نحوه پخت ماکارونی در اجاق گاز آهسته: دستور العمل ها و توصیه ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

امروزه پاستا یکی از محبوب ترین گزینه های تزئین است. البته، همانطور که می دانید، پختن چیزی واقعاً خوشمزه با استفاده از یک تابه معمولی غیرممکن است، بنابراین بسیاری از مردم به نحوه پخت ماکارونی در اجاق آهسته فکر می کنند. امروز ما به طور مفصل درباره محبوب ترین دستور العمل های این غذا صحبت خواهیم کرد، بررسی های مربوط به آنها و بسیاری از اطلاعات مفید را دریابیم. بیایید شروع کنیم!

اطلاعات مفید

برای پخت ماکارونی در آرام پز، هر نوع از این ماده مناسب است. اگر از اجاق آهسته از برندهای پاناسونیک، پولاریس، تفال یا ردموند استفاده می کنید، می توانید شاهکارهای آشپزی واقعی را بدون هیچ مشکلی بپزید. لطفاً توجه داشته باشید که در هنگام تهیه ماکارونی نیازی نیست فقط به جوشاندن آنها محدود شود، در این مورد درانواع سس ها، افزودنی ها، چاشنی ها می توانند استفاده شوند.

علاوه بر این، اگر طرز پخت ماکارونی را در آرام پز بلد نیستید، حتماً به این نکته توجه کنید که در حین پخت می توانید از گوشت، سبزیجات و چاشنی های مختلف به عنوان عناصر اضافی استفاده کنید.

توصیه های اساسی

برای پختن ماکارونی با مرغ در آرام پز، ابتدا ماکارونی را در کاسه دستگاه خود فرو کنید. آنها باید با آب و به مقدار کافی پر شوند. لطفاً توجه داشته باشید که پاستا باید کاملاً در مایع آغشته شود.

به این نکته هم توجه کنید که برای پخت ماکارونی اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان به آب الزامی است. اگر باز هم این ماده را به غذای خود اضافه نکنید، در نهایت نه یک شاهکار آشپزی واقعی، بلکه یک تکه چسبناک معمولی پاستا خواهید داشت.

با استفاده از محبوب ترین مولتی پزهای شرکت های Polaris و Redmond و همچنین برخی دیگر، لطفاً توجه داشته باشید که در این مورد، حالت های دستگاه مانند پخت و پز بخار، پاستا، Plov.

آیا نمی دانید چگونه پاستا را در آرام پز بپزید؟ اگر می خواهید ساده ترین غذا را بپزید، کافی است آرام پز را روشن کنید و 7 تا 15 دقیقه صبر کنید. برای اینکه یک غذای خوشمزه خراب نشود، ابتدا سعی کنید فقط پاستا را بجوشانید. اگر موفق شدید، می توانید با خیال راحت سعی کنید آشپزی کنیدپاستا در آرام پز با مواد اضافی.

دستور پخت با سبزیجات

بسیاری حتی نمی دانند که مولتی پزهای مدرن می توانند چندین غذا را همزمان بپزند. به عنوان مثال، می توانید به راحتی ماکارونی و سبزیجات بخارپز شده را با استفاده از اجاق گاز آرام بپزید. این یک غذای بسیار سالم و خوشمزه است که می توان آن را به عنوان صبحانه، ناهار یا شام سرو کرد.

بنابراین، اگر نمی دانید برای تهیه این غذا به چه چیزهایی نیاز است و چگونه پاستا را در آرام پز بپزید، بیایید ابتدا بنویسیم که این شاهکار آشپزی را از چه چیزی درست می کنیم. ما به 200 گرم پاستا دوروم، کره، نمک، سبزیجات منجمد نیاز داریم که از جمله آنها می توان به فلفل دلمه ای، کدو سبز، چند نوع کلم اشاره کرد.

فرآیند آشپزی

برای شروع باید مقدار لازم ماکارونی را در آرام پز ریخته سپس به اندازه ای آب در آن بریزید که کاملا روی ماکارونی را بپوشاند. لطفا توجه داشته باشید که آب زیاد نباشد، زیرا در این صورت ظرف شما ممکن است به یک توده تبدیل شود. همچنین فراموش نکنید که نصف قاشق چایخوری کره و کمی نمک به آرام پز اضافه کنید.

در همین حال، برای بخارپز کردن سبزیجات، یک قفسه مخصوص روی پاستا قرار دهید. لطفاً توجه داشته باشید که می توانید از سبزیجات تازه و منجمد استفاده کنید زیرا روند پخت یکسان خواهد بود.

مرحله بعدی این است که درب مولتی پز را ببندید و روی حالت «پاستا»، «بخار پز» یا «پلو» قرار دهید.هر یک از این برنامه ها شاهکارهای آشپزی واقعی را آماده می کند که هم شما و هم اعضای خانواده تان بدون هیچ مشکلی دوست خواهید داشت.

ماکارونی ۱۲ دقیقه دیگر آماده می شود. همراه با آنها مواد دیگری نیز آماده می شود، در این مورد ما در مورد سبزیجات صحبت می کنیم. ظرف تمام شده باید به ظرف کوچکی منتقل شود و سرو شود. به عنوان مواد اضافی، می توانید از سس های مختلف، چاشنی ها و موارد دیگر استفاده کنید.

ماکارونی به سبک دریایی در آرام پز

دستور پخت این غذا عملاً هیچ تفاوتی با پخت ماکارونی کلاسیک ندارد. در این صورت برای تهیه این شاهکار آشپزی به 400 گرم پاستا، 300 گرم گوشت خوک چرخ کرده، 1 عدد پیاز، روغن آفتابگردان و ادویه های اضافی نیاز داریم. لطفا توجه داشته باشید که این مقدار مواد برای حدود 3-4 وعده کافی است.

من نمی دانم چه نوع پاستا در دستور پخت ماکارونی دریایی در آرام پز استفاده می شود؟ در این مورد، انتخاب بسیار گسترده است، زیرا می توانید روی ماکارونی معمولی به شکل شاخ، و به عنوان مثال، روی تار عنکبوت متوقف شوید. همچنین می‌توانید از صدف، اسپاگتی و اشکال دیگر استفاده کنید.

فرآیند آشپزی

ابتدا باید حدود 2 لیتر آب در کاسه مولتی اجاق بریزید. نمک را در آنجا اضافه کنید و آب را با استفاده از حالتی به نام "Frying" به جوش بیاورید. مرحله بعدی این است که پاستا را بجوشانید تا نرم شود، آن را با آب سرد بشویید. در مرحله بعد باید پیاز را پوست گرفته و با چاقو ریز خرد کنید. کاسه را کاملا پاک کنید، آن را گرم کنید و کمی اضافه کنیدروغن نباتی، سپس پیاز را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

گوشت چرخ کرده را در آنجا اضافه کنید که به حالت سفید در می آید. حتما به این نکته توجه کنید که گوشت چرخ کرده را باید با چنگال کاملا ورز دهید و به قطعات کوچک تبدیل کنید. فراموش نکنید که به گوشت چرخ کرده، فلفل و سایر مواد اضافی نمک اضافه کنید. این مخلوط را در حالت سرخ کردنی بپزید تا پوسته اشتها آور روی گوشت چرخ کرده ظاهر شود. پاستا و گوشت چرخ کرده را با هم مخلوط کرده و به مدت 3 دقیقه در حالت سرخ کردنی بپزید.

غذا آماده است، با خیال راحت می توانید آن را برای عزیزانتان سرو کنید!

قابلمه ماکارونی چند پز

پخت ماکارونی به دانش آشپزی زیادی نیاز ندارد. با این حال، بسیاری حتی نمی دانند چگونه پاستا را در آرام پز بپزند. خیلی ساده است!

اگر می خواهید یک ظرف ماکارونی را در آرام پز بپزید، باید 300 گرم پاستا، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای، پنیر، سیر، سبزی تازه، سس مایونز و سس کچاپ و همچنین فلفل و نمک بخرید. لطفاً توجه داشته باشید که این دستور پخت روی پخت ماکارونی با گوجه فرنگی و سایر مواد افزودنی تمرکز دارد.

چگونه آشپزی کنیم؟

ابتدا باید پاستا را جداگانه بجوشانید. سیر را خرد می کنیم، با سس کچاپ و سس مایونز مخلوط می کنیم. پنیر سفت باید رنده شود، فلفل ها پوست کنده و به صورت نوار بریده شوند و گوجه فرنگی نیز نازک برش داده شود. همه چیز باید به نوبه خود در کاسه مولتی اجاق گذاشته شود، اما ابتدا فراموش نکنید که آن را با روغن نباتی چرب کنید. ابتدا ماکارونی پخته شده را در یک دیگ دوبل بریزید.آنها را با سس تهیه شده از سس کچاپ، سس مایونز و سیر چرب کنید، گوجه فرنگی و فلفل را روی آن قرار دهید. بعد دوباره با سس چرب کنید و روی آن را پنیر بپاشید.

لازم است حالت "پخت" را برای حدود 35 دقیقه روشن کنید. کارشناسان توصیه می کنند ظرف آماده شده را با گیاهان تازه و همچنین سایر مواد اضافی بپاشید. به هر حال، در مورد بازخورد در مورد دستور العمل های ارائه شده در این مقاله، همه آنها مثبت هستند. میلیون ها زن خانه دار در سراسر جهان استفاده از این روش ها را توصیه می کنند. اشتهای مبارک!