی است که نیازی به پخت طولانی ندارند و برای مدت طولانی خراب نمی شوند. برای تکمیل آن از موارد زیر استفاده نکنید:

1. محصولاتی که به سرعت فاسد می شوند و همچنین محصولاتی که به شرایط نگهداری خاصی نیاز دارند.
2. غذاهای حاوی ادویه های تند، الکل، کافئین، هسته زردآلو، روغن های آشپزی و سایر مواد مضر.
3. میوه های شسته نشده وسبزیجاتی که به سرعت فاسد می شوند، از جمله سبزیجات عجیب و غریب.
4. محصولاتی که هیچ مدرک مستندی مبنی بر ایمنی و کیفیت آنها وجود ندارد.

توصیه هایی برای استفاده

برای پختن آب جوش یا گرم کردن غذا، باید از بخاری قابل حمل استفاده کنید. معمولا سوخت خشک در قرص (سه تکه) است. برای انجام این کار، رنده، تاگانوک و بسته بندی با قرص ها جدا می شوند، بادگیرهای تاگانکا نود درجه در جهتی که فرورفتگی هایی برای سوخت خشک وجود دارد، خم می شوند. قرصی را بیرون می آورند و روی رنده آتش می زنند و داخل آن یک تاگانکا می گذارند که روی آن یک لیوان آب یا کنسرو گذاشته می شود. پس از اتمام گرمایش، بخاری به حالت اولیه خود تا می شود. از کبریت ها برای احتراق سوخت های دیگر استفاده می شود. ماده ای که برای ضد عفونی کردن آب در نظر گرفته شده است (قرص Aquabreeze) در ظرفی حاوی آب فرو می رود، تکان داده می شود و اجازه می دهد حدود 30 دقیقه بماند. یک قرص برای یک لیتر آب طراحی شده است. مولتی ویتامین ها که شبیه دراژه هستند در هنگام صبحانه استفاده می شود. گوشت با سبزیجات برای صبحانه یا ناهار توصیه می شود.

تغییرات احتمالی در جیره خشک

ارتش IRP-1 اخیراً ممکن است از نظر ترکیب با ارتش های قبلی کمی متفاوت باشد. به عنوان مثال، شیر تغلیظ شده دیگر به آن اضافه نمی شود، زیرا نمی توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد. اما بیکن کنسرو شده، کنسرو ماهی خال مخالی، گرده خشک شده ظاهر شد. علاوه بر چوب میوه، جیره جدید شامل یک عدد شکلات و همچنین آدامس بدون قند Orbit است کهجایگزین خوبی برای مسواک در این زمینه است.

مصرف کنندگان

IRP-1 عمدتاً برای افرادی که در ارتش هستند صادر می شود. اما آنها نه تنها برای این دسته از مردم مهم هستند، بلکه جیره های خشک برای گردشگران، زمین شناسان، ماهیگیران و شکارچیان، مقامات امنیتی نیز مناسب است. IRP همچنین می تواند برای کارگرانی که به صورت چرخشی کار می کنند، خدمه هواپیماهایی که پروازهای طولانی انجام می دهند، زیردریایی ها، کشتی ها، امدادگران و سازمان های بشردوستانه مختلف صادر شود. در مجموع، این یک محصول ضروری برای همه کسانی است که به منبع تغذیه پشتیبان نیاز دارند که به شرایط ذخیره سازی خاصی نیاز نداشته باشد، وزن سبکی داشته باشد و عمر طولانی داشته باشد.

بررسی، یا چرا مردم عادی جیره خشک می خرند

طبق نظرسنجی های متعدد از مردم عادی که از جیره خشک برای نیازهای خود استفاده می کنند، مشخص شد که استفاده از IRP کاملاً راحت است. دلایل مختلفی وجود دارد که مردم عادی جیره خشک می خرند:

1. نیازی به هدر دادن زمان برای جستجوی محصولات ضروری در فروشگاه ها و بازار نیست. هر چیزی که نیاز دارید قبلاً در یک بسته جیره خشک موجود است.
2. جیره‌ها ماندگاری طولانی دارند که بسیار مفید است.
3. IRP در برابر دمای شدید مقاومت می کند، حتی در دمای سی و پنج درجه سانتیگراد خراب نمی شود.
4. دارای محتوای کالری بالایی هستند، آنها حاوی اجزای مضر برای سلامتی (رنگ، طعم دهنده و سایر مواد افزودنی) نیستند.
5. قیمت نسبتاً پایین که کاملاً با کیفیت محصولات سازگار است.

جیره خشک دیگرانکشورها

در ایالات متحده، انواع مختلفی از جیره خشک وجود دارد که از نظر استفاده متفاوت است. محصولات موجود در ترکیب آنها نیز متفاوت است. در کشورهای دیگر، از نسخه روسی یا آمریکایی IRP استفاده می شود. علاوه بر این، منو ممکن است شامل غذاهایی باشد که طبخ آنها در کشورهای خاصی مرسوم است. به عنوان مثال، در استرالیا، PI شامل vejimite (خمیر غلیظی است که از مخمر و عصاره سبزیجات تهیه می شود)، در حالی که در کره جنوبی، شامل کیمچی (کلم ترش تند) است.