چای فوری. برای آشامیدن و یا نه؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ما از دوران کودکی با چای سیاه سبز آشنا هستیم. کمی بعد از وجود چای سفید، قرمز و حتی آبی مطلع شدیم. به نظر می رسد که شما می توانید به چیزهای بیشتری برسید؟ چگونه این نوشیدنی را فرآوری کنیم تا خوش طعم، آسان و سالم باشد؟ چای فوری طرفداران خود را در بین دوستداران چای در هر سن و طبقاتی پیدا می کند. این محصول چیست؟ سازنده چگونه به این نوع نوشیدنی دست می یابد؟ آیا چای فوری خوب است یا باید از مصرف آن اجتناب کرد؟ جزئیات اکنون.

ترفندهای فناوری تولید

هزینه این محصول بالاتر از یک محصول معمولی و متوسط برگی بلند نیست. چای فوری را می توان به دو روش تولید کرد:

1. کشورهای معروف به مزارع عظیم و بر همین اساس تهیه انواع محصولات چای باکیفیت، روش تولید خاص خود را دارند. در اینجا اساس نوشیدنی با جدا کردن آب واقعی از برگ های تازه بوته چای ساخته می شود. سپس ماده جدا شده کم آب می شود.
2. تولید کننده اروپایی نیز محصولات تولیدی خود را ارائه می دهد. ولیچای فوری در این مورد پس از تبخیر کنسانتره مایع به دست می آید. به زبان ساده، ابتدا چای دم می‌شود و آن را بسیار خنک می‌کند و سپس آب آن تبخیر شده و محصول را به کمال می‌رساند.

سایر اسرار هرگز فاش نمی شوند. راز تولید بدون قید و شرط حفظ می شود.

شیرین یا سالم؟

آیا این نوشیدنی طعم خوبی دارد؟ قطعا جواب دادن سخته برخی از افراد معطر کردن کنسانتره با اسانس های مختلف را دوست دارند که طعم دلپذیر میوه یا توت می دهد. و کسی از این تصور که می تواند در دانه های چای فوری باشد وحشت زده می شود. اما معمولاً آب لیمو، عصاره میوه ها و همان توت ها است. ممکن است مقداری شیرین کننده نیز در ماده خشک وجود داشته باشد. همه میزان شیرینی محصول نهایی را با ترجیحات خود مرتبط می کنند. بسیاری از مردم یک بخش اضافی شکر به چنین چای اضافه می کنند، اما برخی فکر می کنند که نوشیدنی بدون افزودن بسیار خوشمزه می شود.

اما مهم نیست که تولیدکنندگان کنسانتره چای چقدر تلاش می کنند، این نوشیدنی به اندازه دم کردن برگ های چای طبیعی طعم واقعی نخواهد داشت.

سخت است که در مورد مزایای آن صحبت کنید. با توجه به این واقعیت که این فناوری هنوز مخفی نگه داشته می شود.

قرص یا قوطی چای؟

اگر قبلاً چنین سؤالی باعث سردرگمی جزئی می شد، امروز یک واقعیت است. کنسانتره در انواع مختلفی موجود است.

• کنسانتره در یک بطری - چای فوری مایع. طبق دستورالعمل بسته رقیق شده است. قرص های محلول،چای. این دو گونه در حال حاضر به طور فزاینده ای نادر می شوند. استفاده از این گونه کنسانتره ها چندان راحت نیست و به طور طبیعی جای خود را به انواع دیگر می دهد.
• در ظرف پلاستیکی پودر کنید. به طور فزاینده‌ای، پودر چای جای خود را به چای دانه‌بندی می‌دهد: راحت‌تر است که آن را از بسته‌بندی خارج کنید، و همچنین جالب‌تر به نظر می‌رسد.
• چای کیسه ای خشک شده انجمادی موجود است.

میوه، سیاه، سبز…

چای فوری، مانند همتای طبیعی خود، طیف طعم خوبی دارد. اما به سختی می توان از یک کیسه چای خشک شده منجمد فوایدی را که یک برگ چای طبیعی دم کرده با آب خالص به بدن می دهد استخراج کرد. ترکیب پودرهای مختلف مملو از مواد مفید نیست، علیرغم این واقعیت که تلاش می شود به نحوی نوشیدنی به دست آمده از sublime را نجیب و بهبود بخشد. علاوه بر افزودنی های غیر مفید به شکل طعم دهنده، پس از نوشیدن چنین چای، بدن خود را با مقدار مشخصی رنگ "غنی" می کنیم. و حتی اگر روی بسته بندی بنویسند که همه چیز در داخل طبیعی است و با استفاده از فناوری های پیشرفته ساخته شده است، ما به طور مبهم چیز دیگری را حدس می زنیم.

چه زمانی استفاده از نوشیدنی چای خشک شده منجمد توجیه می شود؟

با وجود تمام تفاوت های ظریف فوق در استفاده از چای های فوری، البته، برخی از موارد بحث برانگیز وجود دارد. از آنجایی که نوشیدنی با حل شدن در آب، اغلب نه تنها گرم، بلکه سرد نیز آسان است، گاهی اوقات می تواند کمک کننده باشد. چای کیسه ای جای زیادی را در کوله پشتی کوله پشتی اشغال نمی کند. هنگام سفر، به عنوان مثال، با راه آهن، مانندچای نیز می تواند مفید باشد، به خصوص در گرمای تابستان.

انتخاب سابلیمیشن ایمن

اگر شرایط برای خرید چنین نوشیدنی ایجاب می کند، بهتر است چای خشک فوری را با رعایت چند قانون بخرید:

• به ترکیب این ماده دقت کنید. نسخه بدون طعم نوشیدنی را انتخاب کنید. به عنوان مثال، می توانید یک لیمو واقعی اضافه کنید.
• یکی را انتخاب کنید که روش تولید خود را پنهان نکند.
• بسته بندی را برای تاریخ انقضا به دقت بررسی کنید. تحت هیچ شرایطی کالای تاریخ مصرف گذشته وارد خانه شما نشود.

نتیجه گیری

چای کیسه ای فوری چندان مفید نیست. با این حال، گاهی اوقات می توان استفاده از این نوشیدنی را توجیه کرد. بر این اساس، چندین بار در سال، می توانید بدون آسیب رساندن به سلامتی، به مراسم چای تسریع شده متوسل شوید. بهتر است این گزینه را به کودکان پیشنهاد نکنید، زیرا فواید و مضرات چنین نوشیدنی هنوز یک سوال باز است.