سالاد رژیمی: دستور العمل با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

فقط به این دلیل که یک غذا کم کالری است به این معنی نیست که نمی تواند خوشمزه و مغذی باشد. انواع سبزیجات، میوه ها، ماهی و سایر محصولات شما را در این مورد متقاعد می کند. در این مقاله دستور العمل های سالاد رژیمی خوشمزه با عکس را خواهید یافت.

غذاهای سالم برای خوردن در رژیم

• زغال اخته. توت سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و کالری کم است.
• تخم مرغ آب پز یک گزینه عالی برای یک میان وعده غلیظ بعد از ظهر است که پس از آن احساس گرسنگی برای مدت طولانی احساس نمی شود.
• روغن زیتون. جذب عناصر مفید محلول در چربی را تقویت می کند.
• ماست سفید بدون طعم یا شکر اضافه شده. به تسریع فرآیندهای گوارشی کمک می کند و همچنین سرشار از کلسیم و پروتئین است.
• گلابی. میوه های شیرین حاوی ید، اسید فولیک و پتاسیم.
• دارچین. به عنوان جایگزین قند عمل می کند، محتوای کالری نوشیدنی ها را کاهش می دهد و تأثیر مفیدی بر معده دارد.
• فرنی. غذاهای مغذی و رضایت بخش سرشار از فیبر و ویتامین. افزایش نشاط و تقویت انرژی بهتمام روز.
• آووکادو. این میوه حاوی اسیدهای چرب مفیدی است که گرسنگی را سرکوب می کند.
• لوبیا. سرشار از پروتئین، احساس سیری را برای مدت طولانی ایجاد می کند. جایگزین خوبی برای سیب زمینی های کمتر سالم است.
• آجیل. مناسب به عنوان دسر یا میان وعده. بیش از 10 عدد در روز نخورید.
• گریپ فروت. سرشار از آنتی اکسیدان، کالری کم، به هضم غذا کمک می کند.
• گوجه فرنگی. حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C، آهن، فسفر، پتاسیم، روی، منیزیم و کلسیم است.

سبزیجات

مواد تشکیل دهنده این غذا قابل تغییر و ترکیب هستند، زیرا هر سبزی تازه محصول اصلی است. می توانید دستور تهیه سالاد رژیمی را با عکس زیر بیابید.

برای ظرف شما نیاز دارید:

• کلم قرمز؛
• تربچه;
• کلم سفید؛
• خیار;
• کمی روغن زیتون.

دستور سالاد رژیمی:

1. سبزیجات را بشویید و برش دهید.
2. مزه دار کنید و با روغن پر کنید. خوب مخلوط کنید.

این غذا به یک میان وعده ضروری برای منوی رژیم تبدیل خواهد شد.

خوب

ماده اصلی این غذا کنسرو ماهی تن است. محتوای کالری کمی دارد، بنابراین می توان آن را به رژیم غذایی اضافه کرد.

محصولات:

• 220 گرم ماهی تن؛
• لامپ;
• دو تخم مرغ؛
• سه گوجه فرنگی؛
• سه خیار؛
• یک دو قاشق بزرگ کرهزیتون؛
• سبز;
• 65 گرم زیتون.

دستور العمل یک سالاد رژیمی ساده:

1. تخم مرغ بپزید.
2. پیاز را به ورقه های کوچک برش دهید. در محلول آب و سرکه قرار دهید.
3. ماهی، سبزیجات، تخم مرغ و سبزیجات را برش دهید و در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید.
4. پیاز و روغن را به ظرف اضافه کنید.

به عنوان تزیین سالاد، تخم مرغ ها را نه به قطعات کوچک، بلکه از وسط نصف کنید. قبل از سرو، نصف تخم مرغ را با گیاهان پاشیده شده روی ظرف آماده قرار دهید.

سالاد با تخم مرغ آب پز

خوردن آووکادو تأثیر مثبتی بر سیستم گوارشی دارد. همچنین این میوه سرشار از چربی های مغذی است که تاثیر مفیدی بر سلامت پوست دارد. ترکیب تخم مرغ و آووکادو طعمی غیرعادی دارد و باعث می شود برای مدت طولانی احساس سیری کنید.

محصولات:

• 430 گرم گوجه فرنگی؛
• 400 گرم آووکادو؛
• هفت تخم مرغ؛
• یک دسته گشنیز;
• دو دسته آروگولا;
• هشت گرم زیتون آسیاب شده؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات به دلخواه.

دستور سالاد رژیمی:

1. غذا را بشویید. گوجه فرنگی ها را به قطعات بزرگ و آووکادو را به قطعات کوچک خرد کنید. در کاسه قرار دهید.
2. روگولا و گشنیز را خرد کنید، به گوجه فرنگی، فصل و روغن اضافه کنید.
3. تخم مرغ آشوت را بپزید. در سالاد قرار دهید، زیتون را با خاک بپاشید.

غذا آماده خوردن است. برای کاهش مقدار کالری آن، به جای روغن از چند قطره آب لیمو استفاده کنید.

یونانی

یکی از مواد اصلی پنیر فتا است که سرشار از پروتئین است و طعم لطیفی دارد. از آنجایی که پنیر کاملاً شور است، نمی توانید نمک را به ظرف اضافه کنید. دستور تهیه سالاد رژیمی با عکس در زیر ارائه شده است.

اجزای مورد نیاز:

• دو خیار؛
• سه گوجه فرنگی؛
• لامپ;
• دو قاشق کوچک شکر قهوه ای؛
• فلفل دلمه ای؛
• 180 گرم فتا؛
• کاهو;
• 50 میلی لیتر سرکه بالزامیک؛
• قاشق بزرگ سیر خرد شده؛
• زیتون;
• روغن زیتون;
• 2 گرم نمک و فلفل سیاه.

دستور سالاد رژیمی:

1. سبزیجات را بشویید، پوست و دانه ها را جدا کنید.
2. به قطعات کوچک برش دهید. در کاسه قرار دهید.
3. سس را آماده کنید. در ظرفی جداگانه سرکه، فلفل، سیر، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید. خوب بزن با دقت در روغن زیتون بریزید. جرم باید قوام یکنواخت به دست آورد.
4. سس را به سبزیجات اضافه کنید. مخلوط کردن.
5. پنیر را به مکعب های متوسط برش دهید. روی ظرف تمام شده را همراه با زیتون قرار دهید.

به جای سس سنتی، می توانید از روغن زیتون معمولی یا مقداری سس مایونز سبک استفاده کنید.

Gazpacho

این غذا در غذاهای مکزیکی مورد علاقه است. طعم غنی و روشن سالاد روحیه شما را بهبود می بخشد و بر عملکرد بدن تأثیر مثبت می گذارد.

اجزاء:

• 4 گوجه فرنگی (2 قرمز، 2 زرد)؛
• خیار;
• فلفل دلمه ای؛
• یک دو حبه سیر؛
• پیاز سالاد؛
• قاشق بزرگ سرکه میوه؛
• 100 میلی لیتر روغن زیتون.

دستور العمل سالاد رژیمی خوشمزه:

1. تخم مرغ آب پز سفت.
2. سبزیجات را بشویید. پوست گوجه فرنگی، پیاز و خیار را جدا کنید. سبزیجات را خرد کنید، در یک کاسه بگذارید.
3. سیر خرد شده، روغن و ادویه ها را اضافه کنید. مخلوط کردن.
4. تخم مرغ ها را به قطعات کوچک برش دهید، در سالاد قرار دهید.

این غذا با تکه های نان سرو می شود که می توان آن را با نان ترد رژیمی جایگزین کرد.

سالاد با سالمون

ماهی آزاد سرشار از چربی های سالم، اسیدها و ویتامین ها است. در زیر یک دستور ساده برای یک سالاد رژیمی با عکس آورده شده است. زمان پخت بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد.

محصولات مورد نیاز:

• هشت تخم بلدرچین؛
• 100 گرم سالمون کم نمک؛
• 15 گوجه گیلاسی؛
• یک دو قاشق بزرگ روغن زیتون؛
• کلاه کاهوی کوه یخ؛
• دسته جعفری؛
• کمی آبلیمو؛
• ادویه.

مراحل آشپزی:

1. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و هر کدام را به دو قسمت تقسیم کنید.
2. سبزیجات و سبزیجات را بشویید.
3. آب لیمو، چاشنی ها، روغن و جعفری را در مخلوط کن بریزید. مخلوط کنید تا دوغاب شود.
4. یک برگ کاهو را در یک کاسه قرار دهید. ماهی را به ورقه های نازک برش دهید، گوجه فرنگی، تخم مرغ را اضافه کنید و با سس لیموی حاصل مزه دار کنید.

سالاد مکزیکی روشن آماده سرو است.

میوه

برای اینهر میوه ای برای غذاها مناسب است، اما به یاد داشته باشید که موز دارای بالاترین کالری نسبت به همتایان خود است. استفاده بیش از حد از آن می تواند منجر به مجموعه ای از کیلوگرم های ناخواسته شود.

اجزاء:

• سیب;
• نارنجی;
• پنج انگور؛
• کیوی;
• نیم موز;
• چند دانه انار;
• ماست سفید بدون شکر.

دستور سالاد رژیمی:

1. همه میوه ها را خوب بشویید.
2. پوست کیوی، پرتقال و موز را جدا کنید.
3. سیب، کیوی، پرتقال و موز را به قطعات متوسط برش دهید. آنها را در یک کاسه قرار دهید.
4. انگور و انار را اضافه کنید.
5. ظرف را با ماست پر کنید، به آرامی مخلوط کنید.

به جای سس، می توانید از یک قاشق کوچک عسل مایع استفاده کنید.

نکات کاهش وزن

• شیرینی های معمولی خود را با میوه ها، میوه های خشک، آجیل، عسل و شکلات تلخ جایگزین کنید.
• آب مقطر خالص و چای سبز بیشتری بنوشید.
• نان سفید و سایر محصولات آردی را کنار بگذارید. یک جایگزین عالی نان یا نان قهوه ای بدون مخمر است.
• ورزش و ورزش را فراموش نکنید. زمان بیشتری را در فضای باز بگذرانید.
• ظروف غذاخوری کوچک بخرید.
• قبل از غذا یک لیوان آب خالص یا آب با لیمو بنوشید.
• با اجازه دادن به خود برای خوردن غذای خوشمزه و پرکالری، از رژیم های غذایی فاصله بگیرید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب، چنین روزهایی نباید بیش از یک بار در هفته تکرار شوند.