گردو (شیلی): خواص مفید و ارزش انرژی
گردو (شیلی): خواص مفید و ارزش انرژی
Anonim

برکسی پوشیده نیست که گردو (شیلی) دارای تعدادی خواص مفید و حاوی ویتامین هایی است که برای کار هماهنگ بدن ما ضروری است. گردو به طور گسترده در سراسر جهان کشت می شود و در بین مصرف کنندگان مورد تقاضا است. این محصول به دلیل طعم و ترکیب همه کاره آن می تواند برای تهیه دسر، غذاهای گوشتی و ماهی و همچنین به تنهایی مصرف شود.

گردو شیلی: کیفیت و ارزش انرژی

آجیل از کشور آفتابی و گرم شیلی می آید که بالاترین درجه در نظر گرفته می شود. این محصول بسیار بزرگ است، دارای سایه روشن و طعم آجیلی دلپذیر است.

تولید گردو (شیلی) هنوز به اوج خود نرسیده است. این به این دلیل است که باغات جوان در کشور بسیار زیاد است که آنها را صادر می کنند. اعتقاد بر این است که این محصول در 10-15 سال بیشترین محبوبیت را دریافت خواهد کرد. بسیاری از مصرف کنندگان توجه دارند که آجیل های شیلی با کیفیت و طعم خود متمایز می شوند. ساختاراین محصول به جای شکننده تر، با رنگی عمدتاً روشن و طعمی دلپذیر است.

ارزش انرژی گردو (شیلی) برابر است با:

  • kcal - 656;
  • پروتئین - 16;
  • چربی - 60;
  • کربوهیدرات - 11.
بررسی گردو
بررسی گردو

علی رغم محتوای کالری بالا، این محصول به طور گسترده برای کاهش وزن و حفظ یک سبک زندگی سالم استفاده می شود.

خواص مفید

اخیراً مد شده است که رژیم غذایی خود را کنترل کنید و به باشگاه بروید. بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که هر روز 5 تا 6 عدد آجیل بخورید. با تشکر از این عمل، شما افزایش انرژی، افزایش قدرت و نشاط را دریافت می کنید. علاوه بر این، گردو تولید اندورفین - هورمون شادی - را تحریک می کند.

خواص مفید اصلی محصول شامل عوامل زیر است:

  • پیشگیری و درمان سندرم متابولیک؛
  • پیشگیری از مشکلات قلبی عروقی و دیابت؛
  • کاهش وزن و پیشگیری از چاقی را ترویج می کند؛
  • همچنین، گردو نقش مهمی در حفظ استخوان دارد؛
  • به لطف گروه منحصر به فرد آنتی اکسیدان هایی که در ترکیب آن وجود دارد، این محصول خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد؛
  • تأثیر مثبت بر قدرت مردان دارد؛
  • سیستم عصبی را آرام می کند؛
  • گردش خون در مغز را بهبود می بخشد؛
  • کمک به عادی سازی عملکرد دستگاه گوارش؛
  • روشی موثر برای مقابله با یبوست طولانی مدت است.
گردوآجیل و خشکبار
گردوآجیل و خشکبار

اکثر آجیل ها، از جمله گردو، منبع کلسیم، فسفر و پتاسیم هستند. این مواد نقش مهمی در شکل گیری و حفظ استخوان های ما دارند. همچنین، گردو (شیلی) حاوی مقدار کافی پروتئین است که بر عملکرد هماهنگ بدن انسان تأثیر می گذارد. بسیاری از گیاهخواران و وگان ها آجیل را در رژیم غذایی خود قرار می دهند تا ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بدن خود را تامین کنند.

گردو (شیلی) با پوست

گردو Inshell یک خوراکی بسیار خوشمزه و بسیار سالم است. علاوه بر این که این محصول دارای تعدادی خواص مفید و حاوی مواد مغذی است، آجیل دارای طعم روغنی دلپذیر و رایحه ترش است. اگر روزانه چندین عدد از این آجیل ها را به مدت چند روز بخورید، می توانید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید، مقدار از دست رفته عناصر کمیاب را جبران کنید، و همچنین خواب و فعالیت ذهنی را بهبود بخشید.

گردو اینشل به درمان کم خونی کمک می کند و برای حفظ قدرت و انرژی برای افراد مسن تجویز می شود. علاوه بر این، چنین محصولی باید در رژیم غذایی دختران باردار و مادران شیرده اجباری باشد. در مورد سلامت زنان، گردو بر زمینه هورمونی تأثیر می گذارد و به بهبود و تقویت آن کمک می کند.

آجیل در پوسته
آجیل در پوسته

برنامه محصول

گردو (شیلی) که بررسی های آن حاکی از مفید بودن و ارزش غذایی آن است، به طور گسترده در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. اغلب، این محصول با بلغور جو دوسر، عسل و میوه های تازه خورده می شود. چنین ظرفی می تواندجایگزین عالی برای صبحانه یا شام معمولی باشید.

ساده ترین دستور پخت با استفاده از گردو، پنیر دلمه یا بلغور جو دوسر است. برای تهیه پنیر با آجیل کافی است میوه های تازه را با پنیر خرد کرده، یک قاشق عسل و آجیل خرد شده به آن اضافه کنید.

جو دوسر با آجیل
جو دوسر با آجیل

برای تهیه بلغور جو دوسر باید آن را بجوشانید، با ماست میوه ای مخلوط کنید، میوه های ریز خرد شده را اضافه کنید و با گردو تزیین کنید. به عنوان میوه، می توانید از موز، کیوی، توت فرنگی یا تمشک استفاده کنید.

توصیه شده: