2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 22:40
اخیراً مردم توجه ویژه ای به سبک زندگی سالم داشته اند. در عین حال، تغذیه مناسب یک ویژگی ضروری در چنین کاری است، به این معنی که بخش قابل توجهی از زمان باید به موضوع پخت و پز اختصاص داده شود. برای ساده کردن این فرآیند است که Tupperware توسعه داده شد. دستور پخت غذاهای تهیه شده در این دستگاه از نظر سادگی و در دسترس بودن قابل توجه است و به لطف تکنیک فرآوری خاص، تمام مواد مفید در آنها حفظ می شود.
این دستگاه چیست
بسیاری از مردم بر این باورند که چنین محصولاتی باید دارای تجهیزات الکترونیکی قابل برنامه ریزی، نمایشگر ویژه یا حتی کنترل کننده دسترسی از راه دور باشند. با این حال، شرکت سازنده گرما سرور Tupperware دستور العمل های ساده ای را برای دستگاه خود انتخاب کرد و آماده سازی آنها نیازی به حضور تعدادی از آخرین افزوده ها ندارد. دراین رویکرد به طور قابل توجهی هزینه محصول نهایی را کاهش داده است.
باید فوراً گفت که در نگاه اول، هنگام در نظر گرفتن یک ترموستور Tupperware، می توانید احساسات منفی داشته باشید. دستور العمل های آن بسیار پیش پا افتاده و ابتدایی به نظر می رسد. با این حال، تلاش برای استفاده از ظروف معمولی برای آنها نتیجه مثبتی نداشت. واقعیت این است که این محصول از مواد خاصی ساخته شده و طراحی خاصی دارد. این طراحی شده است تا گرما را برای مدت طولانی حفظ کند و آن را به روش خاصی توزیع کند.
مجموعه بسته
- طراحی ویژه با ظرفیت بزرگ. از پلاستیک مخصوص ساخته شده و سطح خاصی دارد.
- یک آبکش یا زبانه در ظرف اصلی با سوراخهای کوچک.
- کاور ویژه. شکل خاصی دارد که تراکم را در اطراف لبه ها هدایت می کند و از چکیدن آن روی غذا جلوگیری می کند.
- ساده ترین دستور العمل ها برای ترموستور Tupperware. کتاب با توصیه هایی برای استفاده.
دستورالعمل های آشپزی
برای فردی که با اصول آشپزی آشناست، پختن غذا به تنهایی در چنین محصولی کار سختی نخواهد بود. با این حال، بسیاری از مردم به راهنمایی دقیق در مورد آنچه که باید انجام دهند نیاز دارند. به همین دلیل است که این بسته شامل دستور العمل هایی برای ترموستور Tupperware است. این کتاب حاوی تعداد کمی ظروف ساده است و ممکن است همیشه نیازهای کاربران مدرن را برآورده نکند. بنابراین، در این مقاله برخی از ظرافت های آشپزی برای ایجاد آشکار می شودغذای سالم.
ماست
برای تهیه این محصول بهتر است از ترموستور Tupperware استفاده کنید. دستور پخت ماست معمولاً به زمان طولانی برای حفظ دمای معین نیاز دارد که گاهی اوقات با هزینه های برق همراه است. این محصول نه تنها به شما این امکان را می دهد که محصولی با کیفیت داشته باشید، بلکه صرفه جویی زیادی نیز می کند. روش کار به شرح زیر است:
- یک لیتر شیر را بجوشانید، سپس باید تا دمای 36 درجه خنک شود.
- در مرحله بعد استارتر ماست را داخل مایع ریخته و کاملا هم بزنید.
- بعد ظرف را در ظرف ترموسرور قرار دهید و آب با دمای 40 درجه به آن اضافه کنید.
- پس از آن، محصول را با درب بپوشانید و بگذارید 5-8 ساعت بماند.
- ماست آماده است.
پنیر کوتیج
برای تهیه این محصول می توانید از غذاساز Tupperware نیز استفاده کنید. دستور العمل های پنیر کوتیج معمولاً در ابتدا در ظرف دیگری ارائه می شود.
- برای انجام این کار، آنها به سادگی از شیر در شیشه محافظت می کنند تا زمانی که ترش شود.
- بعد از آن مایع را در ظرف دستگاه که قبلاً یک آبکش در آن تعبیه شده بود ریخته می شود.
- بعد، سطح با یک صفحه کوچک که بار روی آن قرار می گیرد، پوشانده می شود.
- سپس دستگاه را در یخچال قرار می دهیم تا یک روز بماند.
- پنیر کوتیج آماده است.
بعضی از سرآشپزها ترجیح می دهند کمی اضافه کنندمقدار خامه ترش به طوری که آب پنیر حاصل قوام خاصی داشته باشد. فناوریهای مختلفی برای تولید پنیر کوتیج وجود دارد و معمولاً از این محصول برای فشرده کردن جرم استفاده میشود.
گندم سیاه
پخت و پز فرنی با این ترموستور Tupperware ساده ترین است. دستور العمل ها (گندم سیاه، جو مروارید یا برنج را می توان به این روش طبخ کرد) در حالی که تقریباً برای یک زوج طبخ می شود. در نتیجه تمام مواد مفید و عطر عالی حفظ می شود.
- یک لیوان غلات در آبکش محصول ریخته شده و کاملا شسته می شود.
- می توانید نمک یا سایر ادویه ها اضافه کنید.
- سپس با الک در ظرف ساختار قرار داده و با آب جوش می ریزند تا مایع به اندازه دو انگشت روی فرنی را بپوشاند.
- بعد، دماسوز را با یک درب بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه بماند.
- فرنی خوشمزه آماده است.
پنیر
این دماسنج Tupperware دستور العمل های پنیر را با استفاده از فرمولاسیون های خاصی ارائه می دهد که چربی شیر را خنثی می کند. آنها در مغازه ها یا بازارهای تخصصی فروخته می شوند.
- ابتدا شیر را روی 40 درجه گرم کنید.
- پس از آن، آنزیمی برای پنیر یا پنیر به آن اضافه می شود.
- در مرحله بعد، شیر باید حدود 60 دقیقه بماند تا چربی ها منعقد شوند.
- بعد همه چیز داخل آبکش محصول ریخته می شود که در ظرفی نصب می شود.
- یک بشقاب کوچک روی آن قرار می گیرد که بار روی آن قرار می گیرد و همه چیز در جای خنک قرار می گیرد.
- در یک روز محصول آماده استفاده خواهد بود.
سوپ
لازم به ذکر است که همه محصولات باید خیلی ریز بریده شوند، زیرا فرآیند پخت به صورت بخارپز است.
- ابتدا باید تکه های کوچک فیله مرغ را کمی سرخ کنید.
- می توانید مقداری سبزیجات را نیز در تابه بپزید. معمولاً برای چنین دستور العمل هایی از هویج و ریشه کرفس استفاده کنید. با این حال، در صورت تمایل، گوجه فرنگی، ذرت یا نخود فرنگی را اضافه کنید.
- همه مواد در یک کاسه سرو حرارتی قرار می گیرند.
- بعد، مقدار کمی نودل را در ظرف بریزید. همچنین می توان آن را کمی له کرد تا نرم شود.
- در مرحله بعد آب جوش را به ظرف اضافه کنید و درب آن را ببندید.
- بعد از 30 دقیقه سوپ آماده خوردن است.
شایان توجه است که با این آماده سازی تقریباً تمام ویتامین ها در محصولات ذخیره می شوند. در عین حال، شما نیازی به کنترل فرآیند پخت و پز یا نگرانی ندارید که چیزی بجوشد یا بسوزد.
پاستا
ساخت ماکارونی با ترموستور Tupperware آسان است. دستور العمل ها، عکس ها و توصیه های کارشناسان در عین حال توصیه می کنند که آنها را به حالت جوش نیاورید. پاستا یا پاستا باید داخلش کمی سفت باشه چون به این ترتیب غذا طعم خاصی پیدا میکنه و عناصر مفید زیادی رو حفظ میکنه. در واقع، کل فرآیند پخت و پز بخارپز می شود.
- پاستا را در آبکش محصول قرار داده و در ظرفی قرار می دهیم.
- بعد از آن ظرف را با آب جوش می ریزند تا روی غذا بپوشاند.
- در مرحله بعد، محصول را با درب بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه بماند.
- Poپس از این مدت، مایع تخلیه می شود.
- پاستای خوشمزه آماده خوردن است.
در صورت استفاده از محصولاتی که نیاز به عملیات حرارتی طولانی مدت دارند، می توان چند بار ریختن آب جوش را تکرار کرد. در این مورد، نمک یا ادویه در آخرین رویکرد قرار می گیرند.
سبزیجات
برخی افراد ترجیح می دهند سبزیجات را تقریباً خام بخورند یا آنها را کمی بپزند. بنابراین محصولات تمام ویتامین های مفید را حفظ می کنند و در عین حال باکتری های مضر از بین می روند. ساده ترین راه برای انجام این کار، استفاده از ترموستور Tupperware است. در قابلمه ها، دستور پخت معمولاً به جوشاندن آب روی سبزیجات نیاز دارد، اما با کاهش سریع دما، زمان پخت بسیار کاهش می یابد. همین دستگاه امکان تمیز کردن دمای بهتر و حتی بلانچ کردن را فراهم می کند.
برای انجام این روش باید سبزیجات را آبکشی کرده و در ظرفی در آبکش بریزید. سپس آب در حال جوش را به ظرف اضافه می کنیم و با درب می پوشانیم. پس از 30 دقیقه، می توان محصولات را جدا کرد و حتی برخی از آنها را پوست کرد. پس از آن، سبزیجات را می توان چندین بار سرو کرد یا تکرار کرد تا تقریباً به حالت پخته برسد.
یخ زدایی غذا
فرآیند یخ زدایی غذا در آشپزی مدرن بسیار مهم است. واقعیت این است که نه تنها طعم غذا مستقیماً به اجرای آن بستگی دارد، بلکه گاهی اوقات مناسب بودن آن برای خوردن است. همه آن را می دانندسرآشپزهای حرفه ای و زنان خانه دار، اگرچه اغلب مورد غفلت قرار می گیرند.
معمولا دستور العمل ها، بررسی ها و توصیه های Tupperware بسیار کامل هستند، اما گاهی اوقات لحظه را از دست می دهند. با این حال، با کمک این محصول است که فرآیندی مانند یخ زدایی نه تنها به ساده سازی، بلکه حفظ کیفیت محصولات نیز کمک می کند. این کار بسیار ساده انجام می شود و زمان زیادی نمی برد.
برای یخ زدایی گوشت باید آن را در دستگاه صافی قرار دهید و سپس در ظرفی فرو کنید. در مرحله بعد، محصول به مدت یک ساعت باقی می ماند و پس از آن باید عملاً برای عملیات بعدی آماده شود. در عین حال، لازم به ذکر است که گوشت مانند هنگام استفاده از آب، حالت بخار آور دارد و بوی نامطبوعی ندارد.
اگر نیاز به یخ زدایی سبزیجات دارید، این کار باید خیلی سریع انجام شود تا ساختار آنها حفظ شود. بنابراین، با قرار دادن محصولات در ظرف، بلافاصله باید کمی آب جوش در آن بریزید. سپس دستگاه را با درب بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه بماند. پس از آن، محصولات می توانند به فرآیند دیگری منتقل شوند.
توصیه های سرآشپزها
- استفاده از "Tupperware" بسیار آسان است. دستور العمل برای ترموستور Tupperware بسیار رایج است. با این حال، با درک اصل تهیه محصولات خاص و ویژگی های ترکیب آنها، باید بسیار با دقت به انتخاب آنها پرداخت.
- آشپزی حوزه ای است که در آن آزمایش همیشه مورد استقبال قرار گرفته است. این دستگاه حتی به سرآشپزهای با تجربه نیز امکان استفاده از آن را می دهدمهارت های آنها برای ایجاد ظروف با طعم اصلی.
- باید به کیفیت محصولات انتخابی توجه ویژه ای شود. اگر در ابتدا از موادی استفاده میکنید که آثار پوسیدگی دارند یا غیرقابل استفاده شدهاند، نباید انتظار نتیجه خوبی داشته باشید.
- در حال حاضر چندین مدل از این گونه محصولات وجود دارد. آنها در طراحی و حتی تجهیزات متفاوت هستند. بنابراین هنگام خرید باید به این لحظه توجه ویژه ای داشته باشید و بر نیاز خود تمرکز کنید.
- محبوبیت چنین ظروف پخت و پز هر روز در حال افزایش است. بنابراین، انواع تقلبی ها در بازارها و حتی فروشگاه ها ظاهر شدند. خریدار مدرن باید بسیار مراقب باشد که محصولی را خریداری نکند که ویژگی های ذکر شده را ندارد. فقط فروشگاههای مارک دار و وبسایتهای فروشنده میتوانند تضمین کنند که شما یک دستگاه اصلی میخرید.
- کل طراحی چنین ترمو سروری دارای اصل کارکردی مشابه یک قمقمه ابتدایی است. برای حفظ طولانی مدت دما و توزیع یکنواخت آن بر روی سطح طراحی شده است. بنابراین در صورت نیاز می توان از محصول به عنوان ظرفی برای حمل غذای گرم استفاده کرد. در نتیجه ظروف شما دمای خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند و خواص مفید خود را حفظ می کنند.
- برای تهیه ماست، علاوه بر این باید فنجان های مخصوصی را خریداری کنید که در ظرف جا می شود.
نتیجه گیری
پس از مطالعه دماساز Tupperware، دستور العمل های پخت غذا وبا توصیه های آشپزها می توان نتیجه گرفت که این محصول یک دستیار ضروری در آشپزخانه فردی است که سبک زندگی سالمی دارد. در عین حال ذکر این نکته ضروری است که پخت آن زمان بسیار کمی می برد. بنابراین، چنین محصولی برای افرادی مفید است که برنامه کاری بسیار پرمشغله ای دارند و نمی توانند درگیر چنین فرآیندهایی شوند، اما ترجیح می دهند غذاهای خوشمزه و سالم بخورند.
توصیه شده:
برنج را با چه چیزی سرو کنیم: گزینه هایی برای غذاهایی که برنج به عنوان پیش غذا سرو می شود
برنج فقط حدود سیصد سال پیش در روسیه ظاهر شد. و تا کنون متأسفانه عمدتاً فرنی از آن طبخ می شود. اگرچه در سرزمین غلات، در آسیا، دستور العمل های با برنج بسیار محبوب هستند. سالاد، سوپ، غذاهای اصلی گرم و حتی دسرها از این غلات تهیه می شود. در روسیه برنج را به عنوان غذای جانبی طبخ می کنند. چنین فرنی را با چه چیزی سرو کنیم؟ چه غذاهایی با غلات بهتر است؟ این موضوع موضوع مقاله ما خواهد بود
وعده های غذایی روزانه: نکات و دستور العمل های آشپزی
علی رغم فراوانی محصولات نیمه تمام، هنوز هم بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند عزیزان خود را با غذاهای خانگی تازه تهیه شده تغذیه کنند. علاوه بر این، بسیاری از آنها از پر کردن قلک های آشپزی خود با انواع جدید سوپ، سالاد، گل گاوزبان، خورش ها و کاسرول ها خودداری نمی کنند. مطالب امروزی حاوی جالب ترین دستور العمل ها برای غذاهای روزمره است
Canape: دستور العمل های ساده. کاناپه های جشن: دستور العمل های بوفه با عکس
کاناپه چیست؟ دستور العمل های ساده برای این غذا در حال حاضر مورد بحث قرار خواهد گرفت (از میوه ها و انواع توت ها، ژامبون و خاویار قرمز)
پوره سیب زمینی: با چه چیزی سرو کنیم، ایده های غیر معمول برای سرو، عکس
پوره سیب زمینی را همه از جوان تا پیر دوست دارند. یک غذای فوق العاده مغذی و بی تکلف اغلب به عنوان غذای اصلی روی میز جشن قرار می گیرد. یک ظرف به زیبایی سرو هر جشن را تزئین می کند. برای انجام این کار، گزینه های زیادی برای سرو اصلی پوره سیب زمینی وجود دارد
آیا کدو سبز را می توان خام خورد؟ چندین دستور العمل با استفاده از این سبزیجات بدون عملیات حرارتی
کدو سبزی نسبتا آشنا در آشپزخانه ماست که از آن سوپ و تنقلات، سالاد و کاسرول تهیه می شود و همچنین به غذاهای گوشتی مختلف اضافه می شود. آنها عمدتاً در تابستان از آن استفاده می کنند، زمانی که خرید آن در هر بازار یا فروشگاهی آسان است. در زمستان بیشتر از سبزیجات منجمد استفاده می شود. در اکثر ظروف، تحت عملیات حرارتی قرار می گیرد، اما اینکه آیا می توان کدو سبز را به صورت خام خورد، زنان خانه دار، به طور معمول، فکر نمی کنند، اگرچه در این شکل حداکثر سود را به همراه دارد