طرز تهیه پوره هویج: دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هویج برای بدن، به ویژه برای کودکان، خوشمزه و سالم است. در طول دوره توسعه، محصول ریشه به شما امکان می دهد تنوع را به رژیم غذایی اضافه کنید. از این سبزی می توانید غذاهای مختلفی از جمله پوره هویج درست کنید. انواع مختلفی از تهیه آن وجود دارد.

دستور پخت پوره هویج

هر محصولی ارزش خود را دارد. فقط با آماده سازی مناسب می توان آن را حفظ کرد.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• یک هویج;
• روغن زیتون (قاشق غذاخوری)؛
• آب لیمو (قاشق چایخوری).

ابتدا هویج ها را بخارپز یا در آب جوش می پزند. سبزی تمام شده در مخلوط کن قرار می گیرد، روغن زیتون و آب لیمو به آن اضافه می شود. سپس همه چیز را می زنیم تا پوره به دست آید. می توانید با استفاده از دستگاه سیب زمینی معمولی به قوام دلخواه برسید. این غذای جانبی با ماهی عالی می شود.

پوره هویج برای نوزادان

غذاهای کمکی برای نوزادان بسته به ویژگی های رشد معرفی می شوند. با سبزیجات شروع می شود که شامل هویج می شود. حاوی ویتامین ها و مواد مفید است،کمک به رشد و توسعه طبیعی. هویج تأثیر مفیدی بر فرآیندهای مختلف بدن دارد.

برای اینکه کودک احساس راحتی کند، روده های او باید به درستی کار کنند. بنابراین، قبل از وارد کردن یک سبزی جدید به رژیم غذایی، باید به تقویت یا تضعیف آن توجه کنید. هویج معمولا قوی است، اما وقتی با سیب ترکیب شود، هضم غذا را تنظیم می کند.

مانند سایر غذاها، این سبزی می تواند آلرژی ایجاد کند، بعید است، اما باید مراقب واکنش ها باشید.

برای حفظ فواید در زیبایی پرتقال، تهیه درست پوره هویج برای نوزادان مهم است. کسی از فروشگاه آماده می‌خرد، اما شما می‌توانید در خانه هم آشپزی کنید.

لازم:

• هویج (100 گرم)؛
• شیر (25 میلی لیتر);
• روغن گیاهی (3 گرم).

بهتر است سبزی را خودتان انتخاب کنید. اگر خریداری شده و منشا آن مشکوک است، می توانید آن را چند ساعت در آب خیس کنید.

هویج ها را باید با برس کاملاً بشویید. سپس پوست بگیرید و به مکعب یا تکه های کوچک برش دهید.

نتیجه را با آب جوش می ریزند تا آب کاملاً بپوشد. مواد را تا زمانی که روی حرارت ملایم پخته شوند، در خورش قرار می دهند. مایع اضافی را باید در یک آبکش تخلیه یا دور بریزید. پس از آن، جرم باید له شود، به طوری که هیچ توده ای وجود نداشته باشد. به صلاحدید خود کمی نمک به آن اضافه می شود، نمی توانید این کار را انجام دهید و شیر گرم شده است.

پوره هویجباید به جوش بیاید و روغن اضافه کنید. ظرف آماده است فقط برای خنک شدن باقی می ماند.

پوره سبزیجات

هر سبزی فواید خاصی دارد، وقتی مخلوط شوند فقط افزایش می یابد. برای تهیه پوره هویج به موارد زیر نیاز دارید:

• یک هویج;
• گل کلم (150 گرم)؛
• یک قاشق چایخوری روغن آفتابگردان (زیتون یا ذرت)؛
• نمک.

محصول ریشه با برس شسته می شود، پوست کنده می شود، به قطعات کوچک بریده می شود و در یک قابلمه آب جوش قرار می گیرد. بعد از ده دقیقه گل کلم را که با دقت شسته شده به قطعات کوچک اضافه می کنیم.

مواد تشکیل دهنده برای 7 دقیقه دیگر پخته می شوند. محتویات تابه خنک شده و پوره می شود. اگر کودک قبلاً به آن عادت کرده باشد، روغن و کمی نمک به مخلوط اضافه می شود. برای نگهداری طولانی مدت، پوره سیب زمینی را می توان در شیشه ها تجزیه کرد، که ابتدا باید خوب شسته و استریل شوند.

پوره هویج و سیب

پوره هویج و سیب برای بسیاری از دوران کودکی آشناست. درست کردن آن در خانه آسان است.

اجزاء:

• پنج سیب؛
• هویج (پنج عدد).

اگر مثلا غذاساز ندارید، می توانید با رنده معمولی رنده کنید. اول از همه، هویج و سپس سیب را له می کنیم. هر دو محصول مخلوط شده و شکر به دلخواه اضافه می شود. پوره آماده استفاده است. برای آسیاب کردن می توانید از مخلوط کن استفاده کنید یا از صافی رد کنید.

گلابی یا کلم بروکلی را می توان به سیب و هویج اضافه کرد.

اغلب نباید پوره هویج خالص را به کودک خود بدهید، متخصصان توصیه می کنند محصول ریشه ای را معرفی کنید.در مجموعه ای از سبزیجات این سبزی طعم هر غذایی را ملایم می کند. برای رشد کامل، کودکان به این محصول ریشه در رژیم غذایی خود نیاز دارند، بنابراین، برای اینکه آسیبی به آن وارد نشود، نه تنها باید به درستی پخته شود، بلکه باید در حد اعتدال نیز مصرف شود.

برای نوزادان، این غذا خوب است. بنابراین، مهم است که به آرامی یک محصول ریشه جدید را وارد رژیم غذایی کنید. در این مورد، باید به تمام تغییرات در رفتار نوزاد توجه کنید.