ماکارونی به سبک ناوگان در یک اجاق آهسته - خوشمزه و آسان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

پاستای به سبک نیروی دریایی چندین قرن است که در کشور ما رواج پیدا کرده است. در زمان کمبود مواد غذایی، این غذای دلچسب و اشتها آور به سربازان و تعداد زیادی از مردم کمک می کرد. حالا دوستش دارند چون مقرون به صرفه و خوش طعم است.

پاستای به سبک فلیت در آهسته پز بسیار راحت پخته می شود، دستورهای زیادی وجود دارد و با تغییر روش طبخ گوشت می توانید طعمی کاملاً متفاوت به دست آورید. علاوه بر این، تعداد کالری متفاوت خواهد بود.

برای مقایسه، بیایید دو دستور العمل پاستا دریایی را در نظر بگیریم و محتوای کالری آنها را دریابیم. می توانید هر گوشت چرخ کرده: مرغ، بوقلمون، ترکیبی (گوشت خوک و گاو) را از جگر بگیرید. مرغ چرخ کرده را رژیمی می دانند و جگر مفیدتر است. این به شما بستگی دارد که تصمیم بگیرید.

دستور پخت 1. پاستا ناوال در آرام پز با گوشت خوک چرخ کرده.

مواد لازم:

- گوشت خوک چرخ کرده -250 گرم؛

- پیاز کوچک؛

- پاستا -200 گرم؛

- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛

- 1 پنیر فرآوری شده - 100 گرم.

اولسرخ کردنی را آماده کرده پیاز را بشویید و خرد کنید. در حالت "پخت"، پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید تا شفاف شود. سپس گوشت چرخ کرده تازه را اضافه کنید و درب آن را ببندید و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا سرخ شود و مدام هم بزنید. بعد، ادویه، نمک و رب گوجه فرنگی را به سلیقه اضافه کنید.

پنیر را ابتدا باید در فریزر بگذارید تا به راحتی رنده شود. آن را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، مخلوط کنید. مرحله بعدی بسیار آسان است! مولتی پز را به حالت "Pilaf" تغییر دهید، نصف بسته ماکارونی را اضافه کنید و آن را با آب داغ از کتری پر کنید. بعد از 25-30 دقیقه ماکارونی دریایی در آرام پز آماده است. این دستور غذا حاوی کالری بالایی است!

پاستای سبک فلیت طبق دستور شماره 2 بدون روغن با ماکارونی گندم دوروم قابل تهیه است. این به شما امکان می دهد محتوای کالری این غذای خوشمزه را کاهش دهید.

گوشت مرغ خام (350-400 گرم) را بشویید و در آب نمک همراه با برگ بو بجوشانید. سپس گوشت از قبل آماده شده را از طریق چرخ گوشت اسکرول می کنیم. شما می توانید همین کار را با کبد با اضافه کردن مقداری شیر یا حتی سس مایونز به آن انجام دهید.

گوجه فرنگی ها (200 گرم) را پوست بگیرید، ریز خرد کنید. در حالت پخت، پیاز را در رب گوجه فرنگی کمی تفت دهید. ادویه و نمک را اضافه کنید. بنابراین، می توانیم سرخ کردنی بپزیم و محتوای کالری پاستا دریایی را کاهش دهیم. در صورت تمایل پنیر را اضافه کنید. برای این دستور می توانید از ماکارونی گندم دوروم (200 گرم) استفاده کنید. نترسید که بجوشد و گوشت پخته نشود. پس از تغییر حالت "پلو" زمان پخت کاهش می یابد. و در حال حاضر از طریقدر عرض 15 تا 20 دقیقه از این غذای ساده و خوش طعم لذت خواهید برد.

دستور پخت 1	kcal	دستور پخت 2	kcal
پنیر فرآوری شده (دوستی)	257	پنیر فرآوری شده (دوستی)	257
گوشت چرخ کرده سرخ شده (گوشت خوک)	1013, 25	گوشت آب پز (مرغ)	542, 25
رب گوجه فرنگی کنسرو شده	30, 33	گوجه فرنگی تازه قرمز	46، 2
روغن نباتی (آفتابگردان) (50 گرم)	447	-	-
پیاز	36, 9	پیاز	36, 9
پاستای معمولی	727, 4	پاستای گندم دوروم	312, 5
کالری (در هر 100 گرم)	407, 03	کالری (در هر 100 گرم)	208, 35

پاستای سبک فلیت در آرام پز بسیار اشتها آور به نظر می رسد، دلچسب و معطر به نظر می رسد. این به آنها اجازه می دهد تا به یک غذای مورد علاقه همه اعضای خانواده تبدیل شوند که تهیه آن نیز بسیار ساده است. چگونه یک مولتی کوکر در این امر کمک می کند! دستور العمل "ماکارونی نیروی دریایی" با تنوع آنها لذت می برد. اگر کمی زمان صرف تهیه گوشت چرخ کرده از گوشت آب پز کنید، غذای کم کالری دریافت می کنید و می توانید چای را با شکر یا حتی یک تکه کیک بعد از شام میل کنید.

اشتهای خوب برای همه شما!