ذرت چقدر برای کودکان مفید است؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ذرت یکی از قدیمی ترین محصولات زراعی است. او حدود 12000 سال سن دارد. این محصول غلات به لطف دریانورد اسپانیایی کریستوفر کلمب به رسمیت شناخته شد. در روسیه، اولین محصول تنها در قرن هفدهم برداشت شد. در آن روزها غلات با ذرت امروزی تفاوت قابل توجهی داشت و لپه آن فقط 4 سانتی متر طول داشت.

از آن زمان تا کنون هموطنان عاشق این محصول شده اند و نه تنها در طعم مطبوع، بلکه در خواص مفید آن متفاوت است.

از آن آرد و غلات به دست می آید، کنسرو ذرت نیز بسیار خوش طعم است. ذرت مخصوصاً برای کودکان مفید است زیرا گلوتن ندارد. در نوزادان، فرنی ذرت هضم را عادی می کند و به پاکسازی طبیعی روده ها کمک می کند.

چه چیزی ذرت را بسیار خاص می کند؟

شیرین، آبدار، معطر - چه کسی چنین لذیذی را رد می کند؟ علاوه بر این، یک عامل مهم این است که هیچ ماده شیمیایی مضری در آن جمع نمی شود. از نظر زیست محیطیذرت یک محصول خالص محسوب می شود. این فقط به نفع کودکان و مادران باردار خواهد بود. فرنی ذرت و گندم سیاه به عنوان اولین غذا برای نوزادان توصیه می شود.

یک ترکیب ارزشمند در بلال او وجود دارد. به عنوان مثال، ویتامین B4، که مسئول سلامت سلولی ما است. این عنصر حیاتی سطح کلسترول را کاهش می دهد، مسئول متابولیسم و عملکرد سیستم عصبی است. همچنین، غلات سرشار از مجموعه کاملی از ویتامین‌های A، E، H و عناصر کمیاب (منیزیم، ید، کلسیم، سدیم، ید، پتاسیم) است. همانطور که مشخص است، ذرت برای بدن انسان بسیار مفید است. این فرهنگ غلات به رشد صحیح و کامل کودکان کمک می کند.

حتی پس از عملیات حرارتی، این محصول مواد مغذی خود را از دست نمی دهد. ویژگی اصلی این پدیده منحصر به فرد این است که پوسته دانه ها در هنگام پخت از بین نمی روند. باید بگویم که این محصول در اصل مانند همه غلات بسیار پر کالری است. در 100 گرم غلات حاوی 300 کیلو کالری است. بسیار مغذی است و به همین دلیل برای کسانی که فعالانه درگیر ورزش هستند توصیه می شود.

کودک به ذرت آب پز نیاز دارد، زیرا بسیار سیرکننده و سالم است و بدن در حال رشد به مواد مغذی زیادی نیاز دارد. حتی پزشکان اطفال به مادران جوان توصیه می کنند حتماً فرنی از بلغور ذرت را در منوی غذای کودک قرار دهند.

همانطور که مشخص شد، ذرت لبنی به حذف سموم مضر و مواد زائد از بدن کمک می کند. همچنین ثابت شده است که غلات می توانند فرآیندهای متابولیک را به طور کامل عادی کنند. خواص مفید محصول بر روی لپه خواهد بوداگر غلاتی را خریداری کرده اید که در جای تاریک و نه در معرض آفتاب نگهداری می شود، برای مدت طولانی نگه دارید.

هنگام انتخاب بلال به برگها توجه کنید: در یک محصول باکیفیت باید کاملاً جا بیفتد. یک محصول خیلی سفت یا خیلی زرد رنگ نخرید (مگر اینکه نوع خاصی باشد). این نشان می دهد که او برای مدت طولانی بیش از حد رسیده یا بیات شده است. می توانید غلات یخ زده یا مخلوط بخرید. انتخاب صحیح ذرت فواید غیر قابل انکاری را به همراه خواهد داشت.

کودکان می توانند آن را بجوشانند، به سالاد اضافه کنند و سوپ های له شده را بپزند. اگر شما یا کودکتان از یبوست رنج می برید، دانه های ذرت پخته شده به شما کمک می کند. آنها سرشار از فیبر و پکتین هستند، همه این مواد تأثیر مفیدی بر روده ها دارند و میکرو فلور را بازیابی می کنند و به لاکتوباسیل ها اجازه رشد می دهند.