میان وعده های آبجوی خوشمزه در خانه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اگر دوست دارید از شرکت‌های بزرگ دعوت کنید تا با یک لیوان نوشیدنی کف‌آلود از شرکت‌های بزرگ دیدن کنند، حتماً این مقاله را بخوانید. از آن یاد خواهید گرفت که چگونه تنقلات را برای آبجو در خانه تهیه کنید. ما دستور العمل های ساده ای را برای شما گردآوری کرده ایم که حتی یک آشپز تازه کار هم می تواند از پس آن برآید.

بال مرغ در سس سویا

امروزه همه می توانند تنقلات خانگی را از طریق تلفن سفارش دهند و وقت خود را برای تهیه غذا تلف نکنند. با این حال، همیشه نمی توان از تازگی محصول خریداری شده مطمئن بود و فقط می توان در مورد طعم آن حدس زد. برای موفقیت در جشن، پیشنهاد می کنیم چند میان وعده ساده برای آبجو در خانه تهیه کنید. برای این کار شما نیاز دارید:

• یک کیلوگرم بال مرغ را آماده کرده و بشویید و به دلخواه ادویه بپاشید. پس از آن، آنها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید، سس سویا را اضافه کنید، محتویات را خوب تکان دهید و گردن را ببندید. بالها را چند ساعت در یخچال بگذارید تا مارینت شوند.
• سه پیاز را پوست کنده و حلقه حلقه کنید.
• بالها را باز کنیدو پیاز را روی گریل و روی زغال کبابی کنید تا نرم شود.

مطمئنیم که مهمانان از این پیش غذا استقبال خواهند کرد، که برای تهیه آن وقت شخصی شما زیاد نگرفت.

میان وعده گوشت برای آبجو

این بار از شما دعوت می کنیم سوسیس کبابی خود را بپزید. کار آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. بنابراین، دستور پخت را با دقت بخوانید و با ما در خانه تنقلات گوشت آبجو درست کنید.

• ذکر 600 گرم گوشت خوک، 300 گرم گوشت گاو و 200 گرم گوشت خوک.
• 5 حبه سیر و نصف فلفل چیلی را خرد کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. نمک و فلفل آسیاب شده را به دلخواه اضافه کنید.
• با استفاده از یک نازل مخصوص، روده را با گوشت چرخ کرده پر کنید و هر 12 سانتی متر آن را بچرخانید.

وقتی سوسیس ها آماده شد آنها را در ظرفی بریزید و یک روز در یخچال بگذارید تا برسند. قبل از پخت، پوسته را با سوزن در چند نقطه سوراخ کنید و محصول را با روغن مخلوط با سس سویا برس بزنید. پیش غذا را گریل کنید تا کاملا پخته شود و همراه با آبجو و سس دلخواهتان برای مهمانانتان سرو کنید.

دنده خوک

این پیش غذا دوستداران گوشت را تحت تأثیر قرار می دهد:

• 500 گرم گوجه فرنگی را خرد کرده و با سه قاشق مرباخوری زردآلو مخلوط کنید. دو قاشق غذاخوری سس سویا، شش قاشق غذاخوری شری و آب یک لیمو را اضافه کنید.
• مخلوط به دست آمده را بجوشانید، یک کیلوگرم دنده خرد شده را داخل آن بریزید و آنها را به مدت 30 دقیقه بجوشانید.
• بعد از آن، آنها بایددر تابه گریل سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

چیپس خانگی

میان وعده آبجوی ترد سیب زمینی یک کلاسیک از این سبک است. تصور شخصی که حداقل یک بار چنین ترکیبی را امتحان نکرده است دشوار است. با این حال، اطلاعات در مورد خطرات محصول نهایی برای ما مخفی نیست، بنابراین پیشنهاد می کنیم خودتان چیپس سیب زمینی درست کنید.

یک میان وعده سریع برای آبجو در خانه به شرح زیر انجام می شود:

• مقدار لازم سیب زمینی پوست کنده و به صورت دایره های نازک برش داده شود. برای این منظور استفاده از چاقو یا رنده مخصوص بسیار راحت است.
• برش ها را با آب سرد بشویید و صبر کنید تا آب آن کشیده شود.
• یک دیسک چرخان مایکروویو را با کاغذ پخت بپوشانید و سیب زمینی ها را روی آن قرار دهید. برای دادن طعم دلخواه به غذا، می توانید هر ادویه و نمکی را اضافه کنید.
• چیپس ها دو تا ده دقیقه طول می کشد تا پخته شوند. این به اندازه سروینگ و همچنین قدرت مایکروویو بستگی دارد.

به محض اینکه قاچ های سیب زمینی سرخ شدند باید بیرون آورده و در بشقاب بگذارید. پیش غذا را با سس گوجه فرنگی خانگی برای مهمانان سرو کنید.

سوسیس بیکن

این دستور غذا به شما کمک می کند مهمانان خود را با یک غذای غیرمعمول شگفت زده کنید. با این حال، به یاد داشته باشید که کالری بسیار بالایی دارد و ممکن است به بهترین شکل روی شکل شما تأثیر نگذارد. طرز تهیه یک میان وعده آبجوی ارزان در خانه:

• برای چاشنی، 120 گرم ماست، چهار قاشق غذاخوری خردل را مخلوط کنید (می توانید از ساده یا استفاده کنید.با دانه ها)، نمک و فلفل آسیاب شده.
• مقدار مناسبی از سوسیس های خوشمزه را بردارید، بسته بندی را بردارید و هر کدام را با یک تکه بیکن بپیچید.

شیرینی را حدود ده دقیقه روی توری سیمی بپزید تا ترد شود. با سس خردل داغ سرو کنید.

میان وعده پیاز برای آبجو در خانه. عکس و توضیحات

حلقه های پیاز کوبیده یک افزودنی فوق العاده برای آبجو است که حتی یک متخصص آشپزی بی تجربه هم می تواند آن را تهیه کند. دستور تهیه این غذا بسیار ساده است:

• چهار پیاز قرمز متوسط، پوست کنده و به صورت حلقه های نازک برش دهید. قسمت خالی را با ادویه های مورد علاقه خود بپاشید و بگذارید حدود پنج دقیقه دم بکشد.
• برای سس، 200 میلی لیتر خامه و 100 گرم پارمزان رنده شده را با هم ترکیب کنید. نمک و فلفل آسیاب شده را به آنها اضافه کنید. مخلوط را روی آتش بگذارید و بپزید تا پنیر کاملا حل شود.
• برای درست کردن خمیر، یک عدد تخم مرغ را با آب بزنید، سپس آرد و مقداری نشاسته به آن اضافه کنید.
• روغن نباتی را در قابلمه ای گرم کنید و حلقه های پیاز را که قبلا در خمیر آغشته کرده اید روی آن سرخ کنید. در هر وعده بیش از دو دقیقه بپزید، سپس بلافاصله روی یک حوله کاغذی قرار دهید.

وقتی حلقه ها خنک شدند، آنها را با پنیر یا سس گوجه فرنگی برای مهمانان خود سرو کنید.

چوب آبجو

این میان وعده آبجوی ترد طولی نمی کشد تا در خانه درست شود.

توجهدستور تهیه چوب ترد را بخوانید و با ما درست کنید:

• 100 گرم کره سفت را روی یک رنده درشت رنده کنید و با دو فنجان آرد الک شده مخلوط کنید. با دست مواد را به صورت خرده در آورده و 120 گرم آبجوش اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. سپس آن را داخل فیلم بپیچید و یک ساعت در یخچال بگذارید.
• یک قاشق چایخوری شکر را در دو قاشق غذاخوری آب رقیق کنید.
• وقتی زمان مناسب گذشت، خمیر را به صورت لایه نازک درآورده و روی پوست قرار دهید و با قلم مو با آب شیرین بمالید.
• کنجد و نمک بپاشید، سپس به نوارهای نازک برش دهید.

چوب ها را در فر از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید.

نی ماهی مرکب

باید این غذا را سرهم کنید، اما نتیجه مطمئناً شما را خوشحال خواهد کرد. برای تهیه میان وعده های ساده آبجو در خانه، شما نیاز دارید:

• لاشه ماهی مرکب را از فیلم کیتین (400 گرم) بشویید و تمیز کنید. پس از آن، آنها را باید به نوارهای نازک برش دهید و در مخلوطی از نشاسته و آرد ذرت بغلتانید. فراموش نکنید که نمک و فلفل آسیاب شده را به مخلوط خشک اضافه کنید.
• روغن نباتی را در یک قابلمه عمیق گرم کنید و کاه های ماهی مرکب را در قسمت های کوچک به مدت سه دقیقه در آن سرخ کنید. پس از آن، میان وعده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا از شر چربی های اضافی خلاص شوید.
• ماهی مرکب را در یک بشقاب بزرگ قرار دهید، با پیاز سبز و سس سویا تزئین کنید.

دوستان شما قطعاً از پیش‌غذایی که درست کرده‌اید قدردانی می‌کنند و از شما می‌خواهند که دستور غذا را با آنها به اشتراک بگذارید.

میگو در سس عسل

این غذا نه تنها با طعم دلپذیرش، بلکه با شکل سرو کردن مهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد.

این بار میگوهای آبدار را روی سیخ های چوبی می پزیم:

• یک کیلوگرم میگوی خام پوسته و سرش را جدا کنید و رگ روده را فراموش نکنید.
• دو فلفل چیلی کوچک، بدون دانه و چرخ شده با چاقو.
• سیخ های چوبی را به مدت 30 دقیقه در آب سرد فرو کنید.
• در یک کاسه بزرگ، چهار قاشق غذاخوری آبلیمو، دو قاشق غذاخوری پوست، دو قاشق غذاخوری عسل، فلفل خرد شده و چهار قاشق غذاخوری روغن را با هم مخلوط کنید. میگوهای آماده شده را به مدت نیم ساعت در مخلوط قرار دهید.
• میگوها را به سیخ بکشید و هر طرف را به مدت دو دقیقه کباب کنید.

وقتی غذای اصلی آماده شد، آن را روی ظرف گذاشته و سرو کنید.

کوکی پنیر با گردو

می خواهیم یک میان وعده آبجوی دیگر را به شما معرفی کنیم. در خانه به راحتی می توانید شیرینی های خوش طعمی درست کنید که مطمئنا مهمانان شما آن را دوست خواهند داشت.

برای این شما نیاز دارید:

• 100 گرم پنیر سفت روی یک رنده درشت رنده کنید.
• 100 گرم کره یخ زده به مکعب های کوچک بریده شده.
• یک لیوان آرد سفید، یک پیمانه پودر خردل و پاپریکا، و همچنین نمک، از طریق الک در یک کاسه عمیق الک کنید.
• غذاهای آماده را ترکیب کنید، کمی فلفل قرمز آسیاب شده به آنها اضافه کنید.
• خمیر را ورز دهید،آن را به توپ های کوچک تقسیم کنید. هر قسمت خالی را در آجیل آسیاب شده بغلتانید و سپس روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ روغنی قرار دهید.

کوکی ها را در فر از قبل گرم شده بپزید تا قهوه ای طلایی شوند.

خوشحال خواهیم شد اگر از تهیه تنقلات آبجو در خانه لذت ببرید. دستور العمل هایی که در این مقاله برای شما جمع آوری کرده ایم به اندازه کافی ساده هستند که بتوانید به راحتی آنها را اجرا کنید.