پیتا با چوب خرچنگ و هویج کره ای: دستور غذا، ویژگی های آشپزی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

برخی از مردم به خوبی به یاد دارند که چگونه در دهه ۹۰ قرن بیستم مجبور بودند برای نان در صف های طولانی بایستند. خیلی خوب است که امروز این مشکلات وجود ندارد. خواربارفروشی ها دارای مجموعه وسیعی از محصولات پخته هستند. لواش در بین خریداران بسیار محبوب است. این نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه می تواند به عنوان پایه ای برای تهیه غذاهای مختلف میان وعده نیز باشد. بیایید نان پیتا را با چوب خرچنگ و هویج کره ای بپزیم. در این مقاله همچنین دستور العمل های ساده دیگری با استفاده از نان ارمنی پیدا خواهید کرد.

مواد لازم

این غذا چندین مزیت دارد. اولاً تهیه آن آسان است. دوم اینکه خیلی خوشمزه است. و ثالثاً پخت و پز کمی زمان می برد. پس بیایید به فروشگاه برویم و تمام مواد لازم را بخریم. برای پیتا رول پر شده با چوب خرچنگ و هویج کره ای، ما نیاز داریم:

• خامه ترش یا سس مایونز - یک بسته. آنچه را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید. برای چرب کردن نان پیتا به این مواد نیاز داریم.
• نمک - نصف قاشق چایخوری. بهتر است کوچک بگیرید.
• سبزی تازه - در صورت موجود بودن. با افزودن جعفری، شوید یا پیاز سبز، غذا آبدارتر و معطر تر می شود.
• لواش - یک بسته. شاید فقط نیمی از آن برای شما کافی باشد.
• هویج کره ای. در هر فروشگاهی فروخته می شود. اما شما می توانید آن را خودتان بپزید.
• و سرانجام، چوب خرچنگ. در چه مقدار؟ یک یا دو بسته، بسته به تعداد افرادی که برایشان غذا می‌پزید.

پیتا با چوب خرچنگ و هویج کره ای را می توان خیلی سریع درست کرد.

توالی پخت به شرح زیر خواهد بود:

1. چوب خرچنگ از بسته بندی خارج می شود. لطفا توجه داشته باشید که بهتر است "خرچنگ برفی" را در فروشگاه خریداری کنید. آنها با ارزش غذایی بالاتر و همچنین محتوای پروتئین متمایز می شوند. بنابراین، چوب ها را به صورت دایره برش دهید. اگر یخ زده بودند، از قبل آنها را دریافت کنید. فیلینگ آماده شده را در یک کاسه کوچک بریزید، کمی بعد به آن نیاز داریم.
2. یک تخته یا سینی بردارید. نان پیتا را پخش کنید.
3. با کمی سس مایونز یا خامه ترش پخش کنید. لواش باید خوب خیس بخورد.
4. هر سبزی را بگیرید و کاملاً زیر آب گرم بشویید.
5. حالا جعفری، پیاز یا شوید را با قیچی یا چاقو ریز خرد کنید.
6. سبزی را روی نان پیتا به صورت یک لایه بمالید.
7. چوب خرچنگ را روی آن قرار دهید. آنها را می توان کمی نمک زد، اما فقط در صورت تمایل.
8. باز کردن یک بسته هویج به سبک کره ای. چوب خرچنگ بپوشید. همچنین، همه چیز را با یک قاشق غذاخوری به دقت صاف کنید.
9. حالا شروع به غلتاندن نان پیتا به شکل رول می کنیم. این کار باید خیلی محکم انجام شود تا فضای خالی وجود نداشته باشد.
10. حالا فیلم چسبناک بردارید، اگر نه، از یک کیسه پلاستیکی معمولی استفاده کنید. نان پیتا را در آن بپیچید.
11. رول پخته شده را در جای سرد قرار دهید. بهترین در یخچال. بگذارید یک ساعت یا یک ساعت و نیم بماند.

پیتا با چوب خرچنگ و هویج کره ای آماده است! اشتهای مبارک!

رول لواش نهار: دستور تهیه

غذای خوشمزه را می توان با مواد دیگر تهیه کرد. ما به شما چند دستور دیگر برای قلک خانگی شما پیشنهاد می کنیم:

• با قارچ سرخ شده و خیار تازه. قارچ ها را ریز خرد کنید و سپس در تابه تفت دهید. خیارها را کاملا بشویید. آنها را به مکعب ها یا دایره های کوچک برش دهید. فیلینگ آماده شده را روی نان پیتا تا بزنید و سپس همه چیز را صاف کنید. پیتا را به شکل رول در آورید.
• با برنج و نخود سبز. یک نسخه بدون چربی دیگر از رول پیش غذا. شما باید مقدار کمی برنج را بجوشانید. آن را خنک کنید و سپس نخود سبز را اضافه کنید. خوب، پس ما این کار را طبق سناریوی قدیمی انجام می دهیم.

نکات سریع

• اگر می خواهید غذای شما نه تنها خوش طعم، بلکه زیبا باشد، هنگام برش از یک چاقوی تیز استفاده کنید. ATدر غیر این صورت، فقط رول پیتا را له می کنید.
• برای طعم های مختلف می توانید از تخم مرغ آب پز، پنیر رنده شده رنده شده و سایر مواد استفاده کنید.
• برای دریافت طعمی معطر و طعم‌دارتر، ادویه‌ها و چاشنی‌های مورد علاقه‌تان را اضافه کنید.

در پایان

لواش با چوب خرچنگ و هویج کره ای یک گزینه عالی برای تزیین میز جشن است. این غذا نه تنها خیلی سریع آماده می شود، بلکه مورد پسند بسیاری از افراد قرار می گیرد. و این رول میان وعده مانند بزرگسالان خورده می شود. بچه ها هم همینطور و اگر تصمیم دارید برای یک پیک نیک دور هم جمع شوید، پس نمی توانید به گزینه بهتری فکر کنید!