2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
شاید یکی از محبوب ترین محصولات در دسته خود را بتوان پنیر کشک هوچلند با گیاهان دارویی نامید. این تولید کننده پنیرهایی با طعم های دیگر نیز ارائه می دهد، اما این یکی بیشتر مورد تقاضای مصرف کنندگان روسی است.
ترکیب محصول
اگر به لیست مواد روی بسته بندی پنیر مورد نظر دقت کنید، پنیر کوتیج، شیرخشک، نمک، تثبیت کننده ها و طعم هایی را خواهید یافت که با طعم درج شده روی جعبه مطابقت دارد. نگران دو مورد آخر نباش. همه این مواد افزودنی در کشور ما برای بدن انسان بی خطر شناخته شده اند.
این تثبیت کننده ها هستند که به پنیر کشک قوام مطبوع و طعم لطیفی می دهند که مورد علاقه بسیاری است. علاوه بر این، آنها به افزایش ماندگاری محصول کمک می کنند، که اغلب برای محصولات لبنی بسیار کوتاه است.
کالری
بیشتر افراد آگاه به وزن، لبنیات را به دلیل محتوای کالری بالا از رژیم غذایی خود حذف می کنند. اما در اینجا چند تفاوت وجود دارد. به عنوان مثال، محتوای کالری پنیر دلمهپنیر "Hochland" با گیاهان تقریباً نامرئی است. نکته این است که اغلب برای صبحانه مصرف می شود. و این همان وعده غذایی است که به میزان کافی کالری برای شروع روز مفید دارد. اگر در مورد اعداد صحبت کنیم، 100 گرم از چنین خوراکی حاوی 245 کیلو کالری است. برای یک ساندویچ، حدود 20 گرم پنیر خرج می کنید، یعنی 50 کیلو کالری بدون در نظر گرفتن سایر مواد.
علی رغم اینکه نمی توان چنین صبحانه ای را ناسالم و ناسالم نامید، نباید از پنیر کشک سوء استفاده کرد. به هر حال، نمی توان آن را به محصولات رژیمی نسبت داد.
دستور پخت خانگی
می توانید پنیر کوتیج را در خانه درست کنید. این به مواد بسیار ساده نیاز دارد:
- پنیر دلمه چرب 250 گرم؛
- خامه ترش 120 گرم؛
- سبز به طعم؛
- 2-3 حبه سیر؛
- 1 قاشق چایخوری نشاسته؛
- نمک به مزه.
می توانید کاملاً هر سبزی مصرف کنید. این می تواند فقط شوید و جعفری یا با افزودن گشنیز، ریحان، پیاز سبز و حتی پونه کوهی باشد. همه این گیاهان معطر را به همراه سیر باید برش داده و در کاسه مخلوط کن با سایر مواد مخلوط کنید. بعد هم بزنید تا یکدست شود و حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید تا دم بکشد. قوام پنیر بستگی به مقدار خامه ترش دارد، بنابراین می توان آن را به تدریج اضافه کرد.
و صبح ها می توانید نان تست ترد را سرخ کنید که به خوبی با پنیر خانگی شما ست می شود. تنها چیزییک منع مصرف برای چنین غذاهای لذیذ عدم تحمل محصولات شیر تخمیر شده است.
توصیه شده:
کاهش وزن در گیاهان - 25 کیلوگرم در ماه. گیاهان برای کاهش وزن: بررسی ها، جوشانده ها، دستور العمل ها
در زندگی بسیاری از افراد دارای اضافه وزن، شرایطی وجود داشت که آنها برای رسیدن به هدف، یعنی کاهش وزن، آماده شدیدترین اقدامات بودند
پنیر خامه ای بدون چربی: کالری در هر 100 گرم. پنیر کوتیج با خامه ترش: کالری در هر 100 گرم. Vareniki با پنیر دلمه: کالری در هر 100 گرم
پنیر کوتیج به محصولات شیر تخمیر شده اطلاق می شود، محتوای کالری کمی دارد و از اکسید کردن شیر و به دنبال آن آب پنیر به دست می آید. با توجه به محتوای کالری، آن را به پنیر لپه بدون چربی (محتوای کالری در 100 گرم - 70٪، محتوای چربی تا 1.8٪)، پنیر لپه چرب (19 - 23٪) و کلاسیک (4 - 18٪) تقسیم می شود. . دستور العمل های زیادی برای غذاهای با افزودن این محصول وجود دارد
کشک عید پاک در فر: دستور پخت. کاستارد پنیر عید پاک "رویال". فرم برای پنیر کوتاژ عید پاک
پنیر عید پاک به چه چیزی معروف است؟ طبق قوانین مسیحی، پنیر لپه یک عنصر جدایی ناپذیر از میز جشن است که نماد "شیر غلیظ" سرزمین موعود است. در زمان های قدیم، پنیر کوتیج یک غذای مقدس بود که مردم با خوردن آن خدایان باروری را می پرستیدند. از آنجایی که مرسوم است که عید پاک را به مدت 40 روز جشن می گیریم، دستور العمل های ما تنوع را در منوی روزانه به ارمغان می آورد و تبدیل به یک تزئین میز می شود
پنیر کشک: کالری، ترکیب، انواع
یک محصول مورد علاقه برای صبحانه پنیر کشک و آنالوگ های آن است. این محصول در طیف وسیعی ارائه می شود. تنوع زیادی از این محصول با طعم های مختلف وجود دارد: قارچ، ماهی قزل آلا، گیاهان و غیره. لطفا توجه داشته باشید: پنیر کشک با کیفیت بالا باید فقط حاوی مواد افزودنی طبیعی باشد. تکه های ماهی، قارچ، سبزی. در مطلب امروز ما انواع، ترکیب پنیر کشک و محتوای کالری را ارائه خواهیم داد
آشپزی اصلی و خوشمزه: کشک تهیه شده از پنیر دلمه و سایر مواد
برای تهیه چنین پنیر دلمه ای باید یک توده نرم و مطبوع از پنیر تهیه کنید. برای انجام این کار، آن را یا از یک رنده ریز گوشت کوب رد می کنند، یا با دقت از یک الک مو آسیاب می کنند. یا آن را در مخلوط کن آسیاب کنید
