سالاد با اسپات در گوجه فرنگی: دستور پخت با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد اسپات در گوجه فرنگی یک پیش غذای غیر معمول روی میز است. ماهی کوچک بسیار محبوب است، قیمت مقرون به صرفه ای دارد. سالاد برای سفره های روزمره و جشن مناسب است. تهیه پیش غذا به زمان زیادی نیاز ندارد، اما خوشمزه و لطیف خواهد شد.

ایده

اسپرات ماهی مفیدی محسوب می شود و در سراسر جهان بسیار محبوب است. سالاد با ماهی مقوی، مغذی و بسیار خوشمزه است.

اسپرات حاوی امگا 3 است که عملکرد قلب و سیستم عصبی را بهبود می بخشد. ماهی های کوچک مجاز به خوردن روزانه برای حفظ سلامتی و خلق و خوی خوب هستند.

چه سالادی از شاه ماهی می توان تهیه کرد:

1. پفک با سبزیجات.
2. میان وعده با برنج.
3. با کروتون.
4. با هویج و پیاز.
5. سالاد تعطیلات.
6. تابستان با سبزیجات تازه و میگو.

سالاد اسپات در سس گوجه فرنگی هم برای منوی روزانه و هم برای جشن جشن تهیه می شود. پیش غذا زیبا و لطیف است. به عنوان یک غذای مستقل یا روی سرو می شودتزئین.

دستور پخت آسان

سالاد اسپات در گوجه فرنگی جای شایسته خود را در منوی روزانه هر خانواده خواهد گرفت. این نیازی به خرید مواد گران قیمت، مهارت های آشپزی ندارد. این غذا سریع و آسان آماده می شود.

مواد لازم:

• اسپرت در رب گوجه فرنگی - 300 گرم؛
• 100 گرم برنج؛
• 1 تخم مرغ؛
• 1 پیاز؛
• سرکه - 5 میلی لیتر؛
• شکر - 5 گرم؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. l.;
• نمک، فلفل.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
159 کیلو کالری	2، 7 گرم	9، 7 گرم	15، 3 گرم

دستور پخت سالاد با اسپرت در گوجه فرنگی:

1. برنج را با نمک بپزید.
2. پیاز را پوست بگیرید. ریز خرد کنید. در شکر و سرکه بریزید. بگذارید 15 دقیقه بماند.
3. تخم مرغ را آب پز کنید. پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
4. آب اضافی را از اسپرت خارج کنید. ماهی را نصف کنید.
5. همه مواد را مخلوط کنید، سس مایونز اضافه کنید.
6. نمک و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.

میان وعده برای ناهار و شام سرو می شود. با غذاهای گوشتی هماهنگ می شود.

دستور پفک

سالاد پفکی با اسپرت در سس گوجه فرنگی آبدار است. هر عنصر خیس می شود، طعم ها در یک طیف واحد ترکیب می شوند.

مواد لازم:

• 2 سیب زمینی؛
• 1 هویج بزرگ؛
• 1 می تواند در سس اسپری شود؛
• 2 تخم مرغ؛
• 1 پیاز؛
• 10میلی لیتر روغن نباتی؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. l.;
• نمک، فلفل.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
149 کیلو کالری	2، 9g	10، 1g	6.5g

روند پخت و پز:

1. تخم مرغ و سبزیجات را بجوشانید و خنک کنید.
2. پیاز را پوست بگیرید. ریز خرد کنید. در روغن سرخ کنید.
3. مایع اضافی را از اسپرت تخلیه کنید.
4. کاهو را لایه لایه بچینید. روی هر کدام را با توری سس مایونز بپوشانید.

لایه ها:

• سیب زمینی رنده شده؛
• sprat;
• هویج رنده شده;
• تعظیم;
• تخم مرغ رنده شده.

میان وعده زمان دهید تا حدود یک ساعت در یخچال دم بکشد. سالاد با سبزیجات تزئین شده است.

تابستان

ترکیب گیاهان تازه و غذاهای دریایی حال و هوای تابستانی به شما می دهد. یک پیش غذا مناسب برای شام خانوادگی، هر موقعیت خاص.

مواد لازم:

• اسپات در سس - 1 قوطی؛
• 100 گرم میگو پوست کنده؛
• سر کاهو با برگ های درشت؛
• شوید و جعفری;
• 2 گوجه فرنگی؛
• 1 تخم مرغ؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. l.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
90 کیلو کالری	4، 2 گرم	7، 4g	1، 6g

طرز تهیه سالاد اسپات در سس گوجه فرنگی:

1. تخم مرغجوشیدن پوست بگیرید و به مکعب های متوسط برش دهید.
2. میگوها را به مدت ۲ دقیقه در آب جوش بریزید. باحال.
3. کاهو را به برگ جدا کنید. کف یک بشقاب صاف قرار دهید.
4. سبزی را ریز خرد کنید.
5. مایع را از اسپرت تخلیه کنید.
6. گوجه فرنگی ها را به قطعات کوچک برش دهید.
7. همه مواد را با هم مخلوط کنید. با سس مایونز پر کنید. روی برگ کاهو پیش غذا بمالید.

اگر اسپرت بزرگ است، آن را از وسط نصف کنید. با زیتون سبز یا انگور.

دستور پخت کراکر

سالاد تند و بسیار خوشمزه است. این کالری کم است و آن را به یک عصرانه عالی تبدیل می کند.

مواد لازم:

• اسپرت در گوجه فرنگی - 1 قوطی؛
• برنج سفید - 100 گرم؛
• 2 تخم مرغ؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد؛
• کروتن - 50 گرم؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. l.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
130 کیلو کالری	4، 3g	9 گرم	16، 7 گرم

پخت سالاد اسپرت در گوجه فرنگی با آرد سوخاری:

1. برنج را بجوشانید. کمی نمک به آب اضافه کنید. باحال.
2. تخم مرغ ها را آب پز کنید. پوست گرفته و ریز خرد کنید.
3. آب اسپرت را تخلیه کنید. ماهی را له کنید.
4. گوجه فرنگی ها را نصف کنید.
5. مواد را مخلوط کنید. نمک، فلفل را به مزه اضافه کنید.
6. با سس مایونز پر کنید.

سالاد به مدت ۱ ساعت در یخچال می ماند تا دم بکشد. توسطدر صورت تمایل با سبزی های ریز خرد شده تزئین کنید.

دستور پخت با پیاز و هویج

سالاداسپرات را می توان به عنوان پیش غذا یا روی نان تست استفاده کرد. ماهی با گوجه فرنگی طعمی لذیذ و غیرعادی به غذا می دهد.

مواد لازم:

• اسپات در گوجه فرنگی - 2 قوطی؛
• 2 لامپ;
• 2 هویج;
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
30 کیلو کالری	0.6g	1، 4g	3، 6g

نحوه پخت سالاد اسپرت در گوجه فرنگی:

1. ماهی را با چنگال له کنید.
2. پیاز را ریز خرد کنید.
3. هویج رنده کنید.
4. سبزیجات را در روغن سرخ کنید.
5. اسپات، پیاز و هویج را مخلوط کنید.

در صورت تمایل می توانید سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. این ظرف کم کالری و اصلی است.

جشن

یک پیش غذای مقرون به صرفه برای هر مناسبتی. این سالاد یک کشف واقعی در میز جشن خواهد بود.

مواد لازم:

• اسپات در سس گوجه فرنگی - 1 شیشه؛
• 1 تخم مرغ؛
• خیارشور - 3 عدد؛
• 1 پیاز؛
• برنج سفید - 80 گرم؛
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. l.;
• نمک، فلفل.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
130 کیلو کالری	3، 1g	8، 2g	10، 6r

دستور پخت گام به گام:

1. برنج را در آب نمک بجوشانید. باحال.
2. تخم مرغ را آب پز کنید. پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
3. پیاز را پوست بگیرید. ریز خرد کنید و روی آب جوش بریزید.
4. اسپرت را با چنگال ورز دهید.
5. خیار را خرد کنید.
6. مواد را با هم مخلوط کنید. روی آن را با سس مایونز پر کنید.
7. از حلقه سرو برای قرار دادن سالاد روی بشقاب استفاده کنید.

روی ظرف با سبزی و زیتون تزئین شده است. سالاد به سرعت درست می شود، اما خوشمزه و لطیف به نظر می رسد.

با برنج و سس کچاپ

سالاد دلچسب و ارزان برای کل خانواده. تنقلات اسپرت طعم منحصر به فرد و بافت لطیفی دارند.

مواد لازم:

• برنج سفید - 100 گرم؛
• اسپرت در گوجه فرنگی - 1 قوطی؛
• 1 تخم مرغ؛
• 2 گوجه فرنگی بزرگ؛
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. l.;
• سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری. l.;
• کروتون چاودار – 50 گرم.

محتوای کالری در 100 گرم	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
130 کیلو کالری	3، 6g	4، 9g	18g

آشپزی مرحله به مرحله:

1. برنج را بپزید. باحال.
2. تخم مرغ آب پز سفت. پوست گرفته و روی رنده درشت رنده کنید.
3. ماهی را له کنید تا به شکل تفاله در بیاید. مایع اضافی را تخلیه کنید.
4. سس مایونز را با سس کچاپ مخلوط کنید.
5. گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کنید.
6. اجزاء را در لایه ها به ترتیب تصادفی بچینید. هر سطح را با پانسمان روغن کاری کنید.
7. روتون را روی آن بپاشید.

می توانید ذرت را به این سالاد اضافه کنید.طعم شیرین و سایه روشنی به ظرف می دهد.

نکات مفید

ماهی به بدن آسیب نمی رساند، تأثیر مفیدی روی آن دارد. توصیه‌های سرآشپزهای مجرب به شما کمک می‌کند تا اسپرت را انتخاب کنید و از آن سالادهای فوق‌العاده درست کنید.

نکات مفید:

1. یک اسپرت متراکم و بدون بوی نامطبوع انتخاب کنید.
2. مایع اضافی از کنسرو تخلیه می شود تا سالاد خیلی آبکی نشود.
3. در پیش غذاها، شاه ماهی با برنج، سبزیجات به خوبی می آید.
4. سالادها را نمی توان با سس مایونز چاشنی کرد، زیرا ماهی از قبل سس گوجه فرنگی دارد.
5. برای ترشی کردن ظرف، یک سیب، شیرینی - کنسرو ذرت اضافه کنید.

سالاد اسپات در گوجه فرنگی یک گزینه عالی برای شام، یک میز جشن است. ظرف دارای طعم ظریف، بافت سبک است. بدون نیاز به مواد گران قیمت یا تجربه آشپزی.