چیزکیک کشکی بدون پخت: دستور پخت با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

دسر کشک بدون پخت یک غذای سبک و خوشمزه است. برای کسانی که وقت ندارند از فر استفاده کنند عالی است. به عنوان پایه ای برای ظرف، کوکی های خمیر نان کوتاه (با افزودن شکلات، آجیل یا شکر) مناسب هستند. این مقاله در مورد دستور العمل های کیک پنیر محبوب بدون پخت است.

دسر با طعم وانیل

برای تهیه پایه شما نیاز دارید:

1. کره (حدود 80 گرم).
2. 150 گرم بیسکوییت شورت.

ترکیب پرکننده شامل:

1. 100 میلی لیتر شیر.
2. یک قاشق بزرگ وانیل.
3. حدود 600 گرم کشک.
4. کره (تقریباً 50 گرم).
5. همان مقدار شکر گرانول.
6. ژلاتین - تقریباً 10 گرم
7. خامه ترش (حداقل 150 گرم).

دستور پخت چیزکیک بدون پخت به این شکل است. ژلاتین را باید در یک کاسه با شیر خنک قرار دهید. محصول را به مدت نیم ساعت بگذارید. کره به مقدار 80 گرم در مایکروویو ذوب می شود.سپس باید خنک شود. کوکی ها له می شوند تا زمانی که خرده ها ظاهر شوند. با روغن ترکیب کنید، با چنگال مالش دهید. کف یک ظرف پخت قرار دهید، با انگشتان خود صاف کنید. پایه را در یخچال قرار دهید. محصولات مورد نیاز برای فیلر با مخلوط کن خرد می شوند. ژلاتین روی اجاق گاز گرم می شود و هر از گاهی هم می زنیم. زمانی که شیر شروع به جوشیدن کرد، آن را از روی آتش بردارید. به مواد دیگر اضافه کنید. فیلر را با همزن خوب مالش دهید.

آن را روی سطح پایه قرار دهید. روی کاسه را با بسته بندی غذا بپوشانید. طرز تهیه چیزکیک خانگی بدون پخت باید به مدت چهار ساعت در جای سرد قرار داده شود.

دسر با زغال اخته

برای تهیه غذا به مواد زیر نیاز است:

1. تقریباً 30 گرم کره.
2. 85 گرم شیرینی کوکی
3. آب لیمو (حداقل 2 قاشق غذاخوری).
4. زغال اخته - 1 فنجان.
5. 7 ورقه ژلاتین.
6. پنیر کشک به مقدار 250 گرم.
7. کرم (حدود 200 میلی لیتر).
8. نصف فنجان ماست.
9. شکر (حداقل 5 قاشق غذاخوری).

چگونه چیزکیک توت درست کنیم؟

دستور پخت بدون پخت با پنیر کوتیج و زغال اخته در این بخش مورد بحث قرار گرفته است. ابتدا باید اساس درمان را ایجاد کنید. کوکی ها له می شوند تا خرده های کوچک ظاهر شوند. آن را با کره ذوب شده ترکیب کنید، با چنگال مالش دهید. با قاشق به یک ظرف پخت منتقل کنید.یا کاردک.

برای تهیه فیلر طبق دستور کیک پنیر بدون پخت، باید دو ورق ژلاتین را به مدت ده دقیقه در آب خنک قرار دهید. توت ها در یک کاسه دیگر قرار می گیرند. سه قاشق غذاخوری شکر گرانول، نصف پیمانه آب لیمو را اضافه کنید. هم بزنید، سه دقیقه در مایکروویو گرم کنید. با ژلاتین ترکیب کنید. مالش دهید تا این محصول کاملا حل شود. سپس باید فیلر پنیر را آماده کنید. پنج ورقه ژلاتین را در یک کاسه آب خنک قرار می دهیم. بگذارید ده دقیقه بماند.

پنیر با دو قاشق بزرگ شکر، ماست، خامه ترکیب می شود. نیمه دوم آب لیمو را اضافه کنید. اجزا را مخلوط کنید. آنها را با ژلاتین ترکیب کنید. فیلر پنیر باید به سه قسمت مساوی تقسیم شود. توت ها در یکی قرار می گیرند و یک قاشق بزرگ آب زغال اخته در دیگری قرار می گیرد. قسمت سوم باید سفید بماند. پرکننده پنیر با انواع توت ها برای دسر روی پایه قرار می گیرد. تسطیح می کنند. سپس فیلینگ را با آبمیوه قرار دهید. سپس یک فیلر پنیر سفید روی سطح ظرف قرار می گیرد. دسر در یک مکان سرد در شب حذف می شود. دو ساعت پس از شروع به سفت شدن غذا، می توانید آن را با قطره های آب زغال اخته تزئین کنید. روز بعد باید چیزکیک را از قالب خارج کرده و با چاقوی تیز و داغ تکه تکه کنید.

دسر با آجیل و میوه های خشک

مورد نیاز برای آشپزی:

1. 500 گرم پنیر کوتیج
2. شکر (یک لیوان).
3. ژلاتین (حداقل 100 گرم).
4. نیم کیلو خامه ترش.
5. 200 گرم مغز آجیل.
6. مقدار یکسانژلاتین.
7. حدود 150 گرم کره.
8. زردآلو خشک (به همان مقدار).
9. نصف لیوان مربای زغال اخته.

طرز تهیه کیک پنیر خامه ای بدون پخت چه شکلی است؟ برای تهیه دسر باید مغز آجیل را با میوه های خشک ترکیب کنید. کره ذوب شده را اضافه کنید. ژلاتین طبق دستورالعمل در یک بشقاب با آب خنک رقیق می شود. پنیر کوتاژ با خامه ترش و شکر گرانول مالیده شده است. اجزاء باید با همزن زده شوند. ژلاتین متورم، مربا را اضافه کنید. تا کاملا هم بزنید. جرم به دست آمده روی سطح کیک پخش می شود. حدود چهار ساعت در جای خنک نگهداری کنید. وقتی فیلر کاملا سفت شد، دسر را می توان سرو کرد.

درمان با موز

ترکیب غذا شامل محصولات زیر است:

1. 350 گرم بیسکویت شکر
2. آب لیمو - 2 قاشق بزرگ.
3. حدود 150 گرم کره.
4. موز (سه تکه).
5. یک و نیم قاشق غذاخوری ژلاتین.
6. پنیر کوتیج - حداقل 450 گرم
7. کرم (یک لیوان).
8. پودر قند (2 قاشق غذاخوری).

آشپزی

این فصل دستور پخت چیزکیک موز بدون پخت را با عکس شرح می دهد.

برای تهیه غذا باید کلوچه های شکری را با همزن خرد کنید. با کره ذوب شده ترکیب کنید. مخلوط حاصل در کف قالب قرار می گیرد. ژلاتین را با آب داغ به مقدار 6 قاشق بزرگ می ریزند. مالش دهید تا محصول کاملا حل شود. دو عدد موز در مخلوط کن با آب لیمو خرد می شوند.خامه، پودر قند، پنیر دلمه را اضافه کنید. باید توده را آسیاب کرد تا شبیه کرم شود. ژلاتین را کم کم به آن اضافه کنید. پرکننده روی سطح پایه قرار می گیرد. چیزکیک موز بدون پخت باید حداقل سه ساعت در جای سرد نگهداری شود. باید صبر کنید تا ظرافت کاملاً سفت شود. سپس از قالب خارج می شود. با باقی مانده موز ورقه شده تزئین کنید.

دسر با طعم لیمو

از اجزای زیر تشکیل شده است:

1. تقریباً 50 گرم کره.
2. نیم کیلو پنیر دلمه.
3. لیمو به مقدار سه عدد.
4. ژلاتین (حداقل 4 ورق).
5. لیوان پودر قند.
6. کوکی‌های شیرینی - تقریباً 80 گرم
7. 200 گرم پنیر خامه ای.

چگونه چیزکیک با کشک لیمو درست کنیم؟ دستور غذا با عکس بدون پخت در زیر ارائه شده است.

کوکی ها باید له شوند. خرده نان ها را با کره ذوب شده ترکیب کنید. آن را در کف یک ظرف پخت قرار دهید. به مدت سی دقیقه در جای سرد نگهداری کنید. پنیر کوتیج با پنیر، پودر قند، پوست 2 لیمو ترکیب می شود. ژلاتین طبق دستورالعمل تهیه می شود. روی حرارت کم گرم می شود. به فیلر کشک اضافه کنید. اجزا را کاملا آسیاب کنید. فیلینگ را روی سطح پایه قرار دهید. در جای سرد به مدت هشت ساعت تمیز می شود.

دسر با توت فرنگی

نیاز دارد:

1. کوکی‌های جو دوسر - حدود 400 گرم.
2. نیم کیلو پنیر دلمه.
3. ژلاتین به مقدار 25 گرم.
4. خامه ترش (یک لیوان).
5. حدود 150 گرم کرهروغن ها.
6. شکر (5 قاشق بزرگ).
7. یک پوند توت فرنگی.

برای ژله شما نیاز دارید:

1. حداقل 15 گرم ژلاتین.
2. آب توت فرنگی - تقریباً 250 میلی لیتر.

آشپزی

طبق این دستور، کیک پنیر کوتیج بدون پخت به این صورت درست می شود. ژلاتین به مقدار 15 گرم با آب میوه ترکیب می شود. بگذارید شصت دقیقه بماند. کوکی ها باید خرد شوند تا زمانی که خرده های آن ظاهر شود. محصول را با کره نرم آسیاب کنید. مخلوط به دست آمده در یک لایه یکنواخت روی سطح قالب دسر قرار می گیرد. در جای سرد به مدت یک ربع تمیز می شود. توت فرنگی ها شسته می شوند. چندین توت بزرگ و یکنواخت برای تزئین کنار گذاشته شده است. بقیه به برش ها تقسیم می شوند.

خامه ترش با شکر مالیده می شود. خوب هم بزنید، پنیر را اضافه کنید. جرم حاصل با ژلاتین آماده به مقدار 25 گرم ترکیب می شود و کاملاً مخلوط می شود. برش های توت را اضافه کنید. فیلر را روی سطح کیک قرار دهید. به مدت ده دقیقه در فریزر قرار دهید. ژله مخلوط با شیره گرم می شود. سپس باید خنک شود. توت های ورقه شده باقیمانده روی سطح دسر قرار می گیرند.

لذیذ با آبمیوه ریخته می شود. چیزکیک پنیر کوتیج بدون پخت با ژله و توت فرنگی به مدت سه ساعت یا تمام شب در جای سرد قرار می گیرد. سپس دسر را خارج کرده و با احتیاط از قالب خارج می کنیم. کناره های ظرف را باید با سشوار از قبل گرم کنید. این کار باعث می شود چیزکیک به راحتی بیرون بیاید.

دسر با شکلات

شامل:

1. 300 گرم بیسکویت
2. کاشیشکلات تلخ - حدود 100 گرم.
3. کره (تقریباً 80 گرم).
4. پنج قاشق بزرگ پودر قند.
5. شیرشکلات تخته ای (150 گرم).
6. پنیر خامه ای به مقدار 600 گرم
7. چند قاشق غذاخوری شیر (برای لعاب شکلات).

بیسکویت ها را با کره مالیده تا زمانی که خرده های آن ظاهر شود. آن را در قالب دسر قرار دهید. نیمی از وعده های شکلات تخته ای با استفاده از حمام آب ذوب می شوند. پنیر با پودر قند ترکیب می شود. هر دو جرم را مخلوط کنید. فیلر به صورت یک لایه روی سطح کیک قرار می گیرد. دسر را به مدت 2 ساعت در جای سرد قرار دهید. بقیه تکه های شکلات ذوب شده و با شیر ترکیب می شوند. ظرافت را با لعاب به دست آمده بریزید.

شب در جای سرد تمیز کنید.