چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی در غذاهای مختلف شود؟
چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی در غذاهای مختلف شود؟
Anonim

بسیاری از مردم، وقتی به شیرینی پزی علاقه دارند، سعی می کنند چیزی غیرعادی بیابند و بپزند تا دوستان و بستگان را شگفت زده کنند یا فقط آزمایش کنند و توسعه دهند. گاهی پیش می آید که مواد لازم برای این ظروف در خانه نیست و به سختی می توان مواد غذایی را از فروشگاه ها تهیه کرد، بنابراین باید آنها را تعویض کرد. یکی از این مواد جوز هندی است. در این مقاله خواهیم فهمید که برای چیست؟ چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی شود؟ در چه ظروفی استفاده می شود؟

جوز هندی چیست؟

اول از همه، ارزش این را دارد که بفهمیم چه نوع محصولی است. جوز هندی میوه یک درخت استوایی است. به طور فعال در آشپزی استفاده می شود، زیرا دارای تعدادی خواص مفید و حتی دارویی است.

جوز هندی
جوز هندی

در استفاده از این محصول مراقب باشید زیرا حاوی المیسین است که می تواند باعث توهم شود، بنابراین نباید بخورید.بیش از سه میوه در روز.

با این حال، چاشنی ارائه شده حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است، به عنوان مثال، آهن، فسفر، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و بسیاری دیگر.

جوز هندی برای کسانی که مشکلات گوارشی دارند مفید است، همچنین به مقابله با مسمومیت کمک می کند. علاوه بر این، این چاشنی برای دندان درد و سردرد مفید است، خستگی را برطرف می کند، گردش خون را در بدن بهبود می بخشد، بدن را تمیز می کند.

چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی شود؟

بی شک این ادویه تند دارای تعدادی خواص مفید است. علاوه بر این، بسیار محبوب است، که تقریبا در همه ظروف استفاده می شود. اما چه چیزی می توانید جایگزین جوز هندی کنید؟

جوز هندی
جوز هندی

اگر می خواهید از آن در شیرینی ها یا دسرها استفاده کنید، می توانید به سادگی دارچین را حذف یا جایگزین کنید. به یاد داشته باشید که با جوز هندی باید با احتیاط رفتار کرد، زیرا به راحتی می تواند غذا را بهبود بخشد و غذا را خراب کند.

چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی در غذاها با گوشت، ماهی یا سالاد شود؟ معمولا این ادویه با فلفل سیاه آسیاب شده جایگزین می شود. در برخی غذاها زنجبیل، میخک، زیره، خردل یا زعفران مناسب است.

باید درک کرد که تکرار دقیق عطر و طعم جوز هندی دشوار است. اگر امکان خرید آن در فروشگاه یا سفارش آنلاین آن وجود دارد، از این گزینه استفاده کنید.

چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی در سس بشامل شود؟

بشامل سس بسیار معروفی است که اغلب در غذاهای اروپایی استفاده می شود. اغلب از آن به عنوان پایه ای برای تهیه سس های دیگر استفاده می شود.

برای بشاملجوز هندی مورد نیاز است، اما از آنجایی که همیشه در دسترس نیست، مرسوم است که ادویه را با برگ بو، فلفل سیاه یا فلفل سیاه آسیاب شده، سیر خشک یا شوید جایگزین کنید. دارچین برای سس بشامل نیز مناسب است، اما باید به درستی و با صلاحیت از آن استفاده کنید که باعث چاشنی غذا می شود.

سس بشامل
سس بشامل

نتیجه گیری

بنابراین، در این مقاله به بررسی این موضوع پرداختیم که جوز هندی چیست؟ چه مزایایی دارد؟ در چه ظروفی استفاده می شود؟ چه چیزی می تواند جایگزین جوز هندی شود؟

نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید از امتحان کردن چیزهای جدید نترسید، حتی با آشناترین غذاها آزمایش کنید، زیرا ادویه ها می توانند عطر و طعم یک غذا را کاملاً تغییر دهند.

غذاها و ادویه های مختلف را با هم ترکیب کنید، سپس خلاقیت های شما با رنگ های جدید و غیرمعمول درخشنده خواهد شد که شما، دوستان و عزیزانتان را خوشحال می کند.

توصیه شده: