چای با خولان دریایی و زنجبیل: دستور پخت با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

دستورالعمل‌های بسیار متنوعی برای چای خولان دریایی و زنجبیل وجود دارد که در فصل سرد مورد علاقه مصرف‌کنندگان است، زیرا این نوشیدنی غنی‌شده دارای اثر مقوی و تعدیل‌کننده سیستم ایمنی است. در این مقاله با جزئیات بیشتر در مورد دستور العمل های تهیه و خواص درمانی چای غیر معمول و همچنین اجزای موجود در آن صحبت خواهیم کرد.

افسانه خولان دریایی

درخت خولان دریایی در یونان باستان قبل از میلاد بسیار شناخته شده بود. در افسانه ها آمده است که اسب بالدار پگاسوس میوه های آن را خورد. این مورد علاقه موزها در کوه مقدس - پارناسوس زندگی می کرد. بنابراین از قدیم الایام اسب ها را با میوه های خولان تغذیه می کردند تا موهایشان درخشان شود و وضعیت جسمانی عمومی آنها بهبود یابد. بعداً با توجه به تأثیر مفید انواع توت ها بر اسب ها ، مردم خودشان شروع به خوردن خولان دریایی و همچنین جوشاندن جوشانده و فشار دادن روغن کردند. در بخش بعدی این مقاله درباره خواص دارویی میوه های خولان دریایی بیشتر به شما خواهیم گفت.

خواص درمانی خولان دریایی

میوه هادرخت خولان دریایی یک انبار واقعی ویتامین ها، مواد مغذی و عناصر کمیاب است، مانند:

• ویتامین های گروه B، C، E، K، P;
• فولیک اسید؛
• کاروتنوئیدها که در صورت مصرف به ویتامین A تبدیل می شوند؛
• فسفولیپیدها;
• کولین، که واحد سازنده مغز است؛
• گلوکز;
• فروکتوز؛
• اسید مالیک، سیتریک، تارتاریک و کافئیک؛
• مواد مغذی: سدیم، منیزیم، آهن و بسیاری موارد دیگر.

توت خولان دریایی وقتی خورده شود، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، متابولیسم را بهبود می بخشد، اکسیداسیون بافت را کاهش می دهد، باعث بهبود زخم ها می شود و التهاب را متوقف می کند. همچنین، خولان دریایی به مقابله با بیماری های سیستم قلبی عروقی، دستگاه گوارش و تسکین علائم بیماری بری بری کمک می کند.

روغن به دست آمده از میوه های خولان دریایی نیز خواص درمانی زیادی دارد و در درمان سوختگی ها، بیماری های حفره دهان، گلو و حنجره کاربرد فراوانی دارد. همچنین، این روغن به بیماری های خاص اندام های بینایی و پوست کمک می کند، رشد مو را افزایش می دهد. آنها زخم بستر و سرمازدگی را درمان می کنند، و استنشاق با روغن خولان دریایی به عنوان پیشگیری از بیماری های تنفسی عمل می کند.

خواص درمانی زنجبیل

برای اولین بار خواص درمانی ریشه زنجبیل در کشورهای آسیای باستان مورد توجه قرار گرفت که در ابتدا از آن به عنوان ادویه استفاده می شد. زنجبیل سرشار از مواد مفید و ویتامین‌ها مانند ویتامین C، کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر، اسید نیکوتینیک و بسیاریدیگران.

ریشه زنجبیل برای سرماخوردگی ضروری است، زیرا دمای بدن را کاهش می دهد، علائم درد را تسکین می دهد و اثر مقوی دارد. زنجبیل در بیماری های دستگاه گوارش نیز مفید است. متابولیسم را بهبود می بخشد، که برای افرادی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند مهم است. ریشه زنجبیل به دلیل خواص مفید فراوانی که دارد کاربرد وسیعی در پزشکی پیدا کرده است.

چای با خولان دریایی و زنجبیل: فواید و مضرات

نوشابه ویتامینی به دلیل محتوای بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی موجود در خولان دریایی و ریشه زنجبیل که در فصل های قبلی این مقاله توضیح داده شد، دارای خواص مفید زیادی است. شایان ذکر است که این گیاهان نه تنها می توانند برای بدن شما مفید باشند، بلکه نامطلوب و حتی خطرناک هستند. به عنوان مثال، برخی از مواد موجود در خولان دریایی و ریشه زنجبیل می توانند باعث واکنش های آلرژیک شوند و موارد منع مصرف برای همه افرادی که از بیماری های مزمن رنج می برند اعمال می شود. اگر در معرض خطر هستید، باید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

دستور العمل چای ویتامین کلاسیک

چگونه با خولان دریایی و زنجبیل چای درست کنیم؟ دستور کلاسیک این نوشیدنی بسیار ساده است. برای تهیه یک وعده چای غیر معمول، باید 40 گرم توت خولان دریایی، 40 گرم زنجبیل، دارچین، عسل یا شکر مصرف کنید.

ابتدا باید محصولات آماده شوند. برای این، میوه های درخت خولان دریاییباید کمی له کنید تا آب آن شروع شود، سپس ریشه زنجبیل را ریز خرد کرده یا رنده کنید. همه اجزا را در یک کاسه بریزید، شکر یا عسل، دارچین را اضافه کنید، جرم حاصل را با 250 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید حدود 5 دقیقه دم بکشد. نوشیدنی آماده نوشیدن است و شما می توانید با یک خوراکی غیرمعمول و بسیار سالم اقوام و دوستان خود را خوشحال کنید.

دستور تهیه چای سرد

برای کسانی که می خواهند در فصل گرما با یک کوکتل ویتامین سرحال شوند، دستور العمل مناسبی برای چای خولان دریایی و زنجبیل وجود دارد. برای تهیه آن به: یک قاشق غذاخوری خولان دریایی، یک قاشق غذاخوری زنجبیل، کمی لیمو و نعنا، شکر یا عسل، یخ نیاز دارید.

ابتدا باید همه مواد آماده شوند. برای انجام این کار، توت های خولان دریایی باید له شوند و زنجبیل رنده شده یا ریز خرد شوند. سپس چند برگ نعناع و آب لیمو را اضافه کرده، توده به دست آمده را با 250 میلی لیتر آب جوش بریزید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه دم بکشد و خوب خنک شود و در انتها یخ را اضافه کنید. چای سرد با خولان دریایی، لیمو و زنجبیل آماده است. شایان ذکر است که تعداد مواد تشکیل دهنده بر اساس یک وعده نوشیدنی مشخص می شود. چنین چای ویتامینی تشنگی شما را کاملا رفع می کند و به لطف وجود مواد طبیعی در ترکیب، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

دستور تهیه چای مرکبات

دستور تهیه چای خولان دریایی و زنجبیل برای همه دوستداران مرکبات بسیار آسان است. برای یک وعده نوشیدنی، باید 40 گرم توت خولان دریایی، 40 گرم زنجبیل، لیمو، پرتقال و دارچین مصرف کنید.

ابتدا میوه های درخت خولان دریایی را باید در هاون له کنید، زنجبیل را روی رنده ریز رنده کنید یا ریز خرد کنید. مواد به دست آمده را در یک کاسه بریزید، کمی آب پرتقال و لیمو، دارچین، عسل یا شکر قهوه ای را اضافه کنید تا مزه دار شود. سپس توده به دست آمده را با 250 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 5 دقیقه دم بکشد.

دستور تهیه چای برگ توت فرنگی

در دستور تهیه چای با خولان دریایی و زنجبیل، می توانید برگ های توت فرنگی، توت سیاه، انگور را اضافه کنید. برای شروع، میوه های خولان دریایی را باید کمی در هاون له کنید تا آب آن جاری شود. ریشه زنجبیل باید ریز رنده یا ریز خرد شود. سپس توده به دست آمده را در یک کاسه بریزید، برگ های گیاهان را اضافه کنید و اجازه دهید نوشیدنی به مدت 10 دقیقه دم بکشد. همچنین، می‌توانید به جای برگ‌های تازه گیاه، برگ‌های چای سبز یا سیاه اضافه کنید، با این انتظار که یک وعده از نوشیدنی یک قاشق چای‌خوری برگ چای را تشکیل می‌دهد.

چای با خولان دریایی و زنجبیل: نظرات

در فصل های قبلی این مقاله به این سوال پاسخ دادیم: "چگونه با خولان دریایی و زنجبیل چای دم کنیم؟" شایان ذکر است که بسیاری از مصرف کنندگان از طعم دلپذیر، عطر غنی و خواص مفید این نوشیدنی قدردانی می کنند. این چای به ویژه در فصل سرد که سیستم ایمنی بدن نیاز به حمایت دارد، محبوبیت زیادی دارد. به لطف استفاده از مواد طبیعی در فرآیند تهیه چای ویتامین، می‌توانیم با خیال راحت آن را برای تمام خانواده توصیه کنیم. اکثر مصرف کنندگان خاطرنشان کردند که این نوشیدنی دارای خواص مقوی و تعدیل کننده سیستم ایمنی است، زیرا حاوی آن استحاوی مقدار زیادی ویتامین، عناصر کمیاب و مواد مغذی است.

در حال حاضر مخلوط های آماده برای تهیه چای ویتامین در قفسه های سوپرمارکت ها ظاهر می شود، اما همه مصرف کنندگان این محصول آن را دوست نداشتند. بسیاری از خریداران موافق بودند که بهتر است مواد لازم را جداگانه بخرند و خودشان چای خولان دریایی و زنجبیل درست کنند.