کیک "بسکتبال" برای ورزشکاران واقعی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کیک بسکتبال دسر مناسبی برای یک برنده ورزشی، پسر تولد یا فقط یک فرد خوب خواهد بود. اگر چند راز تزیین را بدانید می توانید خودتان چنین شاهکاری بپزید.

طرز تهیه لایه های کیک برای یک کیک "ورزشی"

برای تهیه دسر به شکل توپ بسکتبال ابتدا باید نوع کیک ها و اصل تهیه آنها را مشخص کنید. معمولاً برای تهیه دسرهای فرفری از بیسکویت استفاده می شود. خمیر به سرعت آماده می شود، نیاز به مقرون به صرفه ترین محصولات دارد، کار با کیک های بیسکویتی بسیار آسان است.

در ابتدای کار باید تصمیم گرفت که کیک "بسکتبال" چگونه باشد. کیک ها را می توان برش داد تا یک نیمکره تشکیل شود. شما می توانید بدنه یک کیک معمولی را درست کنید و روی سطح آن می توانید توپ بسکتبال را به تصویر بکشید و نشانه گذاری قابل توجهی از تجهیزات ورزشی ایجاد کنید.

قنادی های ماهر می توانند یک کره تمام عیار را تشکیل دهند که با کمک عناصر دیگر روی یک ظرف قرار می گیرد. کار استبرش اشکال مناسب از کیک های بیسکویت معمولی.

گزینه های اولیه دکور

ابتدا باید کیک ها را به درستی قرار دهید و سپس آنها را با خامه و آغشته چرب کنید. 3 گزینه با توجه به تکنیک های ممکن وجود دارد:

1. یک کیک معمولی از کیک های گرد جمع کنید. لازم است سینی را با مقدار کمی خامه چرب کنید و اولین کیک را بچینید. سپس باید نوار را خیس کنید و فقط پس از آن با خامه چرب کنید. این کار را برای هر عنصر انجام دهید.
2. یک نیمکره بسیار آسان از کیک های مربع یا گرد درست می شود. لازم است یک نوع عروسک تودرتو از روکش های آرد درست شود. ابتدا بزرگترین کیک گذاشته می شود و سپس به ترتیب نزولی. هر عنصر آغشته شده و با کرم آغشته می شود. از یک چاقو برای تراز کردن شکل استفاده کنید.
3. یک کره تمام عیار را می توان بر اساس همان اصل نیم ساخت. اما در این شرایط به یک تکیه گاه نیاز است که ساختار آرد را نگه دارد. می توان از تکه های بیسکویت یک بشقاب تشکیل داد که در آن کتیبه یا "شمارش" سال ها وجود داشته باشد.

در هر صورت کیک بعد از تزئین نهایی کامل می شود.

از چه موادی می توان برای تزئین استفاده کرد

عکس کیک های بسکتبال به وضوح استفاده از مواد تزئینی که رنگ نارنجی داشته باشد را نشان می دهد. این پالت رنگ را می توان به سه روش ایجاد کرد:

1. هر نوع کرمی که بافت خوبی داشته باشد و شکل خود را حفظ کند، می توان نارنجی رنگ کرد. این روش را می توان با استفاده از طبیعی یامصنوعی اما رنگ خوراکی.
2. ماستیک یک گزینه بسیار محبوب برای تزیین قنادی است. می توانید مواد را خودتان تهیه کنید یا از شیرینی فروشی بخرید.
3. می توانید بدون پوشاندن سطح با خامه یا ماستیک انجام دهید. کیک ها می توانند در ابتدا نارنجی باشند اگر رنگی با رنگ مناسب به خمیر اضافه کنید. و کرم مرزبندی را می توان با شکلات قهوه ای کرد.

ویژگی های تزئین کیک

می توانید یک کیک بسکتبال DIY برای هر تعطیلات مناسب بسازید. این کار به هیچ محصول خاصی یا فناوری پخت نیاز ندارد. کافی است یک دکوراسیون تکمیلی با کیفیت بالا بسازید:

1. اگر از یک کرم به عنوان پایان استفاده شود، می توان از چندین گزینه برای کاربرد آن استفاده کرد. برای سرنگ شیرینی پزی می توانید از انواع نازل استفاده کنید. یک گزینه ساده تر این است که کرم را روی سطح قطعه کار با کاردک یا قاشق بمالید. شکلات تلخ ذوب شده علامت گذاری توپ را آسان می کند.
2. ساختن دکور نهایی با ماستیک آسانتر است. مواد را با یک لایه به ضخامت کمتر از 1 سانتی متر پهن کنید و روی جای خالی را با پارچه بپوشانید و قسمت های اضافی را با چاقو در امتداد پایه کیک ببرید. پس از غلتاندن ماستیک دارچین به صورت نوارهای نازک، علامت گذاری کنید.
3. می توانید همزمان از خامه و ماستیک استفاده کنید. تا حدی پایه را با ماستیک ببندید. این برای ایجاد حروف ایده آل است. بقیه را با خامه بپوشانید.

به هر حال کیک بسکتبالاز نظر ظاهری زیبا و اشتها آور خواهد شد.