سالاد آسان با لوبیا کنسرو شده: دستور پخت مرحله به مرحله با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد لوبیا یک گزینه بسیار جالب و سودآور برای هر سفره، جشن یا خانوادگی است. علاوه بر این، این محصولات بسیار مغذی هستند، اما کالری زیادی ندارند. به همین دلیل است که حبوبات در هنگام روزه داری استفاده می شود و همچنین در منوی افرادی که به تغذیه مناسب پایبند هستند، قرار می گیرد. با استفاده از حبوبات می توانید غذاهای خوشمزه اعم از گوشت و سبزیجات بپزید. البته با قارچ یا سوسیس ترکیب می شود اما این ترکیب برای معده و کبد بسیار سخت خواهد بود. با این حال، چندین بار در سال، به عنوان یک سالاد تعطیلات، این محصول کاملاً روی میز شما قرار می گیرد. در این مقاله می توانید دستور تهیه سالاد سبک با لوبیا کنسرو شده را بیابید.

با میوه های قرمز

این لوبیا قرمز در سالاد روشن و زیبا به نظر می رسد و بیشتر از لوبیا سفید استفاده می شود. اما طعم این نوع حبوبات کاملاً یکسان است. هنگام تهیه این سالاد سبک باکنسرو لوبیا، لازم به یادآوری است که محصولی که با سس گوجه فرنگی پر شده است برای این کار مناسب نیست. فقط حبوبات در آب خود یا کلاسیک مصرف می شوند. بنابراین، دستور تهیه یک سالاد سبک با لوبیا قرمز کنسرو شده را در نظر بگیرید.

مواد لازم

برای تهیه این پیش غذای خوشمزه به مواد خاصی نیاز ندارید. برای تهیه یک سالاد سبک با لوبیا کنسرو شده، باید مواد زیر را تهیه کنید:

1. 300 گرم گوشت خوک یا گاو آب پز.
2. دو عدد خیار شور.
3. یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز.
4. کراکر.
5. سس مایونز یا خامه ترش.

توضیحات آشپزی

اول از همه باید گوشت گاو را بجوشانید. سپس گوشت را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم. خیارشور هم دقیقاً به همین ترتیب برش داده می شود. در یک کاسه سالاد، این مواد باید با لوبیا و همچنین یک قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش مخلوط شوند. برای سس نیز می توانید از ماست طبیعی بدون هیچ گونه افزودنی استفاده کنید. در نهایت یک کیسه کراکر به ذائقه شما اضافه می شود. نمک زدن به این سالاد ضروری نیست، البته در حین پخت گوشت می توان مقدار کمی نمک به آب اضافه کرد. یک سالاد سبک با کنسرو لوبیا قرمز آماده است.

یک سالاد لوبیا قرمز دیگر

دستور دیگری برای تهیه چنین پیش غذا وجود دارد که از لوبیا قرمز استفاده می کند. این دستور تهیه سالاد کنسرو شده لوبیا قرمز ساده متفاوت است زیرادر آن از سس مایونز استفاده نمی شود. برای سس از روغن زیتون گیاهی یا آفتابگردان استفاده می شود. در صورت تمایل می توانید آن را با کنجد جایگزین کنید.

محصولات ضروری

دستور تهیه کنسرو سالاد ریه لوبیا قرمز به مواد زیر نیاز دارد:

1. 250 گرم گوشت گاو یا گوساله آب پز.
2. یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز.
3. 2 حبه سیر.
4. یک سر پیاز قرمز کاهو.
5. یک عدد فلفل دلمه ای متوسط.
6. 50 گرم گردو.
7. ادویه رازک-سونلی.
8. گشنیز تازه.
9. 30 میلی لیتر روغن گیاهی.
10. سرکه سیب 5%.
11. فلفل سیاه آسیاب شده.
12. کنجد.

دستور پخت مرحله به مرحله

اول از همه باید پیاز را ترشی کنید. برای انجام این کار، سبزی را به صورت ریز خرد می کنیم. سپس از یک قاشق غذاخوری سرکه و 100 میلی لیتر آب جوش محلولی تهیه می شود. در محلول حاصل، پیاز به مدت 7-10 دقیقه خیس می شود. در مرحله بعد، برای تهیه یک سالاد سبک با لوبیای کنسرو شده بدون سس مایونز، باید فلفل دلمه ای را به صورت نوار برش دهید. لوبیاها زیر آب شسته می شوند. گوشت گاو را در آب نمک بجوشانید، سپس سرد کنید و مانند فلفل دلمه ای به صورت نوار برش دهید. گشنیز سبز باید بریده شود. همه مواد در یک کاسه سالاد مخلوط می شوند. یک سالاد سبک با لوبیا کنسرو شده (دستور العمل با عکس آن در این مقاله ارائه شده است) با روغن نباتی به دلخواه شما پوشیده می شود. در نهایت یک قاشق غذاخوری سرکه اضافه می کنیم.ادویه جات ترشی جات.

سالادهای سبک با لوبیای کنسرو شده بسیار مغذی و طعم غیرعادی هستند.

با "کریشکی"

لوبیابا کروتون به خوبی ست می شود، در حالی که "کریشکی" مقرون به صرفه ترین نوع این محصول است. البته کروتون را می توان به تنهایی تهیه کرد، اما دستور تهیه یک سالاد سبک با لوبیا کنسرو شده (دستورالعمل های مرحله به مرحله در زیر ارائه خواهد شد) حاکی از آماده سازی سریع است، بنابراین بهتر است از انواع آماده استفاده کنید.

چه محصولاتی نیاز دارید؟

برای درست کردن این پیش غذای خوشمزه نیاز دارید:

1. دو عدد خیار شور.
2. دو بسته Kirieshek.
3. لوبیا.
4. دو حبه سیر.
5. 200 گرم پنیر سفت.
6. سس مایونز به مزه.

توضیحات آشپزی

مدت تهیه این سالاد - حداکثر 5 دقیقه. کراکرها را باید در یک ظرف بزرگ ریخته، خیار شور خرد شده و همچنین سیر خرد شده را اضافه کنید. پنیر باید رنده شود، پس از آن همه مواد مخلوط شده و با سس مایونز در بالا ریخته می شود. وقتی کروتون ها خیس و خیس شوند، مزه سالاد بهتر می شود، بنابراین نیازی به ریختن مایونز زیادی ندارید.

با مرغ

فوق العاده خوشمزه یک سالاد سبک با لوبیا سفید کنسرو شده و همچنین مرغ است. پروتئین های حیوانی برای پروتئین های حبوبات ایده آل هستند. به این ترتیب می توانید تمام کمبود این عنصر در بدن را جبران کنید. ATدستور تهیه یک سالاد سبک با لوبیا سفید کنسرو شده نیز حاوی تخم مرغ است که ترکیبات غذایی لازم برای بدن را نیز تامین می کند.

مواد لازم

برای تهیه سالاد باید محصولات زیر را از فروشگاه خریداری کنید:

1. 300 گرم فیله مرغ.
2. 1 قوطی کنسرو لوبیا سفید.
3. یک گوجه فرنگی متوسط.
4. سه تخم مرغ.
5. سبز به مزه.
6. فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن.
7. نمک به مزه.

برای تهیه سس سالاد به محصولاتی نیاز دارید:

1. خامه ترش 20% چربی.
2. یک خیار شور.
3. دو حبه سیر.
4. ریحان خشک.

روند پخت سالاد

فیله مرغ باید در آب کمی نمک بجوشد. پس از آن، خنک می شود، به نوار یا مکعب برش می شود. سه تخم مرغ را به صورت سفت آب پز می کنند و سپس به صورت نوار یا مکعب برش می زنند. گوجه فرنگی را دقیقاً به همین ترتیب برش می دهیم. همه مواد مخلوط می شوند، یک قوطی کنسرو لوبیا سفید، سبزی خرد شده و ادویه جات به آنها اضافه می شود.

با این حال، زیبایی این سالاد دقیقاً در سس آن نهفته است. این کار به این صورت انجام می شود: حبه های سیر خرد شده را به خامه ترش، خیار شور که در مخلوط کن یا رنده خرد می شود و همچنین ریحان خشک اضافه کنید. مخلوط تمام شده را روی سالاد بریزید، پس از آن طعم غیرعادی پیدا می کند. علاوه بر این، این سس کمتر سنگین و پرکالری استسس مایونز.

با کروتون و ذرت

ذرت کنسرو شده می تواند طعم شیرینی به لوبیا بدهد، زیرا طعم خود دانه ها مشخص نیست. در این دستور، کراکرها باید به طور مستقل ساخته شوند که برای آن از نان چاودار استفاده می شود.

چه چیزی نیاز دارید؟

برای درست کردن این پیش غذای خوشمزه نیاز دارید:

1. 100 گرم کروتون چاودار.
2. یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز.
3. یک قوطی کنسرو ذرت.
4. سس مایونز یا خامه ترش به مزه.

آشپزی آسان

زیبایی این دستور پخت این است که سالاد فقط در چند دقیقه درست می شود. لازم است تمام مایعات را از محصولات کنسرو تخلیه کنید و پس از آن آنها را با هم مخلوط کنید. کراکرها باید خوب خیس شوند. سالاد با سس مایونز یا خامه ترش پوشیده شده است. علاوه بر این، می توانید سیر یا سبزی خرد شده را اضافه کنید.

با هویج کره ای

در مدت زمان کوتاهی می توانید یک میان وعده مغذی را نیز با استفاده از محصولات بداهه ای که در یخچال هر خانم خانه دار موجود است تهیه کنید. یکی از این دستور العمل ها، سالادی بر پایه کنسرو لوبیا و هویج کره ای است.

مواد لازم سالاد

برای تهیه این غذای ساده به مواد بسیار ساده ای نیاز دارید که می توانید در خانه پیدا کنید:

1. 400 گرم هویج کره ای.
2. یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز.
3. 200 گرم گوشت مرغ.
4. یک قوطی کنسرو ذرت.

آشپزی

اگر وقت دارید می توانید هویج کره ای خود را درست کنید. با این حال، برای آن دسته از زنان خانه دار که عجله دارند، دستور پخت شامل استفاده از هویج کره ای آماده است. برای شروع، لازم است تمام آب موجود از آن بیان شود. پس از آن باید در ظرفی معمولی ریخته شود که در آن سالاد درست کنیم. تمام آب باید از کنسرو لوبیا و ذرت ریخته شود. سینه مرغ را در آب کمی نمک بجوشانید و به صورت مکعبی یا نواری برش دهید. همه مواد را در یک کاسه سالاد با هم مخلوط کنید. توصیه می شود پیش غذای آماده را درست قبل از سرو با سس مزه دار کنید.

با پنیر و مرغ

پنیر موجود در این سالاد لطافت خاصی به آن می بخشد. خیار شوری که در این دستور وجود دارد می تواند شکنندگی را به پیش غذا بیافزاید و همچنین تمام نمک خود را از بین می برد، به همین دلیل است که سالاد نیازی به نمک اضافی ندارد. علاوه بر این، این پیش غذا بسیار جشن به نظر می رسد، بنابراین می توانید چنین سالاد سبکی را حتی برای یک نوع جشن سرو کنید.

مواد لازم

این سالاد با لوبیا سبک نیازی به محصولات خاصی ندارد که برای تهیه آن باید به سوپرمارکت بروید. بیشتر آنها را می توانید در یخچال پیدا کنید. ترکیب سالاد به شرح زیر است:

1. 300 گرم فیله مرغ، سینه.
2. یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز یا سفید، به انتخاب شما.
3. 150 گرم پنیر سفت.
4. سه عدد خیار شور متوسطاندازه.
5. سه تکه نان چاودار یا قهوه ای.
6. یک حبه سیر.
7. سس مایونز یا خامه ترش به مزه.
8. سبز به مزه.

چگونه سالاد درست کنیم؟

تهیه این سالاد نان خوشمزه آغاز می شود. برش ها بهتر است استفاده شوند نه خیلی تازه. آنها باید با سیر آغشته شوند و سپس کمی در ماهیتابه خشک خشک شوند. خیارها را به صورت نواری خرد کنید، یک تکه پنیر را دقیقاً به همین ترتیب برش دهید. سینه مرغ را باید در آب کمی نمک بجوشانید. وقتی که خنک شد، فیله را باید به قطعات کوچک برش دهید و سپس با بقیه مواد خرد شده ترکیب کنید. کنسرو لوبیا قرمز یا سفید را باید در زیر آب سرد بشویید تا مایع آن خارج شود، سپس با مواد دیگر به کاسه اضافه کنید. همه محصولات را به طور کامل با یکدیگر مخلوط کنید، سالاد تمام شده را با خامه ترش کم چرب یا سس مایونز مزه دار کنید. با توجه به ذائقه خود می توانید سبزی ها و همچنین ادویه های مختلف را اضافه کنید.