رامبوتان: میوه ای که از بیرون وحشتناک و از درون زیباست

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

دوست دارید میوه های عجیب و غریب را امتحان کنید؟ سپس مراقب باشید و رامبوتان را از دست ندهید - میوه کوچکی که به دلیل پوست مودارش خیلی اشتها آور به نظر نمی رسد. اما این فقط یک پوسته است که در داخل خمیر آبدار لطیف پنهان می شود، که نه تنها طعم عالی دارد، بلکه خواص مفیدی نیز دارد. با خواندن مقاله بیشتر با این میوه غیرعادی آشنا خواهید شد.

Rambutan - چه نوع میوه ای است؟

کسانی که به کشورهای جنوب شرقی آسیا سفر کرده اند حتماً در مورد تمام خواص مثبتی که رامبوتان غنی است شنیده اند. این میوه را حتی با سیب بهشتی تشبیه می کنند و اهالی می گویند: هر که رامبوتان را حداقل یک بار امتحان کرد، عمرش را زیاد کرد. اعتقاد بر این است که جوانی و زیبایی، انرژی و شادی می بخشد. بنابراین، او در اندونزی، تایلند، مالزی، جایی که او در واقع از آنجا آمده است، بسیار محبوب است. نام آن از زبان مالزیایی به عنوان "مودار" ترجمه شده است و برای بسیاری آن را عمدتا به عنوان "میوه مو" می شناسند. رامبوتان چه شکلی است؟ عکس های او کمک خواهد کردمی توانید ببینید که در ظاهر چیزی شبیه شاه بلوط است، فقط یک رنگ متفاوت: از زرد تا قرمز تیره. زیر پوست، یک توده ژله مانند بسیار ظریف به رنگ سفید، تقریبا شفاف، پنهان شده است. این میوه دارای یک گودال در وسط است که خوراکی است اما اغلب هنگام مصرف حذف می شود. طعم خاصی دارد و در مقادیر زیاد می تواند باعث مسمومیت شود. بدون آن، پالپ بسیار مطبوع، معطر و شیرین است.

خواص مفید میوه بهشتی

"قلب" رامبوتان (قسمت سفید آن) است که حاوی بسیاری از مواد مفید است: ویتامین های گروه B، C، آهن، کلسیم و فسفر، اسید نیکوتینیک. همچنین در ترکیب آن (البته در مقادیر کمتر) سدیم، پتاسیم، منگنز، روی وجود دارد. پالپ رامبوتان سرشار از پروتئین و کربوهیدرات و مهمتر از همه - فیبر رژیمی است. با خوردن منظم میوه های این میوه می توانید هضم غذا را به میزان قابل توجهی بهبود بخشیده و بدن را از مواد مضر پاکسازی کنید.

رامبوتان را درست بخورید

رامبوتان در سرزمین خود چگونه خورده می شود؟ به سس های مختلف اضافه می شود، مربا، ژله و مارمالاد از آن درست می شود و به نوشیدنی ها و بستنی اضافه می شود. اما خوشمزه است و همینطور خام است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که پوست آن را با چاقو به دقت برش دهید و گوشت لطیف آن را بگیرید. بهتر است استخوان را نیز جدا کنید، سپس طعم آن بهتر می شود. رامبوتان میوه ای است که می توان آن را بی نهایت خورد. او چقدر خوب است. با این حال، نباید آن را در رزرو بخرید، زیرا حداکثر یک هفته در یخچال نگهداری می شود.

عالی را انتخاب کنیدرامبوتان

با رفتن به بازار، خودتان چند قانون را که باید هنگام خرید رعایت کنید، بیابید. خوشمزه ترین، رسیده ترین و خوشبوترین رامبوتان چه باید باشد؟ میوه باید رنگ قرمز پررنگ داشته باشد و موهای آن در انتها سبز باشد. اگر می بینید که رنگ خیلی تیره است ، به احتمال زیاد این رامبوتان قبلاً رسیده است - بهتر است آن را نگیرید. همچنین از میوه های روشن و زرد رنگ خودداری کنید - آنها می توانند نارس باشند که به معنی ترش و سفت هستند.

دسر رامبوتان

آیا دوست دارید یک دسر عجیب و غریب بپزید؟ در اینجا دستور العملی برای یک کرم کره ای میوه ای ملایم آورده شده است. تفاله رامبوتان و آناناس را مکعبی برش دهید و در قابلمه بریزید و خامه فرم گرفته را در آنجا بریزید و کمی کره اضافه کنید. 5-7 دقیقه روی حرارت کم بپزید. سپس خنک کنید و در مخلوط کن با کمی مربای توت فرنگی بزنید و در یخچال بگذارید. با هر نوع توت سرو کنید. این دسر بسیار تابستانی، لطیف و سبک است. اشتهای مبارک.