2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
آیا می خواهید غذاهای اوکراینی را امتحان کنید؟ برای این کار نیازی به خرید بلیط یک کشور همسایه نیست. برای بازدید از رستوران "شینوک" کافی است. موسساتی با این نام در چندین شهر روسیه - در مسکو، سامارا و اومسک وجود دارد. برای جزئیات بیشتر به مقاله مراجعه کنید.
رستوران شینوک: مسکو
جاهای زیادی در پایتخت وجود دارد که می توانید در محیطی دلپذیر در آنها استراحت کنید و از غذاهای خانگی لذت ببرید. از جمله رستوران «شینوک» است. مسکو، خ. 1905، د. 2 - این آدرس دقیق موسسه است.
شرح
این رستوران در یک ساختمان قدیمی مشرف به رودخانه مسکو واقع شده است. افتتاحیه آن در سال 1997 انجام شد. آندری دلوس، رستوراندار، تصمیم گرفت طاقچهای را اشغال کند که در آن روزها رایگان بود. در آن زمان هیچ موسسه ای وجود نداشت که بتوانید غذاهای واقعی اوکراینی را امتحان کنید. این رستوران در سال 2012 تحت بازسازی اساسی قرار گرفت.
صاحبان "شینوک" بر دوستی محیط زیست و سبک طبیعی تکیه داشتند. این موسسه برای تعطیلات خانوادگی، ناهار کاری و مهمانی مناسب است. در تعطیلات آخر هفته وجود داردنمایش برای کودکان با دلقک. در میان مهمانان این رستوران افراد مشهوری مانند کارول بوکت، ویوین وست وود و اعضای گروه رولینگ استونز حضور دارند.
داخلی
رستوران "Shinok" بر اساس سنت های ملی اوکراین ساخته شده است. در مرکز یک حیاط با حیوانات اهلی زنده (گوسفند، گاو، مرغ، بوقلمون) وجود دارد. در اطراف 6 سالن کوچک وجود دارد.
دیوارها با حوله های گلدوزی شده، ماهیتابه و وسایل مختلف آشپزخانه تزئین شده است. نور کم فضایی دنج و تا حدودی صمیمی ایجاد می کند.
اتاق کودک با مبلمان راحتی مبله شده است که با کاغذ دیواری روشن پوشانده شده است. اسباب بازی های زیادی برای پسران و دختران در سنین مختلف وجود دارد.
پیش از این، رستوران شینوک مبلمان چوبی سنگینی داشت. اما در سال 2012 با صندلی های راحتی و مبل های نرم جایگزین شد.
منو
آشپز النا نیکیفوروا چیزهای زیادی در مورد غذاهای اوکراینی می داند. او 50 دستیار با تحصیلات ویژه و تجربه در صنایع غذایی دارد. آنها با هم شاهکارهای آشپزی را خلق می کنند.
محصولات از مزارع واقع در مناطق مختلف روسیه تامین می شود. آنها با استانداردهای ایمنی و کیفیت مطابقت دارند.
غذاهای ویژه شامل سالو با سیر خرسون، گل گاوزبان اوکراینی، خوک دودی، سوسیس خانگی و کوفته هاست. شما می توانید صبحانه، ناهار یا شام را هم در اتاق مشترک و هم در اتاق VIP میل کنید. این مؤسسه دارای یک پیشخوان آشپزخانه اوپن با مناطقی است که در آن پیش غذای سرد، پیراشکی و باربیکیو درست می شود. منو شامل غذاهای پخته شده در فر و سرو در قابلمه های چدنی است.
صاحبان رستوران نوشیدنی های تولید خودشان را برای مهمانان سرو می کنند. ترشی، اوزوار، ژله گیلاس، کواس و آب زغال اخته - همه اینها را می توانید در اینجا میل کنید.
رستوران "شینوک" مکانی عالی برای ضیافت است. این مرکز می تواند تا 200 مهمان را در خود جای دهد. امکان ایجاد یک منوی فردی وجود دارد. سرآشپزهای محلی پیش غذا، غذاهای گرم و همچنین کیک های طراحی شده را آماده می کنند.
بررسی
چرا رستوران "شینوک" (مسکو) اینقدر خوب است؟ بررسی بازدیدکنندگان نشان می دهد که این یک موسسه درجه یک است. تمامی شرایط پذیرایی از مهمان را دارد. مردم مزیت های اصلی رستوران را منوی متنوع، بخش های بزرگ و کارکنان دقیق می نامند. در مورد نقدهای منفی، می توان آنها را روی انگشتان دست شمرد.
رستوران شینوک: سامارا
نمی دانید تعطیلات خانوادگی خود را کجا بگذرانید؟ غذای خانگی را ترجیح می دهید؟ سپس ما رستوران شینوک واقع در سامارا را به شما پیشنهاد می کنیم.
شرح
موسسه در یک ساختمان دو طبقه واقع شده است. یک پوستر تبلیغاتی بزرگ که یک دختر مهماننواز اوکراینی را به تصویر میکشد نزدیک در ورودی آویزان است.
داخلی
رستوران چندین سالن دارد. هر یک از آنها را می توان برای جشن عروسی، تولد یا شرکتی اجاره کرد. محل به سبک ملی تزئین شده است. دیوارهای نقاشی شده، مجسمه های شخصیت های افسانه، وسایل چوبی داخلی - همه اینها فضایی باورنکردنی ایجاد می کند.
در هر سالن یک میز بزرگ و چند میز کوچک وجود دارد. صندلی های چوبی با پشتی فقط در ظاهرحجیم و سنگین به نظر می رسند در واقع به راحتی جمع می شوند و نشستن روی آنها راحت است. مواد سازگار با محیط زیست برای کف، سقف و دیوارها استفاده شد.
منو
سرآشپز رستوران غذاهای اوکراینی، گرجی و ازبکی را آماده می کند. و این تنوع در بین بازدیدکنندگان بسیار محبوب است. منو همیشه شامل سوپ، ماهی و غذاهای لذیذ گوشت، دسر، سالاد سبک، شراب نجیب، کوکتل و نوشابه است.
آدرس: خ. Novo-Vokzalnaya، 271a.
Shinok در Omsk
مردم سیبری نه تنها به دلیل سلامتی خوب، بلکه به خاطر اشتهای خوبشان نیز مشهور هستند. در دسامبر 2011، رستوران Shinok در Omsk افتتاح شد. صاحبان رستوران تمام تلاش خود را برای ایجاد فضایی گرم و صمیمی انجام دادند. و آنها موفق شدند.
شرح
رستوران "شینوک" کجاست؟ اومسک، خ. تارسکایا، 10 - این آدرس او است. در ورودی ساختمان یک عروسک میخانه وجود دارد. او هم صاحب رستوران است و هم طلسم آن.
داخلی
Shinok به سه منطقه تقسیم می شود: یک بار، یک سالن ضیافت و یک منطقه نرم. دسته های پیاز و سیر به دیوار آویزان شده است. فضای داخلی با مجسمه ها و صندوق های کوچک تزئین شده است. هر اتاق یک تلویزیون پلاسما، یک شومینه و یک آبنمای شیک دارد.
منو
در این رستوران غذاهایی از غذاهای اوکراینی سرو می شود: بورش، کوفته، سوپ با کوفته، کتلت کیف و غیره. سرآشپزها گوشت و ماهی را روی گریل و کباب پز آماده می کنند. طیف گسترده ای از شراب ها و آبجوهای آبجو ارائه می شود. چک متوسط به مبلغ صادر می شود1200 روبل.
در پایان
حالا می دانید رستوران شینوک چیست. همه چیز مورد نیاز مهمانان را دارد: غذاهای خوشمزه، مبلمان راحت، خدمات درجه یک.
توصیه شده:
رستوران "آتنا" در وولوگدا - انتخاب دوستداران غذاهای لذیذ
هر فردی مکان مورد علاقه خود را برای استراحت دارد. این می تواند سونا، مراکز تفریحی، پارک ها، رستوران ها و غیره باشد. مهمترین چیز این است که فرد بتواند استراحت کند و اوقات خوشی داشته باشد. کسی دوست دارد به تنهایی استراحت کند، کسی با خانواده و کسی با دوستان. در این مقاله نحوه استراحت در رستوران آتن در وولوگدا بررسی خواهد شد. برای دوستداران غذاهای خوشمزه و اوقات فراغت، این یکی از بهترین مکان های شهر است
برای روزه چه چیزی بپزیم؟ پست عالی: دستور العمل برای غذاهای نذری. غذاهای لذیذ روزه دار - دستور پخت
مهمترین چیز این است که در روزه داری نه تنها باید رژیم خاصی را رعایت کنید، بلکه از نظر روحی نیز باید خود را پاکسازی کنید: قسم نخورید، عصبانی نشوید، دیگران را تحقیر نکنید. بنابراین، در روزه چه چیزی بپزیم تا سیر بمانیم؟ بریم سراغ دستور غذاها
رستوران در مسکو: غذاهای مولکولی. رستوران های معروف غذاهای مولکولی - بررسی
تقریبا هر روز روندهای جدیدی در هنر آشپزی در جهان ظاهر می شود. غذاهای خانگی همیشه مد هستند. دیروز سوشی در اوج محبوبیت بود، امروز به مخلوط مواد در یک بشقاب اصطلاح زیبا «فوژن» می گویند و فردای ما غذاهای مولکولی است. این عبارت برای بسیاری آشناست، اما تنها تعداد کمی معنی واقعی آن را می دانند و این واحدها سرآشپزها و کارمندان رستوران هایی از این دست هستند
پنیر خامه ای بدون چربی: کالری در هر 100 گرم. پنیر کوتیج با خامه ترش: کالری در هر 100 گرم. Vareniki با پنیر دلمه: کالری در هر 100 گرم
پنیر کوتیج به محصولات شیر تخمیر شده اطلاق می شود، محتوای کالری کمی دارد و از اکسید کردن شیر و به دنبال آن آب پنیر به دست می آید. با توجه به محتوای کالری، آن را به پنیر لپه بدون چربی (محتوای کالری در 100 گرم - 70٪، محتوای چربی تا 1.8٪)، پنیر لپه چرب (19 - 23٪) و کلاسیک (4 - 18٪) تقسیم می شود. . دستور العمل های زیادی برای غذاهای با افزودن این محصول وجود دارد
بهترین رستوران های گرجستانی مسکو. مروری بر رستوران های مسکو با غذاهای گرجی و نظرات لذیذ
این بررسی از رستورانهای مسکو با غذاهای گرجستانی درباره دو رستوران محبوب - "کووشین" و "دربازی" صحبت خواهد کرد. آنها رویکرد متفاوتی را نسبت به غذاهای مشابه نشان می دهند، اما این چیزی است که آنها را جالب می کند