جوز هندی چگونه استفاده کنیم؟ جوز هندی و خواص مفید آن
جوز هندی چگونه استفاده کنیم؟ جوز هندی و خواص مفید آن
Anonim

جوز هندی ادویه ای است که نه تنها خوش طعم است، بلکه سالم نیز هست. این محصول اغلب در کنسرو یا دود کردن گوشت و محصولات ماهی، سوسیس و کالباس استفاده می شود. همچنین خواص دارویی زیادی دارد. بنابراین بهتر است در مورد اینکه جوز هندی چیست و چگونه از آن برای سلامتی بدن استفاده کنید بیشتر بدانید.

سالها پیش این آجیل از طلا ارزشمندتر بود. درختی که روی آن می روید بزرگ، پهن و از همه مهمتر همیشه سبز است. به او مسقطنیک یا میریستیک می گویند. سرزمین بومی آن ملوکاس است، اما اغلب در مناطق استوایی برزیل و هند یافت می شود.

افسانه هایی درباره جوز هندی وجود دارد. در زمان های قدیم، برای اهداف خود، توسط کاهنان برای مراسم آیینی استفاده می شد. این گیاه در تمام طول سال گل می دهد و وقتی بالغ شد به جای گل میوه ای ظاهر می شود که اندازه آن را می توان به زردآلو تشبیه کرد و داخل آن خود جوز هندی است.

جوز هندی نحوه استفاده
جوز هندی نحوه استفاده

جوز هندی: خواص مفید، چگونهقبول

در این آجیل کوچک و نسبتاً ارزشمند، می توان طیف گسترده ای از مواد معدنی، ویتامین ها را یافت که با خواص خود نقش مهمی برای سیستم های بدن انسان دارند. با این ماده می توانید طعم بسیاری از غذاها مانند قارچ و سبزیجات و همچنین سس ها و سس ها را بهبود ببخشید. همچنین، به لطف عطر تند و طعم شیرین آن، می توانید ادویه را به غذاهای شیرین خود اضافه کنید: در محصولات آردی، در کوکتل ها و پانچ ها.

در دوران باستان، این آجیل اغلب به عنوان مسکنی با منشاء طبیعی استفاده می شد. جوز هندی و خواص دارویی آن به طور گسترده برای درد در عضلات، مفاصل و معده استفاده می شود. با کمک این آجیل می توانید درد سر را از بین ببرید. همچنین بارها برای درمان بی خوابی یا شکست عصبی استفاده شده است.

نحوه استفاده از جوز هندی
نحوه استفاده از جوز هندی

اگر این آجیل را روزانه در دوزهای کم مصرف کنید، به تقویت سیستم ایمنی، سیستم عصبی و قلبی عروقی کمک می کند. اما جدای از آن، برای درمان ناتوانی جنسی و سایر بیماری های مشابه مصرف می شود.

و استفاده منظم از این دارو همراه با غذا به شما کمک می کند تا اندام های خود را پاکسازی کنید: کبد، کلیه ها و همچنین خون، لنف و کل بدن از سموم و سموم. جوز هندی می تواند روحیه شما را تقویت کند و اشتهای شما را تحریک کند.

اما فراموش نکنید که این آجیل یک ادویه است. نباید بیش از یک دوز معین مصرف شود. برای انجام این کار، البته، باید نحوه استفاده صحیح از جوز هندی، یعنی مقدار مصرف آن را بدانید.و این دوز برابر است با یک عدد مغز در روز همراه با غذا. در غیر این صورت ممکن است سردرد، استفراغ، تپش قلب و از همه مهمتر توهم شروع شود. این برای دستگاه گوارش بسیار خطرناک است، می تواند به کبد و پانکراس آسیب برساند.

نحوه استفاده از جوز هندی

باید یا خودتان آن را آسیاب کنید یا ادویه آسیاب شده آماده را از فروشگاه بخرید.

اغلب این ادویه را به شکل آجیل کامل پیدا می کنید، زیرا وقتی له شوند، عطر آن از بین می رود. بنابراین نباید آن را به صورت پودر نگهداری کرد، بلکه به صورت آجیل کامل نگهداری کرد و سپس قبل از افزودن به ظرف رنده کرد.

مصرف پخت جوز هندی
مصرف پخت جوز هندی

استفاده برای درمان

اگر جوز هندی خریداری کرده اید، پختن، خوردن آن قوانین خاص خود را دارد.

همانطور که در بالا ذکر شد، خواص مفید این محصول مورد توجه مردم باستان بوده و مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه از خواص دارویی ارزشمند این آجیل استفاده می شود.

جوز هندی چگونه کار می کند؟ چگونه از آن برای بیماری های مختلف استفاده کنیم؟

برای درمان سردرد آن را به نسبت 1 قاشق چایخوری به سه لیوان شیر به شیر اضافه کنید و به عنوان کمپرس روی پیشانی استفاده کنید.

برای بهبود هضم، باید مخلوطی را طبق این دستور درست کنید: نصف لیوان ماست طبیعی را با نصف لیوان آب گرم جوشانده رقیق کنید. بعد، 1/3 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده و جوز هندی را اضافه کنید. و سپس این ترکیب را قبل از رفتن به رختخواب بنوشید.

اگر می خواهید خواب راحت داشته باشید، باید ¼ قاشق چایخوری ادویه را به یک لیوان شیر گرم اضافه کنید.قبل از خواب مصرف کنید.

خمیر جوز هندی و روغن گیاهی (1:1) برای تسکین درد مفید است. فقط باید آن را گرم کنید، سپس آن را روی ناحیه آسیب دیده بمالید و صبر کنید تا خنک شود. این دارو به پوکی استخوان، التهاب عضلانی و روماتیسم کمک می کند.

اگر این ادویه را به روغن های ماساژ اضافه کنید، اثر گرم کنندگی را افزایش می دهند که برای سرماخوردگی نیز موثر است.

جوز هندی و خواص دارویی آن
جوز هندی و خواص دارویی آن

استفاده در لامپ معطر و حمام

معروف است که اسانس آن خواصی مشابه خود میوه دارد. اگر دو یا سه قطره از آن را به یک استنشاق یا لامپ معطر اضافه کنید، این عطر تند می تواند تسکین یابد. همچنین وضعیت سیستم تنفسی را بهبود می بخشد و التهاب در بیماری های تنفسی کاهش می یابد.

همچنین می توانید از روغن ادویه ای مانند جوز هندی به عنوان کمپرس استفاده کنید. در این مورد چگونه از آن استفاده کنیم؟ به اندازه کافی ساده: به ازای هر صد گرم آب حدود شش قطره روغن اضافه کنید و کمپرس درست کنید. چنین رویه هایی نه تنها اثر آرامش بخش دارند. به لطف آنها، پوست انعطاف پذیرتر و لطیف تر می شود. این روغن به بازسازی سلول های اپیتلیال کمک می کند. همچنین این حمام روی ریشه مو تاثیر خوبی دارد.

برای رسیدن به یک اثر خوب، لازم نیست بیش از نیم ساعت از وقت خود را صرف کنید. در حمام، می توانید پنج تا ده قطره روغن اضافه کنید. پس از آن، باید به سادگی خود را با حوله خشک کنید.

ته رنگ های اروتیک جوز هندی

درخت جوز هندی گیاه آفرودیت است. طبق افسانه، به ویژه عشق و علاقه را برمی انگیزددر زنان، اما اثر بیش از شش ساعت طول نمی کشد. اگر تصمیم دارید جوز هندی را امتحان کنید، نحوه استفاده از آن برای اهداف عشقی در زیر توضیح داده خواهد شد.

می توانید وعده های غذایی خود را با آجیل چاشنی کنید یا یک نوشیدنی درست کنید.

دستور پخت به شرح زیر است - به نسبت 1:1:1:1: جوز هندی، میخک، زنجبیل، اسطوخودوس + 5 گلبرگ رز صورتی. همه در قوری سرامیکی یا سفالی دم کنید. به جای چای سرو کنید، کمی به غذاهایی که برای شام می خورید اضافه کنید.

نکته اصلی این است که ابتدا متوجه شوید که آیا شریک زندگی شما به این ادویه حساسیت دارد یا خیر.

جوز هندی نحوه استفاده
جوز هندی نحوه استفاده

مسمومیت، مصرف بیش از حد

بدون شک، جوز هندی که موارد مصرف آن بسیار زیاد است، مصرف آن در مقادیر زیاد خطرناک است.

بسیاری از مردم تمایل به عصاره ای دارند که به آنها اجازه توهم بدهد. این اغلب به عنوان دیدن اژدها، و همچنین ظاهر سرخوشی و مستی توصیف می شود. واکنش بدن به آنچه در این آجیل وجود دارد اینگونه است.

برای به دست آوردن نتیجه، لازم نیست فقط به خود آجیل محدود شوید، می توانید از دوز اسب و پودر نیز استفاده کنید. اما همه اینها به شکست ختم می شود، زیرا بسیار سمی است و روی کبد تأثیر می گذارد.

دما می تواند به شدت افزایش یابد، فشار خون بالا می رود، غش می کند، یبوست ممکن است رخ دهد. با الکل، مواد مخدر سازگار نیست.

در آشپزی از این ادویه به مقدار 0.5 گرم در هر 2-3 لیتر مایع یا یک کیلوگرم غذا استفاده می شود. این هنجاری است که طعم و مزه می بخشد و بدن انسان را مسموم نمی کند.

مصرف نکنیدجوز هندی برای زنان باردار و افراد مبتلا به اختلالات روانی و صرعی.

توصیه شده: