رژیم غذایی پروتئین-چربی برای کاهش وزن: اصول اساسی، منوها و نتایج

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

امروزه رژیم غذایی پروتئین-چربی بسیار محبوب است. با کمک آن می توانید حتی بزرگترین وزن اضافه را بدون کوچکترین آسیبی به سلامتی خود کاهش دهید. برعکس، یک موج باورنکردنی از قدرت و انرژی عظیم را احساس خواهید کرد. با رعایت تمام اصول تغذیه مناسب، به تدریج متوجه خواهید شد که چگونه به بدن رویاهای خود می رسید.

تاثیر روی بدن

در واقع این تکنیک تفاوت چندانی با سایر روش های اصلاح وزن ندارد. اما با این حال، بیایید به تمام جزئیات آن نگاه کنیم تا بفهمیم بدن ما چه انتظاراتی دارد.

اولین و مهمترین این واقعیت است که این رژیم شامل کاهش مقدار غذای کربوهیدراتی است. به همین دلیل است که وزن به دلیل از بین رفتن لایه چربی انباشته شده در نواحی مشکل دار باسن، پاها، پهلوها و شکم شروع به کاهش می کند.

• منبع اصلی انرژی ورودی به بدن چربی است که تسریع می کندمکانیسم هایی برای استفاده از ذخایر گلیکوژنی که قبلاً در بدن انباشته شده است.
• رژیم غذایی پروتئینی-چربی به دلیل رعایت صحیح، مقاومت بدن و همچنین استقامت و توانایی آن را در برابر عوامل منفی محیطی افزایش می دهد.
• به تدریج متوجه خواهید شد که چگونه وزن شما شروع به بازگشت به حالت عادی می کند. در همان زمان، افرادی که اضافه وزن دارند شروع به کاهش وزن می کنند. اما کسانی که نتوانستند حداقل یک توده کوچک به دست آورند، برعکس، شروع به افزایش وزن می کنند. بنابراین، می توان با اطمینان گفت که رژیم غذایی پروتئین-چربی برای همه افراد مناسب است.
• علاوه بر این، کار همه اندام ها و سیستم های بدن بهتر می شود که این مزیت بارز آن است.

با این حال، تنها از یک طرف ممکن است به نظر برسد که این رژیم کاملا ایده آل است. در واقع، همه نمی توانند به چنین رژیم غذایی عادت کنند. این آسان نیست که خود را از کربوهیدرات های مورد علاقه خود محروم کنید. برخی از افراد، با هدایت اصول این رژیم، احساس ناراحتی در معده و همچنین ضعف، سرگیجه مکرر و ضعف عمومی بدن می کنند.

امروز شما می توانید تعداد زیادی از نظرات مثبت و منفی را بشنوید. دقیقاً به این دلیل که پیروی از چنین رژیم غذایی چندان آسان نیست، می توانید انتقادهای زیادی را متوجه شوید. اما کسانی که توانستند بر خود غلبه کنند، نه تنها وزن رویاهای خود را به دست آوردند، بلکه به سلامتی عالی نیز مباهات کردند. دانشمندان بر این باورند که چنین رژیم غذایی راه حلی ایده آل برای افرادی است که رویای داشتن توده عضلانی چشمگیر را در سر می پرورانند.جرم بدون استفاده از وسایل کمکی.

غذاهای مجاز

رژیم غذایی پروتئین-چربی برای کاهش وزن توصیه می کند تا جایی که ممکن است غذاهای چرب و پروتئینی را در رژیم غذایی قرار دهید. در عین حال، کربوهیدرات ها و قندها بهتر است به حداقل برسند. اما حذف کامل آنها از رژیم غذایی نیز توصیه نمی شود. بسیار مهم است که یاد بگیرید چگونه تعادل مناسب را پیدا کنید.

بنابراین، بیایید ببینیم چه نوع چربی هایی را می توان خورد. کارشناسان توصیه می کنند که گوشت و ماهی چرب و همچنین گوشت خوک و کله پاچه را ترجیح دهید.

غذاهای پروتئینی شامل تخم مرغ و همچنین طیف گسترده ای از محصولات لبنی چرب است. به هر حال، شما می توانید روزانه حدود پنج تا هشت تخم مرغ بخورید.

اما کربوهیدرات ها باید با دقت بیشتری درمان شوند. یک بار دیگر تکرار می کنیم که آنها محصولات ممنوعه نیستند. اما هنوز هم باید به شدت محدود شوند. در طول رژیم، مصرف گهگاه مقدار کمی سبزیجات، ماکارونی و نان مجاز است.

اما شکر، میوه ها، انواع توت ها، مارگارین و غلات باید به طور کامل کنار گذاشته شوند. با لیستی از این محصولات هدایت شوید و رژیم غذایی خود را تشکیل دهید. با این حال، به هیچ وجه در فعالیت های آماتور شرکت نکنید. حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید و با هم تصمیم بگیرید. پس از همه، شاید شما به سادگی نتوانید از این تکنیک استفاده کنید.

آیا موارد منع مصرف وجود دارد

لطفاً توجه داشته باشید که غذاهای چرب در مقادیر زیاد ممکن است همیشه تأثیر مثبتی بر بدن شما نداشته باشند. گاهی اوقات استفاده از آن به شدت منجر می شودپیامدهای منفی رژیم غذایی پروتئین-چربی، که بررسی های آن را می توانید در این مقاله بخوانید، در چنین مواردی ممنوع است:

• متابولیسم نامناسب با ماهیت ارثی؛
• دوران بارداری و شیردهی؛
• بیماری های مختلف دستگاه گوارش.

در واقع، تعداد زیادی از مردم وجود دارند که رویای مبارزه با اضافه وزن را با خوردن گوشت خوک و فرآورده های گوشتی دارند. اما با وجود تمام جذابیت های چنین رژیمی، همه افرادی که رویای کاهش وزن را دارند نمی توانند آن را تحمل کنند.

اصول مهم برای کاهش وزن

صرفاً مصرف مقدار دلخواه از غذاهایی که در بالا توضیح داده شد کافی نیست. همچنین لازم است برخی از ظرافت های اصلاح وزن را فراموش نکنید. چند قانون را در نظر بگیرید که با هدایت آنها می توانید وزن خود را بسیار سریعتر کاهش دهید:

• فقط غذای مجاز بخورید، در حالی که کربوهیدرات را کنار بگذارید.
• این بسیار مهم است که هنگام تنظیم یک منو، تعادل مناسب را ایجاد کنید. برای دو یا سه قسمت چربی، یک قسمت کربوهیدرات مصرف می شود.
• برای این واقعیت آماده باشید که این رژیم فقط شامل دو وعده غذایی اصلی است. این شامل ناهار و صبحانه می شود. البته هیچکس شما را از خوردن شام منع نمی کند، اما بهتر است اصلا این کار را نکنید.
• هنگام غذا خوردن تا حد امکان آرام باشید. همه مشاغل دیگر و همچنین ارتباطات را کنار بگذارید. هرگز تلویزیون نخوانید و تماشا نکنید. بهتر است به تنهایی غذا بخورید.

• بعد از هر وعده غذایی، بهتر است حدود نیم ساعت در حالت دراز کشیدن کمی استراحت کنید. و فقط بعد از دو ساعت و نیم می توانید هر گونه فعالیت بدنی را شروع کنید.
• طبق توصیه‌های متخصصان، می‌توانید فقط دو یا سه بار در روز غذا بخورید، اما مهم نیست در چه ساعتی این کار را انجام دهید.
• رژیم غذایی پروتئین-چربی (منو را می توانید در این مقاله پیدا کنید) برای بسیاری از افراد جذاب است زیرا می توانید هر چقدر که می خواهید بخورید. با این حال، یک ترفند کوچک برای این وجود دارد. با خوردن فقط غذاهای فوق، نمی توانید بیش از حد آنها را بخورید.
• در حالی که از اصول این رژیم پیروی می کنید، به طور منظم برای آزمایشاتی که به تعیین وضعیت سلامتی شما کمک می کند به بیمارستان بروید.
• اما ممنوعیت میان وعده معمولاً بسیاری از مردم را ناراحت می کند.

رژیم پروتئینی-چربی برای کاهش وزن کووالکوف

دکتر کوالکوف یک متخصص تغذیه مشهور جهان و همچنین صاحب کلینیک خود است. تقریباً تمام بیمارانی که برای کمک به او مراجعه کردند در مبارزه با اضافه وزن پیروز شدند. برنامه دکتر کوالکوف نه تنها شامل توصیه هایی در مورد تغذیه مناسب، بلکه توصیه های کلی است. با استفاده از این تکنیک، هر کسی می تواند هر چقدر که می خواهد وزن کم کند و به راحتی وزن خود را مدیریت کند.

رژیم غذایی پروتئین-چربی کووالکوف چندین مرحله دارد که بدن شما در هر یک از آنها را تجربه خواهد کرد.چیزهای باورنکردنی.

مرحله تدارکاتی

در این مرحله، هدف شما پاکسازی روده خواهد بود. معمولا این مرحله حدود سه هفته طول می کشد و در این مدت می توانید حدود پنج کیلوگرم وزن کم کنید. در این مرحله باید غذاهای شیرین و چرب و همچنین الکل و سیب زمینی را کنار بگذارید. اما برعکس، از تعداد زیادی سبزیجات و میوه ها استقبال می شود. در این مورد، شما باید مقدار زیادی آب بنوشید. تقریباً ده لیوان در روز.

مرحله اول

با وجود این واقعیت که رژیم غذایی کووالکوف پروتئین-چربی نامیده می شود، این نام هنوز به طور کامل خود را توجیه نمی کند. در این مورد، رژیم غذایی شما باید سبزیجات، لبنیات، تخم مرغ و گوشت بدون چربی و ماهی باشد. و بهتر است چربی های گیاهی را ترجیح دهید. علاوه بر این، تاکید ویژه ای بر سیب است. آنها باید در مقادیر زیاد خورده شوند. معمولا مرحله اول این رژیم برای افراد بسیار سخت است. از این گذشته، تنها در چند هفته نمی توان خود را از خوردن شیرینی ها و سایر غذاهای مورد علاقه خود جدا کرد. همچنین تمرینات بدنی را فراموش نکنید. به هر حال، بدون آنها، کاهش وزن چندان آسان نخواهد بود.

مرحله دوم

این مرحله طولانی‌ترین مرحله محسوب می‌شود و می‌تواند حتی بیش از یک سال طول بکشد. در این مرحله است که تغییرات قابل توجهی باید در بدن شما رخ دهد. حالا باید تا حد امکان غذاهای پروتئینی و سبزیجات مصرف کنید. در غذا نمی توانید خودتان را خیلی محدود کنید، اما ورزش را فراموش نکنید. این مرحله باید با تمرینات بدنی زیادی همراه باشد. بهتر است صبح را با دویدن و یک لیوان شروع کنیدآب گرم. دویدن را می توان با یک پیاده روی ساده جایگزین کرد، اما هر چه زودتر آن را انجام دهید. ایده آل است که این کار را در ساعت شش صبح انجام دهید. این مرحله باید تا زمانی ادامه یابد که از وزن خود کاملاً راضی شوید.

مرحله سوم

یک مرحله دیگر وجود دارد. مرحله سوم به این معنی است که شما در حال حاضر کنترل کامل وزن خود را دارید. شما یاد خواهید گرفت که خودتان تصمیم بگیرید چه چیزی برای بدن شما خوب است و چه چیزی بد. با این حال، در هر صورت، سعی کنید از غذاهای با شاخص گلیسمی بالا اجتناب کنید. این رژیم پروتئین-چربی کووالکوف است.

منو رژیم غذایی پروتئین-چربی

یک منوی خشن را برای چند روز در نظر بگیرید. شما می توانید محصولات جایگزین و اضافه کردن محصولات دیگر. نکته اصلی درک اصول است. بنابراین، با توجه به اصول غذاهای مجاز و حرام، یک منوی تقریبی برای چند روز تهیه خواهیم کرد.

روز اول

برای صبحانه، می توانید چند تخم مرغ را با استفاده از کره یا روغن نباتی سرخ کنید. همچنین یک تکه نان و یک گوجه فرنگی بخورید. می توانید چای را با خامه بنوشید. برای ناهار می توانید گوشت خوک سرخ شده یا پخته و دو عدد سیب زمینی آب پز میل کنید. اگر بدون شام نمی توانید، خود را با چیزکیک با خامه ترش تازه کنید.

روز دوم

برای صبحانه می توانید دو عدد تخم مرغ را با سوسیس و بیکن سرخ کنید و همچنین یک تکه نان بخورید و یک لیوان شیر پرچرب بنوشید. برای ناهار، سیب زمینی سرخ شده، ساندویچ کره و پنیر و چای عالی است. برای شام، می توانید مقداری پنکیک با پنیر بخورید.

روز سوم

برای صبحانه خود را با یک املت و یک تکه از آن پذیرایی کنیدگوشت چرب سرخ شده یک عدد خیار بخورید برای ناهار - پنکیک با گوشت و خامه ترش. و برای شام می توانید قارچ را با گوشت سرخ کنید و یک لیوان کفیر بنوشید.

می توانید منوی خود را با استفاده از این محصولات و محصولات مشابه ایجاد کنید. تا زمانی که احساس خوبی دارید به آن بچسبید. اگر احساس ناخوشایندی دارید، حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید و با او رژیم غذایی متفاوتی انتخاب کنید.

بررسی و نتایج افرادی که این روش کاهش وزن را امتحان کرده اند

رژیم غذایی پروتئین-چربی (بررسی ها و نتایج در این بخش توضیح داده خواهد شد) بسیار محبوب است، زیرا بسیاری از مردم برای غذاهای خوشمزه "خرید" می کنند. با این حال، بررسی ها در مورد این روش کاملا متناقض است. برخی از بیماران به سادگی نمی‌توانستند آن را رعایت کنند، زیرا احساس ناراحتی می‌کردند. برعکس، دیگران احساس بسیار خوبی داشتند.

با این حال، نباید امیدوار باشید که در عرض یکی دو ماه بتوانید تعداد زیادی کیلوگرم وزن کم کنید. در واقع، همه چیز از آن دور است. وزن بسیار آهسته از بین می رود. ممکن است مجبور شوید تا چند سال به چنین اصول تغذیه ای پایبند باشید. اما اگر احساس خوبی داشته باشید، نتایج عالی خواهید گرفت.

هرگز از این رژیم در دوران بارداری و شیردهی استفاده نکنید. در این مورد، شما باید فقط با اصول یک رژیم غذایی متعادل هدایت شوید.