"Toblerone" - شکلات با "پیچ و خم": یک غذای لذیذ از سوئیس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

گاهی اوقات برای شاد بودن فقط به کمی نیاز دارید - یک تکه کوچک شکلات خوب! اما کدام را انتخاب کنیم؟ از این گذشته ، مجموعه موجود در قفسه های فروشگاه می تواند شگفت انگیزترین فانتزی های دندان شیرین را برآورده کند. اینجاست که رقابت واقعاً می درخشد! به عنوان مثال، چرا باید نام تجاری "Toblerone" را انتخاب کنید؟ این شکلات از سوئیس به دست ما رسید که از دیرباز به دلیل مهارت شیرینی پزی ها شهرت داشته است. همچنین بسته بندی اصلی! بنابراین می توان کمپین تبلیغاتی را توسعه داد. اما آیا لازم است؟

همه چیز چگونه شروع شد؟

روزی روزگاری، ژان توبلر مغازه شیرینی فروشی خود را در برن افتتاح کرد، جایی که عمدتاً محصولات تولید کنندگان دیگر را می فروخت. سال 1868 بود. تقاضا ثابت بوده است. او الهام بخش ژان توبلر شد تا به فکر ایجاد کارخانه شکلات سازی خود باشد. او در سال 1899 به همراه پسرانش تولید را سازماندهی کرد. محصول مشترک Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie نام داشت. یک سال بعد، ژان دارایی های اصلی را به دست پسرش تئودور می سپارد. کار ادامه یافت. اما تنها در سال 1908 تئودور و برادرش امیل دستور پخت بی نظیری را اختراع کردندخوراک مورد علاقه - شکلات.

واقعی

شکلات Toblerone شکل اصلی دارد. عکس روی بسته بندی آن به طور کامل محتویات را منعکس می کند - کسری مثلثی با شکلات شیری، نوقا، بادام و عسل. نام خود از ترکیبی از نام سازندگان و نام ایتالیایی برای nougat - Torrone آمده است. در سال 1909، این برند به طور رسمی در برن به ثبت رسید. و مزه شکلات شروع شد. توسعه آهسته اما پیوسته بود.

بنابراین، در سال 1969، شرکت شروع به تولید شکلات تلخ و یک سال بعد - و سفید کرد. در سال 2007 طعم جدیدی با آجیل و کشمش ظاهر شد. شکل غیر معمول شکلات چندین نسخه از ظاهر آن دارد. افسانه ای وجود دارد که این خوراکی شکل کوه ماترهورن در کوه های آلپ سوئیس را تکرار می کند. و یک فرض کاملاً فانتزی وجود دارد که شکلات شکل خود را مدیون رقصندگانی است که در پایان اجرا در یک هرم زنده صف کشیده اند.

در مقابل افسانه ها

افسانه های زیبا در مورد فرم به افتخار کوه ها توسط شرکت Tobleron رد شد. شکلات در ابتدا نشانه کوه روی بسته بندی نداشت. بله، و نسخه با رقصندگان دور از ذهن به نظر می رسید. همچنین اشاره هایی به این واقعیت وجود داشت که برند Toblerone به فراماسونری با شکل مثلثی اشاره می کرد. به گفته او، شکلات به نماد توسعه سیاسی و اقتصادی تبدیل شده است. همه نسخه ها خنده دار بودند، اما هیچ ربطی به واقعیت نداشتند. شکل مثلثی یک بینش ساده بود که شکلات را اصلی کرد. طراحی بسته بندی مطمئناً توجه را به خود جلب می کند. ولیاین برای به دست آوردن ارتشی از طرفداران کافی نیست. اینجا باید روی طعم کار کرد!

اوه طعم سوئیس

بسیاری از مردم، صرف نظر از سن، صمیمانه عاشق شکلات Toblerone سوئیسی هستند. نظرات در مورد او از مشتاقانه تا تائید کننده محدود است. در واقع طعمی تصفیه شده و بسیار لطیف با نت های روشن اما هماهنگ عسل و نوقا دارد. تقسیم به کسرهای مثلثی بسیار مهم است. در واقع، در اولین مزه کردن، می خواهید بلافاصله کل شکلات را جذب کنید، اما خیلی خوب بد است! پیچیدگی در مقادیر کم می تواند با اشتیاق بیش از حد به سختی تبدیل شود. نوقا فقط به هم می چسبد. و دندان ها به این راحتی ها جدا نمی شوند. پس کم کم مزه کنید و از هر لقمه لذت ببرید.

دنیای دیوانه و دیوانه

شکلات نوعی ماده مخدر است که بردگان را بلافاصله و برای همیشه به اردوگاه تبدیل می کند. دندان شیرین به دنبال آزمودن طعم های جدید است تا طعم آنها را مانند آمبروسیا بچشد تا دامنه ذائقه خود را گسترش دهد. به عنوان مثال، یک سیاستمدار سوئیسی به دلیل ضعف در شکلات معروف بود که به همین دلیل پست نخست وزیری را از دست داد. سال 1995 بود. مونا سالین با پول مالیات دهندگان یک خرید سرگیجه آور انجام داد. این مقدار بیش از 50 هزار کرون بود و دو شکلات Toblerone در سبد مواد غذایی رایج یافت شد. این سیاست باید به مدت سه سال کنار گذاشته می شد. پس طعم سزاوار آن بود!

تهیه کنندگان "پرونده Toblerone" را به عنوان یک تعریف اصلی در نظر گرفتند و فقط سرعت کار را افزایش دادند. برای مدت طولانی برای صدمین سالگرد آماده می شدندو تمام پاییز را جشن گرفت. برای شرکت در جشنواره شکلات در برن، بزرگترین بار Toblerone جهان را ساختند. شکلاتی به این اندازه را حتی صد دندان شیرین هم نمی‌توان به دست آورد، زیرا حاوی یک مرکز کامل بود! کاشی به راحتی می تواند وارد کتاب رکوردهای جهانی شود، اما نویسندگان به سادگی به آن نیاز ندارند! آنها متواضعانه پاسخ دادند که هدف اصلی آنها شادی عاشقان شکلات است. علاوه بر این، این شرکت در حال حاضر یک رکورد جهانی در حساب خود دارد.

با همکاری ساکنان ژنو، بازل، برن و زوریخ، این برج را به مدت چهار روز طراحی کردند. مثلث مقوای شیرین را می توان با یک اثر هنری مقایسه کرد. جای تعجب نیست که گردش کار حتی در کتابی که به سالگرد صدمین سالگرد اختصاص داده شده است شرح داده شده است. مدل های غول پیکر در فرودگاه زوریخ ظاهر شدند. با کمک آنها، شکلات Toblerone تاریخچه خود را نشان داد. نظرات طرفداران مشتاق مثبت بود، زیرا دیدن چنین نصب خوشمزه ای خوب است. به هر حال، شور و شوق مخاطبان با پخش آگهی های تبلیغاتی آتش زا و تهیه بلیت کوه های آلپ سوئیس نیز حمایت شد. در نتیجه جشن سالگرد، سطح فروش شکلات به بالاترین سطح در کل ماه قبل رسید.

مردم چه می گویند؟

اول از همه، قیمت هشدار دهنده است، خریداران اطمینان می دهند. حتی در قیمت های قبل از بحران، شکلات Toblerone سوئیسی، تلخ و شیری، جایگاه های برتر را حفظ کرد. یک کاشی استاندارد 100 گرمی را می توان با میانگین 160 روبل خریداری کرد. اکنون قیمت ها تقریباً دو برابر شده است. اما عاشقان ناامیداین شیرینی را متوقف نمی کند.

شکلات دارای طعم عسل و مغز با نت های کارامل و بادام است. در حالت خالص، استفاده از شکلات توصیه نمی شود، زیرا به دندان می چسبد، که اتفاقاً نشان دهنده کیفیت نوقا است. دختران به یک ویژگی مهم توجه می کنند: کاشی به راحتی در هر کیف دستی قرار می گیرد و بسته بندی بسیار کاربردی دارد. این کار خطر ریختن شکلات را از بین می برد. ماندگاری کاشی کمی بیش از یک سال است، اما مطمئناً آنقدر دوام نخواهد داشت! شکلات شیری در روسیه محبوبیت بیشتری دارد.