"Podvorie" - یک محصول لبنی با بالاترین کیفیت

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هر مردی زندگی خود را با شیر آغاز می کند. در دوران کودکی همه مفیدترین و ضروری ترین ها را از شیر مادر دریافت می کند. هنگام رشد، شیر و محصولات لبنی برای اکثریت برای همیشه همراهان محبوب و ثابت در رژیم غذایی روزانه باقی خواهند ماند.

"ترکیب" - محصولات لبنی برای سلامتی

مسئله مزایا و طعم محصولات لبنی که در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های مدرن خریداری می‌شوند، امروزه یک مشکل جدی باقی مانده است. مخصوصاً برای ساکنین شهرهای بزرگتر که فرصت ندارند بز یا گاو خود را داشته باشند تا روزانه شیر و ماست خانگی بنوشند، پنیر خانگی بخورند و مطمئن باشند که تمام محصولات لبنی که به سفره آنها می رسد. طبیعی.

Podvorie از فناوری های مدرنی استفاده می کند که به حفظ تقریباً تمام خواص مفید و کیفیت محصولات لبنی کمک می کند. کار بر اساس اصل "از میدان تا پیشخوان" است. در "Podvorye" لبنیات فقط طبیعی است.

فروشگاه لبنیات، مغازه ها

یک مزرعه لبنی در سال 2005 تأسیس شد، در آوریل 2009 یک فروشگاه لبنی مدرن ساخته و راه اندازی شد. از فوریه 2011، فروشگاه های Podvorye در سراسر مسکو افتتاح شدند. محصولات لبنی تولید شده توسط مزرعه فقط طبیعی هستند. شیر پودر، سویا، چربی های گیاهی، مواد نگهدارنده، اجزای غیر لبنی و افزودنی های مصنوعی در اینجا استفاده نمی شود. تمام محصولات تولیدی ماندگاری بسیار کوتاهی دارند - حداکثر 3-5 روز.

روزانه، فروشگاه‌های Podvorye محصولات لبنی را فقط از مزرعه خود، واقع در یک منطقه تمیز از نظر محیط زیست، در شهر سوخینیچی، منطقه کالوگا، ارائه می‌کنند.

اولین خریداران

تقریبا از اولین روزهای بهره برداری از مزرعه Podvorie، محصولات لبنی، که بررسی های آنها مثبت ترین است، شروع به فروش در مسکو کرد، جایی که ساکنان محلی به سادگی غرق مارک های سوپرمارکت با انقضای نسبتاً مشکوک طولانی هستند. تاریخ. خریداران با کمال میل شیر کامل طبیعی، کره، خامه ترش، پنیر و کفیر را خریداری کردند. فروشگاه های زنجیره ای Izbenka اولین کسی بود که این محصول را به مسکووی ها معرفی کرد که در آن محصولات تقریباً بلافاصله تقاضای زیادی پیدا کردند. مشتریان از این محصولات لبنی قدردانی و دوست داشتند. در حال حاضر، کل طیف محصولات در بیش از 70 فروشگاه در سراسر مسکو فروخته می شود. در "پادووری" لبنیات بهترین کیفیت را دارد.

شیرینی فروشی "Mishutka"

همه شیرینی های خوشمزه در یک شیرینی فروشی کوچک تهیه می شوند. کارخانه "Podvorye" برای مدت طولانی به دنبال شرکای است که فقط با استفاده از محصولات طبیعی اقتصاد: پنیر و سایر مواد شیرینی درست کنند. و اکنون، برای خوشحالی مشتریان، این کارخانه با شیرینی فروشی "میشوتکا" به خوبی کار کرد. از آن زمان، سوفله ها و سوفله های کشک فوق العاده شروع به ظاهر شدن کردند.

دوربین های فیلمبرداری در کارگاه نصب شده است، کل فرآیند کار کاملاً در دسترس است، از بسته بندی ظروف با پنیر و ورز دادن خمیر گرفته تا بسته بندی شیرینی های آماده در جعبه. کاسرول ها فقط از پنیر لپه "Podvorya" ساخته می شوند ، دقیقاً طبق دستور العمل - بدون افزودن نشاسته ، آرد ، غلیظ کننده ها و سمولینا. این یک محصول طبیعی، با کیفیت و بسیار خوشمزه است.

تکنولوژیست این شرکت ناتالیا دمیتریونا باباوا است که با اشتیاق و خلاقیت استاد واقعی هنر خود محسوب می شود. او دائماً در حال آزمایش و توسعه محصولات جدید است. به تازگی پای، موز پنیر کوتیج و نان سوچی به کاسرول ها اضافه شده است. موارد جدید بیشتر به زودی.

کیفیت کالا در ترکیب. محصولات لبنی: نظرات مشتریان

از ابتدای تأسیس کارخانه پادوریه، قانونی وضع شد که صنعت لبنیات تا به امروز رعایت کرده است: همه محصولات باید منحصراً طبیعی باشند! و آنها به شدت بر کیفیت محصولات مورد استفاده نظارت می کنند: فناوران سختگیرانه اجرا می کنندسیستم کنترل. خوراک خریداری شده برای حیوانات بررسی می شود، معاینات منظم دامپزشکی انجام می شود، روزانه آزمایشگاهی میکروبیولوژیکی و فیزیکوشیمیایی، مطالعات ارگانولپتیکی هر دسته از محصولات لبنی و شیر در تمام مراحل تولید و دریافت محصولات نهایی انجام می شود.

این گیاه دائماً به مشتریان خود یادآوری می کند که محصولات طبیعی از نظر طعم و خواص می توانند از دسته ای به دسته دیگر تغییر کنند. عملکرد شیر و فرآورده های لبنی می تواند تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله خوراکی که به حیوانات داده می شود، زمان سال، شرایط آب و هوایی و غیره باشد. بی دلیل در بین مردم ضرب المثلی هست که می گوید: «آنچه گاو بر زبان دارد، یعنی در شیر». طبیعی و قابل قبول برای محصولات لبنی طبیعی، تغییر جزئی در رنگ شیر، اسیدیته و تراکم محصولات لبنی تخمیر شده، ظاهر شدن توده های کوچک است (به عنوان مثال، در خامه ترش، زمانی که گاوها از علف به غذای زمستانی می روند). کارخانه لبنیات به مشتریان خود توصیه می کند که تمامی لبنیات را در یخچال با دمای 4 درجه سانتیگراد نگهداری کنند. اگر این شاخص از 10 درجه بیشتر شود، یک فرآیند برگشت ناپذیر ترش کردن محصولات شروع می شود که با تولید مثل باکتری های اسید لاکتیک همراه است.

در "Podvorye" محصول لبنی دارای گواهینامه است و به طور کامل با GOST و کلیه الزامات مقررات فنی مطابقت دارد.