طرز پخت فرنی برنج با شیر در آرام پز: یک دستور پخت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این واقعیت که آهسته پز وسیله ای مقرون به صرفه است که می توانید تقریباً هر چیزی که دلتان بخواهد در آن بپزید، برای بسیاری شناخته شده است. با این حال، مواقعی وجود دارد که مهماندار می خواهد خانواده را با غذای مورد علاقه خود خشنود کند، اما به دلایلی نتیجه نمی دهد. سپس ما شروع به سرزنش "معجزه فناوری" می کنیم و غذا را به معمول ترین روش - با استفاده از اجاق گاز می پزیم.

این فقط یک اشتباه بزرگ است، زیرا با استفاده مناسب، مولتی پز به شما امکان می دهد شاهکارهای آشپزی واقعی خلق کنید. علاوه بر این، برخی از آنها بسیار ساده تر و سریعتر از آنچه ما به پختن روی اجاق عادت کرده ایم، انجام می شود.

بنابراین، در این مقاله با طرز تهیه فرنی برنج با شیر در آرام پز آشنا می شویم. بهترین و دقیق ترین دستور العمل های گام به گام را در نظر بگیرید تا حتی مهماندارانی که اخیراً با یک دستگاه راحت آشنا شده اند نیز در آشپزی مشکلی نداشته باشند.

راز پخت فرنی برنج در آرام پز

اولین نکته ای که باید به آن توجه کرد این است که در دستور العمل های مختلفی که برای دستگاه مورد مطالعه نوشته شده است، محصولات فله یا مایع در چند لیوان اندازه گیری می شوند. اینجوریهظرف پلاستیکی کوچک با بریدگی های اندازه گیری در یک طرف. به عنوان استاندارد گنجانده شده است.

دوم تفاوت قابل توجهی در فناوری ساخت غلات است. و نه تنها برنج، بلکه بلغور جو دوسر، گندم سیاه و هر چیز دیگری. این در این واقعیت نهفته است که لازم نیست روند پخت و پز را کنترل کنید و غلات را به طور دوره ای هم بزنید. مولتی کوک تمام کارهای سخت را خودش انجام خواهد داد.

سوم - این یک فرصت منحصر به فرد است که فرآیند پخت نه تنها فرنی برنج با شیر را در یک اجاق گاز آهسته، بلکه هر غذاهای به همان اندازه خوشمزه دیگری را نیز ساده می کند. دستگاه الکتریکی مورد مطالعه عملکرد خاصی دارد که به شما امکان می دهد شروع پخت و پز را به تاخیر بیندازید. به آن "شروع تاخیری" می گویند. یعنی اگر مادری بخواهد برای فرزندش صبحانه سالم بپزد، مجبور نیست صبح زود از خواب بیدار شود. او می تواند به سادگی حالت "فرنی" را تنظیم کند (زمان پخت خودکار - نیم ساعت)، و سپس دکمه "شروع تاخیری" را فشار داده و با محاسبه زمان آماده شدن محصول، مقدار مناسب را روی صفحه نمایش تنظیم کنید.

فرنی ساده

برای پخت معمولی ترین فرنی برنج با شیر در آرام پز، باید محصولات زیر را تهیه کنید:

• هر کدام یک لیوان برنج سفید گرد و آب صاف شده؛
• دو لیوان شیر (هرچه محتوای چربی بیشتر باشد، فرنی پرکالری بیشتر)؛
• دو قاشق غذاخوری شکر گرانول؛
• یک پیمانه نمک؛
• یک تکه کوچک کره - برای چرب کردن کاسه.

طرز تهیه فرنی برنج ساده:

1. ابتدا باید کف و دیواره های کاسه مولتی پز را با یک تکه کره آماده شده کاملاً بپوشانیم.
2. سپس دانه های برنج را کاملاً آبکشی کنید. باید این کار را انجام دهید تا آب کاملا شفاف شود. و فقط پس از آن در یک کاسه بریزید.
3. در آب جوشیده بریزید. اگر قصد دارید شروع پخت و پز را به تعویق بیندازید، از آب سرد استفاده کنید. اما در هر صورت، فقط آب پز شود، در غیر این صورت فرنی ممکن است ترش شود.
4. شیر، شکر، نمک را اضافه کنید.
5. مخلوط را با استفاده از یک قاشق پلاستیکی یا چوبی یا کاردک هم بزنید.
6. و در نهایت درب دستگاه را ببندید.

پس از اجرای دستکاری هایی که در بالا توضیح داده شد، می توانیم فرض کنیم که سخت ترین کارها را انجام داده ایم. اکنون کمی برای انجام دادن باقی مانده است. حالت مورد نظر را انتخاب کرده و منتظر بمانید. وقتی صدای بوق پایان برنامه را می شنویم، باید فرنی را به آرامی مخلوط کرده و نمونه برداری کنید.

فرنی با شیر تغلیظ شده

بسیاری از بچه ها و حتی برخی از بزرگسالان فقط شیر تغلیظ شده را دوست دارند. با این حال آنها نمی دانند که می توان روی آن فرنی خوشمزه درست کرد. ما دستور العمل او را در پاراگراف فعلی در نظر خواهیم گرفت. اما ابتدا مواد تشکیل دهنده مناسب را بررسی کنید:

• هر کدام یک لیوان شیر تغلیظ شده و آب خالص؛
• نصف فنجان برنج سفید گرد؛
• یک پیمانه نمک.

طرز تهیه فرنی برنج با شیر در آرام پز (عکس ظرف در بالا ارائه شده است):

1. آب را گرم می کنیمتا صد درجه در کتری یا در قابلمه روی اجاق گاز. می توانید از آرام پز نیز استفاده کنید، اما سریعتر خواهد بود.
2. سپس حالت دلخواه را روی داشبورد تنظیم کنید.
3. در آب بریزید و کل قسمت شیر تغلیظ شده را اضافه کنید.
4. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
5. بلغور برنج را که کاملاً شسته شده پخش کنید، نمک اضافه کنید.
6. دوباره همه چیز را مخلوط کنید.
7. درب را ببندید و منتظر بمانید تا برنامه تمام شود.

لازم به ذکر است که در این دستور پخت فرنی برنج با شیر برای آرام پز از شکر استفاده نمی شود، زیرا شیرینی آن جبران کننده شیر تغلیظ شده است.

فرنی با شیر نارگیل

اخیراً شیری که برای شنیدن یک فرد روسی غیرمعمول است، در قفسه فروشگاه ها ظاهر شد. و بسیاری در امتحان آن مردد هستند. و به هر حال، بسیار بیهوده. از این گذشته ، فرنی برنج که حاوی این محصول است طعم نسبتاً اصلی دارد. به همین دلیل است که ما دستور پخت زیر را به خواننده پیشنهاد می کنیم.

آنچه لازم است:

• هر کدام یک لیوان آب خالص و شیر نارگیل؛
• نصف فنجان برنج سفید گرد؛
• یک قاشق غذاخوری شکر؛
• یک پیمانه نمک.

طرز تهیه فرنی برنج با شیر (نارگیل) در آرام پز:

• آب جوشیده سرد شده و شیر را مخلوط کنید.
• بقیه مواد را اضافه کنید.
• خوب مخلوط کنید.
• برنامه ای را انتخاب کنید و منتظر زمان مورد نیاز باشید.

فرنی گیاهی

این دستور غذا فقط برای کسانی نیست که محصولات حیوانی نمی خورند. زیرا به لطف ترکیب چنینفرنی برنج را می توان حتی در حالت ناشتا نیز خورد. ضمناً افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند نیز از آن آسیبی نخواهند دید.

بنابراین، برای پختن فرنی برنج گیاهی با شیر در آرام پز ردموند - یا هر چیز دیگری - به محصولات زیر نیاز دارید:

• هر کدام یک لیوان برنج سفید گرد و آب صاف شده؛
• دو لیوان شیر سویا؛
• دو قاشق غذاخوری شکر گرانول؛
• یک پیمانه نمک.

طرز تهیه فرنی برنج بدون چربی با شیر (سویا):

1. مواد مشخص شده را به هر ترتیبی در کاسه قرار می دهیم.
2. حالت دلخواه را تنظیم کنید.
3. و فرنی برنج را با شیر در آرام پز بپزید و منتظر بمانید تا برنامه تمام شود.

فرنی با شیر پخته

خیلی خوش طعم و از نظر ظاهری زیبا فرنی است که نه با شیر معمولی، بلکه با شیر پخته پخته شود. اما برای این کار باید محصولات زیر را تهیه کنید:

• هر کدام یک لیوان آب و برنج؛
• دو فنجان شیر پخته؛
• شکر و نمک - مقدار را به دلخواه تعیین کنید.

طرز تهیه فرنی برنج با شیر پخته:

1. مواد را داخل کاسه بریزید.
2. برنامه فرنی را نصب کنید.
3. منتظر زمان مناسب برای انقضا.

فرنی با خامه

برای تهیه غذای بعدی شما نیاز دارید:

• هر کدام دو لیوان شیر و برنج؛
• یک لیوان خامه با حداکثر درصد چربی؛
• یک پیمانه نمک؛
• شکر - به مزه.

طرز تهیه فرنی برنج غلیظ با شیر و خامه:

1. برنج شسته شده، آب، نمک و شکر را داخل کاسه بریزید.
2. حالت مورد نظر را تنظیم کنید و منتظر بمانید تا کامل شود.
3. سپس خامه کمی گرم شده را داخل فرنی آماده شده بریزید.
4. هم بزنید و به مدت پنج دقیقه روی حالت "Heating" بگذارید.

در صورت تمایل می توانید پنیر رنده شده را به همراه خامه اضافه کنید. این باعث می شود طعم فرنی حتی بهتر شود.

فرنی با کشمش

برخی از مردم فرنی مورد مطالعه در مقاله را واقعاً دوست ندارند و معتقدند که عملاً طعمی ندارد. اما اگر یک ماده ساده به دستور غذا اضافه کنید، وضعیت می تواند به شدت تغییر کند.

آنچه شما نیاز دارید:

• هر کدام یک لیوان برنج، شیر و آب؛
• من انگور خشک برداشت می کنم؛
• دو قاشق غذاخوری شکر؛
• 50 گرم کره.

طرز تهیه فرنی برنج با انگور خشک:

1. کشمش ها را چند دقیقه در آب جوش بشکنید.
2. سپس با قاشق سوراخ ماهیگیری می کنیم.
3. در یک کاسه چندتایی قرار دهید که ابتدا باید با روغن چرب شود.
4. بقیه مواد را اضافه کنید.
5. هم بزنید.
6. حالت مورد نظر را روشن کنید و منتظر زمان مورد نیاز باشید.

فرنی با زردآلو خشک

یک دستور العمل عالی دیگر برای فرنی برنج در شیر برای آرام پز (Polaris یا مارک دیگر) به مجموعه محصولات زیر نیاز دارد:

• هر کدام یک لیوان برنج و آب؛
• دو لیوانشیر؛
• نمک، شکر و زردآلو خشک - به مزه.

طرز تهیه فرنی برنج در شیر با زردآلو خشک:

1. مواد مشخص شده را در کاسه مولتی بریزید.
2. برنامه را نصب کنید و منتظر بمانید تا تمام شود.
3. سپس فرنی را بدون استفاده از قاشق آهنی هم بزنید.
4. و ده دقیقه آن را در حالت "Heating" بگذارید.

فرنی برنج "حداکثر فایده"

برای تهیه غذای بعدی به موادی مانند: نیاز دارید

• هر کدام یک عدد برنج و شیر؛
• دو لیوان آب؛
• نیم کیلو تفاله کدو تنبل رنده شده؛
• دو سیب آبدار؛
• برداشت بزرگ انگور خشک؛
• شکر و نمک به مزه.

طرز پخت فرنی برنج با شیر در آرام پز:

1. سیب و رنده من.
2. کشمش را چند دقیقه بخارپز کنید.
3. سپس همه مواد را در کاسه مولتی پز بریزید.
4. حالت "Pilaf" یا "Soup" را در داشبورد انتخاب کنید.
5. در انتظار تکمیل برنامه.

فرنی سبزیجات

مطمئناً بسیاری از مردم می دانند که شما می توانید نه تنها فرنی برنج شیرین، بلکه یک غذای جانبی برنج عالی نیز بپزید. برای این کار شما نیاز دارید:

• یک قوطی کنسرو نخود سبز؛
• هر کدام دو لیوان شیر و برنج؛
• یک لیوان آب تمیز؛
• دو قاشق غذاخوری پنیر آب شده؛
• چند شاخه شوید و جعفری.

طرز تهیه فرنی برنج سبزیجات با شیر:

1. خوببرنج را بشویید و در کاسه چند پز بریزید.
2. در یک قسمت شیر و آب بریزید.
3. هم بزنید و حالت "فرنی" را تنظیم کنید.
4. در انتظار سیگنال صوتی که پایان برنامه را اعلام می کند.
5. سپس یک شیشه نخود سبز را باز کنید.
6. مایع را آبکش کنید و لوبیاها را داخل فرنی بریزید.
7. سبزی خرد شده و پنیر آب شده را اضافه کنید.
8. هم بزنید و فرنی را بیش از ده دقیقه روی حالت "حرارت" بگذارید.
9. گرم سرو کنید تا پنیر غلیظ نشود.

فرنی شکلاتی

این غذا بیش از همه مورد پسند کودکان خواهد بود، زیرا نه تنها طعم اصلی، بلکه رنگ غیر معمولی نیز دارد. برای پخت و پز به موادی مانند:نیاز دارید

• هر کدام یک فنجان برنج، شیر و خامه غلیظ؛
• یک لیوان آب تمیز؛
• 1/3 قطعه شکلات تخته ای؛
• سه قاشق غذاخوری شکر گرانول.

اگر می خواهید این غذا کم کالری باشد، می توانید خامه را از ترکیب محصولات حذف کنید. اما برای اینکه نسبت حریره برنج با شیر پخته شده در آرام پز به درستی رعایت شود، باید یک لیوان شیر یا آب جایگزین کرد.

بنابراین، نحوه پخت فرنی برنج با شکلات:

1. ابتدا برنج، شکر، آب و شیر را در کاسه بریزید.
2. حالت "فرنی" را انتخاب کنید و سی دقیقه صبر کنید تا تمام شود.
3. سپس در خامه گرم بریزید.
4. جرم را خوب مخلوط کنید و فرنی را به مدت ده دقیقه روی حالت "Heating" بگذارید.
5. شکلات را رنده کنیدرنده کرده و مستقیم به بشقاب ها اضافه کنید.

بنابراین پختن فرنی برنج با شیر در آرام پز کار سختی نیست. بنابراین، نباید از یک وسیله معجزه گر ترسید.