دستور العمل های آسان: ذرت آب پز در اجاق گاز آهسته

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

از نیمه دوم تابستان، ذرت به فروش می رسد. آبدار، شیرین و روشن، شما فقط می خواهید آن را بخورید. علاوه بر این، این سبزی نیز بسیار مفید است. ذرت سرشار از ویتامین های B4، A و E و همچنین منیزیم، پتاسیم، روی و ید است. به طرز شگفت انگیزی، این تنها محصول غلات روی زمین است که حاوی طلا در ترکیب آن است. و ذرت دو خاصیت منحصر به فرد دارد: قادر به جمع آوری مواد مضر در خود نیست و در طی عملیات حرارتی به دلیل پوسته غلات ویتامین ها در آن از بین نمی روند.

پختن ذرت روی اجاق گاز زمان زیادی می برد. بنابراین، بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند به صورت آماده خرید کنند. اما با ظهور کمک های آشپزخانه، پختن این سبزی آسان شده است. ذرت پخته شده در آرام پز به راحتی و به سرعت آماده می شود. و حتی یک کودک می تواند با این کار کنار بیاید، چه برسد به سرآشپزهای با تجربه. اما شاید مهمترین چیز این باشد که لپه تهیه شده به این شکل از پخته شده قابل تشخیص نباشد.در یک قابلمه.

چگونه ذرت را برای پخت انتخاب کنیم؟

اما برای اینکه ذرت آب پز لذیذ و لطیف را در اجاق گاز آهسته بپزید، ابتدا باید نحوه انتخاب صحیح آن را یاد بگیرید. واقعیت این است که کهنه و بیش از حد رسیده و همچنین سبز را نمی توان به خوبی پخت. بلال های بالغ صحیح به رنگ زرد کم رنگ به طول 15-20 سانتی متر و برگ ها سبز کم رنگ و نزدیک به خود ذرت خواهند بود. به اصطلاح انواع شکر برای پخت و پز در آرام پز مناسب است، اما انواع خوراک نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد. درست است، پس غذای تمام شده آنقدر شیرین نخواهد بود.

گزینه هایی برای پختن ذرت در آهسته پز

و دستور پخت ذرت آب پز در آرام پز بسیار ساده و مبتکرانه است. درست است، شما می توانید آن را به روش های مختلف طبخ کنید. این بستگی به خود ذرت، ترجیحات طعم میزبان و مدل مولتی کوکر دارد. اما، شاید، همه کاره ترین راه، روش بخارپز کردن آن باشد. برگ های بلال ذرت را بردارید و در یک سبد بخارپز قرار دهید. معمولاً برای 3 تا 4 قطعه مناسب است. 2 تا 3 فنجان آب در خود ظرف مولتی کوکر بریزید. حالت "بخار" را در منو انتخاب کنید و ذرت ها را به این ترتیب به مدت 25 دقیقه بپزید. لپه های تمام شده را با روغن چرب کنید و با نمک رنده کنید.

گزینه بسیار جالب دیگر این است که چگونه می توان ذرت آب پز را در آرام پز پخت. گوش ها، مانند بخارپز، تمیز می شوند، اما برگ ها دور ریخته نمی شوند. نیمی از آنها را باید با کف مولتی کوکر بپوشانید، لپه ها را روی آن پهن کنید و با برگ های باقی مانده بپوشانید.به اندازه ای آب در کاسه بریزید که همه مواد را بپوشاند. در منو، می توانید حالت "خاموش" را انتخاب کنید و ذرت را به مدت 1 ساعت بپزید. پس از سیگنال، لپه ها را بردارید، کمی خنک کنید و با نمک بمالید. یک غذای خوشمزه و سالم آماده است.

ذرت پخته شده در مولتی پز ردموندی از نظر روش پخت هیچ تفاوتی با سایر گزینه ها ندارد. درست است، در آن می توانید این ظرف را به روش دیگری درست کنید. لپه ها را پوست بگیرید و در تابه مولتی پز بریزید. در آب بریزید تا روی آنها را بپوشاند. در منو، حالت "آشپزی" را انتخاب کنید و زمان پخت 25 دقیقه است. آماده بودن ذرت پخته شده در آهسته پز با یک سیگنال خاص اعلام می شود. پس از آن می توانید لپه های لذیذ را با کمی خنک کردن و مالیدن نمک و کره به دلخواه میل کنید.

با دانستن نحوه پخت ذرت در آرام پز، می توانید خرید آن را از فروشندگان مشکوک فراموش کنید. در عین حال، آن را هر چند وقت یکبار که می خواهید بخورید. چرا همه لوازم آشپزخانه اختراع شدند.